
Pour être sûr de recevoir cette gazette, abonnez-vous
au fil
RSS comme indiqué...
Do not miss the Virus Jokes in English and French
Allez consulter la formidable encyclopédie de l’Académie d’agriculture
où règne une intéressante pluralité de points de vue !
Une ressource trop méconnue.
Voir
academie-agriculture.fr
Académie d’agriculture de France : saviez-vous que sur notre
chaîne @YouTube : + de 1000 #abonnés ont accès gratuitement
à + de 200 #vidéos #fakechecking #agriculture #forêts #alimentation
#environnement ?
Voir
youtube.com/
Un bon concert de La Lyre du Plessis-Robinson
26 mars 2022 - ANTONY (92) - Institution Sainte-Marie - 20 h
Voir
billeterie
Du côté de ebbh.fr : #106 : L'homéopathie, parlons-en
!
Avant l'informatique
0
|
 |
|
Le fonds documentaire de l’Académie d’agriculture de France
Le fonds documentaire de l’Académie est riche de près de 40000 ouvrages
complétés par les archives manuscrites de nombreux académiciens.
Il rassemble la totalité des publications de la Société Royale d'Agriculture
depuis 1761, puis de l'Académie après 1915 : périodiques (mémoires,
bulletins, comptes-rendus) et ouvrages édités par la Compagnie.
S’y ajoutent 2831 périodiques anciens reliés :
- Annales de l'Agriculture de l'an VI à 1873 (complet)
- Journal d'Agriculture pratique de 1837 à sa disparition en 1938
- Journal de l’Agriculture de 1866 à 1909
Un fonds ancien constitué d’environ 15 300 titres reliés depuis
1512 jusqu’à 1960 et 10 000 brochures et documents classés par matière
(du XIXème et XXème siècle essentiellement).
Enfin un fonds moderne (livres entrés depuis 1960), représentant
environ 9000 volumes
Les principales collections font l’objet de numérisation grâce à
un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France (BnF). Elles
sont consultables en ligne et permettent une recherche par reconnaissance
des caractères.
Enfin depuis 4 ans, les titres disponibles et consultables sur rendez-vous
à la bibliothèque de l’académie sont catalogués grâce au logiciel
KOHA sur le site. À ce jour 2623 titres sont répertoriés.
Voir bibliotheque.academie-agriculture.fr
(moteur de recherche)
Ces documents rassemblent de larges connaissances sur l’agriculture
l’alimentation et l’environnement.
Voir
academie-agriculture.fr (présentation du fond)
Contact : André FOUGEROUX
Mél : fougeroux.andre(a)outlook.com
Covid-19 : la mortalité de la pandémie serait trois fois plus
importante que ce que l’on croit
En calculant la surmortalité dans 191 pays, une vaste équipe de
chercheurs estime qu’en moyenne, 18,3 millions de personnes sont
décédées du SARS-CoV-2.
>>> Et la France s’en tire bien moins mal, c’est-à-dire
mieux que la quasi-totalité des pays du monde…
Voir
leparisien.fr
Le
Président de l'Académie d'agriculture de France accueille les
participants à la séance du 16 mars 2022 avec l'Académie
des sciences d'Ukraine
Estimating excess mortality due to the COVID-19 pandemic: a
systematic analysis of COVID-19-related mortality, 2020–21
Mortality statistics are fundamental to public health decision
making. Mortality varies by time and location, and its measurement
is affected by well-known biases that have been exacerbated during
the COVID-19 pandemic. This paper aims to estimate excess mortality
from the COVID-19 pandemic in 191 countries and territories, and
252 subnational units for selected countries, from Jan 1, 2020,
to Dec 31, 2021.
See
thelancet.com
Plus de 139 lauréats du prix Nobel de diverses disciplines
appellent à la paix face à la guerre en Ukraine émanant du sol
russe
Les 139 signataires appellent les gouvernements et les chefs d'entreprise
à utiliser les connaissances scientifiques et les technologies
de manière responsable et consciente de leurs conséquences à long
terme. Le président russe Vladimir Poutine est invité à respecter
les accords juridiques internationaux, à rappeler ses forces,
à entamer des négociations et à établir la paix.
Voir
academie-agriculture.fr
En Zoom avec l'Académie des sciences d'Ukraine
"L'Ukraine est revenue à la Russie" : un document
publié par erreur éclaire sur les intentions de Poutine
La Fondapol publie un texte écrit par une agence russe proche
du pouvoir et publié par erreur le 26 février alors qu'il ne
devait être diffusé qu'après l'hypothétique conquête de l'Ukraine.
Cet éditorial de l'agence RIA Novosti révèle les ambitions expansionnistes
de Vladimir Poutine, avec l'objectif d'une "russification"
de l'Ukraine et de la Biélorussie.
Voir
tf1info.fr
M.
l'ancien Ambassadeur de France en Ukraine à la séance
de l'Académie d'agriculture du 16 mars 2022 avec l'Académie
des sciences d'Ukraine
Avant le glyphosate et la betterave et semoir monograine : Pontoise,
sarcleurs dans les champs, par Camille Pissarro (1830-1903)
1
|
 |
|
Charles-François Pannard
Charles-François Pannard, joyeux compagnon, amoureux du bon vin,
bon vivant fut aussi poète, chansonnier, dramaturge et employé
de bureau. Il a laissé des pièces légères et gouleyantes, mais
parfois graves, comme ce court poème, où il dénonce les génies
militaires, « ces assassins, ces flibustiers qui terrorisèrent
le monde » (Gaston Couté).
|
Quand vous arriverez, de Charles-François Pannard (1689
- 1765)
Quand
vous arriverez dans la demeure sombre,
Où la Parque mettra tous vos lauriers à l’ombre,
Livrés à des remords cruels,
Héros, vous vous direz : Insensés que nous sommes !
Fallait-il pour être immortels,
« Faire mourir cinq cent mille hommes ? »
Contact : Maurice GUEGUEN
Mél : maugeg(a)laposte.net
|
|
|
L’apothéose de la guerre, 1871, de Vassili Verechaguin,
galerie Tretiakov, Moscou

|
|
Goliath : après le film, la série ? Par Philippe Stoop, membre
de l'Académie d'agriculture
À moins d’avoir passé la semaine dernière dans un abri anti-atomique,
vous avez sans doute entendu parler du film Goliath, qui raconte
la lutte héroïque des lanceurs d’alerte et des avocats contre les
lobbyistes et les multinationales, qui génocident agriculteurs et
consommateurs à coup de pesticides, avec la complicité des politiciens
et des agences sanitaires corrompues.
Si ce chef d’œuvre de cinéma engagé vous a plu, il vous a peut-être
tout de même laissé sur votre faim. En effet, le format du long
métrage ne permettait pas de traiter dans son intégralité tout l’historique
de cette histoire, bien sûr inspirée du cas réel du glyphosate.
Si le film rencontre le succès que l’on peut espérer, il est temps
de travailler dès maintenant sur sa déclinaison en série, qui permettra
de retracer sous forme de prequel la chaine d’évènements qui a conduit
aux faits décrits dans le film.
Nous vous présentons ici en exclusivité le synopsis de cette série
en préparation. Toute ressemblance avec des personnages existants
ou ayant existé n’a bien sûr rien de fortuit. Nous y ajoutons quelques
liens pour les scénaristes qui souhaiteront développer cette trame.
>>>
Épisode 1 :
Un lanceur d’alerte réussit à s’infiltrer dans un groupe de travail
d’un célèbre institut de recherche, pour faire classer comme cancérigène
le G., célèbre pesticide considéré comme peu préoccupant par les
agences sanitaires à la solde des lobbies. Il réussit à faire classer
le G. comme cancérigène probable par l’Institut, en retenant des
publications scientifiques ne répondant pas aux normes reconnues
par ces agences corrompues pour l’évaluation de la toxicité.
Glyphosate
: L’insoutenable légèreté du CIRC | ForumPhyto
Après ce succès, il s’offre une récompense bien méritée en signant
un bel accord avec un cabinet d’avocats, qui va organiser le dépôt
de plaintes par les utilisateurs de G. atteints par le lymphome
non hodgkinien (LNH), le cancer identifié comme causé par le G.
dans le rapport.
Bioéconomie
Glyphosate : un expert choisi par le CIRC soupçonné de conflit d'intérêt
- Enviscope
(Prochain
épisode après cette information sur les planches
de Redouté)
Une
centaine d'aquarelles de cépages français
réalisées par l'illustre Pierre-Joseph Redouté,
ont été retrouvée à l'Académie
d'agriculture. Elles témoignent de la naissance
d'une science des vins.
Au
début du XIXe siècle, le minsitre de l'Intérieur
Jean-Antoine Chaptal demande à Pierre-Joseph Redouté,
connu pour ses peintures des roses du château de
Malmaison, de représenter l'ensemble des cépages
français réunis dans une collection au jardin
du Luxembourg. Quatre-vingt trois aquarelles sur vélin
de variétés de vignes nous sont parvenues.
Elles sont publiées pour la première fois
et accompagnée d'un texte explicatif de l'un des
plus grands ampélographes français : Jean-Michel
Boursiquot.
Ces planches ont une valeur patrimoniale incomparable.
Elles ont été réalisées par
les plus fameux illustrateurs botaniques de l'époque,
au premier rang desquels Pierre-Joseph Redouté
et marque une date hautement symbolique dans l'histoire
de la viticulture française : les prémices
de l'ampélographie.
À l'heure du regain d'intérêt pour
les cépages autochtones et des nombreuses interrogations
que posent le réchauffement climatique, les vélins
témoignent de la diversité passée
dans un pays où 95% de la production vinicole reposent
aujourd'hui sur 40 variétés. Au-delà
de la reproduction de ces planches, c'est l'histoire du
vin et de la vigne qui nous est racontée, ou comment
on s'est inquiété de la qualité du
vin dès le XIXe siècle. L'ouvrage se conclut
par un éclairage scientifique sur l'avenir de la
vigne au XXIe siècle.
Voir
editionspaulsen.com
|
|
(Suite de l'article de Ph. Stoop)
>>> Épisode 2 : Un journaliste du plus
prestigieux journal politique français s’empare du sujet, et monte
un dossier de presse laissant croire que le fabricant du G. a truqué
les données présentées dans le dossier d’homologation accepté par
les agences sanitaires françaises et européennes.
Glyphosate
: que disent vraiment les « Monsanto Papers » ? | ForumPhyto
(prochain épisode, après cette information sur
"Insecticides, insectifuges")
Insecticides,
insectifuges ? Enjeux du XXIe siècle par André Fougeroux
Depuis des milliers d'années, les hommes disputent leur
nourriture, leur santé, leurs vêtements, leurs matériaux
aux insectes. Mais les hommes bénéficient aussi des bienfaits
prodigués par les insectes. L'Homme doit composer avec
cet équilibre : limiter les ' nuisibles ', favoriser les
' utiles '. Pour limiter les ' nuisibles ', l'Homme a
recouru à toutes sortes de procédés : prières, ramassage
d'insectes, pièges, chimie végétale, minérale ou organique,
plantes résistantes, lutte biologique...
En 1939, les propriétés insecticides du DDT ont donné
l'illusion que l'Homme viendrait à bout des ' nuisibles
'. Il a fallu rapidement déchanter. Cet ouvrage rappelle
l'utilité des insecticides mais aussi leurs effets non
intentionnels qui ont conduit le grand public à les rejeter
en bloc. Mais les problèmes liés aux insectes n'ont pas
disparu et la maitrise des ' pestes ' reste indispensable
!
Si les solutions insecticides ne sont plus d'actualité,
l'Homme va devoir inventer au XXIe siècle une nouvelle
voie pour une cohabitation harmonieuse avec les insectes.
Voir
pressesdesmines.com
|
|
(Suite de l'article de Ph. Stoop)
>>>
Episode 3 (intermède comique pour alléger l’atmosphère)
: Le LNH est classé en France comme maladie professionnelle des
agriculteurs, causée par l’exposition aux pesticides, sur recommandation
du principal institut de recherche médicale français. L’État demande
alors à cet Institut d’estimer le nombre de victimes qui devront
être indemnisées. Les chercheurs sont un peu embarrassés, car leur
étude épidémiologique démontre bien qu’il y a un excès de LNH chez
les agriculteurs, mais seulement chez les agriculteurs non-utilisateurs
de pesticides.
Pesticides
et cancers chez les agriculteurs : la fuite en avant vers l’irréfutabilité
(2ème partie) (europeanscientist.com)
L’Institut s’en tire en livrant en vrac ses données à la mission
ministérielle, en regroupant les données des non-utilisateurs avec
les utilisateurs de pesticides, et en laissant le groupe de travail
ministériel estimer lui-même le nombre de victimes.
Combien
de victimes des pesticides ? Quand l’INSERM se déclare incompétent…
| ForumPhyto
Pas rancunier, l’État récidive quelques années après avec le cancer
de la prostate, bien que les données épidémiologiques montrent que
la mortalité due à ce cancer est plus faible chez les agriculteurs
que dans la population générale, et que son incidence chez les agriculteurs
non utilisateurs de pesticides est la même que celle des utilisateurs,
voire légèrement supérieure.
(Prochain
épisode après cette information sur le livre de Christian
Levesque sur notre rapport à la nature)
Érosion
de la biodiversité ? De Christian Levesque, membre de
l’Académie d’agriculture
L’érosion de la biodiversité est actuellement très médiatisée.
Les mouvements militants accusent les hommes de détruire
la nature et d’être responsables d’une sixième extinction
de masse. Or, cette communication est parfois basée sur
des amalgames, des idées trop partisanes, ainsi que sur
des relais médiatiques qui privilégient et amplifient
les informations alarmistes. Si la situation de certaines
populations est préoccupante, ce n’est pas un phénomène
général car d’autres sont en expansion. Il s’agit donc
de recontextualiser et de relativiser le débat pour mieux
définir les actions nécessaires.
« Érosion de la biodiversité » analyse de nombreuses publications
scientifiques ainsi que les discours anxiogènes, mettant
l’accent sur les multiples biais dans le traitement de
l’information. Cet ouvrage s’interroge sur la pertinence
de la notion d’espèce et sur l’ambition de dresser l’inventaire
du vivant. Il plaide pour une approche moins manichéenne
de nos rapports à la nature.
Voir istegroup.com
|
|
(Suite de l'article de Ph. Stoop)
>>>
Épisode 4 : Suite au retentissement médiatique de
tous ces évènements, les politiques réagissent enfin : la ministre
de la Santé déclare que le G. doit être interdit, bien que l’ANSES,
qui est sous son autorité, prétende qu’il n’y a aucune raison pour
cela. Des députés de la majorité réclament une enquête parlementaire
pour examiner l’indépendance des agences sanitaires françaises et
européennes (mais pas celle de l’agence qui a classé le G. comme
cancérigène).
Cette enquête rappelle que le classement du G. comme cancérogène
probable s’appuie sur des preuves qui ne sont considérées comme
scientifiquement acceptables dans aucun pays au monde, mais n’en
tire pas de conséquence particulière. (Rapport
parlementaire sur les agences sanitaires : le « chemin de la confiance
» est encore loin ! (Première partie) (europeanscientist.com)).
Le Président de la République promet d’interdire le G. sous 3 ans.
N’ayant pas atteint son objectif, il explique lors de la campagne
électorale suivante que c’est la faute à l’Europe. L’Union Européenne
n’est pourtant pas restée complètement inactive, puisqu’entre temps
elle a lancé un plan écologique qui prévoit une réduction forte
de l’emploi des pesticides, au prix d’une réduction de la production
agricole européenne estimée entre 10 et 25% selon les sources.
(prochain
épisode après cette information sur le livre de voyage
dans l'Ouest de Pierrick Bourgault)
"Voyages
dans les bistrots de l'Ouest"
Venez à la rencontre des personnalités de
nos incontournables bistrots de l'Ouest !
Les cafés
sont des petits mondes uniques, tous différents,
à la fois bulles d'intimité et portes ouvertes
sur la planète. Ils témoignent de leur époque,
d'un territoire, ils racontent des histoires. L'humanité
se reflète
dans leurs zincs et leurs miroirs, certains même
disent qu'ils ont une âme !
Ce récit rend hommage à celles et ceux qui
les font vivre au rythme du quartier, du village. Couvre-feu
et confinements nous ont rappelé combien sont précieux
ces petits lieux, qu'ils soient urbains ou ruraux.
Pierrick BOURGAULT
Voir monbar.net
|
 |
(Suite de l'article de Ph. Stoop)
>>>
Épisode 5 : Face à l’inertie des politiques, la
société civile prend l’initiative. Des actrices célèbres posent
nues dans les champs sous le slogan « A poil la bio » (intermède
sexy pour alléger l’atmosphère). La
star de Clem pose nue pour défendre l’agriculture biologique (lunion.fr)
Une association organise aux frais des citoyens volontaires une
campagne d’analyses d’urines, avec une méthode permettant de trouver
du glyphosate dans tous les échantillons examinés, y compris ceux
des consommateurs de bio, contrairement à la chromatographie recommandée
par les agences sanitaires à la solde des lobbies. Ces analyses
sont utilisées comme référence dans certains manuels scolaires,
et servent de preuve pour porter plainte contre les dirigeants
des agences sanitaires et des firmes fabriquant des produits à
base de G.
Validation
« scientifique » des pisseurs de glyphosate : Un cas exemplaire
de « presse d’opinion scientifique » | LinkedIn
Sans attendre le jugement, plusieurs tribunaux français, sur la
base de leur expertise médicale reconnue dans le monde entier,
donnent raison à des plaignants attribuant leur cancer au G.
(prochain épisode après cette information sur
le livre marrant de Romain Meunier)
EBBH
- Evidence Based Bonne Humeur… à la recherche de l’esprit
critique, un excellent livre de Romain Meunier !!!
>> Un ouvrage ludique et qui fait chauffer les neurones.
À mettre entre toutes les mains !
Francois-Marie BRÉON, président de L'Association française
pour l'information scientifique (Afis)
>> L’esprit critique se défend de toutes les façons,
même avec des petites boules bavardes et cartoonesques.
Romain Meunier nous démontre avec son livre qu’on peut
allier pertinence et impertinence.
Gérald BRONNER, sociologue, membre de l'Académie des technologies
Voir
Livre d’or
Voir la présentation
du livre et le commander
|
 |
(Suite de l'article de Ph. Stoop)
>>>
Épisode 6 : Grâce à ces actions de science citoyenne,
et suite à la diffusion de Goliath-Le film, le Directeur Général
de l’ANSES est condamné à 30 ans de prison avec sursis pour mise
en danger de la vie d’autrui, malgré une séance d’autocritique devant
Cyril Hanouna à TPMP qui ne lui a pas permis d’obtenir l’indulgence
des citoyens indignés. La France crée un crime de géno-écocide pesticidaire
pour lequel la peine de mort est rétablie à titre exceptionnel.
Malheureusement, tous les dirigeants des firmes condamnés par contumace
pour ce motif étant étrangers, ce geste juridique fondateur reste
inopérant. Pendant ce temps, les échanges agricoles internationaux
en faveur des pays occidentaux déficitaires s’étant drastiquement
réduits suite à une crise internationale, l’Union Européenne est
confrontée à des manifestations populaires massives contre le renchérissement
des prix alimentaires. Pour ne pas remettre en cause sa politique
agroécologique d’avant-garde (PAC
2021-2027 : Saluons l’avènement de l’agrologie ! (europeanscientist.com),
elle hésite entre deux voies :
- Exclure les produits agricoles de ses sanctions économiques envers
la Russie, comme elle l’a déjà fait pour le gaz.
- Négocier des accords commerciaux privilégiés avec le Brésil et
l’Argentine, en échange d’un soutien à leurs demandes d’allègement
de leurs engagements en faveur du climat et de la biodiversité.
Si cette série rencontre le succès qu’elle mérite, le sujet de la
2ème saison est déjà prêt :
Profitant d’une épidémie virale dont la gravité réelle reste à démontrer,
Big Pharma tente d’imposer une campagne de vaccination mondiale
pour gonfler ses profits. Face à la soumission des agences sanitaires
et de la science institutionnelle aux lobbies parisiens et bruxellois,
les politiques tentent dans un premier temps de donner le change,
en soutenant des scientifiques dissidents adeptes de la médecine
alternative marseillaise. Mais il apparait vite que leur dessein
est en fait de profiter de cette occasion pour instituer une dictature
sanitaire, qui se heurte à une forte résistance populaire. Pour
être plus participative, la fin cette saison 2 sera décidée en fonction
des réactions des internautes à celle de la saison 1.
Voir
linkedin.com
(Fin du scénario imaginé par Ph. Stoop)
Récolte
à Eragny, 1901 (Détail), par Camille Pissarro (1830-1903)
2
|
 |
|
War in Ukraine: explore our data and articles
for context
We’ve brought together the Our World in Data resources that
we think you might find useful for context on the war in Ukraine.
The page includes links to our data and articles on military
spending and resources, war and conflict, nuclear weapons, peacekeeping,
energy and natural resources, global food supplies, and migration.
Nuclear weapons: Why reducing the risk of nuclear war should
be a key concern of our generation
The shockwave and heat that the detonation of a single nuclear
weapon creates can end the lives of millions of people immediately.
But even larger is the devastation that would follow a nuclear
war. The Earth would be blanketed by radioactive dust and
thick smoke, blotting out the sun for years and freezing the
planet. This global nuclear winter would cause a nuclear famine:
the world’s food production would fail and billions of people
would starve.
With such a grave risk to our entire civilization and future,
much more work should — and can — be done to reduce the risk
that humanity will ever fight such a war.
While nuclear stockpiles have been reduced, the risk of nuclear
disaster remains intolerably high. Perhaps unknown to most,
there have been an alarming number of “close call” instances
that, either through accident or heightened tension, brought
us closer to nuclear disaster.
In this article we describe the risk from nuclear war and
the many close calls that have occurred. We discuss where
we stand today and actions we can take to further reduce nuclear
risk, from treaties to better public understanding and global
relations.
L'armée russe, une puissance militaire fantasmée
à l'épreuve, par Isabelle Facon, Directrice
adjointe à la Fondation pour la recherche stratégique
L'invasion
de l'Ukraine montre les faiblesses de l'outil militaire russe,
malgré les efforts déployés par Vladimir
Poutine pour convaincre de sa toute-puissance, analyse la
spécialiste des politiques de sécurité
et de défense russes dans une tribune au " Monde
".
Trois semaines après le début de sa guerre en
Ukraine, l'armée russe est à la peine.
Engagée sur la base d'une décision politique
prise en comité bien trop restreint (la partie économique
du gouvernement et même un certain nombre de membres
du conseil de sécurité ont paru surpris de la
tournure des événements), cette " opération
militaire spéciale " se fonde sur une vision stratégique
et politique déformée de la réalité
ukrainienne qui a conduit à une planification pour
le moins hasardeuse de l'intervention.
Les biais d'analyse du Kremlin sur les dynamiques internes
de cette ex-république soviétique sont perceptibles
depuis des années. Le défaut d'expertise est,
en outre, probablement aggravé par la distension des
liens entre les élites des deux pays après l'annexion
de la Crimée en 2014.
Aimeriez-vous quitter la Russie ? Would you like to leave
Russia? (Source Bloomberg Newsletter)
La liberté en Russie, très limitée / Russia Freedom score:
very low (source Bloomberg Newsletter)
A la chute du mur, tous ces pays avaient à peu près le même
niveau de vie /Wealth and Freedom: when the "Berlin Mauer"
fell, all the countries had the same wealth (source Bloomberg
Newsletter)
Poutine
dévalue le rouble / Putin Poor Ruble (source Bloomberg Newsletter)

Pour se désabonner de cette gazette si vous la recevez par
erreur…
Si ce lien
ne fonctionne pas, merci de s'adresser à moi : guy.waksman(a)laposte.net
S'abonner
à la gazette de l'Afia (un lien à transmettre à vos amis !)
S'abonner
à la gazette Efita en anglais (un autre lien à transmettre
à vos amis)
Lire une des dernières gazettes Efita
en anglais
Suivre l’Afia sur Facebook
Groupe LinkedIn
Afia
Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
|
 |
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une
opinion !)
ARMES (Les) : Je ne sais pas lesquelles seront utilisées
pour la troisième guerre mondiale, si elle a lieu. Mais
la quatrième se règlera à coups de massues.
Albert EINSTEIN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour
les faire rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de lédition du 10 mars 2022 de cette gazette afia
>>>
Last
issue of the Efita Newsletter nb 1030 dated March 14, 2022
>>>
Last
available statistics for the efita newsletter
Montfoucault, paysannes portant de la paille, 1875, par Camille
Pissarro (1830-1903)
3
|
 |
|
Les nouvelles technologies et l'organisation des exploitations,
par Hubert Defrancq, membre de l'Académie d'agriculture
Voir
academie-agriculture.fr
Biopic, IoT pour l'élevage, par Frédéric Rouillier
Voir
academie-agriculture.fr
Trektor, le premier tracteur hybride autonome
Trektor est le premier robot agricole hybride. Il permet de travailler
sur différentes cultures (la viticulture (vignes étroites, vignes
larges), le maraîchage, la culture légumière de plein champ et l’arboriculture)
et effectuer de nombreuses tâches répétitives (travail du sol, pulvérisation,
binage,…)
TREKTOR peut s’élargir (voie réglable par télécommande) ou s’élever
(garde au sol réglable par télécommande) pour s’adapter à la culture.
Il permet le montage d’outils standard grâce à un attelage trois
points cat. 2 ainsi qu’une interface pour montage d’outils sur perche
poussés ou tirés typiquement montés sur enjambeur.
Voir
sitia.fr
Récolte à Montfoucault, 1876 (Détail), par Camille Pissarro (1830-1903)
4 |
 |
|
CEOL, robot agricole autonome
> Gain de temps
Le robot travaille en tout autonomie, sans pause et sans nécessiter
de supervision humaine.
Ainsi, une journée de huit heures de conduite d’un tracteur devient
une heure de gestion de CEOL.
L’objectif est de dégager du temps à l'agriculteur "le sortir
de sa cabine" pour qu'il puisse se concentrer sur des tâches
à plus forte valeur ajoutée.
> Écologie et respect des sols
Son système de motorisation hybride permet de diviser par 4 la consommation
de gasoil par rapport à un tracteur effectuant les mêmes tâches.
Léger et équipé de chenilles, CEOL passe plus fréquemment. Il entretient
le sol sans créer d’ornières.
> Précision centimétrique
La solution de guidage avec positionnement GNSS RTK développée par
Agreenculture offre un pilotage automatique d’une précision centimétrique
pour garantir un travail de qualité au plus près de la culture.
> Facilité de prise en main
CEOL a été conçu en collaboration avec des agriculteurs pour répondre
à leurs attentes.
En plus de sa mécanique et de sa maintenance simples, il est doté
d’options adaptées aux besoins de chacun.
Les interfaces de gestion de la machine faciles à prendre en main,
permettent d'automatiser la surface robotisée sur votre exploitation.
> Polyvalence et adaptabilité
CEOL est équipé d’un relevage trois points catégorie 1 lui permettant
de s’adapter à différents outils.
Il peut porter ou tracter une gamme d’équipements de différentes
tailles et ainsi robotiser une grande partie des travaux réalisés
aujourd’hui avec un tracteur.
> Interface
Vos robots sont gérés du bout des doigts, grâce à l’application
de gestion de missions. Son ergonomie s’appuie sur les retours d’expériences
de nos utilisateurs.
Une fois dans sa zone de départ, d’un simple clic, le robot réalise
sa mission en toute sécurité et en toute autonomie au sein de la
parcelle.
Vous conservez l’expertise agronomique et réglez précisément le
robot et les outils en temps réel via l’application.
Par ailleurs, vous êtes informé à tout moment des événements survenus
au cours de la mission.
C’est l’outil indispensable pour gérer votre exploitation en optimisant
votre gestion du temps.
Voir agreenculture.net
Sciences et Pseudo-Sciences n°339 (janvier 2022)
Des réseaux météo pour mutualiser vos données
Grâce à l’onglet Réseaux, trouvez un réseau local de météo connectée
près de chez vous… Ou créez le vôtre ! Une fois membre d’un réseau,
vous accédez aux capteurs agro-météo de l’ensemble du réseau.
- Bénéficiez de données météo précises au plus près de vos parcelles
- Mutualisez votre investissement et vos capteurs
- Rejoignez une communauté d’agriculteurs proche de chez vous
Voir weenat.com
Le Label Data-Agri, un outil pour valoriser et sécuriser les
données agricoles
Lisibilité,
Transparence, Maîtrise et Sécurité
e-Agriculture, a global community of practice that facilitates
dialogue, information exchange and sharing of ideas related to the
use of information and communication technologies (ICTs) for sustainable
agriculture and rural development
The mission of e-Agriculture is to facilitate the discussion on
the adoption and use of ICTs and digital innovations in agriculture,
forestry, fisheries, natural resource management and rural development.
e-Agriculture was born out of Action Line C7 ICT Applications: e-agriculture
from the World Summit on the Information Society (WSIS). The Food
and Agriculture Organization of the United Nations (FAO of the UN)
was assigned as facilitator of this action line and also took up
the role of the facilitation of the e-Agriculture Community of Practice
See fao.org
Eclaircie après la pluie, par Camille Pissarro (1830-1903)
5
|
 |
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
CERTITUDE (Une) : Il n'existe que deux choses infinies : l'univers
et la bêtise humaine… mais pour l'univers je n'ai pas de certitude
absolue.
Albert EINSTEIN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Campagnes de messages d’escroquerie usurpant l’identité de la
Police et de la Gendarmerie
Vous avez reçu un message (mail) d’une personne prétendant appartenir
à la Brigade de Protection des Mineurs (BPM) ? Ce message indique
que vous vous êtes rendu coupable de plusieurs graves infractions
à la loi (pédopornographie, pédophilie…) et vous informe que, sans
réponse de votre part, votre dossier sera transmis aux autorités
pour de possibles poursuites judiciaires ? Il mentionne également
que l’affaire sera rendue publique en cas de non-réponse ? Pas de
panique ! Il s’agit d’une tentative d’escroquerie qui vise à vous
effrayer pour vous dérober de l’argent !
Voir
cybermalveillance.gouv.fr
Démarchage téléphonique abusif, spam vocal ou par SMS : que faire
?
Voir
Bloctel, un service utile
La FNCCR : les services publics en réseau
La Fédération nationale des collectivités concédantes et régies
est une association de collectivités locales entièrement dévolue
à l’organisation et à l’amélioration continue des services publics
locaux (énergie, eau, numérique, déchets).
Organisme représentatif, elle regroupe à la fois des collectivités
(communes, communautés, métropoles, syndicats d’énergie, départements,
régions…) qui délèguent les services publics et d’autres qui les
gèrent elles-mêmes (régies, SEM, coopératives d’usagers…).
Elle rassemble plus de 800 collectivités regroupant 60 millions
d’habitants en France continentale mais également dans les zones
non-interconnectées et les territoires ultramarins.
Voir fnccr.asso.fr
Contact : Alexandre ALLION
Mél : a.allion(a)fnccr.asso.fr
Les communs numériques décentralisés, le nouveau paradigme du
partage de données
La connaissance étant un facteur limitant au bien commun et la donnée
étant un bien non-rival, un des enjeux du XXIe siècle est de réussir
à créer les conditions qui permettront d’inciter au partage des
données et de les faire circuler avec un minimum de contraintes.
Voir okp4.com
La promesse partiellement tenue d’Emmanuel Macron sur la dématérialisation,
par Émile Marzolf
À un mois du premier tour de l’élection présidentielle, Acteurs
publics fait le bilan du quinquennat d’Emmanuel Macron. La promesse
de dématérialiser toutes les démarches administratives d’ici 2022
n’a été qu’en partie tenue.
Voir acteurspublics.fr
|
Publication
diffusée grâce au soutien de :
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
DORMIR : Je ne dors pas longtemps, mais je dors vite.
Albert EINSTEIN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Conditionnalité : Qu’est-ce qui change avec la nouvelle PAC ?
A partir de 2023 et l’arrivée de la nouvelle PAC, les règles de
la conditionnalité vont changer. Voici tout ce qu’il faut savoir...
Voir
agri-mutuel.com
Lancement d’une campagne de communication pour valoriser les
légumineuses auprès des jeunes…
Plusieurs organisations se sont associées pour lancer une campagne
de communication sur les légumineuses auprès des jeunes de 8 à 18
ans, et de leurs parents.
Voir
campagnesetenvironnement.fr
…mais la chanson d'Anne Sylvestre garde son actualité
Si c'est
pas des nouilles, j'en veux pas…
Qu'est-ce que le classement du CIRC ? (Encyclopédie de l’Académie
d’agriculture)
Le CIRC (Centre International de Recherche contre le Cancer) est
une agence de recherche sur le cancer de l'OMS (Organisation Mondiale
de la Santé), basée à Lyon ; en anglais, on l'appelle IARC (International
Agency for Research on Cancer).
Le Programme des Monographies du CIRC identifie et évalue les causes
évitables du cancer chez l'Homme. Initié en 1971, ce programme a
déjà procédé à l'évaluation de plus de 1 000 agents ; le terme agent
désigne ici (ainsi que dans tout le corps de cette fiche) des produits
chimiques, des mélanges complexes, des expositions professionnelles,
des agents physiques (tels que le rayonnement solaire), des agents
biologiques (comme le virus de l'hépatite B), des médicaments et
des comportements individuels (tels que le tabagisme) pour lesquels
est posée la question de leur cancérogénicité envers l'Homme.
Cette fiche présente les grandes lignes du classement qui en sont
induites. Elle s'inspire de la fiche FAQ des Monographies du CIRC1
qu'il pourra être opportun de consulter pour plus de précisions.
Afin d’éviter toute confusion ou polémique, il est essentiel de
bien retenir que le CIRC identifie un danger cancérigène sans anticiper
sur la probabilité que ce cancer survienne.
Voir
academie-agriculture.fr
Picking Peas, 1880, by Camille Pissarro (1830-1903)
6
|
 |
|
L'Europe doit « produire plus » pour « éviter une crise alimentaire
mondiale »
L'Europe doit produire plus pour « éviter une crise alimentaire
mondiale » avec l'arrêt « probable » d'une partie des exportations
de céréales russes et ukrainiennes, a estimé mardi le ministre
français de l'agriculture Julien Denormandie.
L'Europe doit « produire plus » pour « éviter une crise alimentaire
mondiale »
L'Europe doit produire plus pour « éviter une crise alimentaire
mondiale » avec l'arrêt « probable » d'une partie des exportations
de céréales russes et ukrainiennes, a estimé mardi le ministre
français de l'agriculture Julien Denormandie.
…/…
Voir
agri-mutuel.com
Le rôle clé de l'Ukraine et la Russie pour ces matières premières
stratégiques
Blé et tournesol, ou titane, aluminium et nickel : la Russie et
l'Ukraine jouent un rôle clé dans l'approvisionnement mondial
en matières premières stratégiques, à usage industriel ou alimentaire.
Voir
agri-mutuel.com
Ukraine : 26 organisations dénoncent les pressions de l'agriculture
"productiviste" (tout de même curieuse cette idée de
ne pas essayer de nourrir tout le monde… faut-il donc qu’ils meurent
de faim en Égypte, Turquie, Tunisie…)
Des ONG et représentants du monde agricole dénoncent des tentatives
de "détricoter les rares avancées environnementales des politiques
agricoles européennes" de la part de la FNSEA notamment,
dans une lettre ouverte à Emmanuel Macron et au ministre de l'Agriculture
Julien Denormandie.
Voir
pleinchamp.com
Du côté
d'Auguste Derrière
1
|
 |
|
Un crédit d’impôt octroyé aux fermes certifiées HVE
Il y a quelques jours, l’association nationale pour le développement
de la certification Haute Valeur environnementale a annoncé avec satisfaction
la mise en ligne du formulaire pour demander le crédit d’impôt octroyé
aux fermes certifiées HVE.
"Ce crédit d’impôt est l’aboutissement d’un long travail d’échange
entre l’association et les pouvoirs publics, peut-on lire dans une
note de l’association nationale. Et c’est un signal fort de confiance
et de soutien pour permettre le déploiement d’exploitations Haute
Valeur Environnementale dans les territoires, assurant ainsi un maillage
optimum de zones favorables à la faune et la flore."
Voir
cultivar.fr/
Vaccination anti-Covid-19 par tranche dâge en France
/ Anti-covid vaccination per age in France
Les autorités sanitaires sonnent l’alarme après deux décès d’enfants
(AFP)
Une recrudescence des cas de contaminations graves à la bactérie E.coli
a causé la mort de deux enfants en France depuis le début de l'année,
ont annoncé samedi les autorités sanitaires, qui en recherchent toujours
la cause et insistent sur les précautions nécessaires, notamment dans
la préparation des aliments.
Voir
agri-mutuel.com
Unigéno : Renforcement et extension des outils génomiques chez
les ruminants
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VACCINS (Des) : Il n'y a pas de vaccin contre la stupidité.
Albert EINSTEIN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Du
côté des écrivains et artistes paysans |
> Obsèques
de Jean Mouchel
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
ÉVITER : Évitez les gens négatifs, ils ont toujours un problème pour
chaque solution.
Albert EINSEIN.
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Autonomie protéique à l’échelle de l’exploitation et des territoires
: pistes d’amélioration
22 mars 2022 - 13h - 14h - Webinaire
La question de l’autonomie protéique n’est pas une question de quantité
de protéines disponibles mais une question de disponibilité de protéines
concentrées, riches en acides aminés essentiels, digestibles par
l’animal et économiquement abordables.
Quelle est la situation nationale ? Quelles solutions les systèmes
fourragers peuvent-ils apporter aux exploitations laitières ? Quel
potentiel d’amélioration les procédés de transformation peuvent-ils
amener pour une meilleure efficacité des graines oléagineuses et
légumineuses ?
Après un état des lieux des connaissances sur la souveraineté protéique
de la ferme France, des exemples dans le développement et la formation
permettront d’appréhender les enjeux d’innovation actuels.
Intervenants :
Sylvain PELLERIN (INRAE Bordeaux, Directeur de Recherche)
Patrick CARRÉ (Terres Inovia, Expert Procédés de Transformation,
Bordeaux)
Guillaume DURAND (Bordeaux Science Agro, Enseignant Chercheur)
Animation :
Sylvie DAUGUET (Terres Inovia)
Voir séminaires Acta-Agreenium
Peasants
Resting,1881, by Camille Pissarro (1830-1903)
7 |
 |
|
World Agri-Tech Innovation Summit
March 22-23, 2022 - San Francisco
The World Agri-Tech Innovation Summit in San Francisco will gather
global agri-food corporates, investors and technology start-ups
from around the world to uncover the most exciting innovations
in the agri-food sector and to forge the right partnerships to
take those solutions to market.
See worldagritechusa.com
La montée du niveau de la mer : conséquences et scénarios d’adaptation
23 mars 2022 - 14h39 - Paris et Webinaire
L’Alliance nationale de recherche pour l'environnement (AllEnvi)
a demandé à son groupe de prospective de se saisir de la question
des risques et des conséquences liées à la montée du niveau de
la mer. Celle-ci s’accélère sous l’effet du réchauffement climatique
; elle va directement affecter le littoral et les zones côtières
où se concentrent de nombreuses populations et activités économiques
à l’échelle mondiale. Cette interface entre la mer et la terre
est particulièrement vulnérable aux risques de submersions périodiques
lors de tempêtes ou de recul du trait de côte.
Evaluer ces risques constituent un enjeu majeur des politiques
publiques compte tenu des investissements considérables nécessaires
à l’adaptation des territoires littoraux et de leurs populations
et à leur sécurité. Cette séance a pour objectif de faire le point
sur ces questions, en se fondant notamment sur le rapport de ce
groupe de prospective et sur l’état de l’art le plus récent.
Cette séance s’inscrit dans une série « vivre avec le risque »,
ou plutôt les risques, ceux étant très divers (économiques, militaires,
pandémiques, sismiques, nucléaires, …).
Voir
academie-agriculture.fr
Du côté
d'Auguste Derrière
2 |
 |
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
FUTUR (Le) : Il faut s'y intéresser car c'est là que l'on va passer
le reste de sa vie.
Albert EINSTEIN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Du côté des gazettes et des blogs agricoles
|
Du côté de vitisphere.com : Interdiction européenne d'exporter
des vins et spiritueux de luxe vers la Russie, par Alexandre Abellan,
12 mars 2022
En rétorsion à l'invasion de l'Ukraine, le G7 et la Commission Européenne
interdisent l'expédition vers la Russie de "produits de luxe".
Une catégorie définie dans la réglementation européenne depuis 2019
et un embargo de la Corée du Nord.
Voir
vitisphere.com
Du côté de vitisphere.com : Les vins AOC Beaujolais privés de cépages
résistants ? Par Alexandre Abellan Le 16 mars 2022
Le dispositif des Variétés d'Intérêt à Fin d'Adaptation ne serait
pas envisageable pour l'appellation Beaujolais, limitée par le cadre
de son repli en Coteaux Bourguignons.
See
vitisphere.com
Du côté de pleinchamp.com : Vive le poulet ukrainien
Un homme, Poutine, aura mis quelques semaines pour écarter le poulet
ukrainien des assiettes de nos cantines, ce qu’un Parlement, celui
de la France, aura mis des années à impulser, tout en laissant le
choix ultime à ses concitoyens. C’est tout l’honneur de notre démocratie.
Mais français ou ukrainiens, en ces temps de guerre, la solidarité
avec tous les éleveurs doit s’instaurer.
« Un poulet brésilien ou un poulet ukrainien, ce n’est pas la même
chose qu’un poulet français ». Cette phrase, notre ministre de l’Agriculture
Julien Denormandie la martèle depuis sa prise de fonction il y a bientôt
deux ans. Et pour cause. Selon l’Anvol, l’interprofession volaille
de chair, quand la taille des bandes s’établit en moyenne à 50 000
volailles en France, elle peut atteindre les deux millions en Ukraine.
Après une bataille législative de plusieurs années, le ministère de
l’Agriculture est parvenu à imposer la généralisation l’étiquetage
de l’origine à toutes les viandes crues, servies dans les cantines
et restaurants. Et dans le viseur figure notamment le poulet en provenance
d’Ukraine, troisième fournisseur de l’UE derrière le Brésil et la
Thaïlande, la restauration collective et commerciale s’approvisionnant
à 60% avec du poulet d’import.
La mesure est entrée en vigueur le 1er mars dernier, soit six jours
après le début de l’invasion de l’Ukraine par les Russes. Mais la
loi sur l’étiquetage de l’origine, elle, n’est en rien une déclaration
de guerre au poulet importé. Elle est simplement une information portée
à la connaissance des consommateurs, chefs et convives restant libres
de leurs choix.
Une menace pour les produits standards... et sous signes de qualité
Une liberté toute relative. Car si le poulet importé taille des croupières
au poulet français, c’est parce qu’il est significativement moins
cher : 5,80 €/kg le filet français contre 3,10 €/kg l’ukrainien, selon
les données de l’Anvol.
.../...
Voir
pleinchamp.com
Femme et enfant au puit, de Camille Pissarro (1830-1903)
8
|
 |
|
Du côté d’André Heitz
> Albert
Einstein et les brevets
> Consommation
d'eau : remplir une piscine avec 10 kilos de fromage...
> Guerre
en Ukraine : pour combien de temps aurons-nous encore des aliments
pour bétail biologiques ?
Une
étude de l'USDA met à mal la propagande des groupes activistes sur
les pesticides
> Une
étude attribue au climat, et non à la génétique, la cause de la récolte
exceptionnelle de maïs aux États-Unis
> Le
glyphosate et la perturbation endocrinienne : quo vadis INRAE ?
> Pourquoi
certaines cultures sont-elles utilisées pour fabriquer des biocarburants
?
> Les
OGM pourraient réduire l'empreinte climatique de l'Europe, selon une
étude
> Bulle
bio ou modèle pour tous ?
Du côté du ministère de l’Agriculture
> France Relance : nouveaux appels à projets pour les ports de pêche
et les entreprises des produits de la pêche et de l’aquaculture
> « Jeunes Nature Expériences » : signature de la convention cadre
au Salon international de l'agriculture
Du côté de la Fnsea
> Plan
de résilience : l’alimentation des Français impose des mesures rapides
et fortes !
Le plan de résilience permettant au Pays d’être en mesure d’affronter
les conséquences de la guerre intolérable menée en Ukraine devrait
être annoncé demain par le Premier Ministre. Il ne doit pas oublier
les agriculteurs !
Les hausses successives et massives des prix du carburant, mais aussi
du gaz, rendent exsangues les trésoreries de nombreux exploitants
agricoles à un moment où les stocks de carburant dans les fermes sont
au plus bas suite aux augmentations de fin d’année 2021. Cela au moment
même où les travaux des champs reprennent. Cette hausse irrationnelle
des prix de l’énergie aura des conséquences dramatiques sur les exploitations
et la production agricole.
Cette situation appelle des réponses immédiates ! Au moment où l’acte
de produire une alimentation suffisante en quantité en France et en
Europe redevient, enfin, un enjeu stratégique, la FNSEA demande aux
pouvoirs publics des mesures fortes et adaptées, non seulement pour
améliorer la trésorerie sur les fermes, mais aussi pour atténuer le
niveau de charges qui devient insupportable.
Trois mesures doivent être mises en place immédiatement :
– La campagne de remboursement de la TICPE acquittée sur les achats
de GNR de 2021 doit être ouverte dès que possible, et non pas en mai,
comme habituellement. Ce délai, déjà peu compréhensible, devient intolérable
dans le contexte actuel. Ces remboursements, en moyenne 1 500 € par
exploitation, doivent intervenir au plus vite, c’est-à-dire avant
instruction définitive des dossiers, par le versement d’acomptes.
– De la même manière, les remboursements sur les consommations 2022
doivent être anticipés et versés immédiatement, par voie d’acomptes,
sur la base des consommations historiques des exploitations. Les régularisations
interviendront en 2023, avec l’instruction définitive des dossiers.
– Enfin, il est nécessaire d’abaisser le reste à charge du GNR agricole
de 3,86€ à 2,10 €/hl. Si l’économie générée peut paraître marginale,
cette possibilité est offerte par le cadre européen et les hausses
actuelles imposent de se saisir de toutes les opportunités.
Ces mesures doivent être complétées par la mise en place urgente d’un
« chèque énergie » à même de compenser une partie des hausses. A ce
titre, les annonces relatives à la prise en charge de 15 centimes
du litre de carburant à compter du 1er avril 2022, tant pour les particuliers
que pour les professionnels, apparaissent clairement insuffisantes
pour les agriculteurs.
D’une part, les professionnels n’utilisent pas seulement le GNR pour
aller au travail, mais aussi pour produire. Il est donc indispensable
de renforcer ce chèque pour les producteurs agricoles et, a minima,
de doubler le montant de ce « chèque énergie » en le portant à 30
centimes du litre.
D’autre part, il est indispensable d’anticiper cette date du 1er avril
: les travaux des champs ont commencé depuis la mi-février et les
agriculteurs subissent de plein fouet, depuis plusieurs semaines,
les hausses de carburant.
Si des mesures semblent indispensables pour soutenir les industries
les plus consommatrices d’énergies, certaines exploitations agricoles,
en production spécialisées (horticulture, maraîchage), fortement consommatrices
de gaz, doivent l’être également. Sans quoi, les légumes de saison
et autres produits agricoles, non seulement manqueront, mais auront
un bilan carbone et économique bien plus lourd pour les ménages français
!
Du côté d'Auguste Derrière
3
|
 |
|
> Charte
Origine France
Deux ans après, et dans un contexte de crise, la part origine France
progresse dans la RHD grâce a la mobilisation des 13 signataires
Paris, le 3 mars 2022 – Lors du Salon International de l’Agriculture,
les signataires de la Charte Origine France ont dressé le premier
bilan de leur action commune pour augmenter la part de produits français
au sein de la restauration indépendante. Dans un contexte de crise
sanitaire qui a fortement affecté la filière Restauration hors domicile
(RHD), les 13 signataires engagés ont su maintenir le cap et poursuivent
leurs actions de sensibilisation et de promotion des produits Origine
France.
Initiée par METRO France le 28 janvier 2020, la Charte Origine France,
est désormais signée par 13 acteurs majeurs de la filière1 RHD. Sa
création s’est inscrite dans la suite logique des Etats généraux de
l’alimentation organisés en 2017 et dans la continuité de l’action
de la FNSEA, sur le syndicalisme économique et sur la valorisation
des produits français auprès du consommateur.
La Charte Origine France témoigne de la nécessité d’une prise de conscience
collective, et se traduit par la mise en place d’actions concrètes
en lien avec une demande croissante de la part du consommateur sur
la qualité et sur l’origine des produits qu’il consomme. Son objectif
vise à mobiliser les membres des fédérations signataires et METRO
afin de créer et renforcer sur tous les territoires le lien essentiel
entre producteurs, Petites et moyennes entreprises (PME), coopératives,
entreprises de transformation, METRO et restaurateurs, pour promouvoir
la qualité des produits des terroirs français, et soutenir le développement
des filières.
L’enjeu de remonter la part de produits français dans la RHD, qui
fait encore trop appel aux importations, impliquait une forte mobilisation
des acteurs de la filière. En parallèle de cette prise de conscience,
la crise a remis au cœur des débats le sujet de la souveraineté alimentaire,
au cœur des attentes des Français, confirmant la nécessité des objectifs
de l’initiative lancée par METRO France et les 12 Fédérations signataires.
Augmentation de la part Origine France dans la RHD en dépit de cette
période complexe
En dépit de la crise sanitaire, l’analyse des résultats des rayons
frais montre une bonne première évolution de l’objectif Origine France.
Les actions menées par les signataires ont permis d’augmenter de près
de 2 points la part de produits français sur l’ensemble des produits
vendus en boucherie par METRO France auprès de sa clientèle professionnelle
(soit 62,94% d’origine France au total).
La part d’Origine France sur les différents produits de la boucherie
s’établit désormais à :
- bœuf frais 60,34%
- porc frais 73,27%
- veau frais 53,16%
- poulet frais 66,55%
- volaille frais 83,77%
- gibiers 84,67%
L’ensemble de ces données ont été vérifiées et attestées par un tiers
de confiance, le Cabinet Kpmg.
Sur ce même segment, le steak haché et les tartares sont à 100 % français,
au même titre que les œufs et le lait. Sur d’autres espèces, des efforts
sont encore à mener pour renforcer les approvisionnements origine
France.
En matière de fruits et légumes, dans la période saisonnière, seuls
les produits français sont mis en avant. À noter que 100 % des pommes
de terre filière sont Origine France. De nombreuses initiatives sont
également lancées avec la Production française pour développer de
nouvelles offres de fruits et légumes répondant aux attentes de la
Restauration : ces actions sont de nature à mettre en valeur la qualité
des produits français et augmenter la part Origine France
>>> Poursuite des actions de sensibilisation en faveur de
l’origine France
Dans la poursuite de leurs actions, les organisations signataires
ont pour perspective de s’inscrire dans la mise en œuvre des Lois
EGAlim 1 et 2, en renforçant notamment la contractualisation entre
les producteurs ou leurs Organisations de producteurs (OP) et les
premiers acheteurs, afin de s’assurer de la construction du prix prenant
en compte les indicateurs de coût de production et de marché.
Aussi, dans un contexte sanitaire plus stabilisé, les signataires
ont prévu d’organiser des événements locaux en faveur de l’origine
France. Le premier d’entre eux se déroulera dans les 99 Halles METRO
le 24 mars 2022, et réunira tous les partenaires de la Charte Origine
France : les producteurs locaux, les PME transformatrices et les restaurateurs.
Les actions volontaires lancées ont produit des effets ; la mobilisation
reste entière pour poursuivre ces progressions en répondant aux attentes
des restaurateurs et des concitoyens pour promouvoir l’excellence
des produits français.
Femme lavant une casserolle, de Camille Pissarro (1830-1903)
9
|
 |
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
GUERRE (La) : Je ne sais pas comment sera la troisième, mais je
sais qu'il n'y aura plus beaucoup de monde pour voir la quatrième.
Albert EINSTEIN
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Opinions
et curiosités du web (2)
|
Au voleur...
Un type entre en courant dans un commissariat :
- On vient de me voler ma voiture ! On vient de me voler ma voiture
! Sous mes yeux !
- Vous avez vu le voleur ? demande le brigadier.
- Non, mais j’ai relevé le numéro…
L’humour du Général
Grande messe à la cathédrale de Limoges, 20 mai 1962.
De Gaulle, de retour à la préfecture : "J'aime bien ces messes.
C'est le seul endroit où je n'ai pas à répondre au discours qu'on
m'adresse."
L’humour du Général
Henri Tisot, imitateur du général de Gaulle, avait vendu entre 1961
et 1962 plus d'un million d'exemplaires de son disque parodique "L'Autocirculation".
Il avait récidivé en 1962 avec « La Dépigeonnisation », mais en un
an, les ventes n'avaient atteint que 300 000 exemplaires. Réaction
du Général : "Tiens, Tisot est en baisse. Je vais encore me retrouver
tout seul !"
TV
Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
|
|
Pensée du jour sur l’élection présidentielle 2022 : « Il faudra
bien, dans tous les domaines, parvenir à des compromis de type social-démocrate
», par Jacques Mistral, économiste, ancien conseiller du premier ministre
Michel Rocard (1988-1991)
Gérer les contraintes économiques et financières tout en répondant
aux aspirations populaires : voilà l’équation qui attend les candidats
à l’Élysée, rappelle l’économiste Jacques Mistral dans une tribune
au « Monde ».
Il n’est pas vrai que la tragédie ukrainienne submerge la campagne
présidentielle, elle aiguise seulement l’attention portée à la démocratie
comme expression de la volonté populaire et comme mode de gouvernement.
La gauche est, à cet égard et depuis fort longtemps, divisée entre
un courant radical et un courant social-démocrate. Ce dernier a tout
récemment été victorieux en Allemagne et au Portugal ; quant au PS,
l’effondrement qu’annoncent les sondages est le contrecoup lointain
de la force qui a porté François Mitterrand au pouvoir en 1981 : une
force d’inspiration jacobine et hostile à l’économie de marché. Les
politistes Alain Bergounioux et Gérard Grunberg ont caractérisé l’ambiguïté
doctrinale qui en est résultée en appelant « remords du pouvoir »
la combinaison constamment pratiquée d’une rhétorique radicale dans
l’opposition et d’une pratique mollement réformiste au gouvernement.
Le quinquennat de François Hollande en a été le dernier avatar : «
Mon ennemi, c’est la finance » pendant la campagne, une politique
de compétitivité deux ans plus tard.
L’élection de 2017 peut s’interpréter comme un moment de clarification
: après le chaos gouvernemental orchestré par les « frondeurs », la
gauche radicale a choisi « l’insoumission » et l’électorat social-démocrate,
fidèle au PS depuis Michel Rocard, a finalement rejoint Emmanuel Macron.
Le populisme, révélateur du malaise des sociétés contemporaines, ne
reflète pas seulement une crise d’identité. Il tient en grande partie
au divorce entre ce que peut délivrer l’économie et ce que voudrait
réaliser la politique. Le propre de la social-démocratie consiste
à réduire cette fracture en cherchant à concilier l’efficacité et
la justice : elle insère le marché dans un robuste filet social, juridique
et financier, mais elle accepte sans remords le jeu du marché tout
simplement parce que d’innombrables expériences ont démontré que le
volontarisme politique ne conduisait qu’à un appauvrissement général,
en particulier des couches populaires (dernier exemple en date, le
Venezuela).
>>> Lever l’ambiguïté
Ce divorce de l’économie et de la politique est la caractéristique
la plus évidente de cette campagne présidentielle, dominée jusqu’ici
par une sorte de social-populisme. Pourtant, l’ampleur du déficit
extérieur est aujourd’hui supérieure à ce qui contraignit François
Mitterrand à un revirement radical de la politique économique en 1983
; seul l’euro nous protège aujourd’hui d’une issue similaire, où le
seul sujet de débat était le choix entre la dévaluation et l’austérité.
Mais le bilan de cet échec n’ayant jamais été tiré, la gauche radicale
se borne à réactiver ses anciennes recettes. Quant aux écologistes,
dont on dit parfois qu’ils pourraient être les héritiers de la social-démocratie,
ils dépeignent avec force un défi sans précédent et formulent des
propositions nouvelles ; mais en concentrant leur projet sur la seule
question climatique et en négligeant souvent les questions d’efficacité,
ils réduisent tous les autres enjeux à des considérations secondaires.
.../...
La recomposition de l’échiquier politique, des « insoumis » à l’extrême
droite, commencera le soir même du 24 avril. Le PS assumera-t-il alors
finalement, à sa façon, d’endosser l’héritage social-démocrate ? Ou
bien Emmanuel Macron se mettra-t-il en situation de capter cet héritage
en donnant de la justice une définition sociale et éthique suffisamment
exigeante pour rendre légitime, aux yeux du plus grand nombre, son
association aux exigences d’efficacité ?
…/…
Voir
lemonde.fr
PAUSE – Solidarité Ukraine
Le Collège de France soutient le programme PAUSE dans son action de
solidarité à l’égard des scientifiques ukrainiens en danger. Le programme
PAUSE ouvre un appel spécial d’aide en urgence aux chercheuses et
chercheurs ukrainiens en danger grâce à un fonds d'urgence octroyé
par le ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de
l'Innovation.
Une aide financière d'urgence permettant de financer le séjour d’un
chercheur ou d'une chercheuse ukrainien(ne), et de sa famille le cas
échéant, pour une durée de trois mois est proposée aux établissements
volontaires. Le montant correspondant sera forfaitaire et indexé sur
le nombre de personnes de la cellule familiale accueillie (personne
seule, couple, famille).
Cet accueil d’urgence en France pourra permettre au chercheur ou à
la chercheuse de préparer, en lien avec un établissement d’accueil,
une candidature au programme PAUSE selon les procédures régulières
et les critères classiques du programme, sur la base d’un cofinancement.
Voir
college-de-france.fr
Qu'est -ce que c'est ? (Les agriculteurs, ne dites rien)
Quesaco
?
Véhicule roulant propulsé par l'eau et le bois, au Brésil
On n’arrête
pas le progrès...
Signalé par Paul JAMET
Mél : paul.jamet(a)free.fr
Le chien des Balkany (en fait cette blague n'a rien à voir
avec les Balkany... bien trouvée tout de même)
Voir petit
vidéo
Incroyable improbables amitiés animaux Compilation
Voir vidéo
Sugar Glider Videos on Youtube
See video
Investissement social et environnemental en Chine et Russie / Environmental,
Social, and Governance (ESG) Investment in Russia and China (Source
Bloomberg Newsletter)
US Inflation
(Source Bloomberg Newsletter)
Diminution du
taux d'emploi par tranche d'âge aux USA après la pandémie / US Pandemic
Labor-Force Participation Decline (Source Bloomberg Newsletter)
Femme vidant une brouette, de Camille Pissarro (1830-1903)
10 |
 |
|
A first thought for today
A page of history is worth a volume of logic.
Oliver Wendell HOLMES, Jr., US Supreme Court Justice (1841-1935)
A second thought for today
The ideals which have lighted my way, and time after
time have given me new courage to face life cheerfully, have been
Kindness, Beauty, and Truth.
Albert EINSTEIN, physicist, Nobel laureate (1879-1955)
A third thought for today
Fight for the things that you care about, but do it in a way that
will lead others to join you.
Ruth Bader GINSBURG, US Supreme Court justice (1933-2020)
The Green Death: How the EU’s Farm2Famine Strategy will Affect
a Post-Ukraine World, by RiskMonger on March 6, 2022
- Russia’s invasion of the Ukraine has led to a weak response in the
West with useless selective sanctions.
- The loss of a large percentage of fertiliser production from the
region will hurt global agriculture yields.
- The world’s breadbasket has been sealed shut to developing countries
in need of affordable food imports.
- After a 20% spike in the FAO food price index in 2021, speculators
are now causing a surge in prices.
- Faced with a global food security crisis, the European Commission
is pushing forward with its Farm2Fork strategy knowing full well it
will decimate EU farm yields and amplify vulnerability.
.../...
Postscript: What a Risk Manager Should Do
I have been told I should never end an article or a speech without
hope or a positive outlook. So although I am indeed very dark in my
present outlook, here are some recommendations of what risk managers
should be doing:
- Impose real sanctions on Russia and prepare European populations
for sacrifice. This would not only close all trade with Russia on
all products, but also to impose similar sanctions on other countries
and companies that still trade with the belligerent nation.
- Stop pre-permitting Putin to escalate his conquest. Talk of sanctions
let Russia know Ukraine was for the taking. Yesterday (March 5) NATO
declared they will not, in any way, get involved in the conflict.
This has given Putin permission to use some of his more diabolical
weapons of mass destruction on Ukrainian citizens with impunity.
- Ease the burden of increased food prices by supporting farmers to
increase yields, reduce speculative opportunities and increase global
trade. For the European Union, this may mean relaxing or scrapping
the repressive 2001 GMO Directive. The world needs increased food
stocks, not an affluent, unscientific ideology.
- And for God’s sake, abandon the ridiculous Farm2Fork strategy. This
is not the time to impose a low-yielding elitist food choice on vulnerable,
food-stressed regions. European farmers need the best technologies
to increase yields and support those at risk of famine.
Slava Ukraini.
See
risk-monger.com
Reasons to be cheerful: optimists live longer, says study,
by Ian Sample Science editor, 7 Mar 2022
Those with a positive attitude to life may lower their anxiety
levels by avoiding arguments
People who have a rosy outlook on the world may live healthier,
longer lives because they have fewer stressful events to cope
with, new research suggests.
Scientists found that while optimists reacted to, and recovered
from, stressful situations in much the same way as pessimists,
the optimists fared better emotionally because they had fewer
stressful events in their daily lives.
How optimists minimise their dose of stress is unclear, but the
researchers believe they either avoid arguments, lost keys, traffic
jams and other irritations, or simply fail to perceive them as
stressful in the first place.
Previous studies have found evidence that optimists live longer
and healthier lives, but researchers do not fully understand why
having a glass-half-full attitude might contribute to healthy
ageing.
.../...
See
theguardian.com
Fusion Power is Coming, by Robert Zubrin, 21 Feb 2022
On February 8th, scientists associated with the Joint European
Torus (JET) fusion experimental facility located in Oxfordshire,
UK, announced that they had achieved a sustained fusion reaction
releasing 11 megawatts of thermonuclear fusion power burning a
deuterium-tritium plasma mixture continuously for five seconds.
The heating power being applied to the plasma was slightly greater
than the fusion power released. So while JET did not achieve the
milestone of energy “breakeven,” it came very close. The power
level of 11 MW was no more than the record that JET, which was
built in the 1980s, set in 1997. But this time the burn lasted
five times as long.
So three cheers for the JET team. But still, one must ask, why
is a tokamak that began operating 35 years ago still the best
in the world? Or more broadly, why has the progress developing
fusion power been so slow?
.../...
See
quillette.com
Study credits climate, not genetics, for bumper US corn crop,
by Mark Lynas, January 26, 2022
Most of the maize yield improvements seen in the US corn belt
state of Nebraska can be attributed to a more favorable climate,
rather than improved crop genetics, a new scientific study has
found.
The study, published in the peer-reviewed journal PNAS by researchers
based at the University of Nebraska-Lincoln, concluded that 48
percent of the yield gain seen over the 2005-2018 period came
from better climate conditions, 39 percent from agronomic improvements
and only 13 percent from improved genetic yield potential.
See
allianceforscience.cornell.edu
Vidéo
de l'Académie
d'Agriculture de
France
|
|
A man gets on a train
He’s going from Grand Central Station in New York City to Chicago.
It’s a fairly lengthy train trip, which is a good thing, because he’s
going there to deliver a lecture on Hegel’s Phenomenology of Spirit,
a book he hasn’t actually opened in the last 15 years.
So he gets onto the train, sits down, takes out his copy of The Phenomenology
of Spirit, which he’s planning to review on this lengthy train ride,
and as he’s doing this an older Jewish man comes in, excuses himself
and sits down opposite.
For a while everything is fine. The man reads his book. Then, about
half an hour outside New York, the old man leans back in his seat
and looks up at the ceiling and says “Oy, am I thoisty!”
Fifteen seconds later, he does the same thing.
And then 15 seconds after that he does it again.
The guy with the Hegel book realizes this will go on as long as the
other man is thirsty, so he sighs, marks his place in the book, gets
up, walks down the corridor all the way to the end of the car where
there’s one of those fountain things with Dixie cups, fills one, gets
about ten steps back, thinks better of it, turns around, goes back,
takes another Dixie cup and fills it too.
So he’s walking the aisle of this moving train, very gingerly trying
to balance two full cone-shaped paper cups of water without spilling
too much onto his suit. He gets back to his seat.
The old man hasn’t noticed anything. He’s just sitting there going,
“Oy, am I thoisty!”
The professor hands the old man the cup. The old man takes the cup,
his eyes shining with gratitude, and drains it. Before he can say
anything, the professor gives him the other cup, and he drains that
too.
The professor goes past him to his seat where he’s left his Hegel,
picks up the book, opens to the marked page, reads about three words,
and the old man goes, “Oy, was I thoisty!”
Cette gazette est disponible sur le site de l’Association francophone
d’informatique agricole (Afia)
Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia
La diffusion de "Du côté du web et de l'informatique
agricole" est réalisée avec le concours de Vitisphere
Ma « nouvelle » adresse : guy.waksman(a)laposte.net
Adhérez
(enfin facilement !) à l’Afia (adhésion individuelle ou adhésion
d’organisme)
Déclaration C.N.I.L. numéro 1555970
Vous êtes plus de 15 000 à recevoir "Du côté du web et de l'informatique
agricole". La reproduction n'est autorisée que pour votre usage
personnel et les besoins de votre entreprise.
Si vous souhaitez abonner un (e) ami (e), un (e) collègue, merci
de faire directement l'inscription en allant sur le formulaire
suivant
Et si vous souhaitez contribuer à la rédaction de
cette gazette hebdomadaire, merci d'en faire directement la demande
à Guy Waksman.
Adresse mél : guy.waksman(a)laposte.net
|