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Allez consulter la formidable encyclopédie de l’Académie d’agriculture
où règne une intéressante pluralité de points de vue !
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academie-agriculture.fr
La chaine youtube.com de l’Académie d’Agriculture
Aujourd’hui 1460 abonnés à la chaîne, plus de 2900 vues de la
séance « L’agriculture de conservation des sols » et plus de 3100
pour la première partie du colloque « Une seule santé : les microbes
et l’antibiorésistance ».
À l'heure où "la sur-médiatisation l'emporte souvent sur la
raison" et où "les tribuns autoproclamés experts empêchent
les vrais experts souvent mauvais tribuns de s'exprimer", notre
compagnie riche de plus de 250 années de SAVOIR RECONNU, se devait
d'avoir sa chaîne YouTube pour ÉCLAIRER le plus grand nombre, et
en particulier les jeunes, en diffusant par vidéo sa RÉFLEXION sur
le progrès dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation
et de l'environnement ainsi que ses EXPLICATIONS sur les enjeux
techniques, économiques, sociaux et environnementaux dans ces domaines.
Nous espérons que le nombre de vos visionnages de nos vidéos de
diffusion d'un SAVOIR CRÉDIBLE attesteront que notre chaîne Académie
d'Agriculture de France a atteint son objectif !
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la chaine youtube.com de l’Académie d’agriculture
Avant l’informatique
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04/08/22
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Le fonds documentaire de l’Académie d’agriculture de France
Enrichi de documents originaux récents...:
- 195 fiches " Question sur... "
- 106 fiches " Bois-Forêt "
- 57 fiches " Repères "
- 23 " Vidéos "
L'ensemble de ces 381 documents a été établi
grâce aux contributions de 132 membres de la Compagnie et
de 40 experts extérieurs.
Voir bibliotheque.academie-agriculture.fr
(moteur de recherche)
Ces documents rassemblent de larges connaissances sur l’agriculture
l’alimentation et l’environnement.
Voir
academie-agriculture.fr (présentation du fond)
Contact : André FOUGEROUX
Mél : fougeroux.andre(a)outlook.com
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Opinions
et curiosités du web (1)
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Médecine : Et si on luttait enfin contre le fléau des rendez-vous
manqués ? (pour sauver nos hôpitaux et la Sécurité Sociale, ce
serait un premier pas ? – GW)
Le quatrième axe de la mission Braun consacré à la libération
du temps médical suggère de réfléchir à des « moyens de lutter
résolument contre les rendez-vous non honorés par une responsabilisation
du patient ».
L’URPS d’Ile de France a donc enquêté en ligne auprès des médecins
de la région : 1 950 praticiens libéraux sur 16 401 sollicités
ont accepté de participer. Ce sondage met en évidence l’importante
fréquence des rendez-vous non honorés, avec une moyenne déclarative
de deux consultations manquées par jour et des pics pouvant aller
jusqu’à cinq.
Plus en détail, 69 % des médecins interrogés déplorent en moyenne
un à deux lapins quotidiens et 21,6 % trois à cinq rendez-vous
manqués. Ils estiment que cette situation leur fait perdre entre
30 minutes à une heure par jour.
.../...
L’URPS, elle, propose une batterie de mesures, sans aller néanmoins
jusqu’à ces extrémités.
Elle propose en premier lieu une campagne nationale d’information
sur l’accès aux soins, permettant de sensibiliser les usagers
et de leur rappeler qu’en la matière, leur rôle est de ne pas
rater les consultations qu’ils ont réservées. Elle conseille également
aux plateformes la systématisation des SMS de rappel 24 heures
en amont et l’impossibilité de prendre deux rendez-vous simultanés
dans la même spécialité sans avoir au préalable annulé sa première
réservation.
Elle propose également le développement d’une option de prépaiement
que les médecins pourraient volontairement activer, notamment
concernant les nouveaux patients.
L’URPS médecins libéraux d’Ile de France ne souhaite pas néanmoins
promouvoir d’actions visant au signalement ou à la sanction des
usagers coutumiers de ces comportements bien qu’elle estime que
si la « tendance se maintient il conviendra de réfléchir à des
dispositifs plus contraignants pour le bénéfice de tous les patients
». On imagine mal, cependant, comment une liste rouge des patients
mauvais coucheurs pourrait voir le jour…
Voir
Journal International de Médecine
Ma remarque (GW) : Il n’y a pas de raison à ne pas sévir contre
des gens qui se moquent du monde en ne venant pas aux rendez-vous
médicaux qu’ils ont demandé, ni (mais c'est discutable
!) contre des gens qui consultent leur médecin pour un oui ou
pour un non. A mon sens, la crise des urgences est d’abord la
crise de la médecine de ville. Si je ne me trompe pas, il faut
absolument en finir avec ces rendez-vous demandés et non honorés.
A Maid Milking a Cow in a Barn Painting by Audrey Jeanne Roberts
| 01
- 04/08/22 |
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Voici quelques vers extraits de "la Jeune Parque"
de Paul Valéry : un long poème de 512 vers qui passe pour l'un
des plus hermétiques et des plus beaux de la langue française
La "Jeune Parque", dans ses réflexions, s'adresse à
la mort au début ("Écoute... N'attends plus...") et
à la fin ("ô mort"). Mais ce qui nous intéresse c'est
le corps du texte.
On y lit au début l'explosion du printemps (je sais, ce n'est
pas la saison...), à la fois tendre et brutal.
Et surtout les forestiers admireront la fantastique métaphore
de l'arbre, image du printemps sous toutes ses formes ("l'arbre
unanime"). Les arbres sont reptiles ou poissons ("recouverts
d'écailles"), animaux terrestres ("tonnantes toisons"),
humains ("chargés de tant de bras et de trop d'horizons"),
oiseaux ("toutes leurs ailes") ; la forêt est aquatique
("flottante forêt") et aérienne ("montent dans
l'air amer").
Et il faut admirer la façon dont Paul Valéry, à la fin de l'extrait,
évoque la force vitale des arbres. Il a l'intuition de la petite
cellule végétale qui aspire la sève chez sa copine du dessous,
qui en fait elle-même autant... Jusqu'à ce que le fleuve "caché
sous les herbes" soit porté aux "fantasques fronts"...
A lire lentement, à voix haute, pour la musique !
Petit exercice : trouvez deux ou trois poèmes qui parlent du printemps
(sur internet ce n'est pas difficile), et comparez. Vous comprendrez
la différence entre un poète, disons ordinaire, et un poète génial
!
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La Jeune Parque – extrait, de Paul Valéry (1871 - 1945)
Écoute… N’attends plus… La renaissante année
À tout mon sang prédit de secrets mouvements :
Le gel cède à regret ses derniers diamants…
Demain, sur un soupir des Bontés constellées,
Le printemps vient briser les fontaines scellées :
L’étonnant printemps rit, viole… On ne sait d’où
Venu ? Mais la candeur ruisselle à mots si doux
Qu’une tendresse prend la terre à ses entrailles…
Les arbres regonflés et recouverts d’écailles
Chargés de tant de bras et de trop d’horizons,
Meuvent sur le soleil leurs tonnantes toisons,
Montent dans l’air amer avec toutes leurs ailes
De feuilles par milliers qu’ils se sentent nouvelles…
N’entends-tu pas frémir ces noms aériens,
Ô Sourde !… Et dans l’espace accablé de liens,
Vibrant de bois vivace infléchi par la cime,
Pour et contre les dieux ramer l’arbre unanime,
La flottante forêt de qui les rudes troncs
Portent pieusement à leurs fantasques fronts,
Aux déchirants départs des archipels superbes,
Un fleuve tendre, ô mort, et caché sous les herbes ?
(Vers 222 à 242)
Contact
: Maurice GUEGUEN
Mél : maugueg2(a)gmail.com
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Le
printemps, vers 1480, Sandro Botticelli (1445–1510),
Galerie des Offices / Galleria degli Uffizi, Florence
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Biodiversité et agriculture. Mythe et réalité. Le cas de l’Agriculture
de Conservation des Sols (1ère partie), par Gérard Rass (APAD)
- 29.07.2022
.../...
C’est au niveau macroéconomique que la perte de production extrêmement
importante a un impact colossal. La production de 100 kilos de
blé Bio nécessité 222 m². La production de 100 kilos en conventionnel
nécessite 137 m². En conséquence, la production de la même quantité
de grains en AB nécessite 67% de surface de plus qu’en conventionnel.
Pour produire la même quantité qu’actuellement en AB, il faudrait
défricher 67% de la surface actuellement utilisée par l’agriculture.
Évidemment, toutes les productions ne sont pas également affectées,
mais le manque de terre serait quand même énorme.
.../...
Voir
europeanscientist.com
Une
centaine d'aquarelles de cépages français
réalisées par l'illustre Pierre-Joseph Redouté,
ont été retrouvée à l'Académie
d'agriculture. Elles témoignent de la naissance
d'une science des vins.
Au
début du XIXe siècle, le minsitre de l'Intérieur
Jean-Antoine Chaptal demande à Pierre-Joseph Redouté,
connu pour ses peintures des roses du château de
Malmaison, de représenter l'ensemble des cépages
français réunis dans une collection au jardin
du Luxembourg. Quatre-vingt trois aquarelles sur vélin
de variétés de vignes nous sont parvenues.
Elles sont publiées pour la première fois
et accompagnée d'un texte explicatif de l'un des
plus grands ampélographes français : Jean-Michel
Boursiquot.
Ces planches ont une valeur patrimoniale incomparable.
Elles ont été réalisées par
les plus fameux illustrateurs botaniques de l'époque,
au premier rang desquels Pierre-Joseph Redouté
et marque une date hautement symbolique dans l'histoire
de la viticulture française : les prémices
de l'ampélographie.
À l'heure du regain d'intérêt pour
les cépages autochtones et des nombreuses interrogations
que posent le réchauffement climatique, les vélins
témoignent de la diversité passée
dans un pays où 95% de la production vinicole reposent
aujourd'hui sur 40 variétés. Au-delà
de la reproduction de ces planches, c'est l'histoire du
vin et de la vigne qui nous est racontée, ou comment
on s'est inquiété de la qualité du
vin dès le XIXe siècle. L'ouvrage se conclut
par un éclairage scientifique sur l'avenir de la
vigne au XXIe siècle.
Voir
editionspaulsen.com
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La France et le Royaume-Uni : deux visions du monde radicalement
opposées, par Simon Kuper, 29 juillet 2022 (Six articles plein d'humour)
Le Brexit fait l’effet d’un électrochoc aux Français parce qu’ils
ont compris que la même chose aurait pu leur arriver. J’évoquais
un jour auprès d’un responsable politique un potentiel « Frexit
» en rappelant le choix des Britanniques en 2016. Il m’a répondu
: « C’est vrai. Mais on n’aurait jamais été assez cons pour organiser
un référendum. » Après mûre réflexion, je crois même que les Français
n’auraient jamais eu la bêtise de voter pour une sortie de l’Union.
Parce que, au fil des années, j’ai pris conscience de l’écart entre
les paroles et les actes chez les Français : ils sont moins radicaux
qu’ils n’en ont l’air.
En fait, ils sont à l’exact opposé des Britanniques aujourd’hui
: les Français tiennent des discours quasi extrémistes mais se comportent
tels des conservateurs. J’ai fini par comprendre que leur usage
d’un langage radical tient souvent de la posture. En adéquation
avec une tradition française d’emphase rhétorique, où révolution
et utopie s’entrecroisent, ils aiment prendre la pose du militant,
sans vraiment souscrire à telle ou telle politique précise.
>>> Ce sont les Français qui gagnent
J’ai cette conviction depuis l’épisode du Covid-19. Au début de
la pandémie, j’ai peur qu’un bon tiers des Français ne refusent
de se faire vacciner une fois le vaccin mis au point. Savez-vous
quelle nation a été jugée la plus réfractaire aux vaccins parmi
les 144 figurant dans l’étude de 2018 du Wellcome Trust ? Eh oui.
Pourtant, les positions si tranchées des Français ne sont que du
bla-bla ou presque. Le pays affiche un fort taux de vaccination,
même avant qu’Emmanuel Macron ne rende le passe sanitaire obligatoire
pour faire quoi que ce soit. A l’heure actuelle, plus de 90 % des
adultes français ont reçu au moins deux doses.
L’électorat français n’approuve qu’exceptionnellement le gouvernement
pour son action, mais les chiffres sont là : selon The Economist,
la surmortalité en France est de 171 décès pour 100 000 habitants,
contre 239 en Grande-Bretagne. Comme pour les trois grands défis
qu’ont dû affronter la France et le Royaume-Uni depuis que j’habite
ici – la guerre en Irak, la crise financière et la perspective d’un
Brexit / Frexit –, ce sont les Français qui gagnent.
Malgré la haine exprimée contre lui, Emmanuel Macron a été élu président
deux fois avec une large avance. Mon hypothèse est que même certains
radicaux préfèrent avoir à la tête du pays un énarque arrogant.
Ils savent que c’est toujours comme ça que ça se finit. Sans doute
comptent-ils sur sa victoire finale et considèrent-ils qu’ils peuvent
voter sans danger pour Jean-Luc Mélenchon ou Marine Le Pen au premier
et même au second tour de la présidentielle.
On entend souvent dire en France que Macron détricote le service
public en faveur du néolibéralisme. Mais si l’on regarde les chiffres,
un tel jugement me paraît impossible à tenir. La France de Macron
est peut-être la nation la moins néolibérale au monde. Les statistiques
montrent que l’État protège toujours ses citoyens : les dépenses
publiques comptent pour 55 % du PIB avant la pandémie – le plus
haut rapport de tous les pays développés – et montent à 62 % pendant.
Une bonne part de cet effort permet aux Français de partir à la
retraite en moyenne juste avant l’âge de 61 ans, après quoi ils
peuvent espérer vivre encore environ vingt-cinq ans – c’est peut-être
la plus longue retraite de l’histoire de l’humanité. Et même si
l’âge de départ à la retraite est repoussé à 65 ans, cela laisse
environ vingt ans pour jouer à la pétanque.
Dans les banlieues parisiennes, je suis toujours frappé par l’omniprésence
de l’État : centres médicaux, complexes sportifs, chantiers de construction
de soixante-huit nouvelles stations de métro (avec immeubles d’habitation
afférents) qui vont enfin relier la périphérie à Paris intra-muros.
Je n’ai rien vu de tel quand j’étais en reportage dans des zones
britanniques défavorisées.
Il y a encore tant de choses françaises que j’admire : votre
choix de faire tourner le pays sur l’énergie nucléaire sans émissions
de CO2 ; vos crèches, qui ont permis à ma femme et à moi-même d’élever
trois enfants sans nous ruiner ni devenir fous ; vos hôpitaux, qui
ont guéri le cancer agressif de mon épouse et contribuent à donner
1,4 année de vie de plus en moyenne aux Français par rapport aux
Britanniques ; votre équilibre entre vie professionnelle et vie
personnelle.
Je vous fais donc un aveu, dont l’optimisme révèle que je ne suis
pas tout à fait français, mais bien ce que certains politiciens
de droite appellent un « Français de papier » : je trouve que la
France est un pays tout à fait prospère. Peut-être qu’un beau jour
les Britanniques se réveilleront et prendront enfin la bonne décision
: devenir comme vous.
Voir
lemonde.fr
Cent ans ! Les petits bonheurs d'un paysan de l'Ouest,
de Louis Lebourdais
Avec son infinie tendresse, Louis Lebourdais fait revivre
les êtres de son enfance, sa famille entre Sarthe et Normandie,
entre les guerres du XXe siècle : son oncle violoneux
puis charpentier, les chanteurs de rue, les chevaux qu’il
a appris à conduire avec son père, les jardinages, la
cuisine de sa mère à la cheminée de leur petite ferme.
Né en 1923, Louis raconte la saveur des nourritures simples,
les crêpes du Mardi-gras, le banquet du 14-juillet et
la fête du cochon. Des étincelles de bonheur pétillent,
des ritournelles fusent dans cette existence frugale et
rude mais semée de mélodies, de refrains et de rimes.
Après ses confidences dans Nos racines paysannes, Louis
publie un manuscrit écrit de sa main dans lequel il évoque
d’émouvantes rencontres, de Vittorio le maçon italien
à Youcef, soldat de la Libération – avec un magnifique
appétit de vie. Et toujours, des chansons.
Voir
placedeslibraires.fr
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Jeremy Corbyn urges west to stop arming Ukraine
NB : Jeremy Corbyn a été le leader du Labour. Bien
campé sur des positions peu réalistes, il a été
battu par Boris Johnson.
Jeremy Corbyn, grand ami de LFI et de Poutine, dit ici qu’il faut
arrêter d’aider l’Ukraine tandis que Marine Le Pen réclame l’abandon
des sanctions contre la Russie, qui « ne servent à rien »…
“Pouring arms in isn’t going to bring about a solution, it’s only
going to prolong and exaggerate this war,” Corbyn said. “We might
be in for years and years of a war in Ukraine.”
See
theguardian.com
Enjeux
biotechnologiques : des OGM à l’édition du génome, par
Catherine Regnault-Roger, membre de l’Académie d’agriculture
L’évolution des techniques de modification du génome par
génie génétique s’est caractérisée par une rupture technologique
majeure avec la découverte de CRISPR en 2012. On distingue
désormais les biotechnologies de première génération mises
au point au XXe siècle et les biotechnologies actuelles
de deuxième génération, les NGT ou New Genomic Techniques,
dont l’édition du génome. Comment considérer ces modifications
génomiques par rapport à celles qui se produisent spontanément
dans la nature ? Quelles sont les applications de ces
techniques dans les domaines du végétal, de l’animal et
de la santé humaine ? Quelles perspectives en termes de
développement et d’indépendance pour les pays ? Quelle
réglementation est en vigueur sur les différents continents
?
L’ouvrage questionne ce que sont les OGM, les produits
d’édition du génome et la place des transformations génomiques
aujourd’hui et demain dans nos sociétés. L’auteur se propose,
à partir de son expérience au Comité scientifique du Haut
Conseil des Biotechnologies (HCB) pendant toute sa durée
(2009-2021), de donner quelques repères géostratégiques
et réglementaires sur les biotechnologies afin de mieux
cerner les enjeux actuels.
Voir
pressesdesmines.com
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Are we happier when we spend more time with others?
In 1938, researchers started the Harvard Study of Adult Development
to track the lives of a group of teenage boys through periodic interviews
and medical checkups. They wanted to understand how the boys' health
and well-being evolved as they grew up.
The study is still ongoing, making it one of the longest-running
research programs in social science. It has offered a wealth of
information, including this headline result: social connections
are one of the most important factors for your happiness and health.
As the current study director put it: “Those who kept warm relationships
got to live longer and happier, and the loners often died earlier.”
In this article from July 2019, we take a closer look at the Harvard
study as well as other research that finds a consistent, positive
link between social connections and happiness.
La longue plainte de Jean-Marc Jancovici (un type exceptionnel)
contre les politiques au pouvoir qui seraient inconscients vis-à-vis
du changement climatique
Ma réflexion (GW) : Savoir ce qui est bon pour nous, cette question
doit être posée à nos concitoyens. Si notre société n'est pas convaincue,
que faire ? Se demander pourquoi elle ne l'est pas ?
C'est ce que fait Christian Lévèque dans l'article signalé ci-après
que vous lirez après avoir lu Jean-Marc Jancovici…
.../...
Dans "Collapse", Jared Diamond tente une nomenclature
des facteurs qui peuvent amener une société à s'effondrer. L'un
d'entre eux est "une réponse politique ou culturelle inadaptée"
à des problèmes externes ou internes. Il me semble que nous sommes
malheureusement en plein dans ce cas de figure.
Voir
Jean-Marc Jancovici
Ce catastrophisme climatique qui masque certaines vérités dérangeantes,
par Christian Lévesque, membre de l’Académie d’agriculture
NB : Cet article très politique dans le meilleur sens du terme,
a été critiqué par d’autres membres de l’Académie d’agriculture
Le climat se réchauffe, c’est un fait. Ce n’est pas une raison de
lui faire porter la responsabilité de tous les aléas climatiques
que nous vivons. Pour ceux qui savent encore s’informer en relisant
l’histoire, les inondations ne sont pas des phénomènes nouveaux,
ni par leur ampleur, ni par leur fréquence
.../...
Concernant le climat, nous vivons sur la fiction, entretenue par
l’accord de Paris, selon laquelle l’ensemble des pays va contribuer
à la réduction des émissions de GES. Nous pratiquons dans ce domaine
une politique de l’autruche. En effet, il est improbable que les
émissions de GES diminuent de manière significative dans les décennies
qui viennent compte tenu du peu de résultats obtenus par la COP
21, non seulement dans des pays gros émetteurs comme la Chine, l’Inde
et les USA, mais aussi en Europe. Imaginer que les pays vont renoncer
dans un futur proche, ou à leur développement, ou à leur croissance
économique, est de la pure fiction. Donc nous sommes partis, si
les modèles sont exacts, pour un réchauffement dont on ne peut envisager
la fin si les seules émissions de GES sont en cause ? La France
est responsable dit-on de 0,64% des émissions de GES. Si nous prenons
des mesures drastiques de réduction au niveau national, ce ne sera
qu’une goutte d’eau dans cet ensemble avec un effet très marginal
sur la dynamique globale du réchauffement. Autrement dit en jouant
les bons élèves, nous aurons à payer le prix fort sur le plan économique
et social sans aucune chance de voir la situation globale s’améliorer.
.../...
Prendre des mesures implique de réfléchir à leur pertinence, et
que l’on se préoccupe de leur acceptabilité sociale. Or si les militants
exigent des mesures drastiques de réduction des émissions de GES
au niveau national, ils sont moins diserts sur leurs conséquences
potentielles sur le plan social et économique. Les citoyens français
sont-ils majoritairement convaincus de la nécessité d’accepter des
mesures contraignantes concernant les émissions de GES ? On peut
en douter ! Le mouvement des gilets jaunes en partie motivé par
le rejet de l’application de la taxe carbone fait réfléchir. De
même que le mouvement précédent dit des bonnets rouges concernant
la taxe pollueur payeur sur les poids lourds. L’inflation et l’augmentation
du coût de la vie les inquiètent beaucoup plus.
.../...
S’il y a urgence, c’est bien de nous préparer au réchauffement annoncé
afin d’anticiper les mesures à prendre concernant nos modes de vie.
Au lieu de nous lancer sans recul dans des programmes de réduction
des émissions, et de dépenser beaucoup d’argent dans des mesures
qui n’auront qu’un effet très marginal, il serait plus judicieux
d’investir, le plus vite possible, dans des mesures d’adaptation
au réchauffement. Soyons proactifs et imaginatifs dans ce domaine
qui sera l’un des moteurs économiques des décennies à venir.
Il n’en reste pas moins que l’aspect positif de cette question est
de nous amener à revoir notre politique énergétique, ce qui n’est
pas sans de nombreux avantages. L’un d’entre eux est de chercher
à diversifier les sources d’énergie en boostant la recherche d’énergies
alternatives. L’autre est de contribuer à réduire notre dépendance
politique et économique par rapport aux pays actuellement producteurs
de pétrole ou de gaz. Ce qui n’est pas une question mineure.
Voir
atlantico.fr
Érosion
de la biodiversité ? De Christian Levesque, membre de
l’Académie d’agriculture
L’érosion de la biodiversité est actuellement très médiatisée.
Les mouvements militants accusent les hommes de détruire
la nature et d’être responsables d’une sixième extinction
de masse. Or, cette communication est parfois basée sur
des amalgames, des idées trop partisanes, ainsi que sur
des relais médiatiques qui privilégient et amplifient
les informations alarmistes. Si la situation de certaines
populations est préoccupante, ce n’est pas un phénomène
général car d’autres sont en expansion. Il s’agit donc
de recontextualiser et de relativiser le débat pour mieux
définir les actions nécessaires.
« Érosion de la biodiversité » analyse de nombreuses publications
scientifiques ainsi que les discours anxiogènes, mettant
l’accent sur les multiples biais dans le traitement de
l’information. Cet ouvrage s’interroge sur la pertinence
de la notion d’espèce et sur l’ambition de dresser l’inventaire
du vivant. Il plaide pour une approche moins manichéenne
de nos rapports à la nature.
Voir istegroup.com
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How many vaccine booster doses have been administered?
Booster doses are doses administered beyond those prescribed by
the original vaccination protocol — for instance, a third (or fourth)
dose of the Pfizer-BioNTech and Moderna vaccines, or a second dose
of the Johnson & Johnson vaccine.
Worldwide, just over 28 booster doses have been administered for
every 100 people in the population. There are vast differences across
countries, ranging from less than 1 dose in Nigeria and numerous
other countries, up to Chile’s 133 doses per 100 people.
EBBH
- Evidence Based Bonne Humeur… à la recherche de l’esprit
critique, un excellent livre de Romain Meunier !!!
>> Un ouvrage ludique et qui fait chauffer les neurones.
À mettre entre toutes les mains !
Francois-Marie BRÉON, président de L'Association française
pour l'information scientifique (Afis)
>> L’esprit critique se défend de toutes les façons,
même avec des petites boules bavardes et cartoonesques.
Romain Meunier nous démontre avec son livre qu’on peut
allier pertinence et impertinence.
Gérald BRONNER, sociologue, membre de l'Académie des technologies
Voir
Livre d’or
Voir la présentation
du livre et le commander
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A landscape
with a young woman milking a cow, by Johann Georg Pforr
| 02
- 04/08/22 |
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Si ce lien
ne fonctionne pas, merci de s'adresser à moi : guy.waksman(a)laposte.net
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Afia
|
Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
|
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
MOI ! : Lorsque je n'ai rien à dire, je veux qu'on le sache !
Raymond DEVOS
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de l’édition du 28 juillet 2022 de cette gazette afia
>>> Last
issue of the Efita Newsletter nb 1050 dated 01 August, 2022
>>> Last
available statistics for the efita newsletter
Une appli pour faciliter les échanges entre éleveurs et vétos
Adventiel sort une nouvelle application : « Opti'soins ». L'objectif
est de faciliter les interactions entre les éleveurs et les soignants.
« Le désert médical en soignants animaliers s’intensifie de plus en
plus en milieu rural. Ils sont de moins en moins nombreux pour répondre
aux sollicitations des éleveurs.
Les exploitants comme les praticiens subissent ainsi de plein fouet
les conséquences qui en découlent : un planning saturé, des retards
potentiels qui augmentent le temps d’immobilisation des animaux, lesquels
peuvent s’en retrouver gravement blessés.
Le contexte économique, notamment lié à la hausse des prix du carburant,
et écologique peut décourager les vétérinaires à se déplacer pour
des longs trajets. ».
Suite à ce constat, la société Adventiel a créé une application mobile
nommée « Opti’Soins » sur laquelle les éleveurs et les soignants peuvent
échanger facilement. Bouton d’urgence, téléassistance, échange de
photos et vidéos : l’éleveur pourra solliciter le vétérinaire et obtenir
une réponse rapide en cas d’urgence.
.../...
Voir
agri-mutuel.com
Milk
Maid and Cow, 1915, by Edward Hopper
| 03
- 04/08/22 |
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Découvrez tous les outils gratuits d'Arvalis en accès libre
Voir arvalis-infos.fr
Comment les startups françaises se mettent au service de l’irrigation
Prévoir la disponibilité en eau sur une parcelle à 7 jours, estimer
les quantités d'eau entrantes et sortantes en temps réel, automatiser
l'irrigation en fonction de ces paramètres : de nombreuses startups
françaises proposent désormais des solutions pour permettre une meilleure
gestion de l'eau en agriculture.
Voir
leshorizons.net
Canicule : ITK (re)lance des alertes de stress thermique des élevages
Voir
itk.fr
Man Outside
a Stable, 1651, byPaulus Potter (1625-1654)
| 04
- 04/08/22 |
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FarmLife® / élevage laitier : agir tôt, se libérer, accroître ses
revenus (par ITK-Médria)
>> Agir tôt, mieux produire. Gagner de l’argent.
Avoir des informations précises et fiables pour prendre des décisions
rapides. Valider au plus tôt l’efficacité de vos interventions (chaleurs,
maladie, boiterie, difficultés d’alimentation) pour mieux rentabiliser
les coûts de production et augmenter la longévité du troupeau.
>> Se libérer et se concentrer sur les objectifs prioritaires.
Optimiser l’emploi du temps, concilier vie de famille/travail ; les
pratiques évoluent et les services numériques intelligent permettent
d’augmenter la qualité de vie de l’éleveur et de se concentrer sur
les tâches essentielles chaque jour, tout au long de la saison.
>> Contrôler les performances de production de lait et optimiser
le rendement.
Volatilité des prix, cahiers des charges, etc., la recherche de performance
est un levier pour sécuriser les revenus des producteurs et garantir
un avenir durable à leur exploitation.
Voir itk.fr
Heat'Adapt, n'attendez pas les pertes de lait pour agir !
Heat'adapt est le 5ème service disponible pour tous les éleveurs laitiers
utilisateurs du bouquet de service Farmlife.
Il comprend 4 volets :
1. Se préparer : mesurer et quantifier ce qu’il s’est passé et se
projeter avec la prévision 2021. Ce 1er volet vise à sensibiliser
les éleveurs et montrer que tous sont concernés par le stress thermique
quelle que soit la région où ils se trouvent. Il matérialise à l'échelle
départementale, pour les 2 années passées et l'année en cours (prévision)
le nombre de jours annuels avec un ITH * > 72 seuil à partir duquel
les vaches sont stressées engendrant des pertes économiques. Le nombre
de vagues de chaleurs et leur intensité. Sont aussi montrées à l'éleveur
les impacts journalièrs moyens sur la production laitière et la reproduction
tout au long de l'année.
2. Anticiper pour s’adapter : visualiser l’ITH dans FarmLife pour
adapter les pratiques. Ce 2nd volet est un affichage de l'ITH quotidien
dans Farmlife. Cet affichage comprend une prévision à 6 jours avec
une alerte en cas de forte chaleurs (précision à 10km). Cette alerte
lorsque l'ITH atteint 80 permet à l'éleveur de s'organiser pour limiter
l'impact de ce stress sur ses animaux (ajouts d'abreuvoirs, distribution
de ration le soir, complémentation en sel, potasse...).
3. Evaluer la résilience au stress thermique : bilan permettant de
souligner les points forts et faible de chaque élevage et de mettre
en place un plan d’action. Ce 3ème volet va évaluer la résilience
au stress thermique de l'élevage. Ce dernier est novateur il utilise
le multiplexage des données de l'élevage (robot/compteurs à lait,
reproduction, contrôle de performance et monitoring). Ces données
sont associées pour évaluer la résilience de chaque élevage selon
les 3 grands axes de performance de l'élevage laitier : Production
et qualité du lait, Reproduction, Santé/comportement. Ainsi cette
année en fin de saison chaque élevage saura s'il est plus ou moins
résilient au stress thermique : ce bilan permettra de construire un
plan d'action pour être plus performant. Ce bilan va se transformer
en 2022 en indicateurs dynamiques que les éleveurs pourront consulter
pendant la saison chaude pour garder pour agir en cas de déviance
de performances.
4. Coup de Pouce : il s'agit de la mise en place d'un "coup de
pouce" financier pour tout éleveur utilisateur ayant été exposé
à une ou plusieurs vagues de chaleurs exceptionnelles. Ce "coup
de pouce" est un geste de la part de Medria Solutions pour l'aider
à investir pour améliorer sa résilience stress thermique.
3 ways autonomous farming is driving a new era of agriculture,
by Kayleigh Bateman, Jan 20, 2022 (World Economic Forum)
Here are three ways autonomous farming is set to take the agricultural
industry by storm.
1. Easing farming labour shortages with autonomous tractors
2. Supporting sustainable farming with drones
3. Improving productivity with seed-planting robots
.../...
Sciences et Pseudo-Sciences n°340 (avril 2022)
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
MORT (La) : Si ma femme doit être veuve un jour, j'aimerais mieux
que ce soit de mon vivant.
Raymond DEVOS
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
La stratégie européenne des données
Les données sont au cœur de la transformation numérique. Elles façonnent
notre façon de produire, de consommer et de vivre. L’accès à un
volume sans cesse croissant de données et la capacité à les utiliser
sont essentiels pour l’innovation et la croissance. L’innovation
fondée sur les données peut apporter des avantages considérables
concrets aux citoyens — par exemple sous la forme de la médecine
personnalisée ou de l’amélioration de la mobilité — et à l’économie
européenne, tels qu’une plus grande efficacité du processus d’élaboration
des politiques et l’amélioration des services publics.
Voir
ec.europa.eu
Données de santé : la France à la tête des travaux sur le futur
Espace européen, par Clément Bohic, 21 juillet 2022
À travers le Health Data Hub, la France va mener le développement
d'un pilote du futur data space santé européen (EHDS). Dans quel
cadre ?
Voir
silicon.fr
Adobe Acrobate Sign, la solution de la signature électronique,
par Samira Tighermine, 22 juillet 2022
Adobe Sign permet de signer des documents mais aussi de collecter
des signatures et approbations auprès des tiers en tout lieu et
sur tout appareil. A qui s’adresse-t-elle ?
Voir
silicon.fr
Google pense que Carbon, son nouveau langage de programmation,
peut détrôner le C++
Google a fait des révélations sur Carbon, un nouveau langage de
programmation qui, selon l’entreprise, pourrait être le successeur
de C++.
Les langages de programmation ne cessent de s’améliorer et de se
développer, et ont été remplacés ces dernières années par des modèles
encore plus faciles à utiliser. Le langage Swift d’Apple a ouvert
plusieurs possibilités aux moins expérimentés que son prédécesseur,
l’Objective-C, par exemple.
Beaucoup ont qualifié Rust de successeur de C++, mais lors d’un
récent événement, Chandler Carruth, ingénieur logiciel principal
chez Google, a expliqué que le langage de programmation, qui était
à l’origine un produit de Mozilla, n’a pas la même « interopérabilité
bidirectionnelle » que les autres outils, ce qui introduit
une sorte de « barrière linguistique » lors de la « traduction »
entre différents langages de programmation.
En tant que telle, la nouvelle version de Carbon devrait être interopérable
avec le populaire code C++, mais pour les utilisateurs qui souhaitent
passer à la vitesse supérieure, la migration devrait être assez
facile.
Pour ceux qui ne sont pas sûrs de vouloir changer complètement,
Carruth a expliqué plus en détail certaines des raisons pour lesquelles
Carbon devrait être considéré comme un successeur puissant du langage
C++, notamment une grammaire plus simple et des imports d’API plus
fluides.
.../...
Voir
blog-nouvelles-technologies.frv
Cloud : AWS brocarde les politiques de licences Microsoft, par
Ariane Beky, 27 juillet 2022
Un dirigeant d'Amazon Web Services dénonce des "changements
cosmétiques" apportés par Microsoft à ses politiques de licences
logicielles et cloud.
Voir
silicon.fr
Cows
Coming Down a Path, by Willem Roelofs (1822-1897), Nederland
| 05
- 05/08/22 |
 |
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Cegid accroche Grupo Primavera à son tableau d’acquisitions, par
Clément Bohic, 27 juillet 2022
Cegid va absorber Grupo Primavera, plate-forme de logiciels de gestion
d’entreprise née dans la péninsule Ibérique sous l’impulsion d’un
fonds britannique.
Voir
silicon.fr
Comment le travail hybride aide les entreprises à atteindre leur
objectif de neutralité carbone
Les entreprises qui mettent en place un environnement de travail hybride
dynamique axé sur une forte identité et sur des processus de sécurité
fiables sont plus respectueuses de l’environnement, parviennent à
réduire les coûts et permettent aux employés de mieux équilibrer vie
privée et vie professionnelle.
Voir
livreblanc.silicon.fr
LaMDA, l'IA de Google qui dialogue comme un humain
Après avoir affirmé qu'elle était douée de
sensibilité, un ingénieur du groupe de Mountain View a
été mis à la porte. Le point sur cette technologie
de deep learning.
Voir
journaldunet.fr
Comment LinkedIn tisse son social graph intelligent de 830 millions
de membres
Le réseau social professionnel s'adosse à un graph social
neuronal pour aiguiser la pertinence de ses recommandations sans pour
autant faire de compromis sur ses performances.
Voir
journaldunet.fr
|
Publication
diffusée grâce au soutien de :
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
MUET (Un) : C'est un antiparlementaire.
Raymond DEVOS
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
UPL lance le Gigaton Carbon Goal pour créer un nouveau marché
du carbone
Voir
agri-mutuel.com
Sécheresse : « La pédagogie », première mission de la police
de l’environnement
En période de sécheresse, « nul n'est censé ignorer la loi » et
la première mission des agents de l'Office français de la biodiversité
(OFB), chargés de la police de l'environnement, est de « faire de
la pédagogie », explique à l'AFP son directeur Pierre Dubreuil.
Voir
agri-mutuel.com
Bilan de la moisson 2022 - Une récolte décevante au sud, mais
rassurante au nord selon Agritel
Selon le cabinet de conseil Agritel, qui a sondé les opérateurs
de la filière représentant 75 % de la sole française de blé, la
récolte 2022 de blé tendre connaît une très grande hétérogénéité,
entre déception au sud, et résultats rassurants au nord de la Loire.
Voir
terre-net.fr
Un
laboureur et son troupeau (1648), by Paulus Potter (NL, 1625 - 1654),
Gemäldegalerie Alte Meister, Kassel (Hesse)
| 06
- 04/08/22 |
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Comment évaluer l’état de dégradation des sols, par Christian
VALENTIN, membre de l'Académie d'Agriculture de France
La dégradation des sols constitue un enjeu majeur pour la durabilité
de leurs fonctions et services.
Les formes et les causes de dégradation anthropiques des sols sont
très variées : réduction de la perméabilité, imperméabilisation,
érosion, compaction, engorgement par l'eau, appauvrissement en éléments
nutritifs, acidification, salinisation, pollution…
Cette multiplicité des formes de dégradation et la difficulté de
définir des états de référence rendent difficile une évaluation
de l'état mondial des sols et de son évolution. Il manque un dispositif
mondial de suivi multi-paramètres.
Voir
academie-agriculture.fr
Sécheresse historique et canicule mettent à mal l’agriculture
française
Dans les champs, alors que les cultures souffrent de la chaleur
et de la sécheresse, les restrictions d'eau inquiètent le monde
agricole, notamment pour la culture du maïs dont la production s'annonce
déjà très touchée par les aléas climatiques.
.../...
La FNSEA plaide en faveur d’un meilleur stockage de l’eau avec des
retenues, remplies par les eaux de surface et les eaux de ruissellement.
« La France, c’est 28 millions d’hectares de surface agricole utile
(SAU) et 1,7 million d’hectares sont irriguées donc 5 % de la SAU
», résume Christian Huygue (Inrae).
.../...
Voir
agri-mutuel.com
Augmentation du prix de l'électricité en Allemagne / Power Crisis
in Germany
|
01 -
04/08/22
|
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Augmentation de la demande de pétrole / Oil Demand Going Up
| 02
- 04/08/22 |
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Matières fertilisantes et biostimulants : Ce que change concrètement
le règlement européen n°2019/1009
En discussion depuis plusieurs années, la réglementation UE n°2019/1009
est désormais effective depuis le 16 juillet 2022. Elle vient harmoniser
les règles de mises en marché des matières fertilisantes et des
biostimulants pour l'Union européenne. Qu'est-ce qui change concrètement
pour les agriculteurs ? Aude Bernardon Mery de Gaïago nous donne
une clé de lecture.
Voir
agri-mutuel.com
Réduction des phytos : Les ministres de l’UE fustigent le plan
de Bruxelles
Les ministres européens de l'agriculture ont vivement critiqué lundi
le plan présenté par Bruxelles pour réduire l'usage des pesticides
dans l'UE, s'alarmant du sort des cultivateurs laissés « sans alternative
» et d'une possible chute des rendements.
Voir
agri-mutuel.com
Étude de l’impact de la disparition des herbicides pour les productions
des PPAM
Afin d’évaluer les impacts économiques des nouvelles exigences réglementaires
dans un contexte où les difficultés à maîtriser l’enherbement dans
les productions de PPAM augmentent, l’étude menée par l’iteipmai
s’est focalisée sur la maîtrise des adventices responsables de la
présence d’alcaloïdes.
Ainsi l’étude comprend : une bibliographie sur les alcaloïdes pyrrolizidiniques
et tropaniques ; une enquête auprès des acteurs de la filière sur
les impacts technico-économiques de la gestion de ces contaminants,
des hypothèses sur les sources de contamination.
Voir
franceagrimer.fr
Du côté d'Auguste Derrière
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1 - 04/08/22
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Wild Tiger Numbers Up 40 Percent Since 2015 Assessment, by Olivia
Rosane, July 25, 2022
Cat lovers rejoice! There are more wild tigers in the world than conservationists
previously believed.
The news came in an update announced last Thursday to the International
Union for Conservation of Nature’s (IUCN) Red List of Threatened Species.
While tigers (Panthera tigris) are still considered Endangered, there
are 40 percent more of them than was indicated by the last population
assessment in 2015.
See
ecowatch.comv
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
OBSCURITÉ (L') : On ne sait plus ce que c'est que l'obscurité. À force
de vouloir faire la lumière sur tout, on ne distingue plus rien.
Raymond DEVOS.
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
L'Arabie
Saoudite incapable de produire plus de pétrole / Saudi Arabia not
able to produce more oil
| 03
- 04/08/22 |
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L'addiction au gaz russe n'est pas la même partout en Europe /
Reliance on Russian gas varies within the EU
| 04
- 04/08/22 |
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Du côté de ebbh.fr... L'aiguille (épisode #105 + #105.2)
|
Voir
ebbh.fr
04/08/22
|
Attention
: tout soutien via Utip,
Tipee,
ou Paypal
sera interprété comme une incitation à
continuer mes bêtises. Z'êtes prévenus.
Signé : Romain, l'auteur talentueux de ebbh.fr
Version originelle
Version pour feignasses
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Du côté des gazettes et des blogs agricoles
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Du côté de vitisphere.com : Produit de déconsommation courante,
par Alexandre Abellan Le 29 juillet 2022
La filière vin va devoir changer de disque : le "moins, mais
mieux" qui résume depuis des années l’évolution de la consommation
française de vin n’est plus d'actualité. Place au "moins, mais…
moins".
Ce premier semestre 2022, les achats de vin en grande distribution
perdent non seulement en volume, mais aussi en valorisation : moins
de bouteilles, et moins de vins d’appellation, moins de vins certifiés
bio, moins de vins de Champagne… Les rayons de vin marquent le pas
après la bouffée d’oxygène de la crise covid (et la fermeture des
terrasses et restaurants), le pouvoir d’achat en berne de consommateurs
français poussant aux économies (y compris sur les ventes hors domicile).
La spirale de déconsommation reprend, accentuée sur les vins rouges
et n’épargnant pas la demande des vins rosés et blancs (dont l’offre
est également touchée par les pénuries de bouteilles transparentes
et le manque de disponibilité du petit millésime 2021).
De quoi créer le débat, entre ceux critiquant le manque d’accompagnement
à la vente de la grande distribution et ceux répondant que l’on
ne fait pas boire un âne qui n’a pas soif.
Ayant déjà subi de trop nombreuses déconvenues économiques, climatiques
et géopolitiques ces dernières années, la filière vin affronte de
nouvelles difficultés commerciales.
Alors que le résultat des prochaines Foires Aux Vins d’automne est
incertain, la perspective d’une forte demande sur les petits prix
va compromettre les leviers d’augmentation tarifaires de la filière
pour le prochain millésime. Démarrant dans les vignobles précoces,
la vendange 2022 a déjà coûté cher à produire (flambée des prix
du GNR, des engrais, des piquets…) et les vinifications vont poursuivre
sur la même lancée (en coûts énergétiques notamment) : toutes les
factures en témoignent, mais cela suffira-t-il à négocier des revalorisations
substantielles auprès de la GD ?
.../...
Voir
vitisphere.com
The
Milkmaid, by Paulus Potter
| 07
- 04/08/22 |
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Du côté de pleinchamp.com : Il est où le patron ? Par Adèle Magnard
[Edito] Le défi du renouvellement des générations requiert de permettre
l’installation de tous les candidats motivés, quel que soit leur
milieu, leur âge… ou leur sexe. Or, les agricultrices et les femmes
qui souhaitent le devenir font encore face à de (trop) nombreuses
difficultés.
La journée du 8 mars n’est fort heureusement pas la seule occasion
de parler de la condition des femmes dans notre société. Le Tour
de France femmes, qui se déroule du 24 au 31 juillet, en est par
exemple une autre. La FNSEA, qui a noué un partenariat publicitaire
avec l’organisation de la course pour promouvoir les métiers agricoles,
a profité de l’édition féminine pour s’emparer du sujet ô combien
majeur de la place des femmes en agriculture. Car l’idée qui veut
que « l’agriculture se féminise » est un trompe-l’œil.
Certes, la proportion de femmes parmi les nouvelles installations
des moins de 40 ans a augmenté ces dernières années. Certes, 49%
des étudiants dans l’enseignement agricole sont des étudiantes.
Et le chiffre monte même à 62% dans l’enseignement supérieur long
! Mais le taux d’agricultrices cheffes d’exploitation en France
stagne, voire régresse. Lors du dernier recensement agricole de
2020, elles représentaient 26% de la profession, contre 27% en 2010.
En dix ans, l’effectif des conjointes collaboratrices a été divisé
par deux, et le nombre de salariées du secteur agricole a diminué
de 1,4%.
>>> Travail invisibilisé
Travail plus précaire, revenus inférieurs, retraites modestes, faible
représentativité syndicale, difficultés d’accès au foncier, manque
de ressources propres… les discriminations et les obstacles auxquels
font face les femmes sont tangibles et chiffrés. Au-delà des statistiques,
c’est le machisme ambiant qui pèse sur les épaules des agricultrices
(avec comme symbole la fameuse question « Il est où le patron ?
» que l’on pose à une femme sur sa ferme).
Le travail des femmes est également invisibilisé. La MSA nous apprend
qu’en 2020, environ 127 600 femmes d’exploitants ne sont ni cheffes,
ni collaboratrices d’exploitation et n’ont donc pas un statut non-salarié
agricole. Salariées dans l’entreprise de leur conjoint ou dans une
autre entreprise (agricole ou non), elles assurent un complément
de revenu au ménage, ce qui contribue indirectement au maintien
de l’exploitation.
.../...
Voir
pleinchamp.com
Du côté d'Auguste Derrière
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2 - 04/08/22
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Du côté d’André Heitz
> Les
groupes anti-OGM perdent un procès au Nigeria
> Des
bottes de paille pour loger les bourdons
> Épidémiologie
et nutrition : les malheurs de Baudry. Retour sur une étude qui a
fait grand bruit à l'automne 2018
> La
durabilité est là pour rester. Deux agences agricoles américaines
prennent les devants
> En
avant pour le Nutri-Score « tridimensionnel » !
> Dérogation
aux obligations de jachère et de rotation : une inadmissible exclusion
du maïs !
> Manifestations
paysannes : « La politique de La Haye a totalement perdu la tête.
»
> Maci
Mueller : pionnière de changements révolutionnaires dans l'élevage
bovin grâce à l'édition génétiquev
> L'industrie
des OGM veut juste vendre des pesticides ? Les militants anti-biotechnologie
se trompent à nouveau
> Un
riz biotechnologique suralimenté donne 40 % de grains en plus
Du côté du ministère de l’Agriculture
> Influenza
aviaire : un plan d’action ambitieux pour gérer la sortie de crise
et redonner des perspectives à l’ensemble des filières de production
et de transformation
> Santé
des abeilles : mobilisation pour lutter contre un parasite des abeilles
à La Réunion
> Incendies
: Déplacement de Marc Fesneau, Christophe Béchu et Bérangère Couillard
Osny,
Paysage, 1883, par Camille Pissarro (1830-1903)
| 08
- 04/08/22 |
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Du côté de la Fnsea
> La
FNSEA salue la décision de la Commission européenne pour une meilleure
sécurité alimentaire mondiale !
La sécurité alimentaire mondiale est en danger ! Plus personne ne
le conteste aujourd’hui : les institutions publient des données alarmantes
et la diplomatie européenne s’active pour trouver des solutions rapides.
De nombreux pays dépendants des importations de céréales pour l’alimentation
quotidienne de leur population, sont directement menacés par les famines,
et tout particulièrement le continent africain pour lequel la guerre
en Ukraine aggrave une situation déjà très dégradée par le climat.
L’accord Russie/Ukraine relatif à l’instauration de « couloirs sécurisés
» afin d’exporter les 20 Mt de céréales ukrainiennes bloquées dans
les ports de la Mer Noire, déjà pénalisé par les difficultés de mise
en œuvre, démontre que la production agricole européenne est indispensable
pour répondre aux besoins alimentaires mondiaux.
Dans ce contexte, la FNSEA salue l’adoption par la Commission européenne
d’un règlement d’exécution qui donne la possibilité aux Etats membres
de déroger pour la prochaine campagne (2023) à certaines règles de
la nouvelle PAC qui, appliquées en l’état, réduiraient les volumes
de matières premières agricoles produites en Europe. Il s’agit en
particulier des règles de rotation des cultures et du retrait de 4%
des terres arables de la production.
Nous déplorons cependant que le maïs et le soja ne puissent être cultivés
sur ces terres déclarées en jachères. Si l’alimentation animale reste
le principal débouché de ces cultures dans l’Union Européenne, la
FNSEA rappelle que les produits animaux participent grandement à la
souveraineté alimentaire ! Cette stigmatisation est purement idéologique
et devra être corrigée.
Nous comptons maintenant sur la réactivité du gouvernement français
pour mettre en œuvre l’ensemble de ces mesures dérogatoires dans les
plus brefs délais. Les agriculteurs doivent pouvoir les intégrer dans
leurs assolements pour la prochaine campagne qui se décide maintenant,
et mettre en culture toutes les surfaces productives.
Produire pour nourrir les populations, c’est la fierté de notre métier
d’agriculteur. C’est un facteur essentiel de stabilité démocratique
et politique. Les agriculteurs sont mobilisés pour relever ce défi
de la sécurité alimentaire et réussir les transitions écologiques
et énergétiques, dans un contexte d’accélération du changement climatique
chaque jour plus prégnant.
> Suspension
du décret sur la protection des dénominations des viandes :
une provocation supplémentaire et inacceptable pour les filières
d’élevage
Au lendemain de la décision du Conseil d’État de suspendre le
décret protégeant les dénominations des produits carnés, nos
organisations sont abasourdies devant une telle décision et
reprochent à Protéines France, à l’origine de ce recours, ce
nouveau coup dur porté à l’élevage.
Ce décret, en préparation depuis plus de deux ans par l’ensemble
des organisations professionnelles agricoles avec les services
de l’Etat, notifié et validé par la Commission européenne, avait
finalement été publié fin juin 2022. Sa suspension au motif
que les entreprises n’ont pas le temps suffisant pour trouver
de nouvelles terminologies pour vendre leurs produits nous sidère
! D’autant que le texte permet aux entreprises d’écouler leurs
stocks jusqu’en décembre 2023…
Rappelons que ce décret qui interdit l’utilisation de dénominations
traditionnellement appliquées aux produits carnés, telles que
« steak », « jambon » ou « lardon » (…), avait même déjà été
voté par la loi EGAlim 1 en 2018, avant d’être censuré par le
Conseil constitutionnel pour des questions de forme !
Quelles sont les véritables motivations de Protéines France
? Les conséquences sur l’élevage ont-elles été mesurées ? Cela
est d’autant plus surprenant que des entreprises membres de
Protéines France existent grâce à l’élevage, un débouché local,
historique et croissant de leur production.
L’État français avait non seulement l’objectif de combler un
vide juridique, mais aussi d’apporter une information fiable
au consommateur. Cette remise en cause d’une mesure de bon sens
pour les filières et le consommateur est incompréhensible !
Dans un contexte où l’élevage souffre déjà d’une flambée sans
précédent des coûts de l’alimentation animale et de la sécheresse,
certains voudraient-ils la disparition de l’élevage en France
?
Tromper les consommateurs et développer un marché des protéines
alternatives en s’appropriant le patrimoine culturel bâti par
les éleveurs et l’ensemble des métiers de la filière n’est ni
loyal, ni acceptable et encore moins durable. Il faut que cela
cesse au plus vite ! Si la demande des consommateurs pour des
protéines végétales augmente, la réponse devra se faire dans
un cadre clair d’étiquetage de l’origine et respectueux des
dénominations.
Nous attendons dorénavant qu’un cap très clair soit fixé par
l’État : une mise en œuvre du décret avec une échéance très
précise sans voie de contournement possible.
Non seulement la souveraineté alimentaire est au cœur des enjeux,
mais aussi l’emploi dans les territoires, la lutte contre le
changement climatique et le rayonnement de la gastronomie française.
Que chacun en prenne conscience !
> Carbone
Agricole : FCAA (France Carbon Agri Association) annonce un
3ème appel à projets pour la rentrée 2022
Lors du Salon International de l’Agriculture 2022, la FNSEA,
les Associations Spécialisées du monde des ruminants et des
grandes cultures, JA et Chambre d’Agriculture France avaient
annoncé leur volonté de créer une société destinée à prendre
la suite de l’activité de l’association France Carbon Agri Association,
structure innovante fondée par les Associations spécialisées
du monde des ruminants et JA. C’est chose faite depuis le mois
d’avril 2022 avec la tenue de l’Assemblée générale constitutive
de la société FCAA (1). L’objectif de cette nouvelle structure
est de regrouper le maximum de Crédits Carbone issus de la Ferme
France, et ainsi de travailler avec tous les secteurs de production,
afin d’assurer leur meilleure valorisation et garantir le meilleur
retour de valeur pour les agriculteurs.
Les agriculteurs sont aujourd’hui très fortement engagés dans
des démarches volontaires de réduction de leur empreinte carbone.
FCAA a vocation à les accompagner dans ces démarches, d’une
part en animant le réseau des conseils aux agriculteurs, mais
aussi en obtenant la labélisation des projets dans le cadre
du Label Bas Carbone et en organisant la commercialisation des
Crédits Carbone générés sur les exploitations.
Dans ce cadre, à la suite des deux premiers appels à projets
lancés par France Carbon Agri Association, qui ont permis de
valoriser, pour le 1er appel à projets, 138.000 tonnes de Crédits
Carbone générés par 302 éleveurs, puis, pour le 2ème appel à
projets, 560.000 tonnes de Crédits Carbone générés par 930 éleveurs,
FCAA informe qu’elle lancera un 3ème appel à projets à la rentrée.
Ce 3ème appel à projets revêt une importance toute particulière
car il permettra pour la première fois d’intégrer des exploitations
agricoles de grandes cultures dont la méthode permettant la
réalisation des diagnostics a été labellisée « Bas Carbone »
en août 2021.
Ce lancement permettra d’informer tous les porteurs de projets
sur les modalités de l’appel, tant en matière de prix que de
volumes.
Pour FCAA, il s’agit de poursuivre son engagement à accompagner
la transition écologique du monde agricole via la valorisation
concrète des plans d’actions mis en place par les agriculteurs.
Plus que jamais les agriculteurs contribuent activement à la
lutte contre le réchauffement climatique et apportent des solutions
durables de décarbonation pour l’agriculture et les autres secteurs
émetteurs.
Du côté d'Auguste Derrière
|
3 - 04/08/22
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
ŒUF (L') : Est-il le père de la poule ou la poule est-elle sa mère
?
Raymond DEVOS
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Opinions
et curiosités du web (2)
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Nuit de noce
Lors d’une nuit de noces, le jeune marié rêvasse devant la fenêtre
en regardant le ciel étoilé.
Sa jeune femme lui dit :
- Tu viens Chéri ?
Toujours le nez vers le ciel il lui répond :
- Oui, oui, une minute…
Un quart d’heure plus tard la jeune mariée s’impatiente :
- Alors Chéri, tu viens ?
Ne détachant toujours pas son regard des étoiles il répond :
- Une seconde, j’arrive ! Dors en attendant…
Beaucoup plus tard elle lui demande une dernière fois :
- Mais qu’est-ce que tu fabriques ? Allez viens !
- Alors là, certainement pas ! Mon père m’a toujours dit que la nuit
de noce était la plus belle de toute la vie alors je ne veux surtout
pas la rater !
Charity,
1876, by Camille Pissarro
| 09
- 04/08/22 |
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Prévenir la fonte musculaire pour éviter le déclin cognitif (pour
les plus vieux parmi les destinataires de cette gazette… dont son
auteur !)
La prévalence de la démence augmente avec l’âge. Les traitements sont
peu nombreux, d’efficacité limitée et ciblent essentiellement les
symptômes. L’identification de biomarqueurs prédictifs d’un risque
ultérieur de déclin cognitif pourrait être utile. Sur un autre plan,
la prévalence de la sarcopénie est évaluée entre 10 et 40% chez les
sujets âgés.
Elle correspond à une fonte musculaire liée au vieillissement, affecte
la force musculaire et les performances physiques. Les mécanismes
physiopathologiques à l’origine de la sarcopénie pourraient être impliqués
dans le déclin cognitif, par la baisse d’hormones anabolisantes ou
de myokines intervenant dans la fonction cérébrale, une vasculopathie,
un état inflammatoire chronique, une insulino-résistance, voire une
dysfonction neuronale.
La sarcopénie pourrait, ainsi, être considérée, comme un élément prédictif
de la défaillance cognitive. L’UK Biobank a récemment montré qu’une
force de préhension diminuée était associée à une plus forte incidence
de la démence. Toutefois, à ce jour, peu de travaux ont porté sur
l’association entre masse musculaire et troubles cognitifs.
.../....
En conclusion, cette étude de cohorte montre qu’une masse musculaire
basse, mesurée par DXA, est significativement et indépendamment associée
à un risque ultérieur de déclin des fonctions exécutives, chez les
sujets de 65 ans et plus. Un dépistage pourrait être utile pour identifier
les individus à risque et mettre en œuvre des interventions préventives
et/ou curatives.
Voir
Journal International de Médecine
Faire de la politique son métier, c’est courageux… C’est parfois
un devoir de s’assoir malheureusement sur ses principes !
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04/08/22
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
OREILLE (L') : Prêtez là à un sourd, il n'entendra pas mieux.
Raymond DEVOS
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
L'immobilier
chinois en chute libre / In China Property Sales Are Slumping
| 05
- 04/08/22 |
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Chute des ventes de Wallmart / Wallpart's earning Down
| 06
- 04/08/22 |
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A first thought for today
I daresay anything can be made holy by being sincerely worshipped.
Iris MURDOCH, writer (1919-1999)
A second thought for today
The greatest threat to freedom is the absence of criticism.
Wole SOYINKA, playwright, poet, Nobel laureate (1934 - )
A third thought for today
Love is so short and forgetting is so long.
Pablo NERUDA, poet, diplomat, Nobel laureate (1904-1973)
Is the New York Times Finally Learning to Love GMO's?
Has the New York Times, which has been squarely in the 'No GMO' column
for many years, moved into this century? Drs. Kathleen Hefferon and
Henry Miller argue yes, but not nearly enough so to make up for past
misrepresentations about genetic modification.
…/…
See
acsh.org
Charles Babbage and Ada Lovelace: Early Computing / Heroes of Progress
/ Ep. 49
Humans have been making calculating machines for millennia, from the
ancient abacus to the mysterious Antikythera mechanism.
See video
See
article
Eradicating FGM Requires Persuasion, Not Punishment, by Rifal Imam
Female genital mutilation is a stubborn problem. Despite nearly a
century of international activism, the practice persists in 31 countries,
affecting 200 million girls and women worldwide.
However, the failure to eliminate FGM reveals a valuable lesson: the
best way to change social norms is through persuasion, not punishment.
See
humanprogress.org
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TV
Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
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Cost of Training an Image Classification System
Image classification training teaches computers to interpret images,
allowing them to detect tumors in MRI scans or traffic lights when
operating a self-driving car.
It is essential to automation, and it is getting much cheaper. According
to Stanford University's Artificial Intelligence Index, the cost of
training an image classification system fell from $1,112.6 in 2017
to just $4.6 in 2021.
We think Babbage and Lovelace would be amazed.
The State of AI in 9 Charts
The latest AI Index report shows major growth in AI jobs and degrees,
a huge uptick in private investment, more capability, and more issues
in fairness and bias.
See hai.stanford.edu
Baisse
du temps consacré aux loisirs pour les jeunes américains / Less Leisure
Time for Young Americans
| 07
- 04/08/22 |
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L'hiver des crypto / Crypto Winter
| 08
- 04/08/22 |
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Robert Zubrin joins Chelsea Follett to discuss the world-changing
potential of nuclear energy and space travel, as well as the Malthusian
forces that threaten humanity's future
At first, we relied on the calories we could extract with our stomachs.
Later, we discovered fire to cook, domesticated animals to pull our
plows, and built wind and water mills to crush our grain. Then, in
the 1800s, fossil fuels propelled us into an era of unprecedented
economic growth.
Finally, in the 1940s, we discovered an even more powerful and abundant
energy source within the atom. Unfortunately, we decided not to harness
its full potential.
In this episode of the Human Progress Podcast, the engineer and author
Robert Zubrin joins Chelsea Follett to discuss nuclear energy and
how it is essential to a free and prosperous future.
See video
See
transcript
The war in Ukraine is changing global science
In just five months, Russia’s war on Ukraine has killed thousands
of people, displaced millions and ruptured global geopolitics and
economics. It is marking science, too.
The heaviest impacts are in Ukraine, where researchers have seen their
institutions bombed and are facing upheaval and threats to their livelihoods.
In Russia, scientists are contending with boycotts and sanctions in
response to their country’s actions.
More widely, the crisis has created economic and political rifts that
have already affected research in physics, space, climate science,
food security and energy. A prolonged conflict could foment a significant
realignment of scientific-collaboration patterns.
Colin Blakemore: an advocate for openness
As head of the UK Medical Research Council, which directs medical
research in the United Kingdom, neuroscientist Colin Blakemore was
a champion for the importance of science in society.
He was a fearless advocate for open dialogue about science, even when
— as in the notable case of animal research — it put him in the crosshairs
of violent extremists. His research into the visual systems of cats
provided evidence of neural plasticity and led to refinements in the
use of eyepatches to prevent vision problems in children. Blakemore
died in June, aged 78.
See nature.com
Plus
que la crémation - Plus de tombe / Cremation only - No Interment
| 09
- 04/08/22 |
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Le promoteur immobilier Chinois Evergrande près de la faillite
/ How low Evergrande will go?
| 10
- 04/08/22 |
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Trial puts CRISPR ‘cousin’ to the test
A clinical trial that recently treated its first participant will
test whether base editing — a genome-editing method related to the
CRISPR–Cas9 system — can safely be used to make precise, single-letter
changes to a DNA sequence.
The approach, developed by US biotechnology company Verve Therapeutics,
aims to treat a condition that causes dangerously high cholesterol.
Base editing doesn’t break both strands of DNA, as CRISPR–Cas9 does,
which lowers the chances of introducing unwanted genetic changes.
Another base-editing trial, slated to treat its first participant
later this year, will attempt to treat sickle-cell disease.
See nature.com
The 'GMO Industry' Just Wants To Sell Pesticides? Anti-Biotech
Activists Wrong Again, by Cameron English — July 11, 2022
Do biotech companies lie about the pesticide-saving benefits of genetically
engineered crops? The activist group GM Watch says yes. Do they have
a convincing case? Nope.
See
acsh.org
Scientific innovator Maci Mueller is using gene editing to revolutionize
the way that ranchers and dairy farmers perpetuate their herds
By combining editing with other advanced reproductive tools, Mueller
is seeking to develop an efficient method for distributing the elite
genetics and beneficial traits that farmers and ranchers prize. She
sees the approach as one way to achieve goals like sustainability,
improved animal welfare and food security.
.../...
See
allianceforscience.cornell.edu
Vidéo
de l'Académie
d'Agriculture de
France
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Healthy soil practices worth soiling your undies for, by Agdaily
Contributors, July 28, 2022
.../...
“It makes my stomach turn every time I see topsoil spilling into drainage
ditches after a heavy rain, which is why I am working with several
other farmers in our area to spread the word about the importance
of implementing healthy soil practices,” said Wayne Bierlein, owner
of WMW Bierlein Farms. “I would encourage any farmer who is even remotely
interested in no-till farming, how to utilize cover crops, and other
tried-and-true healthy soil practices to reach out with questions
or attend one of our meetings.”
“Our farmer-led peer groups here in Michigan and across the Midwest
are vital to spreading the word about healthy soil and water management
practices that keep our drinking water safe, make fields more resilient
to floods and droughts, and help farmers innovate,” said Mary Fales,
soil health and nutrients program director for TNC’s Midwest Division.
“The farmers leading these groups are walking the walk and are a great
resource for other producers who want to save time and money by implementing
these practices.”
See
agdaily.com
A Pond in Ennery, 1874, by Camille Pissarro
| 10
- 04/08/22 |
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No hair or salon cleaning
Feeling down about my thinning hair, I told a friend:
“Soon I’ll never need to go back to the beauty salon. Whenever I vacuum,
all I pick up is my hair.”
A glass-half-full kind of gal, she responded, “Well, then you won’t
need to vacuum either.”
Cette gazette est disponible sur le site de l’Association francophone
d’informatique agricole (Afia)
Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia
Do not miss the Virus Jokes in English and French
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