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Do not miss the Virus Jokes in English and French
Allez consulter la formidable encyclopédie de l’Académie d’agriculture
où règne une intéressante pluralité de points de vue !
Une ressource trop méconnue.
Voir
academie-agriculture.fr
Avant l'informatique
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Merci pour votre lettre dont je ne manque aucun numéro. Cette
semaine le lien vers les nouvelles blagues (toujours très attendu)
renvoie au dico de Paul J.
Á propos du rôle et du sort des animaux de trait depuis le 19e siècle,
dans un cadre qui dépasse celui de l’agriculture, je me permets
de vous recommander l’écoute de l’émission « Concordance des temps
» diffusée samedi dernier, intitulée « Les bêtes de somme, un long
labeur ».
Voir
franceculture.fr
Bien à vous,
Contact : Éric GOZÉ, Unité de recherche Agroécologie et intensification
durable des cultures annuelles
Mél : eric.goze(a)cirad.fr
Accenture funny ad (histoire drôle sans parole !)
See video
Signalée par Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Vendanges à la main Grandes heures de Rohan,
Anjou, vers 1430
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France 2030 : 2 milliards d’euros fléchés vers l'agriculture
Ce mardi 12 octobre 2021, le Président Emmanuel Macron a précisé
les détails du plan « France 2030 », un plan censé préciser les
grands investissements du pays pour les 10 prochaines années.
L’agriculture devrait pouvoir profiter de ces investissements
à travers 3 axes, le numérique, la robotique et la génétique,
pour une enveloppe de 2 milliards d’euros. L’Union française des
Semenciers (UFS) a indiqué dans la foulée de ces annonces qu’il
s’agissait d’une avancée majeure. Claude Tabel, son président,
a précisé :
"L’UFS salue les annonces du Président de la République ce
jour dans le cadre de la présentation de France 2030. L’investissement
significatif de 2 milliards d’euros, prévu notamment pour soutenir
et développer l’innovation génétique, est une avancée positive.
Cela permettra aux semenciers d’être au rendez-vous des nombreux
défis à relever pour contribuer à un système alimentaire plus
durable dans le contexte du changement climatique. Les entreprises
semencières continueront d’investir pour proposer aux agriculteurs
des plantes adaptées aux défis des transitions de production.
Sans recherche et innovation, nous perdrons notre capacité d'adaptation."
Voir
cultivar.fr
Jean Yanne et Daniel Prévost : le manifestant professionnel
Voir
ce grand classique
Signalé (de nouveau) par P. Jamet
Mél : paul.jamet(a)free.fr
Albert Mérat dans la suite du poème de Francis James,
la semaine dernière
On imagine Albert Mérat assistant au pitoyable défilé des
bœufs en route vers La Villette...
Contact : Maurice GUEGUEN
Mél : maugueg(a)laposte.net
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Les bœufs de Albert Mérat (1840-1909),
in Les souvenirs (1872)
Des larges prés ayant le flot bleu pour frontière,
Jetés dans les wagons monstrueux et hurlants,
Les bœufs, souffrant de l’air qui leur cingle les flancs,
Ont roidi leurs jarrets une nuit tout entière.
Ils entrent dans Paris par l’ancienne barrière ;
La corne de leurs pieds fait les pavés sanglants ;
La salive leur pend au mufle en filets blancs ;
Les chiens lâches et vils les mordent par derrière.
Étonnés des passants, des arbres, des maisons,
Ils cherchent de leur œil calme les horizons
Et beuglent longuement, songeant au pâturage.
Parfois, par une angoisse obscure de la mort,
Le front aigu s’oppose à la gueule qui mord
Dans un beau mouvement de révolte et de rage.
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Paysage avec un chariot tiré par des bœufs et chargé
de potirons, 1846, de Charles Jacque (1813 - 1894), Musée
d'art et d'histoire de Genève
Détail de plan de Roussel de 1730
montrant Montmartre et La Chapelle.
Le Chemin des Bœufs en surbrillance
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« Expert de la délinquance » devenu pourfendeur des vaccins :
le virage du sociologue Laurent Mucchielli (j’ai mis expert entre
guillemets parce que Mucchielli ne m’a pas paru, depuis un certain
temps, fonder ses opinions sur des enquêtes très solides – GW)
Affilié au CNRS, le sociologue Laurent Mucchielli embarrasse l'institution
scientifique par ses prises de position en marge de l'épidémie de
Covid-19. Ses publications anti-vaccins lui valent notamment d'être
taxé de désinformation.
Voir
lci.fr
Une amie de l’une de nos belles-filles connait l’enfer depuis
le massacre du Bataclan
Ma femme et moi (GW) avions échappé de peu à l’attentat à la station
Saint-Michel. Nos vies peuvent basculer à tout instant dans le drame.
(GW)
Voir
lemonde.fr
Which countries are on track to reach global COVID-19 vaccination
targets?
In August 2021, the United Nations, International Monetary Fund,
World Bank, World Health Organization, and World Trade Organization
called for international commitment and support so that every country
will have vaccinated at least 40% of its population with at least
one dose by the end of 2021.
Based on our international COVID vaccination data, we have made
projections of which countries are on track to achieve this.
This map shows which countries have already surpassed the 40% target;
which ones are on track to meet it by the end of 2021 based on recent
vaccination rates; and which ones are not on track.
We will update these projections weekly to continue to monitor global
progress towards this goal.
Les bêtes de somme, un long labeur (Rendez-vous de l'histoire
de Blois - 2021)
Depuis le début de ces 24e Rendez-vous de l’Histoire de Blois, auxquels
France Culture est étroitement associé, beaucoup a été dit sur le
travail et le dur labeur des hommes. Mais nous ne devons pas oublier
pour autant qu’auprès de ces humains, joyeux ou souffrants, se tenaient
des compagnons, qu’ils soient canins, équins ou bovins, dont le
rôle est longtemps resté dans l’ombre.
Nous allons donc parler des « travailleurs machines animaux » qui
ont accompagné la croissance industrielle ou agricole de l’Europe
aux XIXe et XXe siècles. Notre attention décuplée aux animaux -
lundi dernier, le 4 octobre, leurs défenseurs ont célébré, comme
depuis presque cent ans, la journée mondiale des animaux - nous
fait souvent oublier qu’ils ont, un siècle et demi durant, tiré
des wagons de charbon au fond des mines, été sélectionnés pour traîner
des charrues de plus en plus lourdes, emporter des chariots de déchets
dans nos villes et tenté de s’extraire eux-mêmes des terres profondes
et boueuses de la Somme pendant la Grande Guerre.
Un oubli réparé par les historiens qui ont depuis une vingtaine
d’années profondément renouvelé le regard porté sur ces « moteurs
vivants » dont la multiplication a été parallèle, ce qui peut paraître
paradoxale, à celle de la force mécanique des machines à vapeur.
Dans cet ensemble de recherches brille l’œuvre de notre invité,
Éric Baratay, professeur à l’Université de Lyon III, qui s’est intéressé
en particulier, dans le cours de travaux très originaux, aux bêtes
de somme et aussi, pour la Grande Guerre, aux bêtes des tranchées.
Il nous a donné des « biographies animales » où il nous montre qu’il
n’est pas impossible de quitter l’anthropocentrisme pour se placer
du point de vue des bêtes elles-mêmes, en restituant quelque chose
de leur histoire telle qu’elles peuvent la vivre, depuis l’intérieur
de leur destinée.
Son regard va nous être utile pour comprendre comment, au conseil
que l’historien Jean Déniau donnait à ses étudiants, parmi lesquels
Georges Duby : « Et surtout, quoi que vous enseigniez, n’oubliez
pas l’immense peine des hommes », il serait important d’ajouter
un codicille : « n’oubliez pas non plus l’immense peine des animaux
».
Avec Éric Baratay, historien, spécialiste de l'histoire des relations
entre les hommes et les animaux, principalement aux époques moderne
et contemporaine. Il est l’auteur notamment de Bêtes de somme :
Des animaux au service des hommes (Seuil, 2011).
Compensation carbone : l'arbre qui cache la forêt ? dans l’émission
« La méthode scientifique » par Antoine Beauchamp et Nicolas Martin
(émission signalée par A. Jeanroy)
Qu’est-ce qui se cache derrière l'appellation "compensation
carbone" ? Est-ce une notion scientifique ? Quel est son fonctionnement
? Quels sont les différents projets menés par les acteurs de la
compensation carbone ? Représente-t-elle un permis de polluer ?
C’est un commerce qui se veut vertueux, celui de la compensation
carbone, qui vise à atteindre un Graal : la neutralité carbone.
Derrière cette compensation réside en fait l’achat de crédit carbone,
c’est-à-dire la participation financière à des projets visant à
capter le CO2 : planter un arbre par exemple.
On comprend donc facilement que dès que l’on évoque le fait de financer
des projets de compensation carbone, l’ombre du droit à polluer
et du "greenwashing" commence à planer. Il y a pourtant
mille nuances de compensation carbone et c’est à ces nuances que
nous consacrerons notre émission, mais aussi aux méthodes scientifiques
qui accompagnent ces pratiques de compensation.
Sur
franceculture.fr à partir de 8 minutes
L’amélioration du sol et de son rôle de puit de carbone :
deux exposés intéressants présentés lors d’une réunion interne
de l’Académie d’agriculture
> Un
enjeu global, par Frank Garnier (AAF) et Quentin Sannié (Greenback)
> GENESIS,
la mesure de la santé des sols dans la transition, par Quentin Sannié
(Greenback)
The International Energy Agency publishes the detailed, global
energy data we all need, but its funders force it behind paywalls.
Let’s ask them to change it.
To make the transition to low-carbon energy sources and address
climate change, we need open data on the global energy system.
High-quality data already exists: it is published by the International
Energy Agency. But despite being an international institution that
is largely publicly funded, most IEA data is locked behind paywalls.
In our latest article, we describe the high costs of this data not
being open. We suggest that the countries that fund the IEA drop
the requirement to place data behind paywalls and increase their
funding. The benefits of opening this important data are much larger
than the costs.
Europe Écologie-Les Verts ferme les yeux sur l’affaire Biteau
Le 10 octobre 2021 a été annoncée la création d’une antenne « Saujon
Val de Seudre Collectif » émanant du groupe local Europe Écologie-Les
Verts des estuaires, en Charente-Maritime. Les deux animateurs de
cette antenne seront l’eurodéputé Benoît Biteau, par ailleurs conseiller
agricole de Yannick Jadot, et sa femme Stéphanie Muzard-Biteau,
deux responsables d’EÉLV qui se sont distingués par la diffusion
de multiples messages inspirés par la complosphère antivax.
>>> Rappel des faits
Comme révélé par A&E (voir « Le couple Biteau contre “l’horreur
nazie” de la vaccination anti-Covid »), la page Facebook de la ferme
de Benoît Biteau contenait, depuis le début de la crise du Covid-19,
de nombreux messages dénonçant les mesures sanitaires adoptées,
et plus particulièrement la campagne de vaccination, comparée notamment
à « l’horreur nazie ». On pouvait lire des textes du type : « Avec
des vaccins à l’ARN crispr cas 9 OGM donc empoisonnement des populations
avec une technique qui changera l’ADN de vous, de vos enfants, petits-enfants
avec mutation génétique sur l’HUMAIN!!!!!!!!!! Sans consentement
libre et éclairé!!!!!!!!!!!!! » Ou encore : « Mais en plus, le pseudovaccin
et les criminels big pharma lobby nano et tech ont magouillé avec
leurs serviteurs macronistes nos lois pour nous défoncer la santé,
nos droits fondamentaux et nos vies !!!!!!! À part ça, on n’a pas
encore essayé la dictature, DUCON ! (…) il faut éjecter du pays
ces députés en marche et ceux qui donnent une majorité et autorisent
cette HORREUR NAZIE++++ ! ! ! ! ! ! »
De son côté, Stéphanie Muzard-Biteau avait diffusé un message d’une
violence inouïe : « Si jamais les transhumanistes touchent à mes
gosses avec leurs injections OGM d’assassins eugénistes tarés psychopathes
ou à mes parents, famille proche, en leur faisant de l’extorsion
de consentement illégal au vu des textes de Nuremberg et Helsinki,
je les flingue direct. »
Suite à ces révélations, EÉLV n’a fait aucune déclaration publique
à ce sujet. Ni le couple Biteau, d’ailleurs. Aucune condamnation,
aucune explication. Interrogé par la grand reporter du Figaro Sophie
de Ravinel, le parti écologiste avait alors indiqué que « après
avoir découvert ses propos, Stéphanie Muzard-Biteau a été suspendue
». Pierre Rustic, conseiller fédéral EÉLV, a confirmé le 10 juin
que la femme de Benoît Biteau « a été suspendue hier suite à une
réunion du conseil exécutif », précisant : « Suspendue car on a
une procédure en interne d’exclusion qui se réunira. La suspension
est une mesure d’urgence. »
.../...
Ainsi, interpellé sur sa page Facebook par une antivax qui lui reproche
de soutenir Yannick Jadot, favorable à « l’injection OGM », Biteau
déclare : « Il progresse sur ce sujet… Ça sert aussi à ça l’entourage.
» Visiblement, comparer la campagne de vaccination anticovid au
nazisme, menacer de mort ceux qui pratiquent ces vaccinations, diffuser
les thèses complotistes antivax ne semblent pas, aux yeux d’EÉLV
et de Yannick Jadot, des faits suffisamment rédhibitoires pour pouvoir
être élu ou avoir des responsabilités au sein du parti écologiste…
Voir
agriculture-environnement.fr
Nothing
is more responsible for the good old days than a bad memory:
La soif, de William Adolphe Bouguereau (1825 – 1905,
French)
Certains
des tableaux présentés ici ont un air
de "déjà vu". C'est que j'ai
voulu rassembler plusieurs tabeaux de WA Bouguereau.
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Bertrand Valiorgue - Refonder l’agriculture à l’heure de
l’Anthropocène, une note de lecture de Marine Raffray
L’agriculture est porteuse de solutions aux dérèglements planétaires,
voici le leitmotiv poursuivi par Bertrand Valiorgue dans cet
essai qui trouve place dans un contexte de foisonnement des
réflexions sur les problématiques climatiques et environnementales.
Et l’auteur d’exposer, prenant appui sur les sciences de gestion,
les chemins possibles pour une « agriculture régénératrice ».
Une grande responsabilité pour l’agriculture donc – réparer
les dégâts causés par les autres activités humaines –, que l’ouvrage
s’emploie à transformer en opportunité. Structuré en deux parties,
le livre débute par l’établissement d’un diagnostic, avant de
formuler des préconisations pour une « refondation de l’agriculture
».
Voir
journals.openedition.org
Faut-il avoir peur des discours identitaires en médecine
?
Les exemples sont nombreux et ont été beaucoup commentés. L’essai
Tuskegee, étude clinique initiée en Alabama par des praticiens
américains pour connaître l’évolution de la syphilis sans traitement
est un cas d’école qui cache d’autres expérimentations aussi
scandaleuses. Initiée en 1932, cette étude a en effet été poursuivie
jusqu’en 1972 sans que les participants noirs en soient informés
et surtout sans qu’ils reçoivent de pénicilline dont l’efficacité
sur la maladie était pourtant clairement démontrée depuis la
fin de la seconde guerre mondiale. Au-delà de cas aussi scandaleux,
la discrimination des sujets noirs par la recherche médicale
a pu être constatée à de nombreux niveaux. Et au-delà de la
question de la couleur de la peau, partout dans le monde, les
patients prennent la parole pour évoquer la façon dont les médecins
et les professionnels de santé méconnaissent encore trop souvent
les particularités de chacun.
Un monde où l’on considère la multiplicité et la diversité,
où l’on recherche la nuance, où l’on apprend à se méfier de
ses propres automatismes, qui sont souvent le fruit de mauvais
enseignements, un monde où l’on reconnaît les outrances d’hier
et où on les répare est probablement un monde meilleur. Cependant,
la lutte légitime contre le racisme et toutes formes de discrimination
doit veiller à ne pas s’allier avec l’anti-science et l’anti-universalisme.
En effet, la médecine repose nécessairement sur l’objectivité
scientifique, tandis que son humanité se fonde sur l’universalisme.
…/…
Voir
jim.fr
La CEDH rejette le recours contre le pass sanitaire de plus
de 18 000 plaignants
La France serait-elle sur le point de devenir une nation de
quérulents processifs ? Son amour du débat serait-il sur le
point de déborder dans les prétoires ? Depuis le début de la
crise sanitaire, les juridictions administratives ont croulé
sous une avalanche de recours. Pour la seule année 2020, le
Conseil d’État a ainsi dû examiner plus de 1000 recours contre
les décisions prises par le gouvernement, les autorités médicales,
les régions, les départements ou les mairies pour lutter contre
l’épidémie de Covid-19.
Dans ces recours tous azimuts, certains requérants ont parfois
accompli le tour de force de solliciter en mars un renforcement
des contraintes pesant sur les libertés individuelles pour exiger
quelques mois plus tard la levée des mesures de couvre-feu ou
de confinement.
.../...
Voir
jim.fr
Le Conseil d’analyse économique a tout faux (à mon avis !
- GW) sur l’impact du Covid-19 sur notre pays, qui, de fait,
a été parmi plus les résilients, si on prend en compte le seul
critère objectif qui est l’excès de mortalité par rapport à
la normale…
Sur ce critère (l’excès de mortalité) qui fait l’impasse sur
les déclarations concernant les raisons des décès, et qui évite
donc les biais de non-déclaration volontaire ou non, la France
s’en tire mieux que les autres pays, à l’exception de l’Allemagne
et des pays d’Asie du Sud-est, pour des raisons culturelles.
Le CAE met en avant un « indice de sacrifice », la défiance
politique et le peu de cohésion de notre société... ce qui est
plutôt curieux puisque nous faisons beaucoup moins mal que la
plupart des autres pays.
Ce qu’il y a de bien avec ce genre d’études, c’est que le résultat
est toujours le même, qu’elles soient réalisées par des sociologues
comme Dominique Méda, le couple Pinçon-Charlot, ou par des Journalistes
comme Zemmour, etc. : nous sommes collectivement des gros nuls,
notre gouvernement quel qu’il soit est aussi nul ou encore plus
nul que nous-mêmes, dans un pays dans une situation absolument
catastrophique…
Voir
cae-eco.fr
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Afia
Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une
opinion !)
ABYSSAL (Déficit) : Il est toujours déclaré, alors que les
excédents ne sont jamais déclarés hymalayesques.
Jean-François KAHN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour
les faire rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de lédition du 14 octobre 2021 de cette gazette afia
>>>
Last
issue of the Efita Newsletter nb 1009 dated October 18, 2021
>>>
Last
available statistics for the efita newsletter
Village by CA Morbihan
Lieu dédié à l’#innovation, réunissant #startups + #entreprises
au service du dév. #éco du #Morbihan. Ouverture: mai 2018. Membre
du réseau @LeVillagebyCA
Voir villagebycamorbihan.medium.com
agdatahub.eu : De nouvelles formules d'abonnement à API-Agro
En proposant un premier niveau d'abonnement gratuit à la plateforme
d'échanges de données API-Agro, nous voulons faciliter les échanges
de données agricoles et mettre les fonctionnalités phares d'API-Agro
à la portée de tous les acteurs du secteur.
Voir
agdatahub.eu
agdatahub.eu : Bienvenue à Laurie Bésinet, cheffe produit d'Agri-consent
Spécialiste AgTech, Laurie a rejoint l'équipe avant l'été. Elle
porte la double casquette d'ingénieure avant-vente et de responsable
produit du portail gratuit des exploitants agricoles, Agri-consent,
conçu pour leur permettre de visualiser leurs consentements.
Voir
agdatahub.eu
Agdatahub rejoint le Hub France IA
Connaissez-vous le Hub France IA ? Cette association porte une dynamique
de réseau autour de l'intelligence artificielle, tous secteurs confondus.
Voir
agdatahub.eu
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Jeune fille allant à la fontaine, par William Adolphe Bouguereau
(1825 – 1905, French)
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Optimiser l’apport d’azote sur colza avec un OAD
En Bretagne, près de 90 % des parcelles reçoivent un apport de matière
organique avant semis. Selon les années, le colza valorise plus
ou moins bien cet azote organique, malgré que les quantités apportées
restent identiques.
Mesurer la biomasse du colza : de quelle quantité ma parcelle
a-t-elle réellement besoin ?
C’est souvent la question que l’on se pose à la sortie hiver, pour
savoir comment ajuster sa fertilisation azotée.
Pour répondre à cette problématique, Eureden propose à ses adhérents
l’outil satellitaire Farmstar. L’avantage de cet outil, c’est que
chaque endroit de la parcelle est cartographié, ce qui permet d’avoir
plusieurs milliers de pesées à l’échelle d’une parcelle.
.../...
Voir
paysan-breton.fr
Le guide de la modulation de dose - tout connaître avant de se
lancer
Moduler ses apports à la parcelle est un des nombreux intérêts de
l’agriculture de précision. La modulation intraparcellaire permet
d’allier des intérêts agronomiques, économiques et environnementaux.
Les solutions techniques pour évaluer les besoins des cultures et
l’hétérogénéité des parcelles ne cessent de s’améliorer.
Voir
blog.spotifarm.fr
Robotisation des tâches de nettoyage dans les étables (by Generation
Robots)
Voir
grlab-robotics.com
SERMAP, le robot qui nettoie les étables
Plus facile à installer et plus économe, le racleur de Sermap débarrasse
en complète autonomie l'étable de ses bouses.
Voir
usinenouvelle.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Fileuse, par William Adolphe Bouguereau (1825 – 1905,
French)
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Le robot cueilleur de tomates mûres
Avec l'augmentation des coûts de main-d'œuvre et la diminution des
effectifs, les producteurs essaient de trouver des moyens de maintenir
le bon fonctionnement et la compétitivité de leurs opérations. En
réponse, une nouvelle industrie s'est créée et cherche à aider la
« crise du travail » en développant de nouvelles innovations. L'une
de ces innovations porte sur l'utilisation de la robotique pour
automatiser certaines des fonctions actuellement exécutées par les
travailleurs.
Root AI, une entreprise du Massachusetts, a développé un robot capable
de cueillir les tomates selon leur maturité et leur qualité. Josh
Lessing, cofondateur et PDG de Root AI, affirme que même si l'utilisation
de la robotique n'est pas nouvelle, l'industrie est en train d'améliorer
la technologie, offrant ainsi des possibilités intéressantes pour
le secteur.
.../...
Voir
freshplaza.fr
Lely vous souhaite la bienvenue sur sa planète robots ! Par Sébastien
Duquef
Voir
web-agri.fr
Science et Pseudo-Sciences n°338 (octobre 2021)
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
ACQUÉRIR : Ne dites jamais de quelque chose : c'est acquis. Dites
: c'est à moi !
Roland BACRI
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Des pistes pour aider les plus vulnérables face à la dématérialisation
du service public
L’Observatoire de l’éthique publique a remis, le 12 octobre, un
rapport à la défenseure des droits sur les conséquences négatives
de la dématérialisation du service public. Pour améliorer les choses,
l’étude propose notamment de rendre les appels téléphoniques gratuits,
de reconnaître la mission d’inclusion numérique des travailleurs
sociaux, ou encore d’instaurer un droit fondamental d’accès à Internet.
Voir
observatoireethiquepublique.com
Plan France 2030 : quelle part pour le cloud, la data et l'IA
?
Usine 4.0, souveraineté́ numérique, e-santé́... Emmanuel
Macron a égrainé́ les technologies qui bénéficieront du plan
d'investissement de 30 milliards d'euros.
Voir
journaldunet.com
"Le quick commerce fait partie du cœur de métier de
Carrefour"
La directrice exécutive e-commerce, data et transformation
digitale de Carrefour précise la stratégie du groupe
sur le volet quick commerce, depuis sa prise de participation dans
Cajoo au mois de juillet.
Voir
journaldunet.com
L'IoT en entreprise : quelles évolutions en 2021 ?
L'asset tracking se positionne comme un marché prometteur
dans l'IoT mais la pénurie de composants freine l'ensemble
des projets en France, d'après l'étude Révélations
IoT 360.
Voir
journaldunet.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Apple Harvest is a painting, by Seurat
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Marché de l'IoT en France : tous les chiffres
Si la croissance du marché n'a pas été aussi importante
qu'espérée ces dernières années, l'IoT est
appelé à se développer dans tous les secteurs
d'activité.
Voir
journaldunet.fr
Le secteur des mobilités tutoie son record historique en
septembre
Près de 10 millions de trajets ont été réalisés
via des services de mobilités en France en septembre. Si les
vélos municipaux génèrent toujours la majorité
des trajets, la part des services privés augmente.
Voir
journaldunet.com
Panne mondiale d'OVH : l'incident est clos, le groupe s'explique
De 9h10 à 9h38 ce 13 octobre, le groupe français a été́
touché par un incident mondial bloquant l'accès à de
très nombreux sites hébergés sur ses plateformes.
Voir
journaldunet.com
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Publication
diffusée grâce au soutien de :
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
ACTION (L') : Au pluriel, elle représente un moyen de s'enrichir sans
agir.
Jean-François KAHN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Exposition "Agriculture et alimentation, de révolution en
révolution"
Bertrand Hervieu nous a invité à l'exposition "Agriculture
et alimentation, de révolution en révolution" du 14 juillet
au 19 septembre 2021 à l'Étable, 1, route de Beaumont la Ville,
27170 Beaumontel.
L'ancien président de l’Inra et ancien président de l'Académie d'agriculture
de France en a coécrit les textes avec son épouse Danièle Hervieu-Léger.
Tous deux sont sociologues.
Le résultat est formidable !
Voir la présentation
de cette exposition
Un
petit gris présenté dans l'exposition...
Le premier TE 20 de Massey Ferguson, symbole du plan
Marshall et de larrivée de la mécanisation
dans les campagnes françaises, est sorti de lusine
de Coventry le 6 juillet 1946.
Voir
lafranceagricole.fr |
|
Conçu
par Harry Ferguson, le premier modèle est sorti de
la ligne dassemblage de Coventry (Royaume-Uni) le
6 juillet 1946. Ce tracteur était le premier à
utiliser un attelage à trois points hydraulique pour
les outils, offrant une alternative à la solution
traînée mise en uvre avant-guerre.
Plus
dun demi-million de ces tracteurs de 20 ch ont été
construits entre 1946 et 1956, et un grand nombre est
encore en état de marche.
|
NB 1 : L'attelage 3 points est une invention géniale de Fergusson
qui avaient des usines à Belfast comme à Coventry.
NB 2 : Il me semble avoir entendu dans une émission de radio,
que notre pays a dépensé dans la guerre d'Indochine
et en vain l'équivalent de ce que nous avions reçu
des Américains dans le cadre du plan Marshall. Mais je n'ai
jamais pu vérifier cette assertion.
Association française d'agroforesterie
L’agroforesterie désigne les pratiques, nouvelles ou historiques,
associant arbres, cultures et-ou animaux sur une même parcelle agricole,
en bordure ou en plein champ.
Ces pratiques comprennent les systèmes agro-sylvicoles mais aussi
sylvo-pastoraux, les pré-vergers (animaux pâturant sous des vergers
de fruitiers)...
Voir
agroforesterie.fr
Dans le vignoble bordelais : Nouveau bras de fer entre l’interprofession
et une association anti-phytos
Une association anti-phytos condamnée en février pour avoir « dénigré
» des vins de Bordeaux a défendu mercredi devant la justice son
« droit » à faire appel, auquel s'oppose l'interprofession au motif
qu'elle n'a pas payé les dommages et continue ses critiques « illicites
».
Voir
agri-mutuel.com
L’amélioration du goût des protéines végétales est une affaire
de longue haleine, interview de Loïc Briand, Inrae Dijon, par Marie-Josée
Cougard (article réservé aux abonnés)
Les entreprises agroalimentaires sont de plus en plus nombreuses
à proposer des produits végétariens. Pourtant des freins à la consommation
persistent. À quoi cela tient-il ?
Il y a encore beaucoup à faire pour améliorer le goût des protéines
végétales. Nous sommes très sollicités dans ce sens par les entreprises
agroalimentaires. Les protéines végétales, notamment le pois, contiennent
des molécules odorantes responsables du mauvais goût.
.../...
Voir
lesechos.fr
Participez au changement de l'agriculture en devenant boursier
Nuffield
Chaque année la bourse Nuffield permet aux candidats sélectionnés
de financer un voyage d’étude dans diverses régions du monde afin
qu’ils approfondissent leur projet professionnel. Cette bourse s’adresse
principalement aux exploitants agricoles, mais aussi à ceux qui
sont dans le secteur para-agricole.
L’association Nuffield France fait partie intégrante de Nuffield
International créé en 1947 en Angleterre. Depuis, 1800 lauréats
de Grande-Bretagne, d’Irlande, des Pays-Bas, de France, d’Australie,
de Nouvelle-Zélande, du Brésil, du Chili, du Zimbabwe, du Canada
et des États-Unis ont pu approfondir leur connaissance de l’agriculture
dans le monde et développer leur réseau.
Voir
cultivar.fr
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory (?????): Petite ramoneuse, par William Adolphe
Bouguereau (1825 – 1905, French)
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Christian Ferault, membre de l’Académie d’agriculture : « L’agriculture
biologique (AB) – Essai de synthèse ; réalité et perspectives,
conférence prononcée devant l’Académie des sciences morales
et politiques
.../...
L’agriculture biologique et l’usage de ses produits sont aujourd’hui
une réalité d’importance. On peut estimer que sa part continuera
de croître [50 % en 2050 ?] en association avec les défis qu’a
notre planète en matière d’environnement et qu’elle concernera
de plus en plus de monde.
Comme on l’a vu, ses « avantages » ne sont pas tous évidents comme
les déclinent, avec fougue souvent, ses utilisateurs. Par ailleurs,
comment pourra se présenter la situation réelle des productions
et de leurs contraintes après un fort accroissement de la demande
et donc de la production ?
Car ses rendements, pour faire simple, étant nettement inférieurs
en moyenne, à ceux obtenus en AC, disons de 40 à 50% trouvent
compensation aujourd’hui par des prix unitaires nettement plus
élevés. Cela durera-t-il ? ou plutôt pourra-t-il se maintenir
?
Face à ce dilemme, quatre facteurs doivent être considérés :
- la population mondiale continue d’augmenter pour atteindre 9,
10… milliards en 2050 et tous s’accordent sur une nécessaire et
forte croissance de la production agricole sur la même période,
70% selon la FAO ;
- les surfaces agricoles se situent autour de 1,5 Md d’hectares
et les réserves cultivables, fortement discutées, ne dépassent
pas 20%, au moins si l’on ne touche ni aux forêts ni aux prairies
ou parcours permanents ;
- l’équation devient, dans ces conditions, très difficile pour
ne pas aboutir à de graves pénuries ;
- le non-usage – dans l’UE – de la transgénèse, la limitation
à venir de l’emploi des engrais et des produits de synthèse feront
baisser les rendements, qui plafonnent déjà, et l’extension de
l’AB risque de réduire de façon plus que proportionnelle le disponible.
Ce qui est d’abord inquiétant, c’est l’absence d’avantages hautement
décisifs, sauf en matière d’environnement, de l’AB, même s’ils
sont « évidents » pour ses défenseurs et propagandistes. Disons
que ce « laboratoire d’idées et de pratiques » qu’elle est, permet
aussi de réfléchir à « mieux faire », ce qui est largement en
route au sein de l’agriculture « conventionnelle » avec
notamment l’agriculture écologiquement intensive et plus largement
l’« agriculture intégrée ». Avec une convergence progressive ?
Voir
academiesciencesmoralesetpolitiques.fr
Marchés des engrais : Les prix des engrais azotés s’envolent
On assiste depuis septembre à une flambée impressionnante des
prix des engrais azotés, due notamment à la hausse des tarifs
du gaz, à une disponibilité limitée et à une forte demande.
Voir
terre-net.fr
Signalé par Gilles POIDEVIN
Mél : poideving(a)gmail.com
SODIAAL, première coopérative laitière française, s'engage
!
Dans l'objectif de favoriser une alimentation saine, sûre et durable
pour tous, depuis le 1er janvier 2021, les Crous, Centres Régionaux
des Œuvres Universitaires et Scolaires, ont pris un véritable
tournant dans leurs achats de produits alimentaires. Distribuant
environ 69 millions de repas par an aux étudiants de 18 à 25 ans
de facultés et autres écoles françaises, ils souhaitent aujourd’hui
envoyer un véritable message fort dans leur engagement pour l’alimentation
des jeunes et le développement des filières agroalimentaires françaises
dites « de qualité ».
Voir sodiaalfoodexperts.com
Du côté
d'Auguste Derrière
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Réorienter le soutien à l’agriculture : un rapport qui laisse
sur sa faim, par Jean-Christophe Debar, consultant FARM
…/…
Enfin, dans un contexte de ressources fiscales limitées, jusqu’où
peut-on réorienter les aides pour favoriser le développement d’une
agriculture plus durable sans compromettre la capacité des Etats
à stimuler la production agricole ? La plupart d’entre eux veulent
en effet disposer d’un approvisionnement adéquat pour assurer leur
sécurité alimentaire sans dépendre excessivement des marchés mondiaux.
Historiquement, c’est pour cette raison, et pour réduire en même
temps la pauvreté dans les campagnes, que beaucoup de gouvernements
ont instauré de fortes protections à l’importation sur les produits
alimentaires et versent à leurs agriculteurs des subventions couplées
à la production. Nombre de pays à faible revenu, situés majoritairement
en Afrique subsaharienne, ainsi que certains pays émergents (Argentine,
Inde), continuent toutefois à faire pression sur le revenu de leurs
agriculteurs, avec un soutien des prix négatif que les subventions
ne suffisent pas à compenser. Ces politiques « anti-agricoles »
privilégient le consommateur à court terme, mais pèsent sur la capacité
des pays à accroître leur autonomie alimentaire.
De fait, les différents scénarios de suppression du soutien explorés
dans le rapport aboutissent presque tous à une hausse des prix des
denrées. Curieusement, cependant, ils suggèrent que la part de la
population souffrant de sous-alimentation diminuerait marginalement,
en raison d’un recul de l’extrême pauvreté : résultat qui mériterait
une contre-expertise, basée sur d’autres modélisations. Quoi qu’il
en soit, vu l’enlisement, depuis vingt ans, des négociations agricoles
à l’Organisation mondiale du commerce, l’élimination des soutiens
censés fausser les marchés devrait rester longtemps encore un vœu
pieux, contrecarré par les préoccupations de sécurité alimentaire
des Etats et les tensions géopolitiques. Mais il est inutile, voire
contreproductif, d’attendre les gains hypothétiques d’une libéralisation
des échanges pour engager les politiques agricoles, de manière réfléchie
et concertée, sur la voie d’une plus grande durabilité sociale et
environnementale.
Voir
fondation-farm.org
Booster le photovoltaïque avec un tarif intéressant et sans appel
d’offres
Le 8 octobre a été « enfin » publié le décret évitant aux projets
photovoltaïques sur toitures supérieurs à 100kWc (et inférieurs
à 500kWc), de passer par un appel d’offres. Une disposition qui
devrait encourager de nombreux projets. Le point sur les évolutions
de la réglementation.
Voir
entraid.com
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
Actionnaire (L') : Individu bénéficiant de l'action des autres.
Robert SABATIER
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Du
côté des écrivains et artistes paysans |
> Quelques
vidéos de moments forts du Festival du livre de Mouans-Sartoux
Not only is food getting more abundant, but it also takes less
land to produce...
In 2014, thanks
to rising yields, growing a given quantity of crops required 70%
less arable land than it did in 1961.
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
ACTIONNAIRE (Un) : Une personne morale amorale, affectée d'un trouble
oculaire spécifique : dans des comptes financiers, elle ne peut
lire que la ligne du bas, celle du résultat.
Luc FAYARD
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Quels emballages demain pour les produits alimentaires au regard
des enjeux environnementaux
3 novembre 2021 – 14h30 - PARIS
Nos modes de vie et de consommation ont conduit à la multiplication
des emballages, alimentaires, ce qui a généré beaucoup de déchets.
Les politiques d’éco-conception et de recyclage n’ont pas produit
d’effets suffisants, notamment pour le plastique Les problèmes
environnementaux générés ne peuvent être considérés comme résolus
et bien au contraire, ils ont entraîné de vigoureuses remises
en cause sociétales et finalement politiques et réglementaires.
D’importantes conséquences sont à en attendre sur l’ensemble de
la filière alimentaire.
De nouveaux modèles de consommation, de nouveaux types d’emballages
semblent se développer : emballages réutilisables, vente en vrac,
plastiques biosourcés et/ou biodégradables, ainsi que de nouvelles
manières de réduire les déchets : réduction à la source des emballages,
recyclage accru et inclusion croissante de matières recyclées
dans les emballages neufs, remise en cause du plastique lui-même.
Or, il s’agit bien, encore, du matériau clé des emballages de
la filière alimentaire…
Les réglementations européennes et françaises sont ambitieuses.
Pour ne parler que du plastique : plastiques 100% recyclés en
2025 pour la France par exemple, taux d’incorporation minimum
de plastiques recyclés dans les emballages plastiques neufs, réduction
des déchets abandonnés, notamment marins. Curieusement (…), la
résolution attendue de ces problèmes, suite à la mise en œuvre
de ces réglementations, conduit quand même, in fine, à…l’interdiction
en 2040 des emballages plastiques à usage unique, source desdits
problèmes ,entre-temps supposés résolus.
Ces évolutions, auréolées aujourd’hui de toutes les vertus, posent
plusieurs types de questions :
- les autres enjeux environnementaux (effet de serre, préservation
de la biodiversité etc…) sont-ils « alignés » avec ceux relatifs
aux déchets d’emballages ?
- qu’en est-il des autres enjeux, spécifiques du domaine alimentaire
comme la sécurité des aliments (migrations par exemple) ou le
gaspillage alimentaire ?
- quels emballages demain pour les produits alimentaires et quelles
conséquences pour la filière alimentaire(production , distribution
et consommation et finalement coût de l’emballage) ?
Ce sont ces questions que la séance du 3 novembre organisée par
la section 8, en concertation avec la section 7, entend aborder.
Elles sont complexes, nul doute que cette seule séance ne saurait
« en venir à bout ». Il devrait donc logiquement y avoir une suite,
en particulier quant à la question complexe des plastiques « biosourcés
» et/ou biodégradables.
Voir
academie-agriculture.fr
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory (?????): Jeune fille allant à la fontaine,
par William Adolphe Bouguereau (1825 – 1905, French)
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Dom Chambers chugs a beer with intoxicating magic
See America's
Got Talent 2019
Pour visiter Paris, cliquez sur un des carrés de couleur
Voir Paris
Du côté
d'Auguste Derrière
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Colloque "Santé des plantes : connaître pour protéger"
25 - 26 novembre 2021 - Toulouse - Auzeville - site ENSFEA
Les plantes sont la source de l’oxygène que nous respirons, de la
nourriture que nous consommons, et, au-delà, de nombreux produits
indispensables à notre vie quotidienne. Elles façonnent les paysages,
et sont une part croissante de notre alimentation. Cependant, leur
santé peut être menacée par de nombreux facteurs, tant climatiques
que résultant des maladies qui les affectent, conduisant à des pertes
de rendement importantes (10 à 30 % ou plus) malgré l’amélioration
variétale et le recours à la lutte chimique. En raison de l’impact
potentiel des produits phytosanitaires sur la santé humaine et l’environnement,
leur refus est devenu un phénomène de société, conduisant à la mise
en place du plan Ecophyto visant à réduire grandement leur utilisation.
Pour sensibiliser le monde à ces enjeux, la FAO a placé l’année 2020
sous le signe de « l’Année Internationale de la Santé des Plantes
» (International Year of Plant Health 2020). L’Académie d’Agriculture
de France a choisi ce thème pour illustrer ses travaux en 2020-2021.
Dans sa volonté de tisser des liens avec la recherche en région, elle
décentralise périodiquement ses activités, et c’est dans cet objectif
« l’Académie en région » qu’elle a incité ses membres de la Région
« Grand Sud » (Occitanie-PACA) à organiser un colloque sur la « Santé
des Plantes ». Notre région compte en effet plusieurs laboratoires
internationalement reconnus pour leurs travaux sur les parasitismes
et symbioses des plantes, l’environnement et l’agroécologie, et pour
les formations qu’ils dispensent dans ces domaines auprès des étudiants
des universités et des écoles.
Sous le titre « Santé des plantes : connaître pour protéger », le
colloque se déroulera sur deux jours pour un public attendu (académiciens,
enseignants-chercheurs, chercheurs, étudiants) d’une centaine de personnes.
L’équipe d’organisation est composée par les académiciens de notre
région Occitanie, épaulés par d’autres académiciens et des collègues
scientifiques de nos institutions.
Voir
santeplantes21.sciencesconf.org
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
ADMINISTRATION (L') : Avec le tabac et l'alcool, elle est la plus
grande blanchisseuse "d'argent sale" de notre époque.
Philippe BOUVARD
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Du
côté des gazettes et des blogs agricoles |
Du côté de Vitisphere.com : Cognac a la niaque par Alexandre Abellan
(15/10/2021)
2021, millésime des bouleversements de podium. Si le gel, le mildiou
et la sécheresse participent à la chute de la France à la troisième place des pays producteurs de vin en Europe et dans
le monde, cette année chaotique voit les Charentes doubler le Languedoc-Roussillon en termes de
production nationale. Alors qu’il arrive encore que le vignoble charentais
soit oublié des cartes viticoles, cette première place s’explique
en partie par l’ugni blanc, cépage tardif représentant 98 % des surfaces
de Cognac plus épargné que d’autres cépages blancs par les gelées.
Cette récolte charentaise correcte, malgré les vents contraires, témoigne
aussi des investissements charentais dans les nouvelles plantations
(+3 129 ha/an sont prévus), dans le renouvellement de son vignoble
(face aux maladies du bois), ainsi que des achats de matériels de
pulvérisation et de travail du sol (permettant de gagner en réactivité
sur un millésime aussi éprouvant).
Si les rendements sont aussi hétérogènes à Cognac que dans les autres
vignobles, le déblocage de la réserve climatique va lisser les capacités
de mise en marché. Et alimenter les succès commerciaux qui continuent
d’être enregistrés à l’export (98 % de la consommation), grâce à une
demande toujours forte aux États-Unis (plus seulement sur la cible
afro-américaine, des ambitions naissant sur les communautés asiatiques
et latinoaméricaines). Si le modèle champenois est souvent cité par les vins tranquilles
AOP et IGP pour ne plus subir des ruptures d’approvisionnement après
d'importants aléas climatiques, l’organisation de Cognac a indéniablement
la gagne, partageant avec la Champagne les mêmes grands groupes et
la même gestion fine du potentiel de production par l’interprofession.
Affichant un rôle de protection de l’AOC (du droit des indications géographiques aux tensions géopolitiques),
…/…
Voir
vitisphere.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Fileuse, par William Adolphe Bouguereau (1825 – 1905, French)
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Du côté de pleinchamp.com : L’agriculture, le numérique et le carbone,
par Adèle Magnard
Le numérique est souvent présenté comme une solution face aux grands
enjeux actuels comme la lutte contre le réchauffement climatique.
Il est d’ailleurs au cœur de la troisième « révolution agricole »
souhaitée par le ministre de l’Agriculture. Mais derrière le « virtuel
» se cachent des impacts environnementaux bien réels.
Au-delà de sa vocation nourricière et des services écosystémiques
qu’elle assure, l’agriculture se doit désormais de répondre aux enjeux
du bien-être animal, de la baisse des intrants chimiques, tout en
limitant ses émissions de gaz à effet de serre et en stockant du carbone.
« Parce qu'il n'y a pas de pays fort sans agriculture forte, il nous
faut une agriculture à même de répondre au double défi de la nutrition
et du carbone », a déclaré le ministre de l’Agriculture à l’occasion
du plan France 2030. Après la révolution du machinisme et celle de
la chimie, le ministre estime que l’agriculture est à l’aube d’une
« troisième révolution », fondée sur « le numérique, la robotique
et la génétique ».
.../...
Voir
pleinchamp.com
Du côté d’André Heitz
> Réhomologation
du glyphosate : les boules puantes sont sorties au Monde Planète
> Le
Nigeria donne son feu vert au maïs GM
> Les
parcs solaires en plein champ – un piège mortel pour les oiseaux ?
> La
lutte contre les mauvaises herbes exige un équilibre et la technologie
y contribue
> L'édition
de gènes peut aider l'agriculture à s'adapter au changement climatique
et à atteindre les objectifs du Sommet des Nations Unies sur les Systèmes
Alimentaires
> La
faiblesse des engagements financiers jette le doute sur les objectifs
du Sommet des Nations Unies sur les Systèmes Alimentaires
> Hommage
à Samuel Paty et nos profs : Louis Uhlrich (1925-2008)
> Fondation
Bill & Melinda Gates : 922 millions de dollars pour la nutrition
> Le
Green Deal entraîne probablement une baisse des rendements agricoles
> «
La Bio dans les choux » ? La FNAB pédale dans la choucroute
> Célébrer
le pouvoir d'une histoire d'agriculteursv
> «
Farm2Fucked », de la ferme à la faillite : Timmermans va-t-il détruire
l'agriculture européenne ?
Du côté de Idele-Première n° 718 − 13/10/2021
Voir idele.fr
Du côté du CGAAER
> Santé-environnement : recherche, expertise et décision publiques
> Devenir de la tourbière de Baupte dans le département de la Manche
> Impact de la transformation numérique sur les métiers du ministère
> Audit du programme de développement agricole et rurale 2018 de
l’APCA
> La charge de mécanisation des exploitations agricoles
> Les nouvelles formes de travail en agriculture
> Contrat d’objectifs et de performance du Centre national de la
propriété forestière (CNPF)
> Bilan 2021 des concours enseignants de l'enseignement technique
agricole
Voir
agriculture.gouv.fr
Du côté de la Revue Paysans et Sociétés n° 389, Septembre – Octobre
2021
- La vaccinale… et j’en « pass » ! Pierre Pagesse (Editorial)
- Politique commerciale de l’UE et clauses miroirs, ambition ou mirage
? Par Clémence Dehut et Thierry Pouch
- Les incidences économiques de la crise de la Covid. Par Stéphane
Aurousseau
- L’ère du bio business est en marche, par Gil Kressmann
- Chine-Océanie : les relations internationales influent sur le commerce
agricole, par Jean-Marc Chaumet
- Après covid : la croissance mondiale de retour, selon Cyclope. Par
Patrick Thourot
- Autonomie protéique des élevages, une nécessité d’avenir. Par Olivier
Dupire
- Quand le canton devient la commune. Interview d’Alain Declomesnil
par Jacques Picard
- Livres : Le dilemme chinois de Trump à Biden de Charles-Emmanuel
Detry par Thierry Pouch
- Nécrologie : Disparition d’Antoine Rougier par Thierry Boulleau
- Repères : La liberté, c’est le livre ; Nos exploitations céréalières
sont petites.
Voir Revue
Paysans et Société
Du côté du ministère de l’Agriculture
> Lutte
contre la pollution plastique : un décret encadrant l'interdiction
des emballages plastiques autour des fruits et légumes frais
> PAC
2021 : versement dès aujourd’hui de l’avance des aides directes et
de l’ICHN à plus de 285 000 agriculteurs
> Promulgation
de la loi EGalim 2 : de nouvelles avancées au profit de la rémunération
des agriculteurs !
> Les
assises de la forêt et du bois
Du côté d'Auguste Derrière
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Du côté de la Fnsea
> Le
monde agricole demande au Sénat d’aller au bout de la proposition
de loi régulant le marché du foncier
Dans l’attente d’une grande loi foncière, les députés ont adopté une
proposition de loi d’urgence pour régulation du foncier agricole,
portée par Jean-Bernard Sempastous (LREM). Elle s’apprête maintenant
à être examinée au Sénat. L’enjeu de cette loi est crucial pour notre
souveraineté alimentaire. Nous comptons sur les sénateurs pour aller
au bout de son examen, fruit d’un travail important et de compromis
solides.
En octobre 2020, dans le cadre de notre manifeste « Nos propositions
pour une politique de préservation et de régulation du foncier »,
nous avions fait le constat d’un grand nombre de dérives sur le marché
du foncier agricole, notamment le recours croissant à des montages
sociétaires. Ce contournement du cadre légal existant conduit à l’agrandissement
démesuré des exploitations et à la concentration excessive du foncier
agricole. Ces comportements vont à l’encontre de l’impératif de renouvellement
des générations, qui dépend d’un accès facilité au foncier pour les
jeunes.
Nous avions appelé à une rénovation du contrôle des structures, pour
lutter contre ces phénomènes et s’adapter aux évolutions des marchés
fonciers. La calendrier parlementaire, particulièrement chargé, n’a
pas permis l’émergence de cette réforme. Toutefois, face à l’urgence
de réguler ces pratiques nouvelles, nous avons travaillé à la construction
d’un dispositif d’agrément par le préfet des opérations sociétaires,
après instruction par les SAFER. Cette solution a été porté dans une
proposition de loi présenté par le député Sempastous qui a été adopté
en première lecture à l’Assemblée nationale le 26 mai dernier.
Elle sera examinée au Sénat, en commission le 20 octobre et en séance
publique le 3 novembre. Dans cette dernière ligne droite, nous demandons
aux sénateurs de conforter le travail effectué par les députés, sans
revenir sur le travail pragmatique effectué par l’ensemble des acteurs
agricole et politique. La régulation foncière, nécessaire pour permettre
le renouvellement des générations en agriculture et préserver la souveraineté
alimentaire, doit faire l’objet d’une large union au-delà des clivages
politiques.
Cette loi d’urgence sera un précieux outil pour faire face à un phénomène
qui ronge notre modèle agricole. Bien que circonscrite à un sujet
technique, cette proposition de loi constitue une partie des fondations
qui doivent permettre de bâtir, dès le début de la prochaine législature,
une grande loi foncière. Notre souveraineté alimentaire ne se fera
qu’avec des agriculteurs nombreux sur tous les territoires. La protection
et la régulation de l’accès au foncier est le socle de la relève,
indispensable au maintien de notre modèle agricole, basé sur des exploitations
à taille humaine.
Nous, Chambres d’agriculture France, FNSEA, FNSafer et Jeunes Agriculteurs,
saurons rappeler cet impératif aux candidats aux élections présidentielles.
En attendant, nous devons faire notre possible pour éviter les pires
dérives.
La filière lait de vache en France : les chiffres clés
La filière lait française du lait de vache a connu une très importante
et rapide restructuration des exploitations. Cette mutation se poursuit
plus lentement aujourd'hui, et conduit vers la stabilisation, voire
la stagnation, d'une filière qui présente un poids économique important
: en 2017, 298 000 emplois, dont 150 000 dans les exploitations productrices,
et 56 500 dans l'industrie de transformation.
L'industrie de la transformation exploite en France 734 sites industriels,
et fabrique une grande variété de produits, notamment en fromages
et produits laitiers frais fermentés. Plusieurs sociétés de la transformation
du lait tiennent une place de premier plan au niveau mondial.
Du côté de la Fnsea (Suite)
> La
FNSEA, Jeunes Agriculteurs et la Fédération Nationale ovine aux côtés
des éleveurs victimes des prédateurs
Les actions syndicales conduites par la FNSEA, Jeunes Agriculteurs,
les Fédérations nationales ovine, bovine et chevaline qui se sont
déroulées vendredi dans la quasi-totalité des départements traduisent
le ras-le-bol des éleveurs dont les troupeaux sont devenus le garde-manger
des loups, des ours, des lynx et des vautours.
La protection doit changer de camp car le pastoralisme et l’élevage
à l’herbe en plein air sont clairement menacés de disparition avec
pour conséquence une perte de biodiversité, une insécurité qui s’accroît
dans les territoires (risques d’avalanches l’hiver et d’incendies
l’été) et des systèmes de production agricoles en voie d’abandon alors
qu’ils sont plébiscités par les consommateurs et les citoyens.
La régulation des prédateurs pour diminuer la pression sur les troupeaux
doit devenir la règle. La nouvelle méthode de comptage demandée par
FNSEA/JA/FNO/FNB/FNC et acceptée par le préfet coordonnateur du Plan
Loup doit être immédiatement mise en place et étendue à tous les prédateurs.
La réglementation qui régit les prédateurs, plus que trentenaire,
n’est plus adaptée à la situation d’aujourd’hui. Les éleveurs et leurs
familles sont dans une grande souffrance physique et mentale. Leur
survie économique ne tient plus qu’à un fil. Des condamnations planent
sur leur tête—une première condamnation a été prononcée à l’encontre
d’un éleveur de Hautes-Alpes– lorsque les chiens qui protègent leur
troupeau sont à l’origine de conflits d’usages avec les randonneurs.
Ces problèmes de conciliation des usages rendent infréquentables les
massifs aujourd’hui, alors que les Français se ruent vers ces espaces
dans un contexte post covid, ce qui crée une forte inquiétude chez
de nombreux maires, de plus en plus nombreux à s’exprimer.
Ceci ne peut plus durer. Un rendez-vous avec le Premier ministre devient
urgent pour apporter, enfin, des réponses à la hauteur des enjeux.
Pour prolonger les actions syndicales en cours, Christiane Lambert,
Présidente de la FNSEA, Justine Fusi, membre du bureau de Jeunes Agriculteurs
et Michèle Boudoin, Présidente de la FNO se rendront en Savoie vendredi
22 octobre 2021 pour soutenir les éleveurs qui subissent régulièrement
des attaques de leur troupeau et leur apporter tout le soutien et
l’appui de la FNSEA, de JA et de la FNO.
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
The Sweeper by Anton Mauve
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
ADMINISTRATION (L') : S'écrit en toutes circonstances avec une majuscule.
Institution magistrale servant à détruire l'argent soutiré auprès
de pacifiques citoyens par le biais d'actes de piraterie tels que
taxes, surtaxes, amendes, impôts et autres blâmables forfaits.
Édouard HUGUELET
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Opinions
et curiosités du web (2)
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Deux mois de retard
Dans un endroit reculé, à la campagne, un couple vit péniblement avec
ses huit enfants. Un jour, la femme dit à son mari :
– Albert, dis-moi, j’ai deux mois de retard.
– Deux mois d’retard ! T’en es bien sûre ?
– Oui, j’en suis sûre !
– Faut pas qu’on en parle, faut pas qu’on en parle, OK ?
– Pas d’problème, j’en parle à personne, je t’y promet.
Puis l’homme part travailler aux champs. Un peu plus tard, dans la
matinée, un employé du gaz et de l’électricité sonne à la porte. La
femme lui ouvre.
– Bonjour madame, c’est l’employé du gaz et de l’électricité,
– Bonjour monsieur,
– Je viens pour relever les compteurs.
– C’est par ici
Après avoir regardé ses papiers, l’homme déclare :
– Mais dites-moi, vous avez 2 mois de retard !
La femme très troublée lui répond :
– Mais comment qu’vous le savez ? C’est mon mari qui vous en a parlé
?
– C’est inscrit sur mon papier, faudra dire à votre mari qu’il passe
nous voir au bureau à la ville le plus tôt possible.
– Ok, j’lui dirai, répond-elle très inquiète.
Le soir, quand le mari rentre, la femme lui raconte la visite de l’employé
du gaz et son mari lui assure qu’il n’en a parlé à personne.
Le lendemain matin, il prend la route de la ville et se rend au bureau
du gaz et de l’électricité.
– Bonjour madame.
– Bonjour monsieur, lui répond une jeune femme derrière un bureau.
– J’viens ici car y parait que j’ai deux mois de retard !
– Quel est votre nom ?
L’homme donne son nom. La jeune femme lui répond :
– Ah oui, effectivement, vous avez deux mois de retard.
– Mais comment qu’vous le savez ?
– C’est l’ordinateur qui me le confirme !
– Mais qu’est-ce que je dois faire ?
– Il faut l’acquitter répond la jeune femme impassible.
– Mais j’peux pas la quitter, c’est impossible.
– Si vous ne l’acquittez pas, on vous la coupe !
– Mais c’est impossible, répond l’homme de plus en plus inquiet, vous
pouvez pas m’la couper !
– Si, si, répond la jeune femme, ça arrive souvent vous savez !
– Mais si vous m’la coupez, comment que j’vais faire ?
– Avec une bougie, comme tout le monde !
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Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
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Pensée sur l'origine du cheval domestique
Il s’est répandu comme une traînée de poudre, il y a 4 200 ans, depuis
le Caucase.
Ludovic ORLANDO (CNRS, université de Toulouse)
Voir
lemonde.fr
Pensée sur le tout-électrique automobile
Avec le basculement vers l’électrique, la voiture deviendra un bien
plus rare et plus cher.
Philippe Escande
Voir
lemonde.fr
Pensée d’une théologienne, Mme Margron
Sauver une vie l’emporte sur tout secret...
Car c’est de sauver qu’il est question dans la foi chrétienne que
je confesse. Le sabbat est fait pour l’homme, dit Jésus, et non l’homme
pour le sabbat. Il en est de même pour le secret, fût-ce celui de
la confession, comme pour les secrets dans l’Église. Sauf à les idolâtrer.
Sauver une vie l’emporte sur tout secret. Sauver un enfant est sans
comparaison avec la soumission à une loi, si justifiée la loi soit-elle
par ailleurs. Rien ne peut être au-dessus de l’inviolabilité de l’humain
en sa fragilité, à commencer par celle du plus vulnérable.
Mme Margron, théologienne et présidente de la Conférence des religieux
et religieuses de France
Voir
lemonde.fr
A first thought for today
We must learn to honor excellence in every socially accepted human
activity, however humble the activity, and to scorn shoddiness, however
exalted the activity. An excellent plumber is infinitely more admirable
than an incompetent philosopher. The society that scorns excellence
in plumbing because plumbing is a humble activity and tolerates shoddiness
in philosophy because it is an exalted activity will have neither
good plumbing nor good philosophy. Neither its pipes nor its theories
will hold water.
John W. GARDNER, author and leader (1912-2002)
A second thought for today
The age difference between myself (29) and the oldest House members
is ~60 years. For better or worse, young people will live in the world
Congress leaves behind. That's why I focus on our future: addressing
climate change and runaway income inequality, ending school-to-prison
pipelines, etc.
Alexandria OCASIO-CORTEZ, the youngest woman to serve in the US Congress
(1989 -)
A third thought for today
He who fights with monsters might take care lest he thereby become
a monster. And if you gaze for long into an abyss, the abyss gazes
also into you.
Friedrich NIETZSCHE, philosopher (1844-1900)
Objectif "zéro glyphosate" : La politisation de l’INRAE,
par Gérard Kafadaroff
L'INRAE (Institut national de la recherche pour l’agriculture,
l’alimentation et l’environnement) a décidé de mettre un terme à
l’emploi du glyphosate dans ses dispositifs expérimentaux et a précisé
que l'objectif "zéro glyphosate" a été atteint en 2021.
L’INRAE a-t-il démontré autre chose qu’un suivisme politique de
plus en plus marqué ?
Pour donner suite à la décision du Président Macron en novembre
2017 d’interdire le glyphosate en France « dès que des alternatives
auront été trouvées et au plus tard dans 3 ans », l’INRAE a été
sollicité pour évaluer les alternatives au glyphosate. Quatre ans
après, aucune alternative aussi performante que le glyphosate n’a
été trouvée et l’INRAE n’a pas d’autre choix que de revenir aux
pratiques anciennes, essentiellement le travail du sol gourmand
en main d’œuvre et en carburant avec l’éventuel appui de la robotique
et l’agriculture de précision. Pour entretenir ses champs d’expérimentation
elle fait aussi appel au désherbage thermique.
…/…
Un retour en arrière qui va à l’encontre de l’objectif partagé de
réduction des émissions de C02.
L’INRAE reconnaît les « difficultés » du travail mécanique dans
de nombreuses situations (vignes, vergers, terrains pentus, lutte
contre les mauvaises herbes vivaces, …) et celles liées au développement
souhaitable des techniques de conservation des sols (semis direct
sans labour et couvert végétal en interculture) nécessitant une
faible dose de glyphosate. Une technique largement utilisée dans
de nombreux pays, illustrant au mieux l’agroécologie, mais jamais
développée par l’INRAE.
.../...
Voir
atlantico.fr
Dominique Schnapper : « Une corruption intellectuelle est aussi
responsable de la mort de Samuel Paty »
« A ceux qui nous demandent de cesser d’être ce que nous sommes,
il faut opposer des règles simples et claires ».
L’attentat contre Samuel Paty empêche de prétendre que le problème
n’existe pas. Mais la situation de fond n’a pas changé, les islamistes
continuent de menacer les démocraties, et la France en particulier,
qui comprend les plus importantes communautés musulmanes et juives
d’Europe et dont la laïcité est chargée d’histoire et de sens. Dans
ces conditions, des enseignants peuvent être soumis à de fortes
pressions. Ils n’ont pas été formés à cette situation, ils se sentent
désarmés. Il serait trop commode de leur faire la morale. Il faut
parfois être un héros pour exercer ce métier dans certains établissements.
Or, les héros n’ont jamais été nombreux. Le million de fonctionnaires
de l’Éducation nationale ne peut être formé d’autant de héros.
.../...
Voir
lopinion.fr
"Cancer : il faut laisser la liberté aux chercheurs"
Jean-Philippe Vuillez (Interview)
.../...
Q. Dans cette même veine, la thématique « cancer et nutrition »
ne cesse de progresser également dans l’opinion. Le CIRC vient d’aborder
la question de Nutriscore, un algorithme qui suscite de nombreux
débats chez les experts de nutrition. Un tel indicateur peut-il
avoir un effet sur la lutte contre le cancer (7) ?
JPV. : Vous évoquez là une notion qui personnellement me préoccupe
beaucoup, qui est celle du mythe qui voudrait qu’on puisse éliminer
les cancers en suivant des règles de vie strictes… c’est vrai dans
une large mesure (par exemple, on sait parfaitement que le tabac
est à éviter, que faire du sport et manger sainement préviennent
les cancers), mais aller trop loin conduit à une vision religieuse
de l’existence que je trouve un peu triste.
En effet, si des algorithmes doivent me dicter mon quotidien, je
pense que ma vie risque de devenir bien fade et dépourvue d’intérêt.
Si on s’en tient à l’alimentation, je préfère en restant bien sûr
raisonnable, manger de la viande quand j’ai envie, gouter un bon
vin et savourer des tapas de temps en temps, sans avoir l’impression
que je vais échouer à un examen. C’est très paradoxal, car le rêve
inavoué de tout ça, c’est le désir d’immortalité, or précisément,
le cancer est lié à la longévité ! On oublie en effet que, sur les
milliards de cellules quotidiennement produites par un organisme
vivant comme le nôtre, pour le renouvellement des tissus, c’est
un miracle permanent que nous fabriquions si peu de cancers.
C’est pourquoi le vieillissement est de loin le premier facteur
de risque de cancer… ce qu’on oublie. Et autant un enfant de 13
ans qui meurt d’un sarcome est quelque chose d’insupportable, autant
mourir au-delà de 85 ans d’un cancer est quasiment physiologique,
et suppose qu’on a échappé aux accidents cardiovasculaires, aux
maladies infectieuses, aux maladies neurodégénératives… On repoussera
l’âge de survenue des cancers, mais on ne les supprimera probablement
pas, car c’est la conséquence de la vie même… à la différence des
maladies infectieuses, que l’on peut éradiquer comme cela a été
fait avec la variole.
.../...
Voir
europeanscientist.com
Développer par l'Échange : des experts bénévoles au service des
pays en développement (organisation belge)
Ex-Change-Expertise est une association sans but lucratif de droit
Belge créée en 2005, dont le siège social se trouve à Louvain-la-Neuve.
Celle-ci a pour objet la mobilisation et l’envoi d’experts bénévoles
dans les pays en développement pour réaliser des missions ponctuelles
de conseil au bénéfice d’entreprises locales qui en font explicitement
la demande.
Ce sont a priori des interventions de courte durée, qui peuvent
le cas échéant s’inscrire dans un partenariat pluriannuel en support
au plan de développement de l’entreprise, avec ou sans financement
d’un organisme de coopération au développement.
Pour réaliser ces interventions, nous nous efforçons de mettre à
disposition des entreprises les compétences les plus à même de stimuler
leur développement. Nous entendons contribuer par là au maintien
et à la création d’emplois durables dans le tissu socio-économique
de leur pays.
Voir ex-change-expertise.be
Lancement dune campagne Ulule de financement/réservation
de la réimpression du recueil EBBH !
Covid coverage: Next time, we can close the vaccine gap much
faster, by Bill Gates
How to use vaccines more fairly and effectively?
Today, 46 percent of the world’s population has received at least
one dose of a COVID-19 vaccine. It’s hard to overstate what a remarkable
achievement this is. Humanity has never made and distributed a vaccine
for a disease faster than it did for COVID-19. It accomplished in
18 months something that used to take a decade or more.
But within this amazing success there is a startling disparity:
Just over 2 percent of people in low-income countries have received
any COVID-19 vaccines. And the gap will be harder to close as rich-world
governments buy up extra doses to serve as booster shots.
People are right to be upset about the inequity here. Vaccines make
COVID-19 a largely preventable disease—and a survivable one in all
but the rarest cases—and it is heartbreaking to know that people
are dying of a disease not because it can’t be stopped but because
they live in a low-income country.
Sadly, this inequity is not new. It is not even the worst gap in
global health. There were shocking disparities in health long before
any of us had heard of COVID-19.
.../...
See
gatesnotes.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: A Shepherd and His Flock by Anton Mauve
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Crédit Suisse Global Wealth Record: In 2020, China's top 1%
held t a third of the country's wealth, a level comparable to
the world's more inequal countries (from a free of charge and
interesting Bloomberg newsletter)
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Vidéo
de l'Académie
d'Agriculture de
France
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Deaths
"Dad, I don't want to go to school today." said the boy.
"Why not, son?"
"Well, one of the chickens on the school farm died last week
and we had chicken soup for lunch the next day. Then three days ago
one of the pigs died and we had roast pork the next day."
"But why don't you want to go today?"
"Because our English teacher died yesterday!"
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d’informatique agricole (Afia)
Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia
La diffusion de "Du côté du web et de l'informatique
agricole" est réalisée avec le concours de Vitisphere
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