Pensée du jour
L'expérience a montré que toute décomposition des communautés sociales s'établit sur un affaiblissement de l'idéal personnel proposé à chacun de ses membres – Emmanuel MOUNIER


Autre pensée du jour
Ce ne sont pas les études de marché sur la lampe à huile qui ont permis l'invention de l'électricité - Daniel JOUVE

Toujours plus de bêtises du web
Voir : http://www.acta-informatique.fr?d=5592


Les farandoles de Nanterre : 10 Km
Le vice amiral Jean-François Samie a mis 40 minutes et 20 secondes… L'ancien "ministre de la Recherche", Christophe Roturier n'a pas été mauvais non plus. Je ne vous parle pas de mon temps, ce n'est pas la peine !
Contact : Guy WAKSMAN
Mél : waksman(a)acta-informatique.fr

Normalisation de l'information en Agriculture : situation actuelle et perspectives - 39ème Colloque AgriMMédia
24 novembre 2005 - PARIS - 14h à 18h
Voir : http://www.acta-informatique.fr?d=6131


L'étiquetage des produits alimentaires : l'application de la directive 2003/89 après le 25 novembre 2005 - 40ème Colloque AgriMMédia
2 décembre 2005 - PARIS - de 9 h à 12h30
Voir : http://www.acta-informatique.fr?d=6125


AFIA : Participez à l’animation et à la promotion des métiers liés aux TIC pour l’agriculture !
Vous êtes développeurs, formateurs, chercheurs, gestionnaire ou simplement usager averti des TIC en agriculture. Venez, dans un cadre associatif national inscrit dans un réseau international :
- partager  vos idées, vos projets avec les collègues concernés comme vous par les systèmes d’information et l’usage des TIC en agriculture
- profiter du réseau national et international de l’AFIA
- promouvoir la recherche et le développement public et privé dans ces domaines

L’AFIA est à la recherche de nouvelles volontés pour animer la communauté informatique agricole.

Soyez des nôtres et participez à l’Assemblée générale de l’AFIA, le jeudi 24 novembre 2005 de 10h à 12 h 30, salle  F de la Maison Nationale des Éleveurs, 149, rue de Bercy, 75595 Paris Cedex 12 (métro Gare de Lyon ou Bercy)

Ordre du jour :
- Compte rendu du Congrès EFITA de Vila Real
- Bilan de la Revue AFIA sur les SIG
- Le nouveau numéro sur les standards en informatique agricole
- Élection du nouveau Conseil d’administration

Vous pouvez y participer et vous informer sans être membre.

Renseignements : René ROGNANT, Guy WAKSMAN, Jean-Marc FERRERO
Mél : rrognant(a)fie-arsoe.com, waksman(a)acta.asso.fr, ferrero(a)isara.fr


Test du jour : Comment "doit on" appeler, en français, un shareware ?
Réponse à la fin de cette gazette ou sur http://www.thelexic.com

Du côté de l'ACTA : Dernières inscriptions pour les formations…
- connaissance des Insecticides et Acaricides à Paris du 15 au 17 novembre
- connaissance des Herbicides à Lyon du 22 au 24 novembre
Contact: Béatrice TAPIA
Mél : beatrice.tapia(a)acta.asso.fr


Merci pour cette gazette
Avec mes remerciements pour cette gazette qu'on ouvre et parcourt dès qu'elle arrive, quels que soient les apports et confrontations d'infos et d'idées, et sûrement du fait de cette diversité, comme un véritable oeil de mouche virtuel sur l'agricole et le rural, outil précieux pour un "local, mais pas (trop) bocal".
Contact : Alain COULLET
Mél : agronome.en.ruralies(a)wanadoo.fr


Avis de recherche d'histoire drôle
Je recherche une histoire drôle parue dans un numéro de votre publication en ligne ; histoire que m'avait adressée une amie. Il s'agissait d'un échange téléphonique entre un néophyte en informatique et un dépanneur... Merci de votre aide.
Contact : Elisabeth ARNAULT
Mél : elisabeth.arnault(a)wanadoo.fr

Réponse : Merci de regarder les archives de "Du côté du web…" sur notre site.
Contact : Guy WAKSMAN
Mél : waksman(a)acta-informatique.fr


Le Cder Informatique rejoint le groupe Isagri (Suite - 1)
Isagri reprend le numéro 3 sur le secteur gestion de parcelle, mais il ne faut pas oublier le numéro deux… ARCADE CONSEIL aujourd’hui c’est :
- Une croissance continue depuis quinze ans sur ce secteur d’activité (+20% en moyenne),
- Plus de 10 000 agriculteurs équipés de PlainCiel et plus de 250 entreprises (Cer, Coopératives, Chambres d’agriculture,…) qui nous font confiance,
- Plus de 70 000 Pac graphiques réalisées avec CartoCiel Entreprise sur les deux dernières campagnes.
- Environ 20 000 plans de fumure
ARCADE CONSEIL reste donc un acteur majeur et devrait rassurer les agriculteurs et les entreprises qui s’inquiètent pour leurs charges.
Notre réactivité et notre sens de l'anticipation malgré des moyens commerciaux sans commune mesure nous a aussi permis d’être :
- Les premiers à réaliser des plans d’épandage et ainsi devenir leader sur ce marché.
- Les premiers à se positionner sur de la traçabilité de masse avec des outils de type PlainCiel saisie, Tracer, ….avec l’agriculteur au centre de la démarche.
- Les premiers à réaliser des référentiels pour permettre des échanges de type Agro-Edi message parcellaire.
Parmi les premiers à proposer aux entreprises des outils permettant de réaliser des déclarations PAC graphique dès que l’administration l’a rendu possible.
Et surtout d’être aujourd’hui la seule offre qui permettre d’assurer une cohérence des données entre :
- la déclaration PAC Graphique + S2jaune,
- le plan d’épandage,
- les données de traçabilité aux normes Agro EDI,
- les outils des techniciens environnement.
C’est pourquoi nous sommes prêt à relever ce nouveau défi et nous sommes confiants dans l’avenir car nous sommes persuadés que les situations de monopole ne sont bonnes pour personnes.
Contact. Benoît DREUX
Mél : b.dreux(a)arcadeconseil.fr


Le Cder Informatique rejoint le groupe Isagri (Suite - 2)
Nos logiciels Agri4d sont toujours là pour apporter une solution alternative…
Voir : http://www.agri4d.com
Contact : Patrick DELÉCLUSE
Mél : acd@agri4d.com

Q. : Quel pape est mort en 1981 ? (1)
R. : Jean-Paul 1.05 ?
Contact : Olivier CASSOU
Mél : olivier.cassou(a)free.fr


Q. : Quel pape est mort en 1981 ? (2)
R. : Cette blague circule depuis quelques semaines, et je ne sais pas si je suis le seul à trouver navrant l'inculture qu'elle révèle. Néanmoins, précisons qu'aucun pape n'est mort en 1981, 2 sont décédés en 1978.
Contact : Denis LEROUGE
Mél : lerouge(a)comaral.fr


Q. : Quel pape est mort en 1981 ? (3)
R. : Votre éphéméride publiée dans la gazette ACTA de ce jour est bien imaginée, mais il y a tout de même quelque chose qui cloche... du côté de Rome. Pour ce qui est de Londres et Liverpool, je ne suis pas anglais.
Paul VI meurt le 6 août 1978. Mgr Wojtyla est cardinal électeur et prend part au conclave : Jean-Paul Ier est élu le 26 août 1978. Celui-ci meurt un mois plus tard, le 28 septembre 1978. Le cardinal Karol Wojtyla est élu pape le 16 octobre 1978.
Contact : Philippe PROVÉ
Mél : pprove(a)dow.com


Q. : Quel pape est mort en 1981 ? (4)
R. : Effectivement, après vérification, la mort de Jean-Paul Ier remonte à 1978, mettant ainsi en branle toute la démonstration exposée (et dont je me suis simplement fait le relais, il me faut bien l'avouer)... En revanche, l'année 1981 a vu, le 13 mai, la tentative d'assassinat du pape Jean-Paul II. Donc, à peu de choses près...
Contact : Nicolas JÉGOUIC
Mél : njegouic(a)domainelatapy.com

Principe de précaution (1)
En réponse aux remarques d'Yves Amiet au sujet du principe de précaution, je conseille une lecture fort roborative du document produit en 2002 par l'Agence européenne pour l'environnement et traduit en France par l'IFEN (Institut français de l'environnement) intitulé "Signaux précoces et leçons tardives : le principe de précaution 1896-2000".
Voir : http://www.developpement.durable.sciences-po.fr/publications/Bibliographies/signaux_precoces.pdf

Le document présente 12 études de cas détaillées au cours du 20ème siècle où le principe de précaution (même s'il n'avait pas encore été énoncé, pour la plupart d'entre eux) aurait pu utilement être mis en oeuvre : surpêche, radioactivité, benzène, amiante, PCB, CFC, Distilbene, dioxyde de soufre, MTBE, antifoulings au TBT, hormones de croissance, ESB... Car on apprend dans ce document que dans la plupart des cas, des "signaux précoces" ont été enregistrés, parfois des dizaines d'années avant la crise, mais qu'ils n'ont pas été pris en compte, pour diverses raisons.

Avant de crier "haro sur le principe de précaution", il faut donc préciser qu'il ne s'agit pas de promouvoir un "protectionnisme sclérosant" et de "s'asseoir et de tout stopper net", mais de prendre en compte sérieusement les "signaux précoces" qui peuvent émerger lors du développement de nouvelles activités ou de nouvelles substances.

Une dernière chose : les auteurs présentent 12 cas de "faux négatifs" : des agents ou activités ayant été dans un premier temps déclarés inoffensifs, puis ayant conduit à des crises. Ils ont d'autre part essayé de trouver des "faux positifs", c'est à dire des cas où le principe de précaution aurait été appliqué à tort. Malgré quelques candidats (bogue de l'an 2000, interdiction de déverser des boues d'épuration dans la mer du Nord), ils n'ont pu en retenir aucun qui soit suffisamment solide pour être présenté.
Contact : Jérôme ROCH
Mél : jerome.roch(a)ademe.fr

Ma remarque : "Prendre en compte sérieusement les signaux précoces" pose effectivement le problème de la gestion des situations à risques. Se doter des outils nécessaires aurait été bien plus efficace – à mon sens – que tous les discours creux sur les beautés du principe de précaution, qui ne satisfait que ceux qui aiment avoir peur et ceux à qui la peur profite !
Contact : Guy WAKSMAN
Mél : waksman(a)acta-informatique.fr


Principe de précaution (2)
Tout le problème vient de ce que, comme beaucoup, vous mettez sous le nom de "principe de précaution" une position extrême qui n'a rien à voir avec le principe de précaution tel qu'il a été défini au départ (et est maintenant inclus dans la Constitution). Je vous signale l'article d'Olivier Godard, un des grands spécialistes français de la question.
Voir : http://ceco.polytechnique.fr/fichiers/ceco/publications/pdf/2004-12-16-184.pdf
Voir : http://ceco.polytechnique.fr/perso/perso.php?Login=godard&Langue=FR
Contact : Pierre MORLON
Mél : pierre.morlon(a)enesad.inra.fr

Mes remarques :
- L'argumentation d'Olivier Picard est très belle mais elle n'explique pas bien pourquoi, à ma connaissance, nous sommes le seul pays à avoir inscrit le principe de précaution dans notre Constitution.
- Une autre faiblesse, mais je l'ai lu rapidement, me paraît être l'impasse faîte sur les problèmes de gestion des actions de précaution. A mon sens, il aurait été préférable de demander la mise en place d'un comité d'éthique chaque fois que nécessaire (avec possibilité de saisine en interne). Le principe de précaution est envisagé seulement comme une exigence (ou une pression) extérieure aux organisations alors qu'il me semble que la pression interne serait, à mon sens plus efficace.
- Pour prendre un exemple, le bilan social des entreprises met en évidence les inégalités (salaires, positions hiérarchiques) entre hommes et femmes. Une discussion du bilan social de chaque entreprise me paraît plus utile sur le court comme sur le long terme, que la réaffirmation du principe (fondamentale au demeurant) d'égalité entre les sexes.
Contact : Guy WAKSMAN
Mél : waksman(a)acta-informatique.fr


Effet Tapikitu (Suite) : OGM : le gâchis - un livre de Gérard Kafadaroff
Voir : http://www.lepublieur.com/default.asp?src=/web/author_public.asp&id_per=9811
Contact : Gérard KAFADAROFF
Mél : gerard.kafadaroff(a)wanadoo.fr

Le numérique pour la formation et la communication, 97^ième Chronique Hebdo de Claude Holl
Alors que les productions audio-visuelles nous arrivaient par la télé, par les CD et surtout DVD, en consultant des sites Web, au cinéma (ou voire encore un peu par ces locomotives à vapeur que furent les cassettes VHS), voilà que de plus en plus de productions audio-visuelles arrivent directement en pièces attachées sur nos messageries.

Les plus longues d'entre elles arrivent même par pièces détachées en pièces attachées.

Capter et choisir des images, fixes ou animées, les assembler entre elles, les combiner avec des mots écrits ou prononcés, éventuellement avec de la musique, voilà qui constitue une façon d'exprimer des connaissances, des idées, des sentiments et des émotions qui vaut la peine d'être prise au sérieux.

Certes, pour l'instant, la plupart des pièces attachées qui arrivent sur nos messageries sont destinées à nous faire rigoler. Ce qui n'est pas difficile. (Surtout pour nous autres, les sympathiques lecteurs de la sympathique gazette du sympathique Guy.)

Mais on voit arriver sur les messageries des diaporamas ou des vidéos dont l'objectif n'est pas l'amusement, dont l'objectif est professionnel.
 
Apprendre à "lire" et à "écrire" l'audio-visuel galvanisé par le numérique, voilà à quoi nous aide la méthode CADEAU.

La méthode CADEAU peut être abordée par quatre stages différents, décrits par le lien que voici : http://www.acta-informatique.fr/?d=6149

CADEAU ?

Conception et Amélioration de Diaporamas Efficaces Agréables et Utilisant le numérique pour la communication et la formation.

Pour tout complément d'information ou pour s'inscrire, il suffit de me faire signe via : holl.team(a)noos.fr.

Contact : Claude HOLL
Mél : holl.team(a)noos.fr

Point de vue : L'ordinateur de loisir
Dans les années 80, le "rose" et ses messageries instantanées ont certainement été à l'origine du succès du Minitel. Aujourd'hui à nouveau sur Internet, les communications interpersonnelles, les sites de rencontres, les jeux en réseau et le porno, et pour tout dire les loisirs sous toutes leurs formes sont le moteur le puissant de la pénétration d'Internet dans notre société, que l'on soit habitant des villes ou habitant des champs.
Il n'en reste pas moins que la "fracture numérique" – si elle se résorbe progressivement – affecte encore les "urbains pauvres" et les ruraux qui restent largement exclus de la "société de l'information", faute de posséder / maîtriser l'ordinateur et d'avoir accès au haut débit. Pour les ruraux, le haut débit "bas de gamme" devrait être disponible partout en 2007. Et la situation devrait au moins s'arranger de ce côté-là.
Contact : Guy WAKSMAN
Mél : waksman(a)acta-informatique.fr


Histoire israélienne
C'est Ariel SHARON et Georges BUSH qui discutent aux États-Unis... Patati Patata... Paix... Bla bla etc.
Quand soudain, Ariel SHARON dit : "Excuse-moi Georges, c'est quoi tous ces téléphones sur ton bureau ?"
- Ben le rouge, c'est pour la Russie. Le bleu, pour la France, le noir, pour Asie etc.
- Ouais mais le blanc là ?
- Ah le blanc c'est pour le ciel...
- Ah bon ? Ben, je peux essayer ?
- Bien sur, vas-y !!
Et Ariel SHARON appelle le ciel, et discute avec Dieu pendant 3 minutes... Lorsqu'il raccroche, Georges BUSH lui sort la note : 2 millions de dollars...
- Ok, voila un chèque...
La rencontre se fait six mois plus tard entre les deux participants en Israël. Alors ils papotent et tout et idem, Georges demande à Ariel :
- Tiens ils sont beaux tes téléphones... j'imagine que c'est comme moi: rouge, Russie, bleu, France, etc. Tiens, mais c'est pour qui le téléphone là dans le coin ?
- Ben c'est pour le ciel...
- Je peux essayer aussi moi ?
- Bien sur vas-y !!
Alors Georges téléphone et parle pendant 20 min... Et bien sur, SHARON lui donne la note : 4 $
Alors Georges lui demande pourquoi c'est si peu cher.
- Ben parce que ici l'appel est local...
Mél : bidel(a)cetiom.fr

14ème conférence européenne et exposition sur la biomasse pour l'énergie, l'industrie et la protection du climat
17 - 20 octobre - PARIS - pour mémoire
Voir : http://www.conference-biomass.com/Biomass2005/Welcome_intro.asp


Management de la qualité et de la sécurité alimentaire
- Mettre en oeuvre la méthode HACCP - 27-28 octobre 2005 - PARIS
- Réaliser des revues de processus efficaces - 22-23 novembre - PARIS
Voir : http://www.ffcat.coop
Mél. : formation(a)union-services.coop


Conférence: expérimentations animales et méthodes alternatives
7 novembre - BRUXELLES
Les objectifs de la conférence consistent à démontrer que la protection des animaux figure en bonne place parmi les priorités politiques de l'Union européenne et que cette dernière reste à l'avant-garde de la protection animale. Il s'agit également de présenter l'approche adoptée par l'industrie pour promouvoir la recherche sur les méthodes alternatives ainsi que les progrès enregistrés dans ces méthodes.
Voir : http://europa.eu.int/comm/enterprise/events/animal_tests/index_en.htm


La sélection en bovins laitiers à l'horizon 2010 : nouveaux enjeux, nouveaux outils
8 novembre 2005 - PARIS
Une journée technique de l'Institut de l'Élevage, en partenariat avec l'Inra et les organisations professionnelles agricoles.
Contact : Annie POZAS
Mél : annie.pozas(a)inst-elevage.asso.fr


GénoToul 2005
8 novembre 2005 - TOULOUSE
Voir : http://genopole-toulouse.prd.fr/layout.php?page=home2&id=270&lang=fr
Contact : Anne MAUFFRET
Mél : mauffret(a)cict.fr

Atelier sur la géo-information
14 - 15 novembre - MONTPELLIER
Dans le cadre de sa présidence du réseau européen PEER (Partnership for European Environnemental research), le Cemagref organise un atelier sur la géoinformation: "Global Eart Observation and Environmental monitoring: the role of Geoinformation". Dans le contexte des initiatives européennes et mondiales comme GEOSS et GMES, ces journées de travail serviront à cadrer l'agenda de recherche en géo-information environnementale en vue notamment de la préparation du 7ème PCRD.
Les objectifs visés par ce séminaire sont :
- le recueil du point de vue des prescripteurs sur les attentes de la société dans le domaine du suivi de l’environnement
- la construction d'un agenda de recherche pour le 7ème PCRD
- la structuration de l'activité Géo-information au sein du réseau PEER et de ses partenaires.
Voir : http://peer.teledetection.fr/


Mettre en place un système alimentaire localisé
22 - 24 novembre (GUÉRANDE, Loire-Atlantique)
Producteurs et associations de développement rural sont aujourd’hui à la recherche de nouvelles voies pour valoriser leurs productions. Face à l’uniformité générée par la mondialisation, ils s’appuient sur les ressources des territoires pour mettre en place des expériences innovantes, de production, de transformation et de commercialisation.
Ces démarches sont pour l’essentiel portées de façon empirique par des personnes et des groupes très motivés.
Ce stage propose à des agents de développement agricole, ou agriculteurs engagés dans une démarche de promotion collective, de découvrir la démarche des "systèmes agroalimentaires localisés".
A partir de l’expérience des paludiers, les conditions sociales et les outils à mettre en œuvre pour générer une dynamique collective seront présentés et analysés, avec l’apport des stagiaires. L’organisation interne et les relations avec l’environnement social, économique et politique structureront le stage.
Voir : http://www.civam-bretagne.org/civam.php?ref_rub=4&ref=55
Contact : Gilles MARÉCHAL
Mél : gilles.marechal(a)civam-bretagne.org

Génie Logiciel & Ingénierie de Systèmes et leurs Applications
29-30 novembre, 1er décembre 2005 - PARIS, CNAM
Voir : http://www.cnam.fr/CMSL


Initiation à la viticulture biologique
30 novembre - 3 décembre 2005 - GAILLAC (81)
- Sensibiliser aux méthodes de production biologique en viticulture.
- Inventorier les moyens de protection phytosanitaire dans le cadre du cahier des charges biologique et les facteurs d'influence sur ces paramètres.
- Mieux connaître le marché actuel des vins issus de l'agriculture biologique et les perspectives de développement (marché français et export).
Contact : Anne GLANDIERES
Mél : a.glandieres(a)cra-mp.org


Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants
7 - 8 décembre 2005 - PARIS
Voir : http://www.acta.aso.fr/3R/congres.html


Modélisations à l’interface entre Nature et Sociétés
7 - 9 décembre – MONTPELLIER
Voir : http://netx.u-paris10.fr/nss/
Contact : Marie-Françoise CHOPIN-NICOLLE
Mèl : mfnicoll(a)u-paris10.fr


3e SISQA - Pour le grand public, le Salon de la qualité alimentaire et, pour les professionnels, un Carrefour des technologies de la sécurité et de la traçabilité alimentaires
8 - 11 décembre - TOULOUSE
Voir : http://www.sisqa.org


AFPP : Stage Experts Résolution des litiges
- Solution amiable 13 et 14 décembre 2005
- Solution judiciaire 15 et 16 décembre 2005
Voir : http://www.afpp.net/Calendrier/prog_stage

L’homme agricole ou l’agriculture au quotidien
Huit photographes de l' association "les yeux de la terre" témoignent du quotidien des agriculteurs et agricultrices d'Eure-et-Loir ou dans la nouvelle Europe. A voir absolument ! Jusqu'au 31 janvier au COMPA de Chartres (28).
Voir : http://www.lecompa.com/
Mél : les.ydlt(a)free.fr


TECA: nouveau contenu et design pour la promotion de technologies éprouvées
Le Service du développement de la recherche et de la technologie (SDRR) de la FAO a lancé la nouvelle version du site Internet de Technologie pour l’Agriculture (TECA), une initiative de la FAO ayant pour but de favoriser l'accès à l'information et à la connaissance concernant les technologies éprouvées disponibles afin d'augmenter leur adoption dans l'agriculture, l'élevage, la pêche et la foresterie contribuant ainsi à la sécurité alimentaire, au soulagement de la pauvreté et au développement durable. Le contenu du site a été amélioré et contient maintenant une section sur les nouvelles et événements, une bibliothèque virtuelle, outils de soutien à la prise de décisions, définitions, informations sur les partenariats de TECA, questions courants, etc. De plus, le nouveau design, avec des couleurs plus attrayantes et une navigation améliorée, facilitera la consultation, la lecture et l’impression des technologies. Des formulaires de commentaire sont maintenant également disponibles pour faciliter les usagers d'envoyer leurs commentaires ou suggestions. En favorisant l'accès à l'information sur les technologies éprouvées, TECA soutient le Programme Spécial pour la Sécurité Alimentaire (PSSA) et contribue à l'implémentation des objectifs du Millénaire pour le développement (ODM).
Voir : http://www.fao.org/sd/teca/index_fr.asp?lang=fr
Contact : Francisco LÓPEZ
Mél :francisco.lopez(a)fao.org


Site de la base de données d'analyses de terre de France
Voir : http://bdat.orleans.inra.fr
Contact : Dominique ARROUAYS
Mél : arrouays(a)orleans.inra.fr


L'Avenir agricole sur 3 départements : Mayenne, Sarthe et Nord Maine-et-Loire
Voir : http://www.aveniragricole.net
Contact : Michel GUILLET
Mél : michel.guillet(a)aveniragricole.net


Base de données documentaires de École nationale supérieure du paysage (ENSP)
Le centre de documentation de l'École nationale supérieure du paysage (ENSP) à Versailles possède un fonds spécialisé dans le paysage, l'art des jardins, l'architecture, l'urbanisme, l'aménagement du territoire et les arts (environ 6000 ouvrages, 70 abonnements en cours, des études, des travaux d'étudiants...). Il est possible d'interroger le catalogue en ligne et d'accéder à la notice descriptive des documents.
Voir : http://213.39.11.73/SearchDoc.htm&Level=1
Signalé par Juliette SONDERMEIJER
Mél : juliette.sondermeijer(a)astredhor.asso.fr

Le beaujolais nouveau 2005 se dote d’un site Internet
Jouant sur l’interactivité et le partage "sans façon", il accueille les "bloggeurs" du monde entier en leur réservant un espace "blogs"
Voir : http://www.beaujolaisnouveautime.com/


Du côté des dindes : la lettre du CIDEF
- Recette : Taboulé de Dinde aux agrumes ; Bouchées de Dinde aux sésames
- Problèmes sanitaires : quelle conduite tenir ?
- Histomonose
- Interdinde
- Statistiques
Voir : http://www.cidef.net/newsletter19.php


Vive le vin (1)
Un Groupe des 10 hommes et femmes travaillant dans la filière vin : vignerons, salariés d'organismes viticoles, journalistes... citoyens interpellés par les campagnes anti-vin et leur dérive prohibitionniste, ont tenu à consacrer un peu de leur temps à rétablir la vérité sur le vin, en toute transparence. Ils ont été encouragés en cela par des vignerons fiers de leur métier, de leur savoir-faire et de leur héritage. Cette réflexion débouche sur un premier document, lancé à l'initiative du Corevi avec le soutien de l'Académie du vin et du Goût et de Vitisphère.com. Il est le fruit de leur travail en commun. Au sommaire de ce premier numéro : Le Vin et la santé - Le vin au Volant - Le vin ,une culture du bien vivre
Voir : http://www.les4veritesduvin.com/


Vive le vin (2) : L'École des vins de Bourgogne...
...est née en 1974 d'une réflexion et d'une volonté communes des viticulteurs et des négociants de Bourgogne afin d'offrir à tous, la possibilité d'apprendre à déguster et à mieux connaître les vins de Bourgogne.
L'école est ouverte à toute personne souhaitant se former aux vins, que ce soit pour ses loisirs ou dans le cadre de la formation professionnelle continue.
Voir : http://www.ecoledesvins-bourgogne.com/


Enjeux phytosanitaires pour l'agriculture et l'environnement : pesticides et biopesticides, agriculture durable, Ogm, lutte intégrée et biologique, un ouvrage dirigé par Catherine REGNAULT-ROGER
 Après un demi-siècle d'utilisation intensive de produits phytosanitaires organiques de synthèse, d'effets non intentionnels et de désordres écologiques, un des enjeux essentiels de l'agriculture du XXIe siècle est de répondre à la demande croissante dans le respect de l'environnement. La protection des cultures est devenue un défi majeur. Pour aider à le relever, cet ouvrage se présente comme une réflexion globale sur la lutte phytosanitaire passée, présente et future. Il rassemble les contributions de chercheurs et d'universitaires, d'experts et de professionnels de la protection des végétaux, dresse un état des lieux et dégage des perspectives. Après avoir examiné les activités phytopharmaceutiques des pesticides organiques de synthèse et leurs impacts toxicologiques et environnementaux, il traite des approches alternatives, complémentaires et innovantes de l'agriculture intégrée, raisonnée ou biologique, ainsi que des biopesticides et des OGM (organismes génétiquement modifiés). Il aborde aussi les dimensions économiques et réglementaires, les méthodes de surveillance et de contrôle mises en œuvre. Parce qu'aucun livre francophone récent ne prend en considération les différents aspects de cette question d'actualité dans un même ensemble, Enjeux phytosanitaires pour l'agriculture et l'environnement constitue un outil indispensable pour tous ceux qui s'impliquent, à travers l'agriculture et la protection de l'environnement, dans le développement durable.
Voir : http://www.lavoisier.fr/2000/fr/livres/external_order.asp?nb=1&nb1=1&ref1=281794&from=LeDoc


Du côté du Centre de droit de la consommation : Le nouveau droit alimentaire européen: précaution, traçabilité, sécurité (Actes d'un colloque tenu les 23 - 24 septembre 2004 à Montpellier)
I.S.B.N. : 2-7518-0030-0 - Prix : 35 Euros
Le XXe siècle finissant a connu des peurs et des grandes crises alimentaires. Le XXIe siècle commençant sera-t-il celui de l’avènement d’une sécurité sanitaire alimentaire totale ? Les consommateurs l’espéraient depuis longtemps. Le législateur européen semble l’avoir consacrée par un texte majeur, le Règlement CE 178/2002, entré totalement en vigueur depuis le 1er janvier 2005 dans l’ensemble des États membres de l’UE.
Ce texte :
- unifie tout le droit alimentaire européen,
- affirme, réaffirme et juxtapose des principes très récents ou même nouveaux dont la
portée s’avère d’ores et déjà immense et dont les plus connus sont :
. obligation générale de sécurité
. obligation de conformité
. principe de précaution
. obligation de traçabilité externe
Dès lors se posent avec acuité des questions nouvelles ou profondément renouvelées :
1) Quelles sont les obligations qui pèsent sur les professionnels de la filière et avec quelle intensité ?
2) Quelles seraient les conséquences financières et pénales d’un manquement à ces obligations ?
3) Jusqu’à quel stade de la filière, en Europe ou hors d’Europe, et avec quelle précision, remonte la traçabilité ?
Au terme de ce colloque, deux données tout aussi nouvelles qu’irréversibles apparaissent dans le domaine de la sécurité sanitaire alimentaire :
1) Le changement radical dans les rôles respectifs traditionnels des opérateurs privés et des administrations de contrôle : désormais l’autocontrôle devient la règle, ce qui contraint les entreprises à l’organiser et à en supporter les coûts et les sanctions.
2) Une intrication si intense et interactive des questions juridiques et scientifiques que
les spécialistes des deux domaines sont voués à coopérer toujours plus : les réponses aux questions que les uns ou les autres se posent étant souvent impossibles à fonder sans l’expertise de l’autre discipline.
C’est probablement là - l’avenir le dira - l’apport le plus fécond du colloque prémonitoire dont le présent ouvrage rappelle les apports essentiels.
Contact : Henri TEMPLE
Mél : conso(a)univ-montp1.fr


Veaux, vaches, moutons... : "le royaume des alpages"
Voir : http://fond-ecran.linternaute.com/categorie/216/1/ferme.shtml

Du côté du Mel Agricole : recevez uniquement l'information agricole qui vous intéresse
Voir : http://www.lemelagricole.com


Du côté de Terre-net.fr
> Biodiversité maïs - Jean Beigbeder : «Le système hybride crée de la biodiversité»
Voir : http://www.terre-net.fr/outils/fiches/FicheDetail.asp?id=24156
> Semences fermières - Jean-Pierre Delage : «Empêcher les agriculteurs de produire leurs semences: des conséquences désastreuses»
Voir : http://www.terre-net.fr/outils/fiches/FicheDetail.asp?id=24061
> Blé tendre - Ne pas augmenter les densités de semis
Voir : http://www.terre-net.fr/outils/fiches/FicheDetail.asp?id=24097
> 936 VarioFendt - Un design signé Porsche
Voir : http://www.terre-net.fr/outils/fiches/FicheDetail.asp?id=24121
> À l'origine de la crise de la pomme - 300 000 tonnes d'importations non déclarées
Voir : http://www.terre-net.fr/outils/fiches/FicheDetail.asp?id=24027


Du côté de Web-agri.fr : Spécial réforme de la Pac (1ère partie)
> Élevage allaitant : ce qui va changer en terme d'aides selon les types d'animaux produits. Avec une série de liens vers les articles parus sur ce sujet:
Voir : http://www.web-agri.fr/outils/Fiches/FichesDetail.asp?id=23890
> Étude de l'Inra : les exploitations laitières à l'horizon 2008:
Voir : http://www.web-agri.fr/outils/fiches/fichesDetail.asp?id=23894
> Dominique Tristant (Céréopa) : Diminuer les fourrages et augmenter les concentrés:
Voir : http://www.web-agri.fr/outils/fiches/fichesDetail.asp?id=18650
> L'élevage du taurillon sera complètement lié au marché et à son intérêt par rapport aux cultures:
Voir : http://www.web-agri.fr/outils/fiches/fichesDetail.asp?id=21512
> Registre d'élevage : zéro défaut zéro sanction:
Voir : http://www.web-agri.fr/outils/fiches/fichesDetail.asp?id=18473
> RAPPEL - DPU, mode d'emploi - Plusieurs éléments sont à voir dès réception des courriers du 15 octobre pour pouvoir bénéficier d'attributions complémentaires:
Voir : http://www.web-agri.fr/outils/Fiches/FichesDetail.asp?id=23789

Du côté de Viti-net.fr
> Discutez en sur les forums - Que pensez-vous de l'association biodynamie-vigne ?
Voir : http://www.viti-net.fr/Services/Forums/default.asp?c=lst&idSujet=81
> Calculs et applications en ligne - Calcul du volume d'une cuve, facturier, volume restant dans une barrique, mutage
Voir : http://www.viti-net.fr/Outils/rub.asp?idRub=46
> Social, juridique, fiscal: conseils d'experts
Voir : http://www.viti-net.fr/Outils/rub.asp?idRub=34
> Infos et conseils en commercialisation
Voir : http://www.viti-net.fr/Outils/rub.asp?idRub=23


Du côté de Matagrinet Europe : faites un appel d'offre aux concessionnaires !
Vous avez un projet d'investissement en machinisme agricole, vous souhaitez négocier l'achat de plusieurs matériels ou vous souhaitez entrer en contact avec les plus grands groupes, leaders sur le marché, faites un appel d'offre:
Voir : http://www.matagrinet.com/fr-fr/appel_offre.asp


Du côté de l'Institut de l'Élevage
> Tendances 151 d’octobre 2005
Voir : http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/article.php3?id_article=7874
> Institut de l'Élevage : Activités d’encadrement et de suivi des opérations d’identification, de contrôle des performances et d’amélioration génétique des cheptels
Voir : http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/article.php3?id_article=7872
> Formation / Environnement : Prochain stage Dexel : du 7 au 10 novembre à Paris
Voir : http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/article.php3?id_article=7877
> Qualité de la viande / Bovins viande / Voyage en 3D
Voir : http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/article.php3?id_article=7908
> Sifco.fr le site du Syndicat des Industries Françaises des COproduits animaux fait peau neuve
Voir : http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/article.php3?id_article=7883

Du côté de l'OFIVAL, de l'ONILAIT et d'EXPADON (2 Go d'informations gratuites au service des filières élevage et viande)
> Lettre N° 257 du 14.10.2005
Voir : http://www.ofival.fr/actu/actold257.htm
> Mise à jour des cotations et des prix à la production
Voir : http://www.ofival.fr/cotations/indexcot.htm
Voir : http://www.ofival.fr/prixprod/courbes.PDF
> Instances de concertation : Report de la date de la prochaine réunion de la Commission "Palmipèdes gras" du jeudi 03 novembre 2005 à 9h30. La nouvelle date sera publiée ultérieurement sur le site.
Voir : http://www.ofival.fr/instances/conseil_calendrier.htm
> Infos UE : Ordre du jour des Comité de gestion "Viande Bovine", "Viande Porcine" et "Oeufs et Volaille" du 19/10/2005.
Voir : http://www.ofival.fr/restitutions/info_cee/infos_cee.htm
> Panorama de Presse : mise à jour
Voir : http://www.ofival.fr/cid/revue_presse.htm
> ONILAIT : cotations, collectes et fabrications France
Voir : http://www.onilait.fr/
> Les Nouveautés sur EXPADON :( 20 derniers jours )
- A - Statut sanitaire - Commentaires : Mayotte (2), Égypte (4), Colombie, États Unis, Belarus / Biélorussie, Australie, Japon, Chine (6), Nlle Calédonie, Argentine (4).
- B - Nouveaux certificats: États Unis, Maroc, Australie, Canada (3), Japon (3), Chine (8), Russie (2), Taiwan, Nlle Calédonie (4).
- C - Nouveaux documents complémentaires : Japon formulaire de pré-notification d'une exportation de rongeurs de laboratoire.
- D - Nouvelles listes d'établissements : Chine, Corée du sud, Japon
Voir : https://teleprocedures.ofival.fr/expadon/Presentation/


Du côté de la lettre de la SAF
> Discussions à l’OMC : vers une baisse de 26 % des revenus des agriculteurs européens
Voir : http://www.ifri.org/
Voir : http://www.wto.org/indexfr.htm
> 10 % : c’est le pourcentage de la population française qui ne peut encore avoir accès au haut débit, représentant 50 % du territoire.
De plus, seul 50 % de la population a accès à une diversité d’offres et de tarifs, avec des technologies innovantes de type « triple play ». Ces zones bénéficient de tarifs 30 % moins élevés que dans les zones où France Telecom est en situation de monopole, majoritairement les zones rurales.
Voir : http://www.senat.fr/rap/r04-443/r04-443_mono.html
> Forum "eau "
Voir : http://www.forum.gouv.fr/article.php3?id_article=67


Du côté d'ARVALIS : réunions de techniciens dans les Deux-Sèvres, la Somme, la Meurthe-et-Moselle, le Loir-et-Cher, les Yvelines
Voir http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr

Du côté de l’agriculture raisonnée
- le ministère de l’Agriculture accorde une aide de 1000 euros pour les exploitations qualifiées
Voir : http://www.farre.org/actu/CP_051012_journéeAR.pdf
Voir : http://www.farre.org/actu/nat_051012_journéenatar_discoursmin.pdf
- Arboriculture raisonnée dans la Sarthe
Voir : http://www.farre.org/actu/dep_051023_farre72.htm
- 2 nouveaux pays rejoignent EISA (association européenne d’agriculture raisonnée). Il s’agit de l’Autriche (association ÖAIP) et de la Hongrie (association FMTSZ).
Voir : http://www.farre.org/agri_raison/eisf.htm
Contact : Claude RICHARD
Mél : crichard(a)farre.org


Du côté de pleinchamp.com : (Re)découvrez les pages personnelles
La 500e page perso vient d’être publiée sur le site pleinchamp.com. Ces pages perso sont une occasion pour les agriculteurs de présenter leur exploitation et de bénéficier d'une grande visibilité auprès d'un public d'agriculteurs et de non agriculteurs. Le moteur de recherche permet de faire un tri par département ou par orientation principale.
Voir : http://www.pleinchamp.com/pagesperso/index.aspx?menu_id=87
Quelques exemples de pages personnelles réussies :
> Vente directe de viande bovine, ferme pédagogique et gîte de séjour dans le Maine-et-Loire
Voir : http://www.pleinchamp.com/pagesperso/page.aspx?id=792&menu_id=87
> Élevage de porcs, transformation en charcuterie et vente directe dans la Sarthe
Voir : http://www.pleinchamp.com/pagesperso/page.aspx?id=793&menu_id=87
> Cultures industrielles en Seine Maritime
Voir : http://www.pleinchamp.com/pagesperso/page.aspx?id=635&menu_id=87
> Élevage de chevaux frisons et de vaches gasconnes en Bourgogne
Voir : http://www.pleinchamp.com/pagesperso/page.aspx?id=711&menu_id=87
Contact : Delphine DOLYNNY
Mél : delphine.dolynny(a)pleinchamp.com

Du coté de la FNSEA
> OMC : M. Mandelson, dites la vérité !
Les explications fournies par les Commissaires P. Mandelson et M. Fischer Boel mettent en évidence le non respect du mandat de négociation qui leur a été confié...
Voir : http://www.fnsea.fr/actualites/actu_suite.asp?IdArticle=5522
> Grippe aviaire : les éleveurs et leurs bonnes pratiques en sont les premiers remparts
La FNSEA, en liaison avec la Confédération Française de l'Aviculture, encourage les éleveurs à faire preuve de vigilance et à renforcer les mesures de surveillance et de protection de leurs élevages...
Voir : http://www.fnsea.fr/actualites/actu_suite.asp?IdArticle=5521
> Agriculture Raisonnée : un nouveau départ salué par la profession agricole
L'APCA, la FNSEA, JA et FARRE ont réuni à Paris, le 12 octobre, leurs réseaux pour lancer une nouvelle étape du développement de l'agriculture raisonnée. Aujourd'hui, plus de 1000 exploitations ont franchi le cap de la qualification...
Voir : http://www.fnsea.fr/actualites/actu_suite.asp?IdArticle=5514
> Notre réseau recrute ..
Nous recherchons des conseillers, des directeurs, des fiscalistes, des chargés de mission, des secrétaires ...
Voir : http://www.fnsea.fr/emploi/offres.htm


Du côté de PaysansInfo.fr
PaysansInfo.fr vous propose tous les jours des informations brèves orientées métier. Un moyen rapide de se tenir au courant des nouveautés touchant le monde paysan.

>>> Actions et revendications
- Une démarche nationale pour le report du paiement de la TFNB
- Les paysans vigilants sur le partenariat euroméditerranéen
- Vers une charte Natura 2000
- Les syndicalistes demandent la rétroactivité pour les mesures " énergie "
- Les serristes vigilants sur la hausse des coûts du gaz
- Demande de versement anticipé des aides PAC
- Les paysans proposent des améliorations fiscales
- Refus de contraintes supplémentaires en zone vulnérable
Voir : http://www.paysansinfo.fr/sites/paysansinfo/actions/

>>> Informations générales
- RSA et déclaration à l'exercice
- Qu'en est-il des bourses pour 2005-2006 ?
- Comment est appliquée l'exclusion de la DJA de l'assiette des cotisations sociales ?
- Plus de souplesse pour le crédit d'impôt " apprentis "
- DPU et aide laitière
- Allègement des contraintes en zone vulnérable
- De nouveaux critères pour la redevance d'archéologie préventive
- Articulation entre assurance récolte et calamité agricole
- La qualité de l'eau s'est améliorée
Voir : http://www.paysansinfo.fr/sites/paysansinfo/infos/

> PaysansInfo.fr - L'actualité professionnelle agricole au quotidien
Voir : http://www.paysansinfo.fr


Consultation
- Docteur, est-ce que vous pourriez m'aider à résoudre le problème de ma femme: elle n'arrive pas à s'endormir avant 6 heures du matin !
- Et qu'est-ce qu'elle fait jusqu'à cette heure avancée de la nuit ?
- Elle attend que je rentre !

Le Wi-Fi séduit les étudiants et se démocratise
La connexion à Internet via un réseau sans fil est synonyme d'indépendance et de nomadisme. Deux concepts parfaitement adaptés à la vie des hommes d'affaires pressés, mais aussi à celle d'étudiants avides de mobilité…
Voir : http://www.silicon.fr/getarticle.asp?ID=11760


Le marketing, c'est le nerf de la guerre sur le marché du voyage en ligne
La directrice générale adjointe du premier site marchand français revient sur une année 2005 chargée et dévoile la stratégie marketing et publicitaire de l'agence de voyages en ligne.
Voir : http://www.journaldunet.com/itws/it_picard.shtml


Le Massachusetts lâche Microsoft pour le "libre"
A partir de 2007, tous les documents des employés de l'Etat américain devront être dans un format "ouvert". Une incitation à abandonner les logiciels de Microsoft au profit de ceux de l'open-source…
Voir : http://www.silicon.fr/getarticle.asp?ID=11322


Internet, une valeur sûre dans le mix-média
En passe de devenir un média de masse, le Web s’intègre peu à peu dans les budgets des annonceurs. Complémentaire des autres médias, il améliore la couverture, la pression et la rentabilité des campagnes. (03/10/2005)
Voir : http://www.journaldunet.com/0510/051003epubmixmedia.shtml


6 logiciels délirants pour votre iPod
Classique, Mini, Photo, Shuffle, ou Nano : vous faites peut-être partie des heureux possesseurs d'un iPod. Grâce à notre sélection de logiciels, votre lecteur va vous montrer tout ce dont il est capable.
Voir : http://telechargement.journaldunet.com/magazine/selection/05/09-logiciels-ipod.shtml

Cinq conseils pour améliorer l’ergonomie de son site
Un site à la fois beau, pratique et efficace : c’est l’idéal de tout marketeur ou développeur. Pour y arriver, retour sur l’état de l’art en ergonomie et sur les tendances en matière de graphisme et de navigation.
Voir : http://www.journaldunet.com/0510/051007ergonomie.shtml


La Société Générale se met à la Web conférence
La banque associe depuis peu à la solution de conférence téléphonique de Genesys Conferencing les services Web de partage de contenu du fournisseur, en vue de faciliter le travail collaboratif à distance.
Voir : http://solutions.journaldunet.com/0510/051007_socgen.shtml


Revirement : Microsoft adopte le format PDF
Revirement après douze années de dénigrement, Microsoft supportera le format standard de documents PDF d'Adobe
Voir : http://www.silicon.fr/getarticle.asp?ID=11834


16 solutions de moteurs de recherche d'entreprise
La recherche constitue un maillon essentiel de la GED et le point de départ de toute veille documentaire. Focus sur les principales fonctionnalités des solutions du marché…
Voir : http://solutions.journaldunet.com/0510/051005_panorama_moteurs.shtml


Virus, vers, chevaux de Troie : où en est-on ?
Les codes malveillants ne cessent d'évoluer et de s'adapter. Souvent, d'élémentaires mesures de précaution suffisent à minimiser les risques, mais la menace, protéiforme, demeure.
Voir : http://solutions.journaldunet.com/dossiers/virus/sommaire.shtml

États-Unis : deux heures par jour devant le PC
Un Américain passe jusqu'à neuf heures par jour à consommer des médias. La télévision compte pour quatre heures, l'ordinateur pour deux heures.
Voir : http://www.journaldunet.com/actualite/depeche/28/98638/l_americain_moyen_est_drogue_de_medias.shtml


Apple, la surprise? iPod accède à la vidéo...
Le suspense n'était pas complet! Confirmant la position privilégiée de son iPod au cœur de sa stratégie, Apple présente un nouveau modèle de baladeur à écran couleur capable de lire des vidéos.
Voir : http://www.silicon.fr/getarticle.asp?ID=11921


Pluie de failles sur les antivirus
Certains produits Symantec et BitDefender sont affectés par des vulnérabilités critiques
Voir : http://www.silicon.fr/getarticle.asp?ID=11800


Le Guide des Box ADSL
Free, Wanadoo, Cegetel, et maintenant AOL, la plupart des FAI ont lancé leur offre de modem à haut débit.
Voir : http://guide.journaldunet.com/categorie/170/index.shtml


BOF : un as de la correction des fautes d'orthographe
La version moderne du Bescherelle. Un Bréviaire d'Orthographe Française à installer sur son ordinateur.
Voir : http://telechargement.journaldunet.com/fiche/5629/2/bof/index.html


Téléphone sur Internet : ça marche !
65% des internautes utilisant des forfaits comprenant une offre de téléphonie estiment "avoir fait des économies" et 42 % "téléphonent plus qu'avant". La télévision en ligne remporte, elle, moins de succès.
Voir : http://www.linternaute.com/internetpratique/barometre_fournisseurs_d_acces/fai_telephone-economies.shtml


Test du jour : Comment "doit on" appeler, en français, un shareware ?
Réponse : Partagiciel

Farm Advisory System
The legal framework of the FAS is defined by the Council Regulation (EC) No 1782/2003 of 29 September 2003.
“In order to help farmers to meet the standards of modern, high-quality agriculture, it is necessary that Member States establish a comprehensive system offering advice on land and farm management to commercial farms”.
By January 2007, EU Member States shall set up a “Farm Advisory System” operated by one or more designated authorities or by private bodies.
Farmers will participate in the farm advisory system on a voluntary basis, with a priority for those who receive important direct payments (15000 euros of direct annual payments).
“The farm advisory system should help farmers to become more aware of material flows and on-farm processes relating to the environment, food safety, animal health and welfare without in any way affecting their obligation and responsibility to respect those standards.”
See: http://europa.eu.int/eur-lex/pri/en/oj/dat/2003/l_270/l_27020031021en00010069.pdf


Agricultural trade statistics (updated with 2004 figures)
Provides tables and graphs describing the European Union's agricultural trade position in the world as well as detailed trade information (per chapter and/or at aggregated product level and by region) in values and quantities for the years 1995-2004 for the EU-15 and from 1999 onwards for the enlarged EU25 based on Eurostat data.
See: http://europa.eu.int/comm/agriculture/agrista/tradestats/index_en.htm


Avian influenza: Romanian import restrictions confirmed and EU preventive measures debated
13/10/2005 - The Commission today formally adopted measures restricting imports of live birds, poultry meat and other poultry products from Romania. The virus found in Romania has been confirmed as the H5 type and further tests will be necessary to confirm (expected by late Friday) whether it is the H5N1 strain found in South-East Asia. Reinforced preventive measures proposed by the Commission to reduce risk of introduction of avian influenza into the EU poultry farm are being discussed in an on-going session of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health (SCFCAH) and will be voted on tomorrow.
Voir : http://europa.eu.int/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/05/1280&format=HTML&aged=0&language=EN&guiLanguage=en

A word, a day (une bonne façon de perfectionner chaque jour votre anglais)
Voir : http://wordsmith.org/awad/index.html


2 nd Brussels @rural conference
29 - 30 November 2005 - BRUSSELS
See: http://www.efita.net?d=5958
Contact: Karel CHARVAT
Email: charvat(a)lesprojekt.cz


EFSA lance un appel à proposition sur les hormones de croissance
L’autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un appel à propositions pour des données scientifiques concernant l’utilisation légale d’hormones de croissance pour les bovins. La preuve scientifique (après 2002) doit couvrir les substances possédant une activité hormonale qui peuvent être autorisées dans les pays tiers pour des objectifs de croissance de la viande bovine par des actions oestrogènes, androgènes ou gestagènes.
Voir : http://europa.eu.int/eur-lex/lex/LexUriServ/site/en/oj/2005/c_238/c_23820050928en00050006.pdf


Évaluation de la séquestration du carbone dans les forêts européennes
Le Centre Commun de la Recherche a publié un appel à propositions sur le développement de méthodes harmonisées pour évaluer la séquestration du carbone dans les forêts européennes, qui comprend deux axes :
- amélioration de l’harmonisation et comparabilité du secteur LUCF dans l’inventaire par chaque EM des gaz à effet de serre produits annuellement;
- renforcement et harmonisation des systèmes nationaux existants afin de remplir les obligations de suivi international des émissions de gaz à effet de serre dans le secteur forestier
Voir: http://ted.publications.eu.int/udl?REQUEST=Seek-Deliver&LANGUAGE=en&DOCID=185709-2005


Exploiter les céréales complètes afin d’améliorer la santé
Le projet de recherche européen HEALTHGRAIN vise à identifier de nouvelles sources de grains améliorés au niveau nutritionnel, ainsi qu’à développer des méthodes pour produire de nouveaux aliments à base de grains (et notamment des pains à base de farine de blé et de seigle complète), compétitifs, sains et attractifs pour les consommateurs. C’est un projet intégré du 6^ème PC regroupant 43 partenaires de 15 pays européens dont l’acronyme signifie: "exploitation de la bio activité des céréales européennes pour une nutrition améliorée et des bénéfices en matière de santé".
Pour plus d’informations sur ce projet, consulter: http://www.healthgrain.org

The Blonde and the Sheep
Once upon a time, a blonde became so sick of hearing blonde jokes that she had her hair cut and dyed brown.
A few days later, as she was out driving around the countryside, she stopped her car to let a flock of sheep pass.
Admiring the cute woolly creatures, she said to the shepherd, "If I can guess how many sheep you have, can I take one?"
The shepherd, always the gentleman, said, "Sure!"
The blonde thought for a moment and, for no discernible reason, said, "352."
This being the correct number, the shepherd was, understandably, totally amazed, and exclaimed, "You're right! O.K., I'll keep to my end of the deal. Take your pick of my flock."
The blonde carefully considered the entire flock and finally picked the one that was by far cuter and more playful than any of the others.
When she was done, the shepherd turned to her and said, "O.K., now I have a proposition for you. If I can guess your true hair colour, can I have my dog back?"

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