Pour être sûr de recevoir cette gazette, abonnez-vous au fil RSS comme indiqué... Do not miss the Virus Jokes in English and French Allez consulter la formidable encyclopédie de l’Académie d’agriculture où règne une intéressante pluralité de points de vue ! Une ressource trop méconnue. Voir academie-agriculture.fr Académie d’agriculture de France : saviez-vous que sur notre chaîne @YouTube : 953 #abonnés ont accès gratuitement à 210 #vidéos #fakechecking #agriculture #forêts #alimentation #environnement ? Voir youtube.com/ Avant l'informatique
Le fonds documentaire de l’Académie d’agriculture de France Le fonds documentaire de l’Académie est riche de près de 40000 ouvrages complétés par les archives manuscrites de nombreux académiciens. Il rassemble la totalité des publications de la Société Royale d'Agriculture depuis 1761, puis de l'Académie après 1915 : périodiques (mémoires, bulletins, comptes-rendus) et ouvrages édités par la Compagnie. S’y ajoutent 2831 périodiques anciens reliés : - Annales de l'Agriculture de l'an VI à 1873 (complet) - Journal d'Agriculture pratique de 1837 à sa disparition en 1938 - Journal de l’Agriculture de 1866 à 1909 Un fonds ancien constitué d’environ 15 300 titres reliés depuis 1512 jusqu’à 1960 et 10 000 brochures et documents classés par matière (du XIXème et XXème siècle essentiellement). Enfin un fonds moderne (livres entrés depuis 1960), représentant environ 9000 volumes Les principales collections font l’objet de numérisation grâce à un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France (BnF). Elles sont consultables en ligne et permettent une recherche par reconnaissance des caractères. Enfin depuis 4 ans, les titres disponibles et consultables sur rendez-vous à la bibliothèque de l’académie sont catalogués grâce au logiciel KOHA sur le site. À ce jour 2623 titres sont répertoriés. Voir bibliotheque.academie-agriculture.fr (moteur de recherche) Ces documents rassemblent de larges connaissances sur l’agriculture l’alimentation et l’environnement. Voir academie-agriculture.fr (présentation du fond) Contact : André FOUGEROUX Mél : fougeroux.andre(a)outlook.com Oncle Paul chez les Romains Salve, Je vous propose un survol (virtuel !) de 8 minutes environ au-dessus de la Rome antique : >>> Faites un tour à travers la Rome antique avec une superbe reconstruction 3D L’objectif de History in 3D est de créer la reconstruction virtuelle en 3D la plus étendue, détaillée et précise de la Rome antique. Dans cette vidéo, vous pouvez voir tout le centre de la ville éternelle depuis les airs, ainsi que d'autres zones importantes, comme le Campus Martius, ou le Trastevere (Transtiberim). Vous pouvez voir le Forum, le Colisée, les Forums impériaux (Fori Imperiali), ainsi que les célèbres thermes, théâtres, temples et palais. C'est l'état d'avancement actuel de notre projet, et comme vous pouvez le voir, environ 40% de toute Rome, telle qu'elle était au IVe siècle après J.-C., est déjà réalisée. Et si cela vous a plu, je vous suggère de passer ensuite 13 minutes aux bains de Caracalla... pour vous remettre en forme ! History in 3D vous invite à découvrir notre reconstruction 3D des célèbres thermes de Caracalla, l'un des bâtiments les plus magnifiques et les plus gigantesques de la Rome antique. Pendant 13 minutes, nous nous promènerons à l'extérieur et à l'intérieur, et visiterons les endroits les plus intéressants - piscine ouverte, bains froids, tièdes et chauds, et nous nous promènerons dans les jardins extérieurs. Notre objectif est de créer la reconstruction virtuelle 3D la plus étendue, détaillée et précise de la Ville éternelle. Et cette reconstruction en est l'une des parties les plus importantes. Nous présentons l'édition 2.0 (la 1.0 date d'il y a longtemps, en 2012), et j'espère que nous avons beaucoup amélioré la précision et le réalisme des détails des thermes. Cependant, ce n'est pas le résultat final, nous allons encore améliorer cette reconstruction 3D, corriger quelque chose, ajouter des détails, en fonction des nouvelles recherches de données. Vale. Signalé par Paul JAMET Mél : paul.jamet(a)free.fr Le meilleur des tweets ?
Glyphosate dans l’urine : 80 % de faux positifs Depuis 2014, les anti-glyphosate ont conçu une opération pour effrayer l'opinion. Nous avons démasqué leur mensonge. L’étude est basée sur 80 % de faux positifs. Le test Elisa n’est pas conçu pour analyse du glypho à dose infime dans l'urine, mais dans l’eau. Dans l’urine, il conduit à 80 % de faux positifs. Voir twitter.com Les alternatives aux vaccins à ARNm vont-elles convaincre les récalcitrants ? Environ 90 % des personnes éligibles à la vaccination en France ont reçu deux doses de vaccin contre la Covid (ou l’équivalent) et 45 % une dose de rappel. Parmi les 10 % de « récalcitrants », beaucoup craignent la nouvelle technologie des vaccins à ARNm. L’autorisation, en France, du vaccin Novavax qui est intervenue vendredi et une nouvelle place accordée au vaccin Janssen par la HAS pourraient être susceptibles de convaincre davantage de Français. Ainsi, si la HAS maintient sa recommandation de privilégier les vaccins à ARNmn elle considère que les vaccins Nuvaxovid® de Novavax et Covid-19 Janssen® de Janssen représentent des alternatives efficaces. .../... Voir Journal International de Médecine Aardappeloogst, van Edzard Willem Koning (1869-1954)
Évariste de Parny Si l’on parle de poésie et de « nos » îles, la Martinique, la Guadeloupe, dont l’actuelle effervescence nous trouble, on doit citer Évariste de Parny. Il est né à l’île Bourbon (La Réunion). Dès avant la Révolution française, il lutte pour la liberté et contre l'esclavagisme. Il est par ailleurs l’un des tout premiers à écrire des poèmes en prose. Son poème « Aoua » est une illustration de cette double caractéristique. Il prétend avoir traduit son recueil « Chansons madécasses » du malgache ; en réalité, il en est bien le seul auteur, s’appropriant avec brio la culture créole. « Chansons madécasses » a été mise en musique par Maurice Ravel, rejoignant ainsi les opinions de Parny, et causant un petit scandale dans le Paris bien-pensant de l’entre-deux guerres. Parny est également connu pour ses poésies érotiques, mais nous en parlerons une autre fois… Signalé par Maurice GUÉGUEN Mél : maugueg(a)laposte.net
Les Lumières à l'ère numérique : remise du rapport de la commission Bronner au Président de la République Gerald BRONNER : Professeur de sociologie Membre de l'Académie des Technologies, Membre de l'Académie nationale de Médecine Le Président de la République a salué le travail fondateur de la commission et a annoncé le lancement d’une série de chantiers qui ont vocation à faire de la France un pays pionnier dans la lutte contre la désinformation et la régulation des grandes plateformes : - Le renforcement de l’esprit critique et l’éducation de toutes et tous aux médias et à l’information à l’ère numérique. - L’intensification de la recherche portant sur ces phénomènes. Cette recherche pourra s’appuyer sur l’ouverture des données des plateformes grâce aux avancées du Digital Services Act au niveau européen. Cette recherche permettra de coordonner les efforts pour identifier et prévenir la désinformation et les ingérences numériques étrangères. - La nécessité d’empêcher la mise en avant ou le financement d’acteurs qui nuisent à l’information, à la cohésion sociale et in fine à la démocratie. - L’intensification de la pression sur les plateformes qui tirent parfois d’immenses revenus de l’exploitation de ce qu’il y a de pire dans les comportements sociaux de leurs utilisateurs. Les recommandations de la commission concernant les algorithmes, le design des interfaces ou la mise en avant de certains contenus permettront de poursuivre ce combat indispensable pour les démocraties. Le Président de la République a souhaité que le travail de la commission « Les Lumières à l’ère numérique » puisse être diffusé largement et permette d’enrichir le débat démocratique. Voir elysee.fr
Quelle place pour les agricultures européennes dans les échanges mondiaux à horizon 2050 ? L’étude « Agricultures européennes en 2050 » conduite par INRAE à la demande de l’association Pluriagri* s’inscrit dans la lignée des travaux prospectifs sur l’évolution de la sécurité alimentaire mondiale conduits par l’Inra et le Cirad, par la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture), ou encore l’IFPRI (International Food Policy Research Institute) et l’IIASA (International Institute for Applied Systems Analysis). Ses enseignements, qui tiennent compte des impacts du changement climatique sur la production agricole, pourront éclairer les politiques publiques européennes et internationales. Voir Pluriagri & inrae.fr Quels enseignements tirer de la comparaison des céréaliers français avec leurs collègues européens ? Le secteur SCOP (Surface Céréales Oléo-Protéagineux) français est très fragile ! Voir agpb.fr Petite annonce de Pierre DAC Auteur dramatique échangerait pièce en quatre actes contre deux pièces-cuisine.
La Crise, n°52, Janvier 2022. La ménagerie impériale : Aigle déplumé, Ours cachexique, Loup combattant… Résumé : L’aigle déplumé américain, l’ours cachexique russe et le loup combattant chinois participent de la ménagerie très turbulente des empires, déclinants ou en plein essor. Si la géopolitique n’est pas la thématique dominante de cette chronique, elle pourrait néanmoins finir par surdéterminer les évolutions économiques et nous concerne donc au premier chef. D’où l’attention particulière que ce numéro de La Crise porte à la complexité et à la conflictualité d’un monde multipolaire qui hésite entre, d’une part, l’approfondissement du multilatéralisme indispensable à la lutte contre le réchauffement climatique et, d’autre part, le front uni à opposer à la dérive nationaliste de domination du monde asiatique qui anime l’Empire du Milieu. Au-delà de son impressionnante « remontada » qui ramène son économie à sa place mondiale des années 1700, la Chine n’est pas sans faiblesses : toute imprudence de sa part pourrait bien la renvoyer à moins d’arrogance et plus de respect du droit international et des droits humains, fragilisant ainsi son édifice institutionnel et revigorant de fait l’aigle américain. Mais attention, danger : dans la Ménagerie impériale, ils ont tous des griffes acérées et les peuples, comme d’habitude, paieraient le prix fort d’un conflit ouvert. Voir ieim.uqam.ca Contact : Henri REGNAULT Mél : henri.regnault(a)univ-pau.fr
La culture de cellules musculaires à destination alimentaire. Est-ce possible ? Est-ce acceptable ? Les initiatives et les investissements dans le domaine de la culture de cellules musculaires à destination alimentaire sont certes en plein développement, mais des incertitudes considérables subsistent concernant les procédés, les produits et le modèle économique. Ces produits ne se substitueront pas à l'élevage. Ils ne peuvent prétendre à la dénomination viande, et ils seront d'abord en concurrence avec les multiples alternatives à base de protéines végétales. Ce secteur devrait surtout faire preuve de transparence et s'affranchir d'un lobbying parfois peu scrupuleux ; en particulier, la démonstration n'a pas été faite que ces nouveaux produits répondent aux objectifs de durabilité dont les promoteurs entendent se prévaloir. Voir academie-agriculture.fr Petite annonce de Pierre DAC Ex cuisinier devenu antiquaire cherche à se spécialiser dans la restauration des pois cassés.
Le recensement agricole 2020 : quels enseignements ? La restructuration agricole ralentit nettement ; l'élevage baisse peu mais se concentre fort. Il y aura moins de fermes à céder. Le nombre de salariés augmente ; c'est là un mouvement et un enjeu majeurs. Il faut continuer à élever le niveau de formation des jeunes agriculteurs. Voir academie-agriculture.fr
Partout, l’instauration du pass sanitaire / vaccinal a été un fort encouragement à la vaccination (ex. du Canada, de l’Allemagne, de l’Italie et de la France) >>> Do vaccine mandates work? (Source The Economist Newsletter) A new study by economists at Simon Fraser University in British Columbia suggests they do. In the week after the announcement of a vaccine requirement to enter bars, gyms and restaurants in Canadian provinces, the researchers found that first-dose vaccinations increased by 42% over the previous week and by 71% over two weeks. They estimated that 287,000 more people were vaccinated within six weeks as a result. They also found rises in vaccination rates once mandates were announced in France, Germany and Italy in the summer of 2021.
Aardappeloogst, van Edzard Willem Koning (1869-1954)
Infographie
intéressante 1 - Defining Good-Quality Jobs
(December 2021, Bloomberg Newsletter)
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !) ARGENT (L') : Il y a des gens dont la puissance est faite de tout celui qu'ils ont prêté ! Il y en a d'autres dont toute la force est dans celui qu'ils doivent ! Auguste DETŒUF Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire rire Contact : Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Du côté des gazettes afia et efita >>> Statistiques de l’édition du 20 janvier 2022 de cette gazette afia >>> Last issue of the Efita Newsletter nb 1023 dated January 24, 2022 >>> Last available statistics for the efita newsletter Agriculture numérique en grandes cultures, par Joël Lorgeoux, membre de l’Académie d’agriculture L'agriculture numérique est en marche, la digitalisation des métiers se développe de l'amont à l'aval. La valorisation économique des données de production est un enjeu fondammental dans l'équilibre économique des exploitations. Il est important que le monde agricole garde suffisamment la main dans les mécanismes qui vont se mettre en place pour accéder à ce revenu complémentaire. D'autre part, la robotisation des interventions se développe, le couplage capteur et intelligence artificielle a des champs d'applications immenses dans le machinisme agricole. L'optimisation des interventions, le positionnement des semences, leur densité de semis, la gestion de l'eau et des intrants, l'autoguidage des engins, sont autant outils d'assistance au service de l'agriculture et de l'environnement : il est nécessaire que les acteurs agricoles les maîtrisent et valorisent au mieux. Découvrez l'outil rénové de cartographie interactive Agreste - Recensements agricoles Voir stats.agriculture.gouv Graines de doc (APCA) Veille hebdomadaire, présentant une sélection des nouveautés parues sur des sites de référence. Pour cela, les documentalistes des Chambres d'agriculture assurent une veille collaborative sur de nombreux sites web en lien avec les activités des Chambres d'agriculture. Voir scoop.it [Témoignage] Colliers connectés… P. Catteau (78): « Une meilleure détection des chaleurs et des animaux malades » Par Delphine Jeanne (22/12/2021) Dans les Yvelines, Pascal Catteau teste les colliers connectés Medria sur son troupeau de vaches laitières. Le système propose plusieurs services, comme la détection des chaleurs, le suivi de l’alimentation ou de l’activité des animaux, et la détection des vêlages. Pour l’éleveur, la détection des chaleurs est beaucoup plus précise grâce à ces colliers qui lui permettent également d’intervenir plus rapidement quand une vache est malade. Voir web-agri.fr Aardappeloogst, van Edzard Willem Koning (1869-1954)
Harmony Grand Est : des données élevage mutualisées Sécuriser et simplifier les échanges de données entre les acteurs du monde agricole du Grand Est. Valoriser les données, actuellement dispersées, au profit des éleveurs du Grand Est. Voir grandest.chambre-agriculture.fr Le groupe « Animal data Exchange » qui produit un standard qui a l’ambition de devenir l’iso bus de l’élevage Voir icar.org Reportage à la SCEA de L'Argilière (80) : « Avec 280 vaches à traire, nous avons opté pour 5 robots GEA », par Delphine Scohy Mars 2021 a sonné comme un nouveau départ pour le SCEA de L'Argilière avec la mise en route des cinq robots de traite GEA R9500. De la nouvelle technologie poussée par la jeune génération qui a fait évoluer le travail autour des 280 vaches laitières. Les éleveurs témoignent en vidéo. Voir web-agri.fr Landschap met korenschoven, van Edzard Willem Koning (1869-1954)
Visitez une ferme laitière canadienne de 400 VL et 8 robots Lely A4 Direction Saint-Hyacinthe au Québec pour visiter une étable XL : la ferme laitière La Présentation de la famille Blanchette. Sa particularité : un bâtiment atypique avec système de ventilation high-tech. Voir web-agri.fr Reportage au Gaec de la Liberté (85) : 550 000 € pour bâtir une étable robotisée au cœur des prairies, par Nathalie Tiers Pour optimiser la place de l’herbe dans la ration des vaches laitières, le Gaec La liberté a construit un nouveau bâtiment équipé de robots de traite au cœur d’un îlot de 35 ha découpé en 55 paddocks. Voir web-agri.fr Sciences et Pseudo-Sciences n°339 (janvier 2022) Infographie intéressante 4 - Marvelous Margins of container shipping companies (January 2022, source: Bloomberg newsletter)
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !) ARGENT (L') : Il y a tellement de choses plus importantes que lui, mais il en faut tellement pour les acheter. Groucho MARX Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire rire Contact : Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr Le virus et les vaccins en chansons > La vaccinatrice des Lilas > C'est la covid qui redémarre - Les Goguettes (en trio mais à quatre) T’as mal où ? (toujours en chanson) À toutes et tous mes "collègues" retraités délaissant petit à petit la soixantaine, avec un passage par la "septantaine" pour chatouiller les "octantes" voire "nonantes"… Voir musette.tv Signalé par Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr Toi aussi t’es devenu un pro de l’auto-test Covid ? Prends ta licence !!! Voir l’excellente vidéo sur Twitter
L'Union européenne fait un premier pas vers un marché unique des données Les autorités européennes planchent actuellement sur le Digital Governance Act, un texte visant à faciliter le partage de données par secteur d'activité. Le Conseil de l'Union européenne a réussi à s'accorder. La proposition doit désormais passer entre les mains du Parlement européen et du Conseil avant de devenir définitive. Elle prévoit notamment la création des services d'intermédiation, un nouvel acteur garant du partage des données pour les entreprises et les particuliers. Voir usine-digitale.fr La difficile objectivation de la pollution numérique, par Émile Marzolf Le numérique pèse pour 2,5 % des émissions de gaz à effet de serre en France. Et les appareils électroniques concentrent à eux seuls 80 % de cette empreinte carbone. C’est le principal résultat d’une étude présentée mercredi 19 janvier par l’Ademe et l’Arcep et réalisée à la demande du gouvernement. Voir acteurspublics.fr Deux enfants sous un parapluie,van Edzard Willem Koning (1869-1954)
Face à la crise, une pratique du télétravail en forte progression chez les agents de l’État Acteurs publics s’est procuré les dernières données relatives à la pratique du télétravail dans la fonction publique d’État. Face à la crise sanitaire, 3 jours de télétravail hebdomadaires y sont imposés depuis le 3 janvier. Le nouveau régime, applicable à compter du 24 janvier, sera arbitré à l’issue du Conseil de défense sanitaire du jeudi 20 janvier. Voir acteurspublics.fr L’essor du numérique est favorable à la croissance et à la réduction de l’empreinte carbone de la France La part des émissions de gaz à effet de serre du numérique dans l’empreinte carbone de la France est deux fois plus faible qu’au niveau mondial et pour deux-tiers importée. Cette sobriété apparente reflète le retard relatif du développement du numérique en France, retard qui prive le pays d’environ 0,2 point de croissance par an. Réduire l’investissement dans le numérique pour réduire les émissions serait une option très coûteuse car, en plus d’être un moteur de croissance, le numérique est un allié de la décarbonation de l’économie. Voir rexecode.fr Le contextuel panel, bientôt en prime time digital ? S'appuyer sur un panel dont on suit le comportement à la loupe pour calibrer son médiaplanning, c'est ce qui se fait aujourd'hui en TV et ce qui se fera sans doute demain en digital, faute de cookies tiers. Voir journaldunet.com Comment l'authentification multifacteur s'est imposée dans les entreprises, par Stéphane Bellec, JDN D'abord lourdes et contraignantes, les technologies d'authentification multifactorielle ont su s'adapter aux exigences ergonomiques pour répondre à des besoins de sécurisation de plus en plus forts. Voir journaldunet.com Les Archives nationales font leur révolution numérique Les citoyens peuvent désormais accéder aux documents numériques des Archives nationales. L’aboutissement d’un long chantier informatique lancé en 2015. Voir acteurspublics.fr
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !) ARGENT (L') : Il y a une classe de la société qui y pense encore plus que les riches, ce sont les pauvres. Oscar WILDE Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire rire Contact : Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Clauses miroirs ou miroir aux alouettes ? Plus une conférence ni un colloque où ne soit pas évoqué le sujet des clauses miroirs. Intellectuellement, l’idée est si séduisante qu’elle fait la quasi-unanimité au sein du monde agricole. Elle fédère même des associations aussi différentes que la Fondation Nicolat Hulot (FNH) et l’interprofession de la viande, Interbev. En effet, n’est-il pas naturel de ne pas accepter sur le territoire français des denrées alimentaires dont les modes de production ne respectent pas les mêmes normes que celles qu’on impose à nos agriculteurs ? À différentes occasions, le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie a donc souligné que les clauses miroirs seraient l’une des priorités de la présidence française de l’Union européenne, qui sera effective le premier semestre de l’an prochain, afin de répondre aux distorsions de concurrence que représente le manque d’harmonisation dans les moyens de production. Et tout le monde s’en félicite. Reste à savoir si tout cela est bien réalisable. Comme l’a parfaitement remarqué l’économiste Sébastien Abis, lors d’un séminaire, c’est très bien de vouloir prendre une paire de gants de boxe et d’aller sur le ring, mais encore faut-il être prêt à prendre quelques coups ! .../... Voir agriculture-environnement.fr Les parmentières et le mildiou, par A. Fougeroux, In Phytoma N°s 749 et 750 décembre 2021 - janvier 2022 Voir academie-agriculture.fr Pac 2023 : vous avez dit « stratégie » ? Par Lucien Bourgeois, In A Vrai Lire #30 - AGIRAGRI - janvier 2022 Voir academie-agriculture.fr A propos d'intérêt public, suivons Lavoisier, Claude Bernard, Louis Pasteur: soyons rigoureux et stratèges, par Hervé This In Akademos, la revue des Académies des sciences, lettres et arts, (actes du Colloque: l’intérêt public), Décembre 2021 Voir academie-agriculture.fr Comptes prévisionnels de l’agriculture : Une hausse de la valeur qui masque une réalité très contrastée en 2021, 15 décembre 2021, par Delphine Jeanne Dévoilés le 15 décembre, les comptes prévisionnels de l’agriculture pour 2021 mettent en avant une hausse de la valeur ajoutée agricole, tirée par la hausse des prix. Néanmoins, ces résultats interviennent après une mauvaise année 2020, et masquent une réalité très contrastée entre les filières. Les données du Rica pour 2020, présentées le même jour, confirment d’ailleurs les difficultés rencontrées l’année dernière. Voir terre-net.fr Le monde n’a jamais produit et consommé autant de céréales Le Conseil international de céréales a révisé ses prévisions de production à la baisse pour le maïs et à la hausse pour le blé pour la campagne 2021/22, à des niveaux qui demeurent historiquement hauts. La consommation mondiale de céréales s’annonce aussi record, ce qui contribue à tendre le niveau de réserves face aux besoins potentiels par rapport aux dernières campagnes. Voir agri-mutuel.com The Potato Diggers (Dromara, County Down), by William Conor (1881–1968), Ulster Folk Museum
Les techniques d’édition de gènes sont un complément à la transgenèse, par Agnès Ricroch, enseignante-chercheure en génétique et amélioration des plantes à AgroParisTech et à l’université Paris-Saclay, membre de l’Académie d’agriculture …/… Les Américains ont déjà déposé plusieurs produits – soja tolérant à la sécheresse, blé enrichi en fibres… –, la Chine pas encore. …/… Voir lafranceagricole.fr Le cadre juridique est le principal obstacle au développement des NBT, selon Claude Tabel À l’occasion des journées de l’UFS (Union française des semenciers), son président Claude Tabel a fait le point pour A&E sur la question des NBT. Voir agriculture-environnement.fr Les NBT vont-elles rendre la transgénèse obsolète ? Souvent présentées comme une alternative à la transgénèse, les NBT n’ont pourtant pas vocation à les remplacer. Entretien avec Agnès Ricroch et Marcel Kuntz, auteurs d’une étude sur les innovations variétales Voir agriculture-environnement.fr Agritechnica Innovation Awards 2022 : Une médaille d’or et 16 médailles d’argent attribuées Avant d'annoncer l'annulation de l'édition 2022 d'Agritechnica, la DLG (Société allemande d'agriculture) avait présenté le 7 décembre dernier les lauréats des Agritechnica Innovation Awards. 17 gagnants ont été récompensés, dont une médaille d'or et 16 médailles d'argent, parmi 164 candidatures. Voir agri-mutuel.com Tableau de bord fournissant les éléments chiffrés de pilotage et de suivi de la performance internationale des filières agricoles et agroalimentaires de juillet 2020 à juin 2021 Voir franceagrimer.fr Deux dirigeants agricoles échappent à la prison en appel Deux dirigeants de la chambre d'agriculture du Lot-et-Garonne ont échappé jeudi en appel à de la prison ferme pour avoir fait creuser illégalement le « lac de Caussade », une retenue d'eau d'irrigation au cœur d'un conflit entre défenseurs de la ruralité, protecteurs de l'environnement et État. Voir agri-mutuel.com Du côté d'Auguste Derrière
Une militante antispéciste condamnée pour diffamation envers Interbev La coprésidente de l'association antispéciste 269 Life Libération animale a été condamnée jeudi à Paris à 1 000 euros d'amende avec sursis pour diffamation envers l'interprofession de la viande Interbev, pour des propos tenus lors d'une manifestation en octobre 2016. Voir agri-mutuel.com Syppre : Premier bilan du système innovant : une rentabilité à améliorer Si les résultats sont positifs pour diminuer les impacts environnementaux, la rentabilité économique n’est pas toujours au rendez-vous, cinq ans après la mise en place de la plateforme Syppre du Berry. Une réflexion est en cours pour ajuster les rotations afin de mieux les adapter au dérèglement climatique et à la réalité du terrain. Voir syppre.fr Campagne Glyphosate savait que la méthode des glyphotests était bancale Certains documents du Criigen, relatant des discussions avec le cabinet d’avocats engagé pour la Campagne Glyphosate, permettent de découvrir une partie de l’envers du décor sur les fameux glyphotests. Ils révèlent notamment des choix hasardeux, allant clairement à l’encontre des préconisations de son propre comité scientifique, restées lettres mortes. Voir agriculture-environnement.fr Engrais : il y a largement de quoi fournir l’ensemble de nos clients français, rassure Nicolas Broutin En exclusivité pour A&E, Nicolas Broutin, président de Yara France, livre son éclairage sur la situation française et internationale du marché des engrais Voir agriculture-environnement.fr Bovins allaitants : trois chiffres pour expliquer la baisse des installations Selon le travail mené par le Gis Avenir Élevage sur l'attractivité du métier d'éleveur, le manque d'attrait de la production bovine allaitante auprès des futurs installés se résume en trois chiffres, illustrant l'énorme capital mobilisé et la faible rémunération. Quels sont-ils et que représentent-ils ? Voir agri-mutuel.com Une combinaison de solutions pour réduire le recours aux herbicides (!?!) Réduire le recours aux herbicides en grandes cultures, c'est possible, affirme le réseau Dephy Hauts-de-France. Pas de solution miracle pour cela, c'est plutôt une combinaison de solutions qu'il faut arriver à construire en fonction de son système. .../... Avec les alternatives aux herbicides, il existe aussi plusieurs freins techniques. Si Alexis Eeckman est convaincu de ces nouvelles pratiques et ne compte pas faire marche arrière, il constate toutefois : « investir dans du matériel de désherbage mécanique, ça coûte cher et c’est aussi beaucoup de temps à passer ». Il note l’importance d’un appui financier par les MAE ou PCAE dans cette transition, ou le recours à la mutualisation. « Cela pose aussi la question de la disponibilité en main d’œuvre et la consommation d’énergie fossile », ajoute Jean-Marc Meynard. .../... Voir agri-mutuel.com Mon opinion (GW) : Tout ça, pour ça ! Se passer du glyphosate coute cher en achat de matériels, en main d’œuvre… Nous le savions. Mais il est tout de même curieux que personne ne présente le bilan carbone de l’opération de désherbage mécanique. Performance environnementale ne rime pas avec performance économique, 12 janvier 2022, par Amélie Bachelet - Terre-net Média Améliorer ses performances environnementales permet-il de gagner également en performance économique ? Ou est-ce que cela représente un coût supplémentaire ? Une récente étude d’Agreste indique que les exploitations de grandes cultures les plus performantes environnementalement, auraient « des rendements plus faibles compensés ni par des charges plus faibles, ni par des subventions plus élevées ». Voir terre-net.fr Canicule en Amérique du Sud : des pertes considérables pour l'agriculture Des températures comprises entre 40 et 45°C ont été relevées pendant une semaine en Argentine, au Paraguay et en Uruguay. Un phénomène caniculaire qui a fortement touché les productions de maïs et de soja. Les explications de Serge Zaka, agroclimatologue chez ITK. Voir reussir.fr How The Green Revolution Saved The World $83 Trillion A recent study quantifies some of the previously undocumented benefits of the Green Revolution. The results are nothing short of stunning. See acsh.org/
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !) ARGENT (L') : Le capital est chatouilleux, et timides sont les prêteurs d'argent. Rudyard KIPLING Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire rire Contact : Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr
> Salon de l'agriculture avec les écrivauns et artistes paysans Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !) ARGENT (L') : Le dédaigner, c'est faire preuve de désintéressement, surtout quand il s'agit de celui qu'on doit. Pierre DAC Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire rire Contact : Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr Si je causais politique
1 000 tracteurs attendus à Beauvais ce dimanche ! Vous avez bien lu ! Plus de 1 000 tracteurs miniatures seront à Beauvais ce dimanche, à l'occasion de l'Agree Mini Show. C'est une exposition de miniatures agricoles organisée chaque dernier week-end de janvier. La 13e édition aura donc lieu ce dimanche 30 janvier 2022, sur le campus de l'institut UniLaSalle à Beauvais. C’est le rendez-vous incontournable des passionnés de miniatures agricoles du nord de la France ! Les diversités agricoles et rurales au défi de l’extension de l’agriculture de firme 2 février 2022 - 14h30 - PARIS et youtube.com Les diversités ce sont d’abord celles mêlées des conditions « naturelles » et des histoires (des avatars tardifs des régimes féodaux aux formes variées d’exploitation familiale en passant par les expériences collectivistes). La diversité fut aussi souvent une hétérogénéité sociale de ceux qui vivent d’agriculture, une hétérogénéité que le terme de paysannerie ou l’opposition réductrice entre grandes et petites exploitations ont régulièrement occultée. La diversité c’est encore celle des évolutions environnementales et des paysages notamment en relation avec les structures foncières, les pratiques agricoles ou les productions. Notons que cette diversité est souvent donnée comme une caractéristique de la France et qu’elle constitue un facteur de complémentarité des ressources donc de sécurité alimentaire, enjeu jamais démenti. Or depuis plusieurs décennies, ces diversités semblent mises en cause par un phénomène aux multiples facettes et différemment nommé ; en laissant pour la séance la discussion sur les termes, nous privilégierons « agriculture de firme ». pour rendre compte d’une évolution qu’on peut résumer à quatre traits principaux : 1) l’intégration des exploitations agricoles à un réseau économique multiforme et plus ou moins étendu ; 2) la transformation des exploitations agricoles en entreprises polyvalentes , souvent de plus en plus grandes en superficie, avec des statuts fonciers et juridiques complexes 3) Le relâchement fréquent du lien entre l’exploitation agricole, les structures familiales et le terroir villageois ; 4) La mondialisation avec ses avantages et ses nouvelles difficultés alimentaires ou environnementales. Des questions cruciales s’en trouvent posées : Que va-t-il rester de ces diversités? Ces mutations induisent-elles aussi inévitablement l’effacement de la pluriactivité ou de l’exploitation familiale et l’augmentation poursuivie des superficies et des champs d’activités des entreprises agricoles restantes ? Quelles sont les implications sur les conditions de vie dans les mondes ruraux ? Dans quelle mesure ces évolutions affectent-elles l’accès aux ressources alimentaires ? Sans prétendre répondre globalement à ces questions, nous espérons restituer la complexité des processus en cours et des possibles dans une démarche qui conjugue l’étude du cas français, un contrepoint sur un exemple du sud-est asiatique et une vue internationale. Voir academie-agriculture.fr Potato Picking in Cambridgeshire, by Robert B. Farren (1832–1912), Museums Sheffield
7ème Conférence sur les moyens alternatifs de protection pour une production intégrée 8 et 9 mars 2022 - Lille Les conférences sur les moyens alternatifs de protection pour une production intégrée organisées par Végéphyl et FREDON Hauts-de-France, constituent un lieu de rencontre privilégié pour quiconque s’intéresse à la protection durable des cultures : prescripteurs, chercheurs, techniciens, agro-fournisseurs, agriculteurs, conseillers, etc. La 7ème édition de cette conférence comportera des séances plénières sur les thématiques suivantes : - La règlementation européenne et nationale - Des rencontres et des ressources pour une transition réussie - Des innovations pour la gestion des bioagresseurs - Une combinaison de leviers : de la protection intégrée vers l’agroécologie - Une approche globale pour les systèmes de cultures et les territoires Voir vegephyl.fr Les différents aspects de la protection contre les maladies des plantes pour un meilleur conseil - Appel à communication - 13ème Conférence internationale sur les maladies des plantes (CIMA) Date limite pour envoyer des propositions de communication : 4 mars 2022. Date de la conférence : 6, 7 et 8 décembre 2022 - Centre de conférences d'Orléans - France. Voir vegephyl.fr SIMA 2022 6 - 10 novembre 2022 - PARIS - NORD VILLEPINTE Cette année, le salon des solutions et technologies pour une agriculture performante et durable vous donne rendez-vous du 6 au 10 novembre à Paris Nord Villepinte pour une édition unique : les 100 ans du SIMA ! > 100 ans d'agriculture, d'évolution et révolution, d'accompagnements, de découvertes, de performance, de partages, de rencontres et d'affaires Du côté d'Auguste Derrière
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !) ARGENT (L') : Le meilleur moyen pour économiser, c'est d'en avoir. Aldo CAMMAROTA Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire rire Contact : Georges LARROQUE Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Du côté de vitisphere.com : Pari audacieux, par Marion Ivaldi, 21 janvier 2022 Le pari est audacieux. Dans la déferlante d’annulation et de report, des irréductibles maintiennent le cap : Wine Paris – Vinexpo mais aussi le salon de l’agriculture ne modifient pas leurs dates. Malgré les pressions qui ne manquent pas de se manifester, Comexposium, organisateur des deux grands rendez-vous, affiche sa fermeté, sa confiance, son entêtement. C’est un pari audacieux mais qui pourrait bien s’avérer gagnant. Être le seul salon business en ce début d’année est forcément un avantage pour que le salon soit the place to be. Les achats de vin se font en début d’année, pas à la fin du printemps. De quoi remettre la France au cœur de l’échiquier du commerce du vin, le challenge que s’est fixé Wine Paris à sa création. Ce défi, nombreux sont ceux qui l’avait embrassé, même si, on voyait mal comment la France pouvait s’imposer à nouveau devant le massif salon allemand. C’est une fenêtre de tir inespéré qui se présente à Wine Paris-Vinexpo pour prendre un élan décisif et s’affirmer. Reste que la période est incertaine et que l’on ne sait comment se présentera l’année 2023. Que les temps changent et que les règles de fair-play entre salons sont semble-t-il rebattues. Il risque d’y avoir davantage de férocité dans les années qui viennent… Voir vitisphere.com Du côté de pleinchamp.com : Du choc climatique à l’évaporation de nos agriculteurs En 2022 se mettront en œuvre les plans d’action d’adaptation au changement climatique, à l’échelle territoriale. L’enjeu est capital. Mais à quand le plan de lutte contre la tornade démographique ? Préparer chaque agriculteur à demain : telle est la feuille de route des Chambres d’agriculture pour 2022. La formule n’a rien de prosaïque mais se veut au contraire très pragmatique. Le chantier va commencer par l’appropriation de la Pac, dont la réforme sera effective le 1er janvier 2023. Mais une partie des enjeux va se jouer dès cet été, avec les emblavements conditionnant les aides 2023, dont les écorégimes. Dès ce printemps, les chambres vont déployer une « calculette » numérique permettant à chacun de jauger son degré d’éligibilité à ce nouveau dispositif, mais plus largement à l’ensemble des aides. Les Chambres vont aussi s’impliquer dans la mise en avant des nouvelles Maec forfaitaires dites de transition agroécologique, portant sur la réduction des phytos, la décarbonation et l’autonomie protéique, avec l’espoir de susciter une forte adhésion et de voir leur budget rehaussé au fil des ans. >>> Des plans d’action climatique... 2022 fera aussi office de rampe de lancement au conseil stratégique, institué par la séparation de la vente et de conseil des produits phytosanitaires. Au-delà de ces sujets, o combien fondamentaux car percutant le quotidien des exploitations, les chambres vont s’attaquer à un chantier autrement plus sorcier qu’est celui de l’adaptation au changement climatique. En 2021, elles ont procédé aux diagnostics d’impacts, région par région, voire petites régions par petites régions agricoles. Il ne reste plus qu’à inventorier les leviers d’action et à les activer. C’est tout l’objet du Varenne de l’eau et du changement climatique dont la restitution est imminente. Le Varenne a déjà accouché d’un projet de loi en matière de gestion des risques. Il reste à baliser la feuille de route des deux autres chantiers, très imbriqués, que sont les parades climatiques et la gestion de l’eau. Les chambres, encore elles, sont toutes désignées pour être à la manœuvre dans le déploiement des mesures d’adaptation, en lien étroit avec les filières, les collectivités territoriales et l’Etat. >>> ... mais des agriculteurs qui s’évaporent Le défi climatique est loin d’être gagné mais il est érigé au rang de priorité nationale et il va désormais résonner à l’oreille de chaque agriculteur, et plus seulement en termes d’impacts mais de solutions, ou d’esquisse de solutions, l’humilité étant de rigueur face aux éléments naturels. .../... Voir pleinchamp.com A Norfolk Landscape with Potato Pickers, by John Alfred Arnesby Brown (1866–1955), National Trust for Scotland, Brodie Castle
Du côté d’André Heitz > Le débat sur les OGM est-il clos ? > Mme Catherine Regnault-Roger dans Atlantico : « CRISPR : l’édition du génome pourrait aussi être un atout contre le dérèglement climatique » > Alimentation et impact carbone : un entretien avec M. Philippe Stoop dans Atlantico > La production de maïs du Mexique doit augmenter de manière significative – est-ce possible avec l'agro-écologie, et sans OGM ? > Un Scientific American « éveillé » (« woke ») devient anti-OGM > « Les attaques répétées contre les éleveurs mettent en danger la diversité de notre agriculture » : Mme Anne-Cécile Suzanne dans le Figaro > L'expérience alimentaire mondiale à fort enjeu dont personne ne parle > Comment se passe l'Energiewende ? > Émissions des champs : 40 % de gaz à effet de serre en moins que prévu > Fruits et légumes : nous ne sommes pas emballés ! > Congrès agricole en Allemagne – Le grand consensus Du côté de Idele-Première n° 730 − 19/01/2022 Voir idele.fr
Du côté du ministère de l’Agriculture > L’IGÉSR et le CGAAER précisent les conditions de sortie du moratoire sur les travaux de recherche relatifs aux maladies à prions > Un appel à manifestation d’intérêt pour aider les territoires à lutter contre la désertification vétérinaire > France 2030 : appel à projets « Produits biosourcés et biotechnologies industrielles »
Du côté de la Fnsea > La réforme des outils de gestion des risques sur les rails Largement adopté hier soir par les députés, le projet de loi portant réforme des outils de gestion des risques en agriculture pose les fondations d’une future politique ambitieuse. Instituant un mécanisme unique qui repose sur une offre assurantielle rénovée et une indemnisation publique, cette réforme matérialise l’expression d’une solidarité nationale garante de notre souveraineté alimentaire. La FNSEA et JA approuvent l’adoption des grands principes défendus : - une incitation renforcée à la souscription à une assurance multirisques climatiques ; - une garantie universelle ouverte à tous les agriculteurs, assurés ou non ; - un guichet unique pour simplifier les démarches et accélérer les paiements des indemnités ; - une gouvernance équilibrée associant la profession agricole, les pouvoirs publics, les assureurs et pouvant se décliner au niveau local. La FNSEA et JA saluent le vote de ces dispositions conformes aux engagements du Président de la République pris le 18 mai 2021 lors du Grand Rendez-vous de la souveraineté alimentaire organisé par le Conseil de l’Agriculture Française, ainsi que lors de l’annonce officielle du dispositif, lors de l’événement de Jeunes Agriculteurs « Les Terres de Jim » le 10 septembre 2021. L’objectif affiché est ambitieux. Il conviendra désormais de mettre en œuvre tous les moyens pour atteindre ce résultat. Inciter les agriculteurs à se tourner vers l’assurance obligera à créer une véritable dynamique positive en améliorant significativement l’offre assurantielle actuelle. Si le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation et le rapporteur ont clairement affiché leur volonté d’appliquer le règlement « Omnibus » dans sa complétude et son intégralité, nous réaffirmons avec force que seule une application complète du règlement « Omnibus », sur le niveau d’appui à la cotisation et sur le seuil de déclenchement de l’assurance, à toutes les productions et aux contrats d’assurance à la nature de culture sera de nature à susciter l’adhésion des agriculteurs. La réforme est désormais lancée et le calendrier à venir s’annonce particulièrement serré. Nous comptons particulièrement sur les Sénateurs pour adopter un texte conforme à nos demandes. La FNSEA et JA répondront présents pour participer aux futures concertations et travaux de mise en œuvre de la réforme dont les décrets sur les modalités d’application sont attendus. Du côté d'Auguste Derrière
Field Working in Spring, by William Darling McKay (1844–1924), National Galleries of Scotland, Scottish National Gallery
Les emmerdeurs et leur portable... Après une longue et fatigante journée au travail, une jeune femme se cale dans son siège et ferme les yeux pendant que le train part. Dès que le train sort de la gare, l'homme assis en face d’elle sort son portable et commence à parler fort : - Salut Mon Cœur, c’est Roland, Je suis dans le train. - Oui, chérie, celui de 18h30 et pas celui de 16h30, parce que j’ai eu une longue réunion. - Non Chérie, pas avec le nul de la Compta, mais avec le Patron. - Non, Mon Cœur, tu es la seule femme de ma vie. - Oui, j’en suis sûr, promis-juré, etc., etc." et patati, et patata, et je te raconte ma vie et celle des collègues et tout et tout… Un quart d’heure plus tard, le gars continue à parler haut et fort, lorsque la jeune femme assise en face, visiblement exaspérée par ce bavardage continu et bruyant se met à hurler : Roland, éteins ce putain de téléphone et reviens au lit ! Depuis, Roland n'utilise plus son téléphone portable dans un lieu public !!! Signalé par Paul JAMET Mél : paul.jamet(a)free.fr We look at why Africa is so far behind in vaccination rates, by David Leonhardt (December 2021) …/… The sources of the skepticism are different in the U.S. and in Africa. In much of Africa, they are related to decades of exploitation and poverty. In the U.S., the biggest cause is political polarization: More than 35 percent of Republican voters are unvaccinated, compared with fewer than 10 percent of Democrats. But both forms of skepticism stem from distrust — of experts, institutions and government leaders. And that distrust has become a major reason that the world is struggling to defeat Covid. The more people remain unvaccinated, the more the Covid virus spreads and the more people die. Less vaccination also increases the chances that dangerous variants will emerge. …/… Pensée entre « Émotion et argumentation » À partir de 1850, l’utilisation de mots chargés de sentiments a systématiquement diminué dans les livres analysés, tandis que l’utilisation de mots associés à une argumentation fondée sur des faits a constamment augmenté. Mais ce schéma s’est inversé dans les années 1980, et ce changement s’est accéléré vers 2007. La fréquence des mots liés aux faits a alors chuté tandis qu’a crû un langage émotionnel, corollairement au passage d’un langage centré sur le collectif à un langage centré sur l’individu. Selon les auteurs, nous vivrions une période historique particulière marquée par une rupture de l’équilibre entre émotion et raisonnement, au détriment de ce dernier. Même s’il faut se garder de toute généralisation à partir de ces seuls résultats, n’y a-t-il pas là matière à nourrir le débat sur notre entrée supposée dans l’ère de la post-vérité et, peut-être, dans ce « paradis des imbéciles où tout est connu a priori » (Hannah Arendt dans La Nature du totalitarisme, Payot, 1990, p. 121) ». Joël CANDAU, anthropologue Voir lemonde.fr Pensée sur « Pourquoi nous ne devons pas traiter toutes les théories du complot de la même façon » À côté de la mise en cause de « Big-Pharma », la réticence vaccinale s’appuie sur des idées holistiques et naturalistes sur la santé et le corps, idées enracinées dans la spiritualité New Age et les médecines alternatives. Dans ces subcultures, les émotions, les sentiments, l’expérience personnelle, les témoignages et les relations sociales sont souvent des guides plus importants que les connaissances scientifiques ». Les explications dominantes de la popularité des théories du complot autour du coronavirus sont remarquablement similaires : ces idées sombres et troublantes aideraient les gens à donner du sens à un monde complexe et incertain. Elles fourniraient des explications cohérentes sur des événements tragiques et redonneraient un sentiment de pouvoir et de contrôle. (…) Le problème de cette approche globalisante est triple : elle n’explique pas les motivations des conspirationnistes, ni les formes variées et les degrés de plausibilité des différentes théories du complot, ni leurs rapports avec certaines questions politiques et sociétales. En fournissant une explication uniforme des théories du complot, on ne rend pas sérieusement compte de leur contenu ni des préoccupations sous-jacentes. De même, on ne prend pas en considération la façon dont les théories du complot sont instrumentalisées dans différentes guerres de propagande. Quand on regarde ces théories du complot de plus près ou, mieux encore, quand on engage le dialogue avec les gens qui les propagent, on constate que ces théories ne sont pas tant une stratégie d’adaptation à une époque trouble qu’un vaste éventail d’expressions culturelles. Jaron HARAMBAM, sociologue (KU Leven, Institute for Media Studies) Voir afis.org
La « viande cellulaire » : Est-ce possible ? Est-ce bon ? Est-ce acceptable ? Le colloque du 18 novembre par l’Académie d’agriculture et l’Association française de zootechnie en partenariat avec l’Académie vétérinaire et la Société française de nutrition s’est efforcé de répondre à ces questions. >>> Des questions essentielles Alors que les enjeux concernant l’agriculture, l’alimentation et l’environnement font consensus avec la nécessité d’être innovant, la culture cellulaire est promue par une centaine de start-up dans le monde pour produire ce qu’elles dénomment « viande de culture ». Ce sujet controversé soulève des questions essentielles. La culture de cellules musculaires est certes possible mais d’immenses verrous techniques et économiques restent à lever pour passer à une production à grande échelle et pour acquérir des informations précises à partager, notamment sur la composition des milieux de culture et celle des produits ainsi que sur l’efficacité de production. Le coût va continuer à baisser mais on est encore loin d’une production significative et maîtrisée. Lors de ce colloque, plusieurs interventions se sont attachées à démontrer que ces produits ne pouvaient prétendre à la dénomination « viande » tant du point de vue biologique que sémantique et légal. Au regard de la réglementation communautaire, ils sont considérés comme des « nouveaux aliments » soumis à une demande d’autorisation particulièrement exigeante auprès de la Commission. >>> Ces produits peuvent-ils être bons pour l’Homme, la planète et les animaux ? Peu de travaux en libre accès sur leur qualité sanitaire, nutritionnelle et sensorielle sont disponibles. Des faiblesses potentielles (par exemple, manque de fer et de nutriments essentiels spécifiques à la viande, biodisponibilité de ces nutriments) et des inquiétudes (risque sur la santé lié aux hormones, aux facteurs de croissance et à la maîtrise des agents pathogènes, etc.) ont été soulignées malgré de nombreux effets d’annonce rassurants. De plus, d’autres solutions sont proposées pour nourrir l’humanité (comme réduire le gaspillage alimentaire, adapter nos pratiques agricoles et nos habitudes alimentaires). De même, l’avantage environnemental par rapport à l’élevage, souvent mis en avant par les start-up, n’est pas réellement démontré. Les citoyens sont certes de plus en plus sensibles au bien-être animal mais cette question est souvent abordée de façon sommaire. Si des connivences existent entre des acteurs de la « viande cellulaire » et des mouvements animalistes et abolitionnistes pour réduire l’abattage des animaux, ce n’est pas non plus toujours le cas. Ces nouveaux produits seront probablement acceptables pour les personnes qui souhaitent manger de la viande mais qui sont sensibles aux controverses liées à l’élevage. >>> Est-ce un aliment durable ? Alors que les enquêtes d’acceptabilité sont peu robustes puisque le produit est encore en développement, il est toutefois observé un faible consentement à payer par rapport aux produits concurrents. Les consommateurs sont souvent prêts à goûter par curiosité mais moins enclins à en consommer régulièrement. Ces produits seront vraisemblablement plus en concurrence avec les autres alternatives aux protéines animales qu’avec la viande. Aujourd’hui, la preuve n’a pas été apportée que la « viande de culture » puisse répondre à la définition d’un aliment durable (qui doit être bon pour l’homme et la planète, économiquement viable et accepté socialement) mais ce débat a le mérite de questionner notre relation à l’alimentation dans toutes ses dimensions y compris culturelle et symbolique. Jean-François Hocquette, président de l’Association française de zootechnie et Claude Allo, membre de l'Académie d’agriculture de France, secrétaire de la section « Productions animales » Voir academie-agriculture.fr Infographie intéressante 13 - Moins vaccinés, les moins de 65 ans paient aux USA un lourd tribut à la Covid-19
Rappels alimentaires : méfiez-vous toujours du « Bio » ! Fin 2019, Philippe Joudrier faisait un récapitulatif des alertes alimentaires pour la période 2018-2019 à partir du site Oulah dans un article intitulé : Alertes sur l’alimentation : méfiez-vous aussi du Bio ! dans lequel il montrait une « une surreprésentation de problèmes liés à la consommation de produits issus de l’Agriculture Biologique (AB)« . Voici la suite de son enquête. Voir europeanscientist.com/ Signalé par Paul JAMET Mél : paul.jamet(a)free.fr France-Info : Les études scientifiques, elles aussi victimes des fraudeurs De plus en plus de fausses études scientifiques sont produites par des logiciels. Si elles sont encore imparfaites, elles arrivent parfois à tromper des revues scientifiques, y compris les plus sérieuses. Voir francetvinfo.fr Signalé par Paul JAMET Mél : paul.jamet(a)free.fr Points de vue d’Académiciens sur... : « Forêts métropolitaines françaises : pour un engagement bien plus fort et de long terme pour réaliser la transition écologique et climatique » 29 membres de l’Académie d’agriculture de France ont fait le constat qu’aujourd’hui, « seulement la moitié des forêts fait l’objet d’une gestion que l’on peut qualifier de professionnelle. Le renouvellement est insuffisant et les arbres âgés s’accumulent. La filière industrielle, qui peut encore innover, ne valorise qu’en partie la ressource disponible et ne couvre pas les besoins du pays en produits issus du bois. Des bois de qualité partent à l’étranger et nous reviennent sous forme de produits transformés. La fonction de puits de carbone, insuffisamment assurée par la substitution du bois à d’autres matériaux ou sources d’énergie, repose trop fortement sur les peuplements forestiers, de plus en plus exposés aux aléas du changement climatique. D’ailleurs, la mortalité des arbres en forêt est à la hausse ». Ils proposent d’agir rapidement et énoncent cinq axes prioritaires pour relever un défi de taille : celui de la transition écologique et climatique pour les forêts métropolitaines françaises. Voir academie-agriculture.fr Voir aussi leboisinternational.com Une curiosité sur la vie sexuelle de Gandhi dévoilée dans un livre. Faut-il se méfier de nos Saints Hommes ? Chantre de l'abstinence, le Mahatma n'en ignorait pas pour autant les plaisirs de la chair. Voir lemonde.fr L’argile commune pourrait réduire les émissions de méthane Des chercheurs aux États-Unis ont développé une approche pour contrôler les émissions de méthane en utilisant un type d’argile commun et peu coûteux appelé zéolite. Voir news.fr-24.com Infographie intéressante 14 - Vaccine or not vaccine (source New-York Time newsletter)
A first thought for today People's memories are maybe the fuel they burn to stay alive. Haruki MURAKAMI, writer (b. 12 Jan 1949) A second thought for today We must fight against the spirit of unconscious cruelty with which we treat the animals. Animals suffer as much as we do. True humanity does not allow us to impose such sufferings on them. Albert SCHWEITZER, philosopher, physician, musician, Nobel laureate (14 Jan 1875-1965) A third thought for today You cannot begin to preserve any species of animal unless you preserve the habitat in which it dwells. Disturb or destroy that habitat and you will exterminate the species as surely as if you had shot it. So conservation means that you have to preserve forest and grassland, river and lake, even the sea itself. This is not only vital for the preservation of animal life generally, but for the future existence of man himself -- a point that seems to escape many people. Gerald DURRELL, naturalist and author (1925-1995) How do key COVID-19 metrics compare to previous waves? How are confirmed cases translating into hospitalizations, ICU admissions, and deaths now that many have been vaccinated? And how does this compare to the wave in winter 2020–2021 just before vaccination started? One way to approach these questions is to visualize the main COVID metrics relative to the peak last winter. For the UK, that peak occurred on 9 January 2021, and is indexed to 100% in the chart. Values greater than 100% indicate that levels are higher than last winter’s peak; values less than 100% indicate levels are lower. We see that while UK case numbers today are much higher than the peak last winter, hospitalizations and deaths have remained lower. This shows the protective effect of vaccination, though several other factors are also likely to contribute to the difference. In this post we show these comparisons for the UK (including breakdowns for its constituent nations), Germany, Spain, and Israel. We update these charts daily. Beautiful insects by Eslam Kespa See strange animals 99 Good News Stories You Probably Didn’t Hear About in 2021 What if bad news wasn’t the only news? Animal rights activists in China pulled off an incredible rescue mission… … i.e. removing 101 moon bears from a bile extraction facility and transporting them over 1,200 km to a rehab centre. It took years of planning, and involved three convoys of nine trucks each, and a dedicated team of vets and carers who will continue to rehabilitate the bears as they settle into their new home. See video
Australian-led study finds harvesting knowledge can transform world agriculture, 12 January 2022 Supporting On-Farm Experimentation networks and activities globally to better connect farmers and researchers could help transform the agricultural industry and solve some of its toughest challenges, a international study led by Curtin University in partnership with Murdoch University and CSIRO has found. See news.curtin.edu.au Clean Tech Start-Up Seabin See seabinproject.com Seabin à La Grande Motte Voir lagrandemotte.fr Seabin: Video in Deutsch Seabin : Video in English
Bayer wins second straight verdict in a Roundup cancer case by Tom Hals - December 9, 2021 (Reuters) - A California jury found that Bayer's Roundup weedkiller was not the cause of a woman's non-Hodgkin's lymphoma, Bayer said on Thursday, delivering the chemical giant its second trial victory over claims the popular herbicide causes cancer. >>>> The jury in San Bernardino County found that Donnetta Stephens' cancer was not caused by her exposure between 1985 and 2017 to Roundup and its active ingredient glyphosate. She sued the company for negligence and failing to warn her of the dangers of Roundup. "Despite everyone's best efforts, it was impossible to try a coherent case via Zoom with our schedule," said Fletch Trammell, Stephens' attorney. "We plan to appeal and look forward to trying the case again in more favorable circumstances." Trammell noted similar cases typically took weeks to try and the Stephens case took more than four months due to technical problems and long breaks. Bayer said the verdict was consistent with the evidence. The Stephens case is the fifth over Roundup to go to a trial verdict. Plaintiffs were awarded tens of millions of dollars in the first three but Bayer got its first favorable trial outcome on Oct. 5, which lifted the company's stock price. The company said in May it would be more selective in settling cases and had said Stephens settlement demands were unreasonable. Roundup-related lawsuits have dogged the company since it acquired the top-selling brand as part of its $63 billion purchase of agricultural seeds and pesticides maker Monsanto in 2018. The company has spent billions of dollars to settle around 96,000 Roundup cases of about 125,000. Bayer is still pursuing appeals in two of the three verdicts it lost, including one the company hopes will be considered by the U.S. Supreme Court, where a ruling for Bayer could effectively end the Roundup cases. (Reporting by Tom Hals in Wilmington, Delaware; editing by Richard Pullin) See finance.yahoo.com UK positions itself as frontrunner in gene editing research, by Natasha Foote In the hopes of becoming a frontrunner in biotechnology following Brexit, the UK has announced new legislation cutting what it deems as “unnecessary” red tape to encourage gene-editing research. The rule changes, announced by the Department of Environment, Farming and Rural Affairs (DEFRA) on Thursday (20 January), will make it easier for scientists across England to undertake plant-based research and development using genetic technologies such as genome editing. .../... See euractiv.com
Infographie intéressante 15 - Game 1 : le chiffre d’affaire du cinéma est largement dépassé par celui des jeux
Infographie intéressante 16 - Game 2 : et vous, vous jouez sur votre téléphone, votre PC, votre console…
Infographie intéressante 17 - Game 3 : Twitch peut dire merci à la Covid 19
Infographie intéressante 18 - Game 4 : temps passé à jouer aux jeux les plus populaires (des centaines de milliers d’années !)
U.S. soy achieves record export volume ST. LOUIS (Dec. 2, 2021) — U.S. Soy set a new record for exporting more product in more international markets than ever before, the United Soybean Board, U.S. Soybean Export Council and American Soybean Association announced today. During the 20/21 market year, a record 61.65 MMT of whole soybeans shipped to markets across the globe, at a value of over $28B in revenue for the U.S. Soy industry. The volume boost is the result of strategic efforts to diversify international markets and distribute more U.S. Soy globally. “This record is a result of efforts to enhance access and usage of U.S. Soy across the food, feed and livestock industries and across international markets by the U.S. Soy farmers and industry, our customers, and governments around the world,” said Jim Sutter, CEO of U.S. Soybean Export Council (USSEC). “Setting the new aggregate volume record demonstrates the value of the investment of U.S. Soy farmers to create positive impact for our customers around the world to contribute to improved nutrition and food security, environmental sustainability, and livelihoods globally.” >>> U.S. Soybean Complex Export >>> Top 20 U.S. Soy Destination Markets Las dificultades de nuestros países europeos que fueron potencias coloniales durante unos últimos siglos >>> Países Bajos revisa la independencia de su colonia Indonesia en una gran exposición El museo Rijksmuseum de Ámsterdam recoge en una muestra la lucha y creatividad surgida en el periodo revolucionario de 1945 a 1949. Ver elpais.com >>> López Obrador: "La Conquista fue un rotundo fracaso" para Pablo Sánchez Olmos, 13 agosto 2021 El presidente mexicano ha pedido perdón a las "víctimas de la catástrofe militar" con motivo del 500 aniversario de la toma de México. Ver elmundo.es >>> El desconocido museo parisino que combate el estigma de la inmigración, para Antonio Torres del Cerro, 02 mayo 2021 Ver swissinfo.ch en español (Perspectivas suizas) >>> Histoire et mémoires de la manifestation du 17 octobre 1961 à Paris Voir histoire-immigration.fr >>> 26 mars 1962, le massacre des pieds-noirs, rue d'Isly à Alger, par l'armée française, commémoré par E. Macron, Président de la République Voir elysee.fr Peeling Potatoes, by Frank Holl (1845–1888), Yale Center for British Art
Endemia, al fin, para Víctor Briones Dieste, 05 Ene 2022 Superar la pandemia no será volver a un estado prepandémico, sino generar nuevos comportamientos adaptados a necesidades evolutivas, como el virus. Ver elpais.com Una mujer supera una de las peores infecciones conocidas gracias a un tratamiento con virus Científicos y médicos describen cómo salvaron a una ciudadana belga herida en un atentado de una bacteria resistente a todos los antibióticos. Ver elpais.com Entrevista a Bruno Pouzet, director general de Limagrain Ibérica La revista Tierras Agricultura tuvo la oportunidad de entrevistar el pasado mes de noviembre, en el Campus Viriato de Zamora, al CEO de Limagrain en la península ibérica. Bruno Pouzet es el responsable para España y Portugal de la cuarta empresa de semillas más importante del mundo. La decisión estratégica de especializarse en la obtención de variedades y en la producción de semilla, e invertir de forma decidida en I+D, es la clave del éxito de esta cooperativa francesa cuyos propietarios -un total de 1.500 agricultores- reinvierten cada año en investigación el 17% de su cifra de ventas. Ver interempresas.net Manifestación de ganaderos en Madrid para “protestar por la situación en el mundo rural” Miles de personas (6.000, según la Delegación del Gobierno y “miles” según los organizadores) piden leyes que salvaguarden al sector. Ver elpais.com Paul Preston: “Franco era tímido con las mujeres; Mussolini, un predador agresivo, y Hitler, un abanico de perversiones” Cuando al historiador nacido en Liverpool le preguntan en el Reino Unido si la guerra civil española y el franquismo dan para tanto, se le ocurre otro libro más. Ha pasado su vida dedicado al siglo XX de un país cuyas heridas sangrantes ha ayudado a clarificar. Ahora, con ‘Arquitectos del terror’, su nuevo ensayo, desmonta y señala a los autores de los bulos y mentiras que llevaron al desastre. Ver elpais.com Getting directions in Ireland The Irish people are portrayed as being both great and terrible at giving directions, and if this Irish joke is anything to go by, it would be the latter! Billy stops Paddy in Dublin and asks for the quickest way to Cork. Paddy says, “Are you on foot or in the car?” Billy says, “In the car.” Paddy says, “That’s the quickest way.” Cette gazette est disponible sur le site de l’Association francophone d’informatique agricole (Afia) Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia La diffusion de "Du côté du web et de l'informatique agricole" est réalisée avec le concours de Vitisphere Ma « nouvelle » adresse : guy.waksman(a)laposte.net Adhérez (enfin facilement !) à l’Afia (adhésion individuelle ou adhésion d’organisme) Déclaration C.N.I.L. numéro 1555970 Vous êtes plus de 15 000 à recevoir "Du côté du web et de l'informatique agricole". La reproduction n'est autorisée que pour votre usage personnel et les besoins de votre entreprise. Si vous souhaitez abonner un (e) ami (e), un (e) collègue, merci de faire directement l'inscription en allant sur le formulaire suivant Et si vous souhaitez contribuer à la rédaction de cette gazette hebdomadaire, merci d'en faire directement la demande à Guy Waksman. Adresse mél : guy.waksman(a)laposte.net |
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