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Conseil de lecture
Le livre de l'Académie d'agriculture sur "Covid-19
et agriculture : Une opportunité pour la transition agricole
et alimentaire ?" est intéressant avec des
regards très différents des uns des autres
sur la crise dont nous ne sommes pas encore sortis. A noter
(d'où le leger parti pris...) que j'ai contribué
à deux chapitres :
- Agrofournitures / Productions végétales
dans la crise de la Covid-19
- Agriculture et numérique, grand bascukement entre
inelligence et résilience
Contact : Guy Waksman
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
Exposé lors de la session inaugurale du FIRA 2020 le
8 décembre (Forum International de la Robotique Agricole)
Agricultural
robots in the Covid-19 crisis by Guy Waksman and Philippe
Gate (Arvalis R&D director)
À Caen... après la manifestation de samedi dernier 5
décembre 2020
Un policier souffle.
« Je me demande ce qu’on fait là. Parfois, je me dis que
je vais changer de boulot. On nous critique, mais c’est
nous qui en prenons plein la gueule. Qu’est-ce qui se passera
quand on ne sera plus là ? »
Voir
lemonde.fr
NB :
1. Environ 80 policiers blessés chaque samedi, cela fait
beaucoup.
2. Pas grand monde manifeste contre la proposition de loi
« sécurité globale »… sauf des ultra-violents qui pourrissent
le débat.
3. Le Président de la République a mille fois raison quand
il dit : « La France n’est pas un État autoritaire. On n’est
pas la Hongrie ou la Turquie. ».
Une amie me questionne sur les « clusters de cancers
pédiatriques » (loin de mon domaine de compétence
et c'est un peu long, désolé ! - GW)
Je viens d’écouter l’émission Interception sur France Inter
(9h10 à 10h le dimanche) qui traite des cancers pédiatriques.
Je suis très troublée et aimerais, si tu peux, que tu écoutes
cette émission et me dise ce que tu en penses.
Tu m’as beaucoup parlé du fait que les gens étaient plus
heureux actuellement, que la longévité n’avait jamais été
aussi importante mais quid de ces clusters dans les campagnes
dans lesquels des gamins décèdent de leucémie.
Il n’y a rien de pire que la mort d’un enfant et comment
ignorer les causes environnementales (pesticides toujours
employés malgré interdiction...) et comment rester sourds
à la douleur des parents qui ne demandent pas vengeance
(cela ne leur rendra pas leur enfant) mais qui souhaitent
simplement connaître la - ou plutôt les - cause de ces cancers
pour éviter qu’ils n’affectent d’autres enfants ?
Ma réponse (GW) : Cancers pédiatriques : non, non et non,
du moins c’est ce que je pense jusqu’à preuve du contraire…
Je ne suis pas une référence en matière médicale, ni en
statistiques d'ailleurs bien que j'aie travaillé avec des
statisticiens de très bon niveau.
Le pb est cependant assez simple.
Point 1 : peut-on imaginer que les maladies se répartissent
uniformément à la fois sur les territoires et sur les populations
?
- Non, il n'y a aucune raison pour laquelle les populations
seraient uniformément exposées à une maladie. Le hasard
explique très bien les concentrations de malades en certains
endroits aussi bien qu'une prévalence moindre dans d'autres.
Point 2 : pourquoi ces soi-disant clusters se retrouvent-ils
souvent hors des zones denses ou concernent des populations
limitées ?
- Quand la population sur un territoire est plus importante,
le "calcul statistique" redevient compréhensible,
alors qu'admettre que seul le hasard suffit à expliquer
des regroupements est difficile. C'est pourtant la réalité,
et « c'est pas de chance ».
Point 3 : des produits phytosanitaires non autorisés sont-ils
utilisés en Europe ?
- Sauf malversation toujours possible, la réponse est non.
De toute façon, ils n’y sont pas commercialisés.
Point 4 : les Agences de sécurité évaluant les produits
phytosanitaires sont-elles sérieuses ?
- Elles sont très sérieuses, et il est pour moi, du moins,
absolument certain que dans des conditions normales d'utilisation,
ces produits autorisés ne provoquent aucun cancer. Cette
évaluation tient compte de résultats d'essais standardisés
au niveau mondial. Ceci ne veut pas dire que ces produits
ne sont pas dangereux. Si, ils sont dangereux comme beaucoup
de médicaments d'ailleurs. Mais le risque dans des conditions
normales d'utilisation est extrêmement faible, et donc estimé
acceptable.
D'un autre côté, des chercheurs font des essais avec des
doses élevées. C'est vite fait. Cela ne coute pas cher.
Le succès médiatique est assuré. Leurs expérimentations
aussi bien sur le glyphosate que sur les néonicotinoïdes...
concernent des situations extrêmes. Ceci ne veut pas dire
qu'il ne faut pas tenir compte de leurs travaux qui peuvent
alerter les agences d'évaluation. Mais le dernier mot doit
rester aux agences, et pas au chercheurs (à moins qu'ils
proposent des protocoles sérieux et répétables aux agences),
et encore moins aux sondages d'opinion.
Point 5 : Quid de la peur du cancer ?
La peur du cancer est bien normale mais cela peut conduire
à des comportements tout à fait aberrants. Et ce d’autant
plus que du fait de l'allongement de la vie, et de l'amélioration
du diagnostic, c'est normal que nous mourrions beaucoup
de cancers dus au dérèglement normal des multiplications
cellulaires. Mais heureusement, s'il y a plus de cancers
nous savons mieux les soigner, notamment grâce à ce miracle
de l'immunothérapie. Il est très possible que le vaccin
à ARN pour le virus soit une voie complémentaire de soin
des cancers.
Nous sommes ainsi faits pour avoir peur, mais sur les 50
dernières années, notre espérance de vie a augmenté d'un
an tous les 4 ans. Tout pessimisme dans ce contexte est
d'autant plus curieux à mon sens qu'il n'apporte rien...
Point 6 : jamais nous n'avons mangé aussi sain, notamment
grâce aux contrôles et auto-contrôles des entreprises qui
n'ont aucune envie d'avoir un pb sanitaire qui les condamnerait,
alors que quand j’étais jeune, l'alimentation causait pas
mal de maladies digestives.
Point 7 : Pourquoi une grande partie d'entre nous ne croit
plus au progrès ?
- Depuis la révolution industrielle à partir des années
1820, il y a deux cent ans, nous avons fait d'immenses progrès
à tout point de vue. Aujourd’hui, jamais nous n'avons vécu
aussi longtemps en bonne santé, jamais nous n'avons été
aussi éduqués, jamais nous ne nous sommes aussi bien nourris
(même trop pour 2 milliards de personnes).
Et la contrepartie est que la population humaine a beaucoup
augmenté. Et contrairement à ce que racontent les écolos,
cela ne devrait pas durer puisqu'à partir de 2050, la population
humaine devrait décroitre et même assez rapidement. Dans
ce contexte, je fais confiance à l'intelligence humaine.
Nos prédécesseurs ont relevé de nombreux défis, nous aussi,
et il n'y a pas de raison pour laquelle nos enfants, et
petits-enfants ne relèvent pas les défis auxquels ils auront
à faire face. On le voit par exemple avec la création des
vaccins anti-covid...
Dans ce contexte, je ne comprends pas que la gauche ait
abandonné l'idée de progrès, idée dont la droite peut se
passer pour différentes raisons.
Il est vrai que pour la gauche, dans notre pays riche et
le moins inégalitaire du monde, il est difficile de proposer
des mesures de progrès social qui ne remettent pas en cause
le statut quo où certains salariés sont nettement désavantagés
par rapport à d'autres, les jeunes peu formés ou les précaires
par exemple. D'où les difficultés rencontrées par les successeurs
de Lionel Jospin qui ne fait d'ailleurs pas de proposition
dans son dernier livre (si je m'en rapporte à ce qu'en a
dit la presse).
Point 8 : Pourquoi l'humanisme est-il en difficulté ?
Entre l'exacerbation de l'intégrisme religieux (dans toutes
les religions) et la primauté donnée à la nature par les
écolos, nous ne sommes pas gâtés...
Greta
a tué Einstein, de Jean-Paul Oury
L'écologisme
n'est plus l'apanage d'une irréductible
poignée de chevelus adeptes du potager
bio.
À
la faveur de l'urgence climatique, une jeune
prophétesse incarnant l'idée universelle
du Bien propage la vision messianique d'un avenir
sombre. "There is no alternative "
: l'heure de l'apocalypse écologique
a sonné. La prosternation est notre seule
voie de salut.
Ce
totalitarisme mou, teinté d'anticapitalisme
de combat, est érigé en système
de pensée politique et morale au mépris
des fondements de la raison cartésienne.
Dans
son livre, Jean-Paul Oury décrit sans
concession le cadre de croyance que nous impose
la viralité d'une idéologie simpliste,
manichéenne, et par conséquent
redoutable.
Du
bio à la voiture électrique, en
passant par le nucléaire ou les OGM,
l'auteur démonte méthodiquement
le corpus de poncifs écologistes les
plus clivants et les plus extrêmes dans
l'espoir assumé de nous réconcilier
avec la science, et de nous faire retrouver
la foi dans le progrès technique.
Cet
ouvrage est aussi le témoin d'une époque
à laquelle penser librement, en marge
d'une religion nourrie de fantasmes et de peurs,
est devenu un acte de courage ; et les voix
scientifiques discordantes, des ennemis à
abattre.
VA
Editions
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Libres expressions (jouons encore avec les mots !)
N’arrivant pas à joindre les deux bouts, le jeune ouvrier
électricien demanda une rallonge à son patron.
Création de Étienne VICARIOT
Mél : etienne.vicariot(a)orange.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a
bad memory: The Goose-Girl by Helen Allingham (British,
1848-1926)
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1
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Mon message à un ami à propos du questionnement du
Conseil d’État sur l’inaction du gouvernement vis-à-vis
du changement climatique
Le Conseil d’État me parait faire fausse route… notre
pays est un des derniers qui pourraient être poursuivis
pour inaction climatique. M. Damien Carême est certainement
sympathique mais je ne sais pas sur quelle planète il
habite.
>> Au Conseil d’État, le gouvernement prié d’agir
« maintenant » contre le changement climatique
Le recours de la commune de Grande-Synthe dans le Nord,
pour « inaction climatique » était examiné lundi. Une
première en France.
Voir
lemonde.fr
Je me trompe peut-être, mais à voir les deux graphiques
issus de la base de la banque mondiale, cet avis du Conseil
d’État me parait pour le moins rigolo ! Ces deux graphiques
comparent l’efficacité de la France et de la Chine, puis
de la France et des USA…
Global CO2 emission 1960-2014, in kilograms per 2010 dollar
of GDP - France
/ China
Global CO2 emission 1960-2014, in kilograms per 2010 dollar
of GDP - France
/ US
La réponse de mon ami
Le problème est que le Conseil d’État ne juge pas l’action
de la France par rapport aux États-Unis ou à la Chine,
mais par rapport aux engagements auxquels elle a souscrit
dans le cadre des conclusions de la COP 21. Il y avait
en fait deux questions à résoudre dans le litige soulevé
:
1° Les objectifs de réduction des gaz à effet de serre
ont-ils une valeur contraignante ou simplement indicative
? S’agissant d’un document qui a valeur de traité international,
le CE a jugé qu’il s’agissait d’objectifs contraignants
et que, contrairement à ce que disait le bon M. Pasqua,
les promesses devaient aussi engager ceux qui les énoncent.
2° La deuxième question était de savoir si les avancées
déjà enregistrées en matière de réduction des gaz à effet
de serre étaient suffisantes pour atteindre les objectifs
affichés : là, le CE n’a pas tranché, il a donné trois
mois au gouvernement pour démontrer que les décalages
enregistrés pouvaient être raisonnablement rattrapés.
Là où j’ai un doute plus sérieux (mais je n’ai pas encore
lu les conclusions de Stéphane Hoynck), c’est de considérer
que la commune de Grande-Synthe était recevable à agir
parce que menacée d’un risque de submersion marine… Il
se serait agi d’une commune polynésienne de l’archipel
des Tuamotu, je n’aurais pas hésité, mais Grande-Synthe
?
L’autre problème, comme souvent avec les titres du « Monde
» en matière d’écologie – ce que « la Gazette » relève
souvent chez M. Foucart ! -, c’est qu’il n’est pas question
d’une « inaction climatique » de l’État, mais d’une action
insuffisante au regard des objectifs à atteindre, ce qui
n’est pas exactement pareil quand on veut aller au-delà
des slogans militants.
Encore merci pour les infos hebdomadaires de « la Gazette
» qui font du bien à ceux qui essaient de croire encore
à la rationalité !
Moi (GW)
Merci de ton message. Je vois que tu restes un analyste
très pointu...
La rationalité de S. Hoynk laisse à désirer, tout de même.
Certes je doute de la rationalité des promesses effectuées
puisque notre empreinte carbone est minime grâce au nucléaire.
Que nous la réduisions un peu encore, ne changera pas
grand-chose au regard des objectifs à atteindre.
Mais s'il était rationnel, S. Hoynk questionnerait tout
en premier lieu la fermeture de Fessenheim...
Je n'y changerai pas grand-chose....
Je regrette que la gauche ne soit plus ni humaniste, ayant
tout cédé à un écologisme dénaturé (la vie des hommes
ne compte plus pour grand-chose au regard de la nature
aussi sacralisée que méconnue par les écolos), ni progressiste
parce qu'elle ne voit plus ce que deux siècles de progrès
scientifiques et techniques nous ont apporté.
Il nous manque un Steven Pinker dont je suis un fan.
Mon ami
Je partage totalement ton avis sur le fait que la
gauche ait abandonné l’humanisme, le progrès et, en partie,
l’esprit des Lumières. C’est d’ailleurs pour ça que j’ai
cessé de dériver avec le PS…
Sur l’histoire de Fessenheim, je suis d’accord avec toi
sur le fait que, dans l’immédiat, le nucléaire est ce
qui nous protège le plus sûrement des gaz à effet de serre.
D’ailleurs, le choix qui a été fait de sa fermeture résulte
d’un médiocre calcul politicien de F. Hollande (c’est
presque un pléonasme) mais c’est désormais dans la loi,
et il n’appartenait pas au Conseil d’État de substituer
au législateur – sauf à encourir le reproche du gouvernement
des juges. C’est d’ailleurs bien le problème avec la tendance
actuelle à vouloir tout judiciariser : le droit ne peut
pas remplacer le débat politique.
Je ne connais pas Steven Pinker, mais je vais m’y mettre.
Puisqu’on en est aux conseils de lecture, as-tu lu « Steak
barbare », de Gilles Luneau (éditions de l’Aube) ? C’est
une enquête décoiffante sur la façon dont les multinationales
américaines de l’agrobusiness instrumentalisent les mouvements
vegan et anti-viande pour construire un nouveau marché
sur les aliments de synthèse et le rendre « boboïstement
» correct… Comme en plus l’auteur est un journaliste de
tendance écolo, c’est réjouissant de le voir dénoncer
l’intégrisme…
J’espère que quand le déconfinement permettra de se déplacer
plus normalement, nous pourrons discuter de tout cela
lors d’un de mes passages à Paris.
Sur Steven Pinker, 3 liens (faites afficher le texte
en anglais… cela aide à comprendre - il y a sur youtube
une petite icône pour cet affichage)
> Prof.
Steven Pinker - The Better Angels of Our Nature: A History
of Violence and Humanity
> Steven
Pinker: 'Who, Me Controversial?'
> Is the world getting better
or worse? A look at the numbers | Steven Pinker
| |
Petit porcher par Gaston Couté (1880 – 1911)
Il a dans les treize ans ; chez eux,
On est malheureux !
Il a mis un brin de bruyère
À sa boutonnière
Et tristement s'en est allé
Au pays du blé,
A la louée où quelque maître
Le prendra peut-être ?...
Petit porcher
Ho !...
T'es embauché !...
Le maître charretier t'attend, pauvre petiot !
Ho !...
Les coqs ne chantent pas encor,
Rien ne bouge, il dort
Avec « la Noiraude » et « la Rousse »
Dans l'étable douce,
L'étable close où le fumier
Tient chaud en janvier,
Et tandis que l'aube se lève
Il fait un beau rêve...
Petit porcher
Ho !...
Faut dénicher !
Le maître charretier a besoin d'un seau d'eau,
Ho !...
Sur la table où mangent les gens
Au retour des champs
On apporte une miche noire
Et de l'eau pour boire.
Il mord dans son triste chanteau
Comme en du gâteau ;
Et ses yeux, tandis qu'il dévore
Réclament encore !...
Petit porcher
Ho !...
Assez mangé !...
Le maître charretier a fermé son coutieau
Ho !...
Hier c'était la fête chez nous
Les gâs étaient saouls :
Ils ne sont rentrés qu'à l'aurore
Demi saouls encore ;
Le charretier au vin méchant
Jure, lui cherchant
À tout propos un tas de noises,
Bêtes et sournoises.
Petit porcher
Ho !...
Faut pas broncher
Le maître charretier a mis ses gros sabots
Ho !...
Ainsi toujours peinant, souffrant,
Il deviendra grand ;
Et son tour enfin, viendra d'être
Le charretier-maître
Faisant peiner, faisant souffrir
Un autre martyr
Selon la routine suivie
Puisque c'est la vie !...
Petit porcher
Ho! ...
Sera changé
En maître charretier pour le porcher nouveau !
Ho !...
Signalé par Maurice GUEGUEN
Mél : maugueg(a)laposte.net
Ce tableau est plus lumineux que le poème
découvert par Maurice.
Je n'ai pas trouvé de tableau en correspondance
avec ce poème très émouvant.
On a le coeur qui se serre en le lisant !
(74x93CM).JPG)
Le porcher en Bretagne de Paul Gauguin, 1888 (1848-1903,
France) |
|
"Guyzette" of course
Bonjour, Il est dommage pour moi que les magnifiques tableaux
de la vie agricole et rurale d'antan, de multiples provenances,
que vous me faites découvrir pour la plupart au fil des semaines
et que je collectionne avec plaisir, soient surmontés de ce
titre répétitif "Good old days (?????)", cela me
les gâche en partie.
C'est bien sûr l'objet de ressentis, de vécus parfois, de
souvenirs recueillis, de débats et d'expressions entendues
depuis fort longtemps, mais laissons-les à leur place et ne
les mettons pas en titres ou en commentaire subliminal de
toutes ces oeuvres.
Et merci pour cette gazette régulière qui aide malgré tout
nos "yeux de mouches" à regarder un peu dans toutes
les directions des nombreux débats qui animent et agitent
le monde agricole et rural, et parfois au-delà. Cordialement,
Contact : Alain COULLET
Mél :agronome.en.ruralies(a)wanadoo.fr
Ma réponse (GW) : Je comprends bien que ce questionnement
répétitif et de surcroit en anglais puisse choquer. C’est
bien entendu pour rappeler que ceux qui évoquent le bon vieux
temps sont « à côté de leurs pompes », et n’ont aucune mémoire…
« Good old days » : la citation complète, qui m’a inspiré
(GW) en anglais est la suivante :
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory.
Franklin PIERCE ADAMS (1881 - 1960)
Nothing is more responsible for the good old days than a
bad memory: The Furrow by Edouard Debat-Ponsan, French (1847-1913)
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2
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Réseaux sociaux : la régulation face aux libertés
Après l’attentat de Conflans, la régulation des réseaux sociaux
se retrouve au coeur de la stratégie anti-terroriste du gouvernement.
Samuel Paty a été assassiné après le dénigrement, par une
vidéo en ligne, qui dénonçait la leçon qu’il avait faite sur
les caricatures du prophète lors d’un cours d’éducation civique.
Et le lien avec les réseaux sociaux ne s’arrête pas là, puisqu’il
y a ensuite eu la publication sur Twitter par l’auteur de
l’attaque d’une photo macabre de la victime.
Le gouvernement a présenté ces premiers éléments de réponse
dans la lutte contre le terrorisme : les lois en vigueur sont-elles
insuffisantes ? Comment la régulation économique des GAFA
peut-elle permettre de lutter contre la haine en ligne ? Comment
contrôler sans censurer ?
Romain Badouard et Joëlle Toledano, membre de l'Académie des
technologies, répondent aux questions de Guillaume Erner dans
L'invité(e) du matin sur France culture.
Romain Badouard, maître de conférences et chercheur en sciences
de l’information et de la communication à l’institut Français
de presse à Paris 2, auteur de “Les nouvelles lois du web”,
sort jeudi prochain au Seuil
Joëlle Toledano, professeur émérite d’économie de l’Université
Paris Dauphine et ancien membre du collège de l’Autorité de
régulation des communications électroniques et des postes
(ARCEP, 2005-2011), membre de l'Académie des technologies.
Auteure de “GAFA, reprenons le pouvoir !” (Odile Jacob, 2020)
Le modèle économique, une réponse pour réformer les GAFAM…
"L'idée est que les gens restent le plus longtemps possible
et qu'on puisse leur donner le plus de publicité ciblée possible.
Ce modèle économique génère de l'agressivité et de l'addiction.
C'est dans le modèle économique que l'on va trouver la réponse,
plus que dans la modération". Joëlle Toledano
Écouter
franceculture.fr
Auditions réalisées par la commission parlementaire sur
les nitrites : l’audition de Dominique Parent-Massin commence
à 2h21
Voir Ne
pas prendre le risque du botulisme en interdisant les nitrites
dont aucun modèle animal n’a montré qu’il provoquerait des
cancers colorectaux
Hilarious 6-Year-Old Irish Girl Just Wants to Go to The
Pub (à voir absolument !)
See
Irish girl video
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory: La vache bien gardée par Edouard Debat-Ponsan
| 3
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Les statistiques modernes (qu’ignore le Dr Raoult par exemple)
sont nées il y a 100 ans dans une station de recherche agronomique,
à Rothamsted, la Mecque des statisticiens
Surprising birthplace of modern data analysis celebrates 100
years (+1)… Fisher was a flawed genius whose work revolutionised
the way we extract knowledge from data
Today's statistical methods and computerised data analysis can
be traced back to an unlikely band of pioneers
See
Rothamsted Ag R&D station
Mon frère Gabriel (Professeur UCL, FRS) m’écrit à propos
de Fisher…
Oui, c’est un des génies de la statistique. Après avoir travaillé
à Rothamsted, il devint professeur à UCL à Londres où malheureusement
il fut nommé à la chaire d’eugénisme, une « science » qui plaisait
aux nazis.
Fisher wrote that he has no doubt that the Nazi party "sincerely
wished to benefit the German racial stock, especially by the
elimination of manifest defectives" and that he would give
"his support to such a movement”.
À noter qu’en matière d'eugénisme, la France possède elle-aussi
une solide tradition : deux prix Nobel, Alexis Carrel et Charles
Richet, en ont été des acteurs de premier plan, le premier en
réclamant à partir de 1935 le gazage des délinquants et des
malades mentaux estimés dangereux, le second en se déclarant
dès 1919 favorable à l'élimination des enfants « tarés », aux
stérilisations imposées et aux interdictions de mariage.
University College London (UCL) a récemment réévalué ce passé
eugéniste… On ne refait pas le passé !
See
ucl.ac.uk
Du côté des "petits génies écologistes"...
Barbara Pompili et Eric Dupond-Moretti : "Nous créons un
délit d'écocide"
La remarque d’un ami : La pollution ne peut juridiquement exister
que par le dépassement de limites tolérées, à l'intérieur desquelles
l'activité humaine est réputée sure. Les législations existantes
règlent cela depuis longtemps, y compris les normes de rejet
à l'environnement. Jusqu'à ces limites, toujours discutables
bien sûr, l'État permet de polluer. Les sanctions en cas d'infractions
existent aussi.
Que faire de mieux sinon n’importe quoi !
Voir
lejdd.fr
Le piège d’un délit d’écocide version soft (par Gil Rivière-Wekstein,
certainement un de nos meilleurs spécialistes sur l’environnement,
l’agriculture, les abeilles…)
Afin de mettre un terme au « banditisme environnemental »,
le gouvernement Castex souhaite créer un « délit d’écocide ».
Ou, pour être précis, introduire dans le droit français le « délit
général de pollution » et celui de « mise en danger
de l’environnement ».
Exit donc le « crime d’ écocide » tel qu’il
a été défini par la fondation Stop Ecocide et repris ensuite
par la Convention citoyenne pour le climat (CCC). « Le
coup de poker consistant à renommer le “délit d’atteinte à l’environnement”
en “délit d’écocide” n’est pas digne de l’espoir que les citoyens
ont placé en la parole du président et en ce gouvernement »,
s’indigne la présidente de Wild Legal, Marine Calmet, l’une
des « expertes » qui a accompagné la CCC dans ses
travaux.
Estimant que le concept de « crime d’écocide » serait
automatiquement rejeté par le Conseil constitutionnel – un crime
étant par définition commis contre un être humain et pas contre
la nature –, le gouvernement a plutôt choisi d’aggraver les
peines déjà prévues en cas d’atteintes à l’environnement. Le
délit général de pollution serait ainsi passible de dix ans
d’emprisonnement et de 350 000 à 4,5 millions d’euros,
au lieu des peines potentielles jusqu’alors encourues d’un à
deux ans de prison. Pour l’homme qui a murmuré à l’oreille de
Macron l’idée de la CCC, le militant décroissant Cyril Dion,
il s’agit d’un « vrai progrès ». Et on peut aisément
comprendre sa satisfaction.
Néanmoins, comme le remarque Sylvain Pelletreau, avocat en droit
de l’environnement au sein du cabinet Richelieu Avocats, le
concept de « mise en danger de l’environnement »
induits de vrais dangers. Maître Pelletreau souligne que, « anthropologiquement,
la notion de mise en danger de l’environnement revient à personnifier
l’environnement et à créer le crime envers une chose. C’est
effacer l’homme face à la nature, et le caractériser comme destructeur ».
Précisément ce que souhaite la mouvance de l’écologie radicale,
incarnée par Dion et ses amis.
.../...
Voir
agriculture-environnement.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a
bad memory: Le dépiquage au rouleau de pierre par Edouard
Debat-Ponsan (1847-1913)
| 4 |
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Production laitière - Coup d'arrêt définitif pour la «
ferme des 1 000 vaches » dans la Somme… Une honte de voir
disparaitre ce bel outil de production… Certains préfèrent
les petites exploitations où il faut bosser dimanches et fêtes,
sans prendre de vacances ! C’est l’écologie réactionnaire
par excellence…
La ferme Drucat, qui compte actuellement 20 salariés, n'a
pas souhaité s'exprimer par communiqué. Véronique Retaux,
responsable de la communication de l'entreprise, estime cependant
que "le modèle était viable à mille vaches, mais nous
n'avons pas pu l'exploiter en raison des oppositions et des
actions juridiques (voir en fin d'article)." Elle ajoute
que leur collecteur de lait, une coopérative belge, souhaite
se recentrer à présent sur le lait produit en Belgique.
Voir
france3-regions.francetvinfo.fr
Voir
web-agri.fr
Aux USA, une ferme de 40 000 vaches laitières
Voir
ouest-france.fr
Le canton d'Erstein du XVIIIème au XXème siècle (entre
1740 et 1960) par Monique Klipfel, pour ne pas oublier d’où
nous venons, et apprécier notre chance de vivre ici et maintenant
! (Signalé par André HEITZ)
Voir
vieil-erstein.alsace
Eddy Fougier plaide en faveur d'un apaisement dans le dialogue
sur les questions agricoles
Pour
l’apaisement dans le dialogue sur les questions agricoles
Le dernier numéro de Sciences et Pseudo-sciences
Loi alimentation : “Arrêtons de jouer à la dinette avec
les agriculteurs !” [par Jean-Paul Pelras]
.../...
Depuis le début de son mandat, Emmanuel Macron, au lieu de
prendre clairement position sur ce sujet comme sur tant d’autres,
préfère déléguer en imposant des consultations citoyennes
où l’on phosphore autour de ce que l’on ne connaît pas forcément,
en organisant des ateliers entre quatre murs avec des gens
qui ne savent pas ce qu’il en coûte de passer toute une vie
dans les champs.
Il faut arrêter de s’amuser avec les paysans, arrêter de jouer
à la dinette dans le dos de ceux qui nous ont toujours sauvés
de la disette. Dans le contexte que nous connaissons, si une
instance doit réfléchir au devenir de notre agriculture elle
doit, avant tout, être composée d’experts économiques qui
ont une parfaite connaissance de cette activité. Car si, comme
le prédit le Sénat, la France risque de connaître son premier
déficit agricole en 2023, notre pays va, inexorablement, basculer
dans l’inconnu que suscite la géopolitique des dépendances
alimentaires. Au même titre que la santé, la défense ou l’enseignement,
l’agriculture demeure un secteur incontournable dont le sort
ne peut être confié à des comités Théodule irresponsables.
À l’heure des choix, puisque nous en sommes là, va-t-on sacrifier
pour la première fois de notre histoire ceux qui nous nourrissent
pour palier à l’inconséquence d’un gouvernement et satisfaire
le fonds de commerce de quelques enfants gâtés ? Il en va
du devenir de nos territoires et de ceux qui, jour après jour,
quoi qu’on en dise, nous permettent de “ne pas manquer” !
Voir
lagri.fr
Covid-19 et agriculture : Une opportunité pour la transition
agricole et alimentaire ?
Bousculant nos connaissances scientifiques en matière
de virologie et d’épidémiologie, la pandémie de la Covid-19
a provoqué un confinement mondial qui a eu immédiatement
de graves conséquences socio-économiques. Paradoxalement,
elle semble être un catalyseur des grandes mutations en
cours dans les filières agricoles et alimentaires françaises
: agroécologie, territorialisation, numérique, circuits
courts, transition alimentaire. Elle invite à la réflexion
sur l’évolution de l’Union Européenne et de sa politique
agricole commune. Elle oblige à revoir les relations Nord-Sud
en matière de sécurité alimentaire mondiale.
Interpellée par ces événements, l’Académie d’agriculture
de France s’est mobilisée autour d’un groupe de réflexion
qui a travaillé durant le grand confinement par visioconférence
et alimenté un Forum académique numérique. Ce sont ces
contributions et des propositions concrètes pour une mutation
accélérée et positive du monde agricole, qui vous sont
communiquées dans cet ouvrage. Avec la crise de la Covid,
l’Académie d’agriculture de France s’est muée en une société
savante 4.0 !
L'Académie d'agriculture de France, s'est en effet posé
la question « Covid-19 et agriculture : Une opportunité
pour la transition agricole et alimentaire ? » et
s'est efforcé d'y répondre dans le nouvel ouvrage collectif,
qu'elle publie aux Presses des Mines, en cette rentrée
2020.
Pour ce faire, quelque soixante membres de l'Académie
d'agriculture de France ont mené "leurs propres réflexions",
au sein de chacune des 10 sections de la Compagnie.
Ils ont confronté et fait progresser leurs idées au sein
d'un forum numérique animé par Michel Dron, secrétaire
de la section "Productions végétales" et Philippe
Kim-Bonbled, directeur du développement et de la communication
de l’Académie.
Puis, ils ont entamé la rédaction de l'ouvrage, en un
temps record, qui comporte les trois parties suivantes
:
1. La pandémie et ses réalités agricoles,
2. Les vulnérabilités agricoles mises en évidence par
la pandémie,
3. L’après-pandémie agricole.
Pour illustrer les chapitres écrits par leurs consœurs
et confrères, des membres engagés au quotidien dans différents
secteurs d’activités font, par ailleurs, part de "la
manière dont ils ont vécu la pandémie, comment ils ont
dû s’y adapter et quelles leçons ils en tirent pour l’avenir".
Comment commander cet ouvrage…
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Mrs Brown's revolving Christmas Tree
Voir “Mon
beau sapin”
Une curiosité : savoir porter sa ceinture de sécurité
Suivez
le conseil du gendarme…
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ne fonctionne pas, merci de s'adresser à moi : guy.waksman(a)laposte.net
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Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
JEUNESSE (actuelle) : Elle est monstrueuse. Elle n'a aucun respect
pour les cheveux teints.
Oscar WILDE
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de l’édition du 3 décembre 2020 de cette gazette
afia
>>>
Last
issue of the Efita Newsletter nb 962 dated December 7, 2020
>>>
Last
available statistics for the efita newsletter
Boursagri, la première place des marchés physiques en ligne,
s'impose comme une référence dans le milieu de l'agriculture
Le domaine des céréales est notamment marqué par des intérêts
a priori contradictoires :
- d'un côté, les agriculteurs cherchent à obtenir le prix le plus
élevé et à se tourner vers les circuits les plus courts pour préserver
leur marge.
- d'un autre côté, les meuniers, les industriels, les fabricants
d'aliments du bétail (FAB), les organismes de stockage (OS), les
éleveurs... cherchent à acheter au prix le plus bas.
Dans ce contexte, une start-up de 100 ans révolutionne l'agriculture
en la propulsant à l'ère du 2.0.
Boursagri est un concept inédit et disruptif imaginé et développé
par l'entreprise familiale, les ETS Jeudy, négociant en grains
chevronné du centre de la France.
Cette plateforme interconnectée et très innovante permet de commercialiser
des céréales en direct et donc au meilleur prix, grâce à un système
de "matching" automatique.
Un an à peine après son lancement, le succès est au rendez-vous
puisque Boursagri a largement dépassé ses objectifs initiaux et
ce n'est que le début d'une très belle aventure pour ce nouvel
acteur de l'AgriTech en France !
Voir
communiqué de presse
Voir boursagri.com
Contact : Raphaël JEUDY
Mél : raphael.jeudy(a)boursagri.com
agROBOfood : l’avenir actuel de l’agriculture robotisée
Le secteur agroalimentaire de l’Europe fait face à un très grand
défi: assurer une production respectueuse de l’environnement à
des coûts plus faibles et avec une pénurie de travailleurs. La
solution requiert une modernisation de haute technologie de l’agriculture.
La robotique peut jouer un rôle significatif à cet égard. Le projet
agROBOfood, un consortium de 39 partenaires, a pour objectif d’accélérer
la transformation numérique de ce secteur en adoptant des technologies
robotiques. Pour stimuler l’adoption de solutions robotiques,
il établira un réseau durable des pôles d’innovation numérique
(PIN). Les expérimentations en innovation (EI) sont au cœur de
ce projet, et elles seront organisées et surveillées par les PIN.
La communauté européenne de la robotique sera impliquée tout au
long du projet pour assurer une complémentarité maximale. Cela
maximisera le rendement des investissements de la transformation
numérique de l’agroalimentaire.
Voir cordis.europa.eu
Application mobile Index Acta
>> Un accès à toutes les informations à jour sur les produits
phytopharmaceutiques et leurs usages, particulièrement utile dans
le local phytosanitaire, sur l’aire de préparation et au champ.
- Accès facile aux produits : recherche multicritères, scan des
codes-barres et mise en favoris
- Fiches produits détaillées
- Fiches de données de sécurité (FDS)
- Test des mélanges autorisés
- Recherche dédiée aux produits de biocontrôle et aux produits
utilisables en agriculture biologique (UAB)
>> Tous les produits phytopharmaceutiques (biocontrôle inclus)
commercialisés en France, mis à jour en continu
Voir
acta-editions.com pour s'abonner
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Un gué à Salies, 1899, par Edouard Debat-Ponsan
(1847-1913)
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Arbres isolés au Sahel (Journal la Croix)
« C’est la première fois que l’on est capable de cartographier les
arbres un par un sur une zone de deux fois et demie la France »,
explique Jérôme Chave, directeur de recherche en écologie au CNRS,
qui a participé à l’étude. Un travail de fourmi qui a pris plusieurs
années. La méthode : la télédétection à très haute résolution. Les
chercheurs ont compilé 50 000 images satellites (avec une résolution
de 50 centimètres), qu’ils ont analysées grâce à une méthode d’intelligence
artificielle.
Voir
la-croix.com
Le premier capteur de rendement viticole arrive, par Marion Bazireau
Vivelys apporte les dernières touches à son capteur de rendement
dédié au vignoble. Fixé sur un tracteur ou un enjambeur, il flashe
les grappes 14 fois par mètre à n'importe quelle vitesse pour en
déduire le volume de la vendange à venir.
Voir
vitisphere.com
CLAIRE, la réponse de la FEBEA à Yuka pour décrypter les ingrédients
cosmétiques
La Fédération des entreprises de la beauté (FEBEA) lance l'application
CLAIRE. Cette appli permet d'accéder à des données détaillées sur
les substances d'un produit cosmétique grâce à un simple scan des
ingrédients. Prenant le contre-pied d'applications populaires qui
évaluent ou recommandent des produits, CLAIRE fait le choix d'informer
le consommateur en toute transparence.
Voir
premiumbeautynews.com
Happygrass : La gestion des prairies et du pâturage en un outil,
par Danielle Bodiou
Les consortiums PâturNET et GrassMan se sont rapprochés pour donner
naissance à une offre de service unique : HappyGrass. La nouvelle
application1, destinée aux éleveurs et aux techniciens, propose
désormais un outil unique et complet dédié à la gestion des prairies
et du pâturage.
Voir
mon-cultivar-elevage.com
Merci, un outil sur mesure pour estimer les bénéfices des couverts
intermédiaires
L’outil Merci, développé en 2010 par la chambre régionale d’agriculture
de Nouvelle-Aquitaine, évolue vers une version plus performante
et plus ergonomique.
Merci, que l’on traduit littéralement par Méthode d’estimation et
restitutions des cultures intermédiaires, permet à chacun d’évaluer
la biomasse aérienne et racinaire produite et d’estimer la quantité
d’azote stockée par le couvert. Autrement dit, cette méthode simple
permet d’évaluer rapidement les bénéfices agronomiques, économiques
et environnementaux des différents couverts végétaux et mélanges.
Voir
cultivar.fr
Carré : Le robot Anatis sera distribué par Latitude GPS
Latitude GPS a signé le 23 octobre dernier avec le constructeur
Carré un accord de distribution concernant le robot Anatis. L’accord
de distribution entre les deux sociétés portera uniquement sur le
robot Anatis de la marque Carré. Il s’appliquera sur les 47 départements,
déjà gérés par Latitude GPS pour d’autres concédants, allant de
la Normandie au Rhône.
Voir
grostracteurspassion.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory (?????): Les laveuses au bord du Lot par Sarkis Diranian
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GPS, Glonass, Galileo : la précision s'affine
Américains, Russes, Européens et bientôt Chinois proposent des systèmes
de géopositionnement à l’échelle mondiale. Quelle incidence pour
l’agriculture ?
.../...
Sans correction du signal, et malgré l’emploi d’horloges atomiques
pointues, la précision du GNSS reste à un ordre de grandeur du mètre.
De multiples facteurs interfèrent en effet avec les signaux :
c’est le cas notamment de certaines couches de l’atmosphère, dont
les caractéristiques sont en permanence changeantes, tout comme
les perturbations qu’elles engendrent sur le signal.
Pour augmenter la précision, indispensable pour une utilisation
en agriculture, il existe principalement deux méthodes : la
correction différentielle et le PPP (Precise Point Positioning -
positionnement ponctuel précis). La première consiste à appliquer
au récepteur GNSS mobile (l’antenne sur le tracteur) une correction
calculée par les bases GNSS fixes proches, qui comparent en permanence
la position donnée par les satellites à leur position réelle. Développée
en Europe, Egnos est la correction la plus adoptée en agriculture,
notamment parce qu’elle est gratuite, avec une précision de passage
à passage de 30 à 40 centimètres. L’intégration future (en phase
de test en ce moment) des signaux de Galileo en plus de ceux de
GPS, ainsi qu’un calcul basé sur plusieurs fréquences de signal
GNSS (deux de GPS et/ou deux de Galileo) devraient améliorer à l’horizon
2025 la précision (sans annoncer de chiffre) et la fiabilité de
la correction, tout en restant gratuit.
Aussi, plus les bases sont proches et plus la correction sera juste
pour l’antenne du tracteur. C’est la raison pour laquelle on atteint
une précision centimétrique avec le RTK et son maillage serré. Pour
ce type de correction, l’ajout d’une nouvelle constellation, comme
Galileo, n’a que peu d’incidence sur le niveau de précision.
.../...
Voir
reussir.fr
World’s first robot catalogue with 35 propositions
In Future Farming’s very first robot catalogue you will find 35
field and harvest robots, which you will be able to buy, lease or
hire in 2021. Their manufacturers already have close to 2,000 units
out in the field at prices ranging from € 9,995 to a stunning €
590,000.
See
futurefarming.com
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
JEUNESSE (La) : Un sport que l'on peut - que dis-je, que l'on doit
pratiquer toute sa vie.
Henri JEANSON
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Elix, le dictionnaire vivant en Langue des Signes
En France, 100 000 personnes sourdes utilisent la Langue des Signes
Française (LSF) au quotidien selon la Fédération Nationale des Sourds
de France. Cette communauté se considère comme une minorité fédérée
par la LSF et elle réclame des outils pour lui permettre de participer
pleinement à la vie de la société dans une logique de bilinguisme.
Difficulté d'accès à l'emploi, aux loisirs et tout simplement à
la vie de la cité : les personnes sourdes sont nombreuses à se sentir
isolées et désemparées, exclues de l'espace public, de la communication
et des médias et assez globalement de la société. Il est nécessaire
de créer le plus de passerelles possible entre les deux communautés.
L'association lilloise Signes de Sens a ainsi créé il y a 10 ans
le dictionnaire Elix pour créer une passerelle entre les deux langues
avec 2 objectifs : faciliter l'inclusion des personnes sourdes dans
la société et faciliter l'apprentissage de la LSF pour tous.
Aujourd'hui, Signes de Sens est fière de lancer la toute nouvelle
application mobile du Dico Elix, ainsi que la Bulle Elix, une extension
pour navigateur qui rend le web accessible en LSF.
Un simple clic sur un mot et une bulle apparaît pour vous donner
son sens en LSF et le signe correspondant, et tout cela est gratuit
!
Voir LSF
Prototypage rapide pour produits high-tech
Sparkmate est une société de services en ingénierie pluridisciplinaire,
qui rend simple et rapide le développement de projets innovants
et complexes.
Leader du prototypage rapide pour les projets d'innovation, Sparkmate
accompagne ses clients à passer d'une idée à une solution technique
opérationnelle, le plus rapidement possible.
Nous concevons, construisons et délivrons des résultats concrets
à nos clients, selon des cycles itératifs de 5 semaines.
Voir sparkmate.co/fr
5G : quelle réalité commerciale en France ?
Orange, SFR et Bouygues Telecom lancent la commercialisation de
la 5G en France. Comment l'intègrent-ils à leurs offres respectives
?...
Voir
silicon.fr
StopCovid a coûté 6,5 millions d’euros à l’État en cinq mois
Le budget ne devait pas dépasser au départ quelques milliers d’euros
par mois. L’application de contact tracing voulue par le gouvernement
lui a déjà coûté finalement la somme pas si modique pour une app
mobile de 6,5 millions d’euros en cinq mois, dont près de 3 millions
en frais de communication, pour une efficacité bien relative...
Voir
linformaticien.com
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Publication
diffusée grâce au soutien de :
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
JEUNESSE (La) : Ce n'est peut-être que cela la jeunesse, de l'entrain
à vieillir.
Louis-Ferdinand CÉLINE
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Élevage de vison, la vérité !!! Avec Etienne, agri youtubeurre
Voir le
youtubeurre
Les "gardiens de la raison" sont utiles, plus que jamais
! Défendons-les.
L’ Association Française pour l’Information Scientifique (Afis)
: une association sans lien d’intérêt financier ou idéologique s'attache
à diffuser l'information scientifique sur des sujets controversés,
références à l'appui, et ça ne plaît pas à certains.
Ainsi, deux journalistes du journal Le Monde et un sociologue s'en
prennent de façon odieuse à l'Afis, mais aussi à tous ceux qui œuvrent
pour promouvoir la rationalité, la méthode et les connaissances
scientifiques, l'esprit critique et donc la liberté d'opinion pour
tous.
Lisez la réaction de l'Afis suivie de celles d'autres personnes
visées dans cet ouvrage et jugez par vous-mêmes.
Voir
afis.org
Polémique stérile autour de la certification HVE
Le 13 novembre, l’Assemblée nationale a adopté un dispositif qui
permettra aux exploitations visant la certification HVE (haute valeur
environnementale) de profiter d’un crédit d’impôt. Bien qu’il ait
fait l’unanimité dans l’hémicycle, ce dispositif attire cependant
les foudres d’une partie de l’écolosphère. Éclairage de Josselin
Saint-Raymond, directeur de l’Association nationale pommes poires
(ANPP)
Voir
agriculture-environnement.fr
L'influence de la Chine sur les marchés alimentaires, par Frédéric
Hénin
Premier pays importateur et consommateur au monde de nombreux produits
agricoles, deuxième puissance économique mondiale, la Chine exerce
une forte emprise commerciale sur les pays, très peu nombreux, en
mesure de l’approvisionner.
Voir
wikiagri.fr
Vignoble : passer au zéro herbicide coûtera entre 10 et 20 000€
par an à chaque exploitant, par Marion Bazireau
La perte de rendement induite par le passage au travail du sol va
faire augmenter les charges à l’hectolitre des viticulteurs. Ils
pourraient perdre jusqu’à 20% du produit brut de leur exploitation
et l’équivalent d’un SMIC sur leurs revenus avant impôts.
.../...
L’augmentation des charges totales à l’hectare n’est pas spectaculaire.
Comme la majorité des domaines étudiés ont commencé à s’équiper
d’outils de travail du sol, les ingénieurs l’estiment à 3% en moyenne.
Ils ont en revanche calculé une augmentation des charges totales
à l’hectolitre moyenne de 13%, du fait de la perte de rendement
très souvent constatée les premières années, liée à des « labours
trop profonds combinés à un enherbement mal maîtrisé ou une fertilisation
insuffisante des sols ».
Pour les domaines ayant entamé leur transition, l’augmentation du
temps de travail est comprise entre 3 et 11 heures/ha. Pour les
autres, elle s’élève à près de 14 h/ha. « Sur le Val de Loire, les
viticulteurs auraient besoin de recruter près de 200 personnes qualifiées
pendant 4 mois » indiquent les auteurs. « Cela semble difficilement
applicable dans un contexte déjà tendu sur la main d’œuvre. »
.../...
https://www.vitisphere.com/upload/breves/11-2020/grd_1606125302_92891.jpg
Voir
vitisphere.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Harvesting in Glaisdale by John Atkinson (1863 - 1924)
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L'influence de la Chine sur les marchés alimentaires, par Frédéric
Hénin
Premier pays importateur et consommateur au monde de nombreux produits
agricoles, deuxième puissance économique mondiale, la Chine exerce
une forte emprise commerciale sur les pays, très peu nombreux, en
mesure de l’approvisionner.
Voir
wikiagri.fr
Les écologistes peuvent-ils imposer leur vision de l'agriculture
?
La Pac s'est verdie au fur à mesure des réformes. Il faut verdir,
verdir encore verdir. Et même dans les négociations en cours la
Commission européenne n'exclut pas de reprendre la copie confiée
au Parlement car pas assez verte à son goût. Alors est-ce que les
écologiques peuvent-ils imposer leur vision sur l'agriculture ?
Dans cette émission, les Tontons farmers ont envie d’en débattre
car après tout, si, c'est peut-être grâce à eux que les pratiques
agricoles évoluent. Pour autant, il faut le reconnaître aussi, les
pratiques agricoles ont déjà beaucoup progressé ces 20 dernières
années. Malgré tout, les Tontons farmers constatent une bataille
de sourds qui parfois devient violente.
Voir
wikiagri.fr
Les entreprises alimentaires fournisseurs du hors domicile ne
passeront pas de bonnes fêtes !
Mardi 17 novembre, le Président de la République a annoncé la possible
réouverture des cafés, hôtels, restaurants le 20 janvier 2021. Sept
nouvelles semaines à attendre pour toute une filière liée à la consommation
hors-domicile qui continue sa descente aux enfers depuis le premier
confinement en mars.
Le secteur agroalimentaire français est le 1er secteur industriel
français avec plus 17 000 entreprises dont 98% de PME installées
dans les territoires.
Combien d’entreprises alimentaires fournisseurs de de la Consommation
alimentaire Hors Domicile
(CHD) et notamment des PME en région seront encore debout au 20
janvier 2021 ?
C’est un nouveau coup de massue pour ces entreprises de la brasserie,
du foie gras, des produits de la mer, du fromage, du café… fleurons
de notre gastronomie qui espéraient enfin une reprise d’activité
dans cette période habituellement si cruciale pour leur chiffre
d’affaires.
.../...
Voir
ania.net
« L’agriculture, le monde rural et la biodiversité : pour le
meilleur et pour le pire… » par Christian Lévêque, membre de l’Académie
d’Agriculture
Voir
academie-agriculture.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
The Potato Pickers by Fredrick William Jackson (1859-1918)
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Y-a-t-il eu perte de diversité génétique au cours des cent dernières
années ? Par Bernard Le Buanec, membre de l'Académie d'Agriculture
de France
Il est donc possible de dire qu'il n'y a pas eu de pertes de diversité
génétique au cours des cent dernières années du fait de l'amélioration
des plantes. Il faut cependant encourager les agriculteurs à utiliser
plusieurs variétés différentes sur leurs exploitations, et ainsi
contribuer à améliorer la diversité en place, telle que la définissait
Donald Duvick.
Voir
academie-agriculture.fr
La fertilité des sols agricoles : une notion évolutive, au contour
mal défini », signée de Philippe Viaux, membre de l'Académie d'Agriculture
de France
Dès le début de la sédentarisation, les premiers agriculteurs ont
constaté que les rendements baissaient après quelques années de
mise en culture suivant un défrichement. Ils ont donc très vite
essayé de maintenir la fertilité des sols. Ainsi, dans les pays
tempérés est apparue la jachère, dont le rôle était de régénérer
la fertilité. Mais nos ancêtres ont aussi réussi à étendre les surfaces
cultivables en irriguant, en drainant, en faisant des cultures en
terrasse ou en amendant les sols. Toutes ces techniques mises en
œuvre ont permis de nourrir une population toujours croissante.
Parallèlement, des critiques sont apparues accusant les agriculteurs
d'épuiser les sols. Ces critiques peuvent être fondées dans certains
cas, mais on constate qu'au cours des siècles l'amélioration des
connaissances a permis souvent de corriger les erreurs.
Voir
academie-agriculture.fr
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
JEUNESSE (La) : C'est faire le tour du monde de toutes les convictions,
de tous les idéaux, de toutes les utopies pour se retrouver au
même point que les vieux.
Umar TIMOL
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Ecrivains
et artistes paysans |
> Francis
Marquet nous a quittés
C’est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès
de notre ami Francis Marquet qui fut pendant 27 ans le trésorier
de l’AEAP. Apprécié de tous pour sa gentillesse et son dévouement,
ce fidèle de tous nos congrès vient de nous quitter trop tôt,
à l’âge de 65 ans; c’est une grande perte pour notre association.
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
JEUNESSE (La) : C'est l'âge où l'on passe à côté de tout.
Henry DE MONTHERLANT
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Le syndicat des vignerons de l'Aude mobilisé autour des règles
sur le glyphosate
8 décembre - NARBONNE
Le syndicat appelle à la mobilisation le 8 décembre à Narbonne pour
protester contre les modifications d'usage de l'herbicide préconisées
par l'Agence nationale de sécurité alimentaire (Anses).
Voir
lindependant.fr
3 webinaires ARVALIS sur le thème des plantes de services : quels
bénéfices en attendre ?
18, 19 et 20 janvier 2021
Des pistes pour introduire des plantes, dans la culture, dans l’interculture,
ou autour de la culture, au service de la fertilité des sols, de la
lutte contre les bioagresseurs, des résultats économiques… ARVALIS
vous donne rendez-vous pour 3 webinaires qui seront l'occasion de
découvrir, redécourvrir et poser des questions autour des plantes
de services.
> Plantes de services & fertilité des sols
> Plantes de services & protection des cultures
> Plantes de services & Multi-services ?
> Inscription
aux webinaires
Crédibilité de l'expertise scientifique et décision publique
20 janvier
Les nouveaux défis pour la gouvernance des risques sanitaires dans
un monde qui change.
À la fin des années 1990, une série de crises a conduit l’Union européenne
et certains de ses États membres à réformer l’organisation de l’expertise
scientifique contribuant à la gouvernance des risques sanitaires.
Malgré ces réformes, les autorités sanitaires voient parfois leurs
avis contestés dans diverses arènes (sociétales, médiatiques, scientifiques,
politiques) et doivent faire face à la complexité accrue des problèmes
à traiter dans un monde globalisé - la gestion de la pandémie actuelle
en apporte de nouvelles illustrations.
Réunissant notamment des chercheurs en sciences sociales européens
et nord-américain, le colloque international « Crédibilité de l’expertise
scientifique et décision publique » visera à considérer deux questions
centrales : pourquoi l’expertise scientifique est-elle ou non crédible
? Quels sont les facteurs contribuant à la crédibilité des savoirs
et des connaissances mobilisés pour la décision publique ?
Du fait du contexte sanitaire, le colloque initialement prévu en juillet
2020 se déroulera début 2021 sous forme virtuelle.
Voir
anses.fr
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Du
côté des gazettes et des blogs agricoles |
Du côté de vitisphere .com : Salon et vaccination, par Marion Ivaldi-Sepeau
L’annonce du report de Prowein en 2022 est un électrochoc de plus dans cette crise
de la Covid. Le salon leader du commerce du vin ne résiste pas à la
pandémie mondiale. La tenue de l’événement était un coup de poker
et malgré la tentative de prendre des garanties sanitaires drastiques,
il est des impondérables auxquels les salons n’ont pas de prise, notamment
celle de la circulation des personnes et le franchissement des frontières.
Pour Wine Paris, c’est un boulevard qui s’ouvre à condition que
la campagne de vaccination mondiale soit un succès et que les États
ne trainent pas à lever les interdictions de circulation. Malgré ses
dates presque estivales, l’organisation du salon français est, elle
aussi, dépendante de facteurs sur lesquels la filière viticole a peu
d’emprise. En la France notamment. Hormis la réticence des Français
à se faire vacciner, c’est le coup d’envoi de la vaccination de masse
qui sera déterminante pour l’événement. Ce début de la vaccination
de la population sans risques majeurs (moins de 50 ans, sans risques
de co-morbidité) dépend des allocations de dose, souligne la Haute
autorité de santé. D’ici juin, le timing semble serré !
Voir
vitisphere.com
Du côté de pleinchamp.com (1) : Zéro herbicide en vigne : un coût
à quatre zéros
Les Chambres d’agriculture ont passé au crible 18 exploitations viticoles
sur différents bassins. Sur la base d’une perte de rendement de 10%,
la diminution du résultat courant par actif familial se situe entre
10.000 € et 20.000 € par an pour une grande majorité des systèmes
étudiés. Au-delà des chiffres, le zéro herbicide implique une réorganisation
du travail et un arbitrage délicat au niveau de la main-d’œuvre et
des tracteurs en présence.
Voir
pleinchamp.com
Du côté de pleinchamp.com (2) : À la recherche des protéines perdues
1973 : suite à une sécheresse sans précédent faisant chuter la production
de soja aux États-Unis, le gouvernement américain décrète un embargo
sur ses exportations de graines et de tourteaux. Une décision qui
impacte durement l’Europe, amplement dépendante de « l’or jaune »
américain. En réaction, l’année d’après, le premier Plan protéines
français voit le jour. Plans après plans, les filières oléo-protéagineuses
se sont développées mais ne suffisent à répondre ni à la demande en
alimentation animale (50% d’autonomie pour les matières riches en
protéines) ni à la demande en alimentation humaine (30% d’autonomie).
Voir
pleinchamp.com
Du côté d’André Heitz
> «
Glyphosate, le bon grain et l’ivraie » de M. Marcel Kuntz chez Fondapol
> Pesticides
dans l'air : Atmo Occitanie publie des chiffres en l'air
> Bois
scolytés : un appel au Président de la République dans l'Opinion
> La
pandémie de Covid-19 pourrait renforcer l'acceptation du niébé génétiquement
modifié par la population au Ghana
> Un
dangereux « contrôle citoyen » sur la recherche publique
> USDA
: une nouvelle année sans aucun niveau préoccupant de résidus de pesticides
dans les aliments
> Dans
le Monde, un excellent « Les discours antivaccins, bien implantés
en France, ont redoublé de vigueur avec la crise sanitaire »
> Farm
Babe : quelle est l'importance des étiquettes alimentaires ?
> Les
nations africaines s'ouvrent à la biotechnologie végétale pour des
gains potentiels en matière de sécurité alimentaire
> Des
chercheurs mettent au point un moyen de suivre la propagation mondiale
d'une importante maladie des plantes
> Sars-CoV-2
et particules fines : une mise au point en provenance du CNRS
> Bio
et écoliers : bourrons-leur le mou pendant qu'il est encore malléable
!
> Les
« étranges » méthodes de Mme Brune Poirson : M. Michel-Édouard Leclerc
répond poliment mais fermement...
> Biotech
« vertes » : signez la pétition !
> Des
chercheurs mettent au point un moyen de suivre la propagation mondiale
d'une importante maladie des plantes
> «
Quand le politique se méfie de la science » de M. Olivier Babeau dans
les Échos
> Que
faut-il savoir sur les principaux candidats au poste de secrétaire
américain à l'agriculture
> Alimentation
bio et diabète : une « information » d'un co-auteur de « Les gardiens
de la raison » dans le Monde Planète
> La
vérité sur l'utilisation des pesticides dans les exploitations agricoles
américaines
> «
Le sportif et l’industrie alimentaire, une équipe qui gagne », une
chronique de M. Sébastien Abis dans l'Opinion
> Une
agricultrice nigériane choisit l'innovation pour des cultures plus
saines et de meilleures récoltes
Quelques bons mots
>
Lorsqu'un homme vient d'être embauché aux pompes funèbres, doit-il
d'abord faire une période décès ?
>
Je n'ai jamais compris pourquoi le 31 mai est la journée sans tabac,
alors que le lendemain c'est le premier joint !
Signalé
par Michel GIL ANTOLI
Mél
: michel(a)gilantoli.com
Du côté du ministère de l’Agriculture
> Surveillance
du SARS-COV-2 dans les élevages de visons : bilan des investigations
> Influenza
aviaire : un élevage de canards infecté dans le département des Landes
> Glyphosate
: des financements supplémentaires pour accompagner les agriculteurs
> France
Relance : un nouvel appel à projets au service d’une alimentation
saine et locale, au cœur des territoires
> Plan
France Relance : le renouvellement forestier est lancé
> Remise
du rapport sur l’identification et l’accompagnement des agriculteurs
en difficulté et prévention du suicide
|
Association
nationale des éditeurs de logiciels agricoles
|
|
Du côté de la Fnsea
> Valéry
Giscard d’Estaing : le monde agricole salue un visionnaire
L’ancien président de la République vient de nous quitter et la FNSEA
tient à lui rendre hommage avec respect et reconnaissance.
Visionnaire, européen convaincu, Valéry Giscard d’Estaing aura porté
une conception moderne et progressiste de la société et plus particulièrement
de l’agriculture française, dont la contemporanéité résonne particulièrement
de nos jours.
Confrontée à la gestion de deux crises pétrolières, la France a découvert
avec lui l’intérêt de l’agriculture et de l’agroalimentaire pour contribuer
positivement à la balance commerciale.
Renouveau de la souveraineté alimentaire, exigence d’une Europe agricole
et alimentaire forte, protectrice et soudée, révolution du « pétrole
vert », nécessaire organisation économique des producteurs, … sont
autant d’orientations politiques qui marquent, comme un héritage,
le débat public et agricole présent.
Valéry Giscard d’Estaing fut enfin le Président des agricultrices,
en étant le premier à assurer aux femmes une véritable égalité sociale
et professionnelle par la création, en 1980, du statut pionnier de
« co-exploitante ».
A celui qui voyait dans « l‘agriculture une grande chance pour la
France » et « le lien politique entre les pays européens » à condition
« qu’elle soit aussi une chance pour les agriculteurs français »,
la FNSEA tient à adresser à sa famille et à ses proches toute la gratitude
et la xprofonde reconnaissance du monde agricole.
|
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Opinions
et curiosités du web
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Calcul mental
Es-tu bon en calcul mental ? Oui ? Vérifions !
Un bus part pour sa tournée habituelle, il est vide.
Pour son premier arrêt : 15 passagers montent.
Le bus repart...
Arrêt suivant :10 passagers montent, 12 descendent.
Le bus repart...
Arrêt suivant : 3 passagers montent, 5 descendent.
Le bus repart...
Arrêt suivant : 11 passagers montent, 1 descend.
Le bus repart...
Arrêt suivant : 5 passagers montent, personne ne descend.
Le bus repart...
Arrêt suivant : personne ne monte, 3 descendent.
Le bus repart...
Arrêt suivant : personne ne monte, 5 descendent.
Le bus repart...
Arrêt suivant : 3 passagers montent, 2 descendent.
Le bus repart et roule jusqu’au terminus.
Là il s’arrête.
Es-tu prêt pour la question ?
Combien y a-t-il eu d’arrêts ?
Signalé par Paul JAMET
Mél : paul.jamet(a)free.fr
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TV
Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
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Pensée du jour : « Le port du voile intégral n’est pas déterminé
par la religion, mais par le rapport aux hommes »
Loin de l’image de croyantes soumises ou d’islamistes qu’on leur accole,
la sociologue Agnès De Féo s’appuie sur dix ans d’enquête auprès de
femmes portant le niqab pour montrer que c’est avant tout le rapport
avec le sexe opposé qui détermine leur choix.
.../...
L’origine de ces femmes n’est pas un critère de distinction pertinent,
car elles sont toutes dans une démarche de conversion, même lorsqu’elles
sont issues d’un milieu culturellement musulman – auquel elles reprochent
d’avoir oublié ses origines. Ces femmes se rassemblent autour d’un
facteur déterminant : leur rapport aux hommes. Qu’elles soient célibataires
ou pas, elles sont en quête de l’homme idéal.
Il m’est apparu, sur ce critère décisif, trois profils de « niqabées
». Il y a d’abord celles, entre 15 et 22 ans approximativement, qui
n’ont jamais vécu en couple. Elles sont en quête du musulman parfait,
une sorte de prince charmant défini par les codes salafistes, mais
aussi les clichés orientalistes. Elles font souvent preuve d’une grande
sélectivité sur les critères physiques de l’homme qu’elles attendent.
Le niqab peut aussi présenter, pour elles, une protection contre le
harcèlement de rue.
Le deuxième profil concerne des femmes entre 20 et 35 ans. Celles-ci
ont eu une ou plusieurs expériences difficiles, souvent avec un bad
boy maghrébin passé par la prison et qui les a fait souffrir. En devenant
salafistes, elles s’imaginent trouver un mari religieux, travailleur,
responsable, intègre.
Enfin, le troisième profil concerne des femmes plus âgées, d’au moins
35 ans, qui atteignent un âge où elles ne se sentent plus regardées
par les hommes. Elles portent le niqab comme un faire-valoir en signifiant
leur disponibilité sur le marché matrimonial.
…/…
Oui, sur le marché conjugal salafiste, le port du niqab est une plus-value
qui classe les prétendantes parmi les plus attractives. C’est un objet
convoité par celles qui ont l’impression d’avoir raté leur vie – celles
que je classe dans le deuxième groupe. Elles sont persuadées qu’il
va leur apporter des bénéfices, en particulier un homme qui corresponde
aux valeurs morales qu’elles recherchent – ayant le sens des responsabilités
–, car nombre d’entre elles sont des mères célibataires.
…/…
Voir
lemonde.fr
Pensée du jour sur les radicalismes
Le point de départ des radicalismes religieux est une martyrologie,
qui va légitimer la violence.
…/…
Notre vision occidentale est déformée par le fait que la violence
vengeresse au nom de l’islam prenne pour cible nos sociétés. Monde
musulman et monde chrétien forment un vieux couple habitué à raisonner
sur l’autre, avec des matchs aller et des matchs retour. Il y a eu
la conquête musulmane de l’Andalousie, puis les croisades pour reprendre
Jérusalem, un Empire ottoman qui est allé jusqu’à Vienne, et les colonialismes
européens.
Notre rapport au radicalisme est donc structuré par ce passé qui féconde
l’essentiel des attentats commis chez nous. Ainsi, comme les dirigeants
de l’Occident considèrent ce dernier au centre de tout, nous oublions
que les pays les plus menacés par le terrorisme islamiste sont le
Pakistan, l’Afghanistan, la Syrie et l’Irak. Cela génère une géopolitique
inconsciente parfois troublante, comme les Bangladais manifestant
contre l’islamophobie présumée d’Emmanuel Macron tout en laissant
750 000 coreligionnaires rohingya chassés de Birmanie dans la misère
des camps de réfugiés.
…/…
Pierre CONESA, spécialiste des radicalismes religieux, qui déplace
notre regard focalisé sur l’islam en montrant que toutes les religions
produisent des radicalismes.
Voir
lemonde.fr
A thought for today
Surplus wealth is a sacred trust which its possessor is bound to
administer in his lifetime for the good of the community.
Andrew CARNEGIE, industrialist (1835-1919)
A second thought for today
Laws are like cobwebs which may catch small flies, but let wasps
and hornets break through.
Jonathan SWIFT, satirist (1667-1745)
A third thought for today
The mind is its own place, and in itself
Can make a heaven of hell, a hell of heaven.
John MILTON, poet (1608-1674)
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Ageekculture
: un blog sur l'agriculture et les technologies de l'information
|
|
On trouve plus de cocaïne dans l'air ambiant d'Amsterdam (0.14ng/m3)
que de glyphosate dans l'air français (0,039ng/m3)
Ce sont des quantités infinitésimales… C’est incroyable le battage
médiatique que l’on peut faire sur des sujets minuscules.
Voir
alerte-environnement.fr/
Le président Valéry Giscard d'Estaing à propos de l'énergie nucléaire
Voir ina.fr
Le Président Valéry Giscard d'Estaing à propos de la politique
nucléaire française en 1981
Voir
ina.fr
"Nucléaire, éolien, solaire : dangers et espoirs, une émission
produite par TV Liberté (début à la minute 12:00)
Voir TV Liberté
Signalé par Jean-Luc SALANAVE qui intervient dans cette émission
Mél : salanave(a)yahoo.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Wheatfield (Noonday Rest) by Léon Augustin Lhermitte - musée
des Beaux-Arts de Boston
| 9
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|
« Écocide » toi-même ! Par Étienne Gernelle, dans Le Point
Le gouvernement va créer un « délit d'écocide », oubliant que sa politique
d'attrition du nucléaire va faire monter nos émissions de CO2. Jolie
tartufferie,
En décidant de réduire Ia part du nucléaire, et en fermant Fessenheim,
la France a fait 1e choix d'émettre plus de carbone, d'émettre plus
de carbone. Écocide ?
Voir
lepoint.fr
|
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Un reçu vous sera adressé.
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L'AFIA
est membre fondateur de l'European Federation for Information
Technology in Agriculture
|
Excess deaths since country or city’s first 50 covid deaths per
100000 people
| Peru
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250
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| Ecuador
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198
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| Mexico
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160
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| Spain
|
138
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| Belgium
|
123
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| Britain
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110
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| United
States
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95
|
| Portugal
|
92
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| Russia
|
90
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| Italy
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87
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| Netherlands
|
76
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| Chile
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73
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| Brazil
|
71
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| France
|
70
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| South
Africa
|
65
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| Sweden
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62
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| Switzerland
|
34
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| Austria
|
32
|
See
economist.com
Heroes of Progress: Bill Gates, by Alexander C. R. Hammon
This week, our hero is Bill Gates – an American software developer,
businessman, and philanthropist. Thanks to Microsoft, the company
that Gates co-founded, personal computers went from being used almost
exclusively by computer hobbyists, to being a staple in millions
of homes and offices around the world. By helping to make computers
available to the masses, Gates’ work dramatically changed the world
we live in and made many once-complicated tasks much simpler. Moreover,
global productivity increases enabled by his computers have likely
added trillions to the world’s economy.
Gates has also created several charitable organizations, and alongside
his wife, he created the Bill and Melinda Gates Foundation – the
world’s largest philanthropic organization. Through providing education,
vaccinations, investment in infrastructure, combatting diseases,
and building improved sanitation facilities, Gates’ philanthropic
endeavours have improved the lives of hundreds of millions of the
world’s poorest people and helped to save tens of millions of lives.
See
humanprogress.org
Du côté d'EBBH
La calefacción central se apagará en 2023
Casi millón y medio de viviendas en España están obligadas a instalar
contadores o repartidores de costes.
Pagar solo por la calefacción que cada uno, propietario o inquilino,
consume en su vivienda es una de las razones que ha llevado al Gobierno
a aprobar, tras seis años de retraso, la norma que regula la instalación
de contadores individuales en edificios con sistemas centralizados.
El nuevo decreto, que entró en vigor el 7 de agosto, da un plazo
máximo de tres años para adaptarse.
Ver
elpais.com
ARN, la molécula que puede sacarnos de esta pandemia
Dos de las vacunas más eficaces contra la covid se basan en un compuesto
sin el que la vida en la Tierra no podría existir. Su aprobación
puede ser el comienzo de una nueva era de tratamientos contra el
cáncer, enfermedades raras y vacunas universales.
Ver
elpais.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory (?????): Mujeres en la fuente para Léon Augustin Lhermitte
- musée Soumaya, Mexico (Mexique)
| 10
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 |
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Singapore Becomes First Country to Approve Sales of Lab-Created
Meat, by Leslie Patton
See
finance.yahoo.com
Charitable giving by Americans
As the United States celebrated Thanksgiving and Giving Tuesday
last week, it is worth noting that Americans are among the most
charitable individuals on the planet. In 2019, the U.S. giving fell
just short of $450 billion, which amounted to about 2.1 percent
of the nation's GDP.
https://www.informatique-agricole.org/wp-content/uploads/2020/12/charitable.png
See
humanprogress.org
Revue
de l'Académie
d'Agriculture de
France
|
|
A
worldwide survey was conducted by the UN (a very old joke created
during the Cold War in the fifties of the previous century ?)
The only question asked was: "Would you please give your honest
opinion about solutions to the food shortage in the rest of the world?"
The
survey was a huge failure.
In
Africa they didn't know what "food" meant.
In
Eastern Europe they didn't know what "honest" meant.
In
Western Europe they didn't know what "shortage" meant.
In
China they didn't know what "opinion" meant.
In
the Middle East they didn't know what "solution" meant.
In
South America they didn't know what "please" meant.
And
in the USA they didn't know what "the rest of the world"
meant.
Cette gazette est disponible sur le site de l’Association francophone
d’informatique agricole (Afia)
Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia
La diffusion de "Du côté du web et de l'informatique
agricole" est réalisée avec le concours de Vitisphere
Ma « nouvelle » adresse : guy.waksman(a)laposte.net
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Déclaration C.N.I.L. numéro 1555970
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