Pour être sûr de recevoir cette gazette, abonnez-vous
au fil
RSS comme indiqué...
Do not miss the Virus Jokes in English and French
Remarques
- Malgré tous mes efforts pour respecter les droits d'auteur,
il arrive qu'un des tableaux proposés ne s'affiche pas, justement
en raison de droits non arrivés à échéance.
C'est que j'ai du faire une erreur. Vous pouvez retrouver sur la
"toile" ce tableau à partir de son titre et son
auteur.
- Je présente beaucoup de graphiques parce que je suis un
peu fasciné par le "data journalisme".
Bonnes vacances,
Contact : Guy Waksman
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
Allez consulter la formidable encyclopédie de l’Académie d’agriculture
où règne une intéressante pluralité de points de vue !
Une ressource trop méconnue.
Voir
academie-agriculture.fr
C'était
avant l'informatique...
|
0
|
 |
|
28 sites français sortis d'un conte de fée
Signalé par Georges LARROQUE
Voir quelques
merveilles !
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Pensée pour l'obligation de se faire vacciner
« Nous défendons l’obligation depuis le début de la campagne
pour les soignants comme pour tous ceux qui prennent en charge
des personnes dites fragiles ».
Frédéric VALLETOUX, Président de la Fédération hospitalière
de France
Gérald Kierzek, directeur médical de Doctissimo et médecin
urgentiste, pousse un coup de gueule après les annonces de Macron
- "La boîte de Pandore !"
Il pousse un coup de gueule et se trompe parfois (voir le §
suivant). Dommage.
NB (GW) : Je ne pense pas que du bien de gens qui ont plaisir
à pousser des coups de gueule, même s'ils sont très
forts par ailleurs, comme le Dr Kierzek.
Ces coups de gueule ne sont qu’une façon d’essayer de montrer
leur « supériorité intellectuelle et morale ».
Voir Sud
Radio
Ceux qui (dont le Dr Kierzek) pensent qu’il est inutile de
vacciner les enfants de plus de 12 ans se trompent lourdement.
Le Royaume-Uni en fait la preuve…
Le nombre de morts de la Covid-19 pour 100000 habitants a été
le double de ce qu’il aura été en France. Mais les erreurs de
M. Johnson et des conservateurs anglais n’empêchent pas le NHS
de tenir des statistiques intéressantes…
- le Covid-19 affecte les enfants, et les gens en âge de travailler.
- le long Covid (plusieurs mois de souffrance) a affecté 33000
enfants possiblement marqués à vie par cet épisode d’insuffisance
respiratoire.
>>> ‘Their childhood has been stolen’: calls for
action to tackle long Covid
MPs and peers demand review of debilitating condition as fears
grow of surge among young after 19 July lifting.
Just under one million people in the UK were living with long
Covid in June. Around 700,000 were of working age and 33,000
were children. The number with the condition for a year or more
has increased to 385,000, according to official statistics.
See
theguardian.com
Pour comparer l’efficacité et l'honnêteté des responsables
de la santé publique dans différents, il est facile d’observer
les différences entre l’excès de mortalité par rapport à la
normale, et mortalité attribuée au covid-19
Parmi les champions du mensonge éhonté, M. V. Poutine…
Voir
economist.com
Nothing is more responsible for the good old days than a
bad memory: Op weg naar huis / On the way home, by Jozef Israels
Groningen (1824 - 1911)
|
1
|
 |
|
Planet-score, le nouvel affichage environnemental de l’Itab
et des ONG (C’est comme la science vue par les amis du tristement
célèbre savant soviétique Lyssenko : quand les faits nous
gênent, changeons-les – GW)
En réponse à l’appel à projets pour l’élaboration d’un affichage
environnemental dans le cadre de la loi climat, seize ONG
et acteurs de l’agriculture biologique ont présenté, le 8
juillet, le Planet-score. D’après elles, il corrige les lacunes
et les biais de la méthode utilisée par le ministère de la
Transition écologique et l’Agence de la transition écologique
(Ademe), basée sur l’analyse du cycle de vie (ACV).
Voir
campagnesetenvironnement.fr
Ma perception (GW) : la Bio n’est pas idéale aujourd’hui pour
l’environnement du fait de son faible rendement, qui condamne
à devoir cultiver plus de terres pour nous nourrir. Mais cette
situation pourrait évoluer grâce par exemple à la génétique
végétale dont la Bio veut encore se priver. Pourquoi, par
exemple, l’élevage bio est-il accessible, en bovins-lait et
viande ? Simplement, me semble-t-il, parce qu’il ne se prive
des améliorations génétiques réalisées jusqu’à présent, le
pb dans le cas de l’élevage bio restant qu’il faut disposer
de surfaces nécessaires pour nourrir son cheptel.
Philippe Stoop, membre de l’Académie d’agriculture, est bien
plus pertinent que moi-même (GW) : Ce qui est fascinant, c'est
la similarité parfaite de cette histoire avec celle des scores
nutritionnels des aliments… et la différence de leurs
traitements médiatiques respectifs !
Au moment de la conception du Nutri-score, les industries
agro-alimentaires avaient proposé les nutri-repères, une méthode
alternative qu'elles considéraient comme mieux fondée scientifiquement,
avec des arguments discutables mais recevables. Cette tentative
a été unanimement présentée dans la presse comme une manœuvre
de lobbying destinée à empêcher ou retarder la mise en œuvre
du Nutriscore (voir encore maintenant la notice Wikipedia sur le Nutriscore.
Maintenant que l'ITAB fait exactement de même avec l'Ecoscore,
avec des arguments scandaleux dirigés contre les
Analyses de Cycle de Vie de l’INRAE et de l’ADEME, personne
ne parle de lobbying.
Au contraire, des
chercheurs soutiennent cette campagne de discrédit de l’ADEME
en publiant dans le Monde une tribune contre les émissions
de télé qui osent citer les résultats de ces ACV défavorables
au bio, avec des arguments entretenant l’amalgame entre
le bio, dont les bénéfices environnementaux sont très limités
et purement locaux, et les techniques réellement vertueuses
sur le plan environnemental comme les techniques de conservation
des sols…
Gender wage gap (écart de salaires entre hommes et femmes)
The gender wage gap is narrowing in the United States and
in other developed countries. Part of this trend may be explained
by more women entering highly paid fields previously dominated
by men.
Nos racines paysannes, Louis et Lucienne, souvenirs d'agriculteurs,
un récit de Pierrick Bourgault, éd. Ouest-France (Parution
le 4 juin 2021)
Après La Mère Lapipe dans son bistrot et Francis l'artisan
du bois, je poursuis mon travail sur des voix, des vies qui
témoignent des mutations de leur siècle et nous éclairent
sur la marche du monde. Nos racines paysannes, Louis et Lucienne,
souvenirs d'agriculteurs paraîtra chez Ouest-France le 4 juin
prochain.
Lucienne et Louis Lebourdais sont nés dans un village de la
Sarthe, à l’époque du cheval et des charrettes, il y a presque
un siècle. Les habitants vivaient de leurs minuscules élevages,
de leurs jardinages et fabriquaient presque tout ce dont ils
avaient besoin. Aujourd’hui, à 93 et 97 ans, Lucienne et Louis
témoignent d’un climat et de paysages disparus, de connaissances
et de nourritures oubliées, de modes de vie singuliers, d’un
monde loin de notre XXIe siècle. Ils racontent la mutation
rurale de l’après-guerre et nous guident dans les chemins
creux de leur enfance. Les écouter est un fabuleux voyage
dans le temps.
Fils d'artisan rural, j'éprouve une vive admiration pour tout
ce que les personnes de cette époque savaient préparer de
leurs mains, leur sens du recyclage, leur ingéniosité pour
économiser les ressources, leur connaissance attentive du
monde. Et j'adore écouter...
Louis et Lucienne racontent que "ce n'était vraiment
pas le bon vieux temps" et leur labeur quotidien.
Voir
les livres de Pierrick à la Fnac
Contact : Pierrick BOURGAULT
Mél : pierrick.bourgault(a)gmail.com
|
0
|
 |
|
Axel Kahn, savant et moraliste, nous a quittés, par Guy
Konopnicki
Une vie faite de recherche bien sûr, mais aussi de débats
et d’engagement, avec, chaque fois, l’humanisme en guise de
fil d’Ariane. Telle fut l’existence du généticien Axel Kahn,
qui meurt à l’âge de 76 ans des suites d’un cancer. L'hommage
de Guy Konopnicki.
Les derniers jours d’Axel Kahn concentrent tout ce qu’il fut
au long de sa vie : un médecin qui suivit l’évolution de sa
propre maladie en prévoyant l’issue, un humaniste, au plein
sens du terme, qui fit de l’annonce de sa mort une leçon de
sagesse et de stoïcisme. Axel Kahn a quitté ce monde, avec
l’insolence de ce que l’on appelait jadis un esprit fort.
Il n’attendait rien de l’au-delà, il regardait lucidement
sa fin, en ayant le front de la raconter, jusqu’au bout. Un
défi à la Camarde, qui vaut celui du Dom Juan de Molière.
La mort devait être conforme à l’idée qu’il se faisait de
lui-même.
Voir
marianne.net
| |
Le Pauvre Laboureur (1930)
Chanson bressanne harmonisée par Julien Tiersot,
chantée par Reynaldo Hahn
Le pauvre laboureur
Il a bien du malheur
Du jour de sa naissance
L’est déjà malheureux.
Qu’il pleuve, qu’il tonne, qu’il vente,
Qu’il fasse mauvais temps,
L’on voit toujours, sans cesse,
Le laboureur aux champs.
Le pauvre laboureur
Il n’est qu’un partisan ;
Il est vêtu de toile
Comme un moulin à vent ;
Il met des arselettes,
C’est l’état de son métier
Pour empêcher la terre
D’entrer dans ses souliers.
Le pauvre laboureur
A de petits enfants ;
Les envoie à la charrue
À l’âge de quinze ans.
Il a perdu sa femme
À l’âge de trente ans ;
Elle le laisse tout seul
Avecques ses enfants.
Le pauvre laboureur,
Il est toujours content ;
Quand l’est à la charrue,
Il est toujours chantant.
Il n’est roi ni prince,
Ni duc, ni seigneur
Qui ne vive de la peine
Du pauvre laboureur.
Reynaldo Hahn a d’ailleurs composé pour la clarinette
Écouter
le pauvre laboureur
|
|
| |
La mort et le laboureur
Gravure de Hans Holbein
"Les simulachres & histories faces de la mort",
1538
 |
|
Évolution du nombre des variétés de tomates inscrites au
catalogue français des espèces et variétés
>>> L'opinion répandue :
« Le nombre de variétés de tomates s'appauvrit car elles sont
sélectionnées essentiellement pour des cultures en serre et
pour leur résistance au transport. »
>>> L'analyse de l'Académie :
« Le nombre des variétés de tomates disponibles pour la culture
ne cesse de progresser.
Celles qui sont aujourd’hui inscrites au catalogue français
répondent à des besoins diversifiés pour l'offre (fruit seul
ou en grappe), pour les utilisations alimentaires (sandwicherie,
gaspachos, coulis, sauces...), pour les préparations culinaires
(tomates pour apéritif, en crudité, en salade, farcies, gratins...),
pour des présentations variées sur l’étal (formes, tailles,
couleurs...) et dans l’assiette.
Enfin, la diversité actuelle des circuits de distribution et
le développement des circuits courts font que des variétés anciennes,
moins adaptées aux transports et à des délais importants entre
la récolte et la commercialisation, restent inscrites au catalogue.
Leurs semences sont donc produites et disponibles pour ceux
qui désirent les cultiver. »
Quant aux personnes qui vont être contaminées...
Il y
a deux catégories :
- celles déjà vaccinées qui feront
une forme en principe bénigne et
- les autres avec tous les risques que cela présente.
Certes, il y aura des morts, moins proportionnellement qu'avant
la vaccination et c'est heureux.
Mais cela va continuer de nous coûter un pognon de
dingue : 3 500 par jour en réanimation.
Contact : Paul JAMET
Mél : paul.jamet(a)free.fr
Du côté de deux tristes antivaccins obligatoires et promoteurs
de la mise en danger systématique de la vie d’autrui…
Je pense à nos amis qui se sont dévoués pour faire fonctionner
bénévolement un vaccinodrome où l’affluence des premiers jours
s’était dissipée et n’a repris qu’avec les dernières annonces
de M. Macron.
La désertion des vaccinodromes avait de quoi épuiser même
les bénévoles les plus dévoués. Mais ils n’ont pas cédé à
l’épuisement et d’une certaine façon, le Président Macron
leur rend hommage en ramenant les Français vers les vaccinodromes.
.../...
« On est tous d’accord sur l’objectif d’atteindre 90 % de
la population vaccinée le plus vite possible, soutient Christophe
Prudhomme, de la CGT Santé. Mais l’urgence n’est pas l’obligation
vaccinale pour les soignants, il faut aller chercher tous
ceux qui ne sont pas encore vaccinés en passant par la conviction
et, surtout, en facilitant les conditions de vaccination.
» Pour le responsable syndical, le discours en direction des
soignants est avant tout « méprisant, stigmatisant et dégradant
».
.../...
« Le gouvernement ne défend une politique vaccinale que sous
l’angle de la culpabilisation, déplore Alexis Spire, chercheur
au CNRS, qui travaille sur la vaccination à l’hôpital. Si
les soignants ne vont pas fuir en masse pour ne pas se faire
vacciner, un grand nombre de personnels ont déjà envie de
quitter l’hôpital pour de nombreuses raisons, principalement
le sous-effectif, sur lequel le gouvernement n’apporte aucune
réponse… L’obligation sera peut-être une raison de plus qui
s’ajoute à la liste. »
Voir
lemonde.fr
Nothing
is more responsible for the good old days than a bad
memory: Le champ de blé ,1816, par John Constable
|
2
|
 |
|
Les seules positions acceptables se basent sur les données
scientifiques, rappelle le député LREM de Vendée Pierre Henriet
(interview par GRW)
.../...
Comme vous le voyez, nous sommes aujourd’hui à la croisée
des chemins entre l’idéologie militante et la rationalité
scientifique. Des militants extrémistes investissent de plus
en plus non seulement le terrain médiatique mais aussi le
terrain scientifique, et, si la digue cède maintenant, notre
siècle sera marqué par une génération qui aura choisi la facilité
de la bien-pensance face à la complexité du monde réel.
N’oublions pas que l’enfer est toujours pavé de bonnes intentions
!
Voir
agriculture-environnement.fr
« Hypocrisie Total » : à Polytechnique, la révolte des
élèves contre la major pétrolière ne faiblit pas
L’installation d’un centre de recherche et d’innovation Total
à proximité de l’École polytechnique, sur le plateau de Saclay,
suscite l’opposition d’une partie des élèves depuis 2019 au
nom de l’éthique et du bien commun. Le chantier doit pourtant
démarrer cet été.
Voir
lemonde.fr
Ma perception (GW) : Il me semble que les élèves de l'École
polytechnique qui s’opposent à la construction d’un centre
de recherche de Total sur le campus de Polytechnique sont
d’une d’hypocrisie ou d’une inconscience ou d’un culot incroyable.
Ils oublient que leurs salaires d’élèves-ingénieurs, leurs
enseignants, leurs locaux, etc. sont payés par des gens qui
travaillent dans le privé de toute façon et pour un certain
nombre d’entre eux chez Total.
Et ils se permettent des grandes leçons d’éthique et de morale,
tout en bénéficiant du confort que nous leur offrons.
À l’université agricole de Wageningen aux Pays-Bas, les entreprises
sont accueillies à bras ouverts et Danone y a un centre de
recherche. Et la recherche néerlandaise est bien mieux reconnue
que la nôtre au plan international. Je soupçonne que la collaboration
recherche-entreprises y est pour quelque chose.
Les élèves de Polytechnique veulent ignorer que l’innovation
trouve son origine dans la dynamique du secteur privé, dynamique
qui est d’autant plus efficace que ce secteur privé est respecté,
mais aussi qu’il s’appuie sur un environnement de R&D
publique efficace.
« Les “agriculteurs augmentés” parlent en direct aux “consommateurs
éveillés” » par Marie-Laure Hustache
« Terminés les vieux concepts ! Pour communiquer efficacement
avec le grand public, des agriculteurs et des entreprises
du monde rural adoptent un langage proactif et responsable
», écrit la responsable de la communication du think tank
Agridées.
Dès lors, quelles devraient être les qualités d’un agriculteur
en 2040 ? « Ne se fermer aucune porte, s’adapter et savoir
communiquer ! », répond avec enthousiasme une jeune agricultrice
espagnole interrogée par la Commission européenne dans le
cadre de sa nouvelle étude « Farmers2040 ». Même état d’esprit
de la part des deux jeunes représentants de la profession
invités par le Centre d’information pour la jeunesse (CIDJ)
à une table ronde le 6 février sur les métiers « de la nature
et de l’agriculture », à laquelle Agridées a participé. L’un
est éleveur en lait bio, hors cadre familial, l’autre vigneron,
sur un domaine familial transmis de génération en génération.
Se positionnant tous deux et sans complexe comme des « chefs
d’entreprise » autonomes, responsables et innovants, ils confirment
que la proximité et la communication sont la clé de tout.
Le monde rural de demain fera ressortir l’exemplarité de l’intelligence
agricole.
Voir
lopinion.fr
La récolte des pommes de terre avant l'agriculture moderne...
A propos du lien ci-dessus sur le tweet de Woessner,
qu'il faut absolument lire (!), ma perception des choses
(GW)…
La récolte des pommes de terre avant l'agriculture moderne...
... selon moi (GW)… on voit là que Éric Piolle, maire "vert"
de Grenoble et candidat à la présidentielle de 2022, est
plutôt fantaisiste et ne propose que du travail d'esclave
moderne.
Les solutions côté agriculture sont seulement modernes,
avec notamment les robots et autres machines agricoles diminuant
massivement la pénibilité du travail.
Les solutions côté hôpitaux sont seulement modernes, avec
notamment le développement de l'ambulatoire, les vaccins.
Les solutions côté services publiques sont seulement modernes
avec l'informatique et le web. J'en ai fait hier l'expérience
dans une petite mairie des Hautes-Alpes avec le cadastre
informatisé.
Les verts ne proposent que des emplois non-qualifiés ce
qui les disqualifient d'emblée pour gouverner aujourd'hui.
Pesticides et effets sur la santé : nouvelles données,
cadeau aux marchands de peur
Le 30 juin 2021, l’Institut National de la Santé et de la
Recherche Médicale (INSERM) a organisé un colloque de restitution
destiné à présenter un magnum opus de quelque 1000 pages,
« Pesticides et effets sur la santé : Nouvelles données
».
Voir
contrepoints.org
Abbé Augustin Chartier : « D’un point de vue théologique,
cultiver et garder la Terre, c’est respecter la mission
divine », par Emmanuelle Ducros
L’abbé Augustin Chartier a la particularité d’être agronome
de formation et passionné de questions agricoles. Raison
pour laquelle l’évêque de Beauvais, diocèse auquel il est
rattaché, l’a chargé de la mission de réfléchir à la façon
dont l’Église catholique évoque les questions liées à l’agriculture,
à la terre, à son travail, à la façon de nourrir les hommes
et au progrès agronomique. Il pose un regard théologique
sur des questions si souvent polémiques.
Voir
lopinion.fr
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory: La Charrette de foin (The Hay Wain), 1821,
by John Constable
| 3
|
 |
|
Le gouvernement américain en marche pour imposer le droit
à la réparation
Le président Biden a ordonné à la FTC et à l’USDA la rédaction
de règles obligeants les constructeurs de biens de consommation
à rendre la réparation de leurs produits plus facile et accessible
au plus grand nombre.
…/…
Le gouvernement américain veut imposer le droit à la réparation,
qu’il s’agisse aussi bien de smartphones que de tracteurs.
Selon Bloomberg, le président Biden prépare un ordre exécutif
à destination notamment de la commission fédérale du commerce
(FTC) et du Département de l'Agriculture (USDA). Les différents
régulateurs auront comme mission d’établir de nouvelles règles
pour faciliter la réparation de tout un panel de biens de
consommation, notamment mécaniques et électroniques.
Alors que le problème des déchets, notamment high tech, est
un enjeu environnemental majeur, de nombreuses entreprises
américaines jouent du lobbying dans de nombreux états américains
pour limiter le droit à la réparation. Parmi les sociétés
les plus actives, on trouve Apple, Microsoft ou encore le
constructeur de tracteurs John Deere, tristement célèbre pour
empêcher toute réparation personnelle de la part des agriculteurs
sur ses dernières générations de tracteurs (seuls des réparateurs
agréés sont autorisés et disposent des pièces et outils).
Le droit à la réparation est un des éléments de l’ordre exécutif
qui devrait prendre la forme d’un plan global visant à protéger
les consommateurs. On y retrouvera aussi des dispositions
sur le remboursement des frais de connexion à Internet dans
les avions (en cas de mauvaise qualité de réception) ou encore
la hausse des pénalités financières en cas de retards d’arrivée
des bagages des passagers aériens.
…/…
Voir
01net.com
Biden targets big tech in executive order aimed at anti-competitive
practices, by Kari Paul
‘Capitalism without competition is exploitation’, president
said while denouncing era of business monopolies.
.../...
The order does not only take aim at the tech space – Biden’s
efforts to rein in corporate power also extend to his infrastructure
plans, as he has called on major companies to pay their “fair
share” in taxes to help fund his proposals.
.../..
The measures targeting big tech acquisitions come weeks after
Biden nominated the anti-trust scholar Lina Khan to the FTC,
signaling a renewed effort to target big tech firms.
>>>> It also encourages the FTC to limit farm
equipment manufacturers’ ability to restrict the use of independent
repair shops or do-it-yourself repairs – such as when tractor
companies block farmers from repairing their own tractors.
…/…
Discussing the need to raise taxes on corporations and the
wealthiest Americans, Biden said on Wednesday: “I’m not trying
to gouge anybody, but, I mean, just get in the game.”
.../...
See
theguardian.com
Pour se désabonner de cette gazette si vous la recevez par
erreur…
Si ce lien
ne fonctionne pas, merci de s'adresser à moi : guy.waksman(a)laposte.net
S'abonner
à la gazette de l'Afia (un lien à transmettre à vos amis !)
S'abonner
à la gazette Efita en anglais (un autre lien à transmettre
à vos amis)
Lire une des dernières gazettes Efita
en anglais
Suivre l’Afia sur Facebook
Groupe LinkedIn
Afia
|
Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
|
 |
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une
opinion !)
VIEILLESSE (La) : L'âge des autres.
Docteur Paul VOIVENEL
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour
les faire rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de l’édition du 15 juillet 2021 de cette gazette afia
>>>
Last
issue of the Efita Newsletter nb 995 dated July 19, 2021
>>>
Last
available statistics for the efita newsletter
Réseau de ruches connectées – APITECH by Fermes LEADER (Saison
2)
Suivre l’activité des abeilles mellifères selon les pratiques agronomiques...
Voir
reseau.fermesleader.com
Claas : Des transferts automatiques entre Climate FieldView et
Claas Telematics, par Simon Billaud
Climate FieldView, branche de l’agriculture digitale par Bayer,
et Claas Telematics peuvent maintenant être reliés à travers l’API
Claas (Application programming interface) pour permettre un échange
des données simple concernant : les caractéristiques du champ, la
documentation des parcelles, et les cartes d’application.
Voir
grostracteurspassion.com
Guidage : De la précision dans les melons avec l’interface Dynatrac,
par Willy Deschamps
C’est pour corriger la dérive de leurs dérouleuses de plastique
dans les dévers que deux producteurs de melon ont investi dans l’interface
de guidage Dynatrac de Laforge. Ce gain de précision, en plus du
confort de travail, contribue à leur faire gagner du temps et ainsi
à économiser de la main-d’œuvre.
Voir
grostracteurspassion.com
Weenat développe un outil pour prédire l’eau disponible dans
le sol à J+7
…/…
Weenat, le spécialiste français de l’agronomie de précision et des
solutions de météo connectée, travaille sur le développement d’un
modèle de prédiction de la disponibilité en eau du sol à J+7. Le
projet, baptisé Weedriq, est le fruit de trois ans de recherche.
Concrètement, Weedriq combine les informations historiques et en
temps réel des sondes tensiométriques Weenat avec les prévisions
météo locales afin de simuler, à J+7, l'évolution de la tensiométrie,
c’est-à-dire la force dont les racines ont besoin pour extraire
l’eau du sol.
Jusqu’à présent, les tests menés dans des parcelles de pommes de
terre ont remonté des économies d’eau de l’ordre de 13 %.
…/…
Voir
cultivar.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Le Champ de blé (The Cornfield), 1826, par John Constable
| 4 |
 |
|
Topcon : Une précision centimétrique avec Topnet Live
Topcon Agriculture annonce le lancement de nouveaux récepteurs de
guidage manuel et de guidage automatique (récepteurs AGM-1 et AGS-2)
et de nouveaux services de correction Topnet Live (Realpoint, Starpoint
et Skybridge).
Voir
grostracteurspassion.com
Une gestion souple en robot et pâturage, par Toma Dagorn
À l’occasion des Innov’Action, les associés du Gaec de Carmoise
ont présenté leur organisation du travail dans un système alliant
automatisation de la traite et pâturage.
Voir
paysan-breton.fr
Préservation de la faune : Des résultats « fantastiques » pour
le dispositif Sensosafe de Pöttinger
A l’occasion d’une démonstration de sa nouvelle autochargeuse Jumbo
7000 dans le Finistère, le constructeur autrichien Pöttinger a annoncé
que son dispositif Sensosafe pour préserver la faune sauvage lors
des chantiers de fauche était en phase opérationnelle. Développée
en 2016 et primée d’un Innovation Award lors de l’édition 2017 d’Agritechnica,
le dispositif Sensosafe de Pöttinger, permettant la détection de
la faune sauvage dans les parcelles en cours de fauche, est désormais
sur le marché. Cette barre de détection répond à deux problématiques
: les dégâts sur la faune sauvage et le botulisme lié aux cadavres
d’animaux dans le fourrage, détériorant la qualité des ensilages
et provoquant de potentielles pertes de bétails. Un éclairage Led
projette un spectre proche infrarouge. Sa réflexion est mesurée
par un capteur. Lorsque le système détecte un animal, il envoie
un signal sonore et visuel dans la cabine.
Voir
agri-mutuel.com
Le système de surveillance RumiWatch (Suisse)
Dans les exploitations agricoles, le nombre d’animaux a tendance
à augmenter et avec lui le temps de surveillance par l’agriculteur.
On cherche donc des solutions techniques pour automatiser ce travail
de surveillance.
.../...
Avec ce système de surveillance, les chercheurs ont mis au point
une méthode fiable et applicable dans la pratique qui permet d’évaluer
la prise de nourriture de chaque vache laitière prise individuellement.
Lors de son développement, l’accent a été mis sur les caractéristiques
comportementales pouvant être mesurées par le RumiWatch. Ainsi,
il est possible d’analyser si et dans quelle mesure les vaches laitières
au pâturage couvrent leur besoin en énergie et en éléments nutritifs
et, le cas échéant, de complémenter leur alimentation.
Le RumiWatch permet donc de tirer profit des avantages économiques
et écologiques de la mise à la pâture. Par ailleurs, pour des raisons
de bien-être animal et de qualité supérieure des produits laitiers,
les consommateurs apprécient que les vaches soient mises au pâturage.
Voir
agroscope.admin.ch
Science et Pseudo-Sciences n°337
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
VIEILLESSE (La) : L'âge où les hommes s'occupent davantage de la
nourriture que de la serveuse, même si elle est jolie.
René PICHON
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Doctrine cloud de l'État : l'open source mis de côté́
Validée par le premier ministre, elle vient d'être publiée par le
ministère de la Transformation et de la Fonction publiques. L'UGAP
reste ouvert aux offres propriétaires sans prérequis de sécurité́
ni de souveraineté́.
Voir
journaldunet.com
Le G20 s’entend sur la taxation des multinationales, par Guillaume
Périssat
C’est presque gagné ! Les ministres des Finances du G20 ont approuvé
le projet d’une taxation transfrontalière de 15% qui s’appliquera,
entre autres, aux GAFA. Le texte est endossé par 132 pays de l’OCDE,
mais quelques Européens résistent encore tandis que monte une nouvelle
controverse entre États-Unis et UE.
Voir
linformaticien.com
Une nouvelle initiative de souveraineté numérique, par Bertrand
Garé
23 entreprises européennes ont annoncé la création de l’European
Cloud Industrial Alliance (EUCLIDIA) formée par des créateurs européens
indépendants de technologies originales de Cloud, pour la promotion
de l’indépendance numérique et de l’autonomie stratégique.
Voir
linformaticien.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: La Ferme de la vallée, 1835, par John Constable
| 5
|
 |
|
New EU law allows screening of online messages to detect child
abuse, by Luca Bertuzzi
The European Parliament adopted on Tuesday (6 July) the final version
of the ePrivacy derogation, a temporary measure enabling providers
of electronic communication services to scan and report private
online messages containing material depicting child sex abuse. The
provisions also allow companies to apply approved technologies to
detect grooming techniques.
See
euractiv.com
Revolut s’envole, par Guillaume Périssat
La valorisation de Revolut dépasse désormais celle de la Société
Générale. La néobanque vient d’annoncer son tour de table de Series
E auprès de Softbank et de Tiger Global Management, amassant 800
millions de dollars, portant sa valorisation à 33 milliards de dollars.
Voir linformaticien.com
Droits voisins : Google écope d’une amende de 500 millions d’euros
par Guillaume Périssat
Parce qu’il n’a pas respecté les injonctions prises l’an dernier
par l’Autorité de la Concurrence quant à ses négociations avec les
éditeurs de presse, le géant de Mountain View vient d’écoper d’une
douloureuse de 500 millions d’amende, assortie d’une injonction
de se plier aux ordres de l’Autorité, sous astreinte de 900 000
euros par jour de retard.
Voir
linformaticien.com
|
Publication
diffusée grâce au soutien de :
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLESSE (La) : On peut dire tout ce qu'on voudra sur la vieillesse.
Ça vaut mieux que d'être mort.
Stephen LEACOCK
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Nouvelle PAC : le ministre précise ses arbitrages (AFP)
La déclinaison française de la nouvelle Politique agricole commune
(Pac) s'affine: Julien Denormandie a présenté mardi ses derniers
arbitrages aux organisations professionnelles dans une atmosphère
« d'écoute mutuelle », a assuré le ministère de l'Agriculture.
Le ministre a défendu un système « inclusif » visant à laisser peu
d’agriculteurs sur le bord de la route. Ils auront trois voies pour
y arriver :
– Il y aura celle de la certification, permettant à un agriculteur
bio ou ayant la certification Haute valeur environnementale (HVE)
de toucher 76 euros par hectare, le niveau supérieur de cette prime.
Pour une certification moins exigeante, le niveau de base sera de
54 euros par hectare. L’égalité de traitement entre bio et HVE a
suscité des critiques des défenseurs du bio, car le label HVE est
moins strict et n’interdit pas par exemple les engrais de synthèse
et les pesticides.
– Autre voie possible: les « infrastructures agroécologiques » (haies,
mares etc.) qui sont des réservoirs de biodiversité.
– Enfin la voie des pratiques agricoles, passant par la diversité
des cultures notamment. « L’objectif c’est que la maison soit ouverte
et que tous les agriculteurs aient les moyens d’y rentrer » s’ils
le souhaitent, souligne le cabinet du ministre. Un bonus sera en
outre attribué pour la plantation de haies (enveloppe de 40 millions
d’euros).
Voir
agri-mutuel.com/
En cet été 2021, Marc Délos "incite à la vigilance"
sur la Rouille noire du blé et sur l'Ergot du seigle
L'Académicien (membre de la Section "Productions végétales"),
expert national "Grandes cultures & Biotechnologies végétales"
au ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, constate, en
effet, "une présence avérée de Rouille noire du blé dans de
nombreuses régions de France métropolitaine (Centre-Val de Loire,
Île-de-France, Bourgogne ou encore Hauts-de-France), certes anecdotique
et sans épidémie mais avec une fréquence jamais observée depuis
plusieurs décades". Ces remontées, précise-t-il, "font
écho à un premier signalement dans le Sud-Ouest (Gers) début juin
et des observations ponctuelles, au moins depuis 2017".
Face à ce constat, Marc Délos renvoie les professionnels concernés
à la séance hebdomadaire de l'Académie d'agriculture de France sur
les rouilles des céréales.
Voir
academie-agriculture.fr
Xylella fastidiosa, lancement d'une campagne de sensibilisation
Cette année encore, une campagne de sensibilisation a été lancée,
le 12 juillet, par le ministère de l’Agriculture, au sujet de la
bactérie Xylella fastidiosa. Cette dernière représente un danger
sanitaire pour plus de 300 espèces de végétaux …
Voir
campagnesetenvironnement.fr
Les forêts aussi se cultivent… depuis Colbert qui a initié la
renaissance des forêts françaises
Voir
Julien Denormandie
Évolution de la forêt française en surface et en stock de bois
>>> L'opinion répandue :
« En France, la forêt régresse du fait d’une exploitation excessive.
»
>>> L'analyse de l'Académie :
« De 1908 à 2010, la surface de la forêt s’est accrue de 5,1 M ha
(+ 50 %), avec un maximum dans le Massif central, et, en proportion
des surfaces occupées en France par ces essences, un niveau deux
fois plus fort pour les feuillus que pour les résineux. La forêt
privée et la forêt des collectivités ont eu la plus forte expansion.
Entre 1990 et 2015 (tableau de la diapositive précédente), le stock
de bois sur pied s’est accru de 858 Mm3 (+ 41%), augmentant ainsi
trois fois plus rapidement que la surface, avec des différences
selon les régions. Cette évolution est plus marquée dans le sud
du pays et la Bretagne pour les surfaces, et dans le Massif central
pour le stock, en cohérence avec l’expansion antérieure en surface.
Faible en forêt domaniale, l’augmentation est très marquée en forêt
privée, et intermédiaire en forêt des collectivités.
Entre 2005 et 2015, l’augmentation des surfaces et des stocks de
bois s’est maintenue au rythme d’environ 112 000 ha/an et 42 Mm3/an.
Il est à prévoir que cette tendance se poursuivra du fait de la
persistance des causes structurelles : déprise agricole notamment
en montagne, récolte de bois inférieure à la production. »
Agriculteurs, gagnez de l'argent en louant vos bâtiments inutilisés
Gagner de l’argent en louant ses bâtiments inutilisés. C’est ce
que propose MonHangar, une toute jeune start-up lancée par Joris
Baco. Les agriculteurs peuvent s’inscrire gratuitement sur la plateforme
de mise en relation pour proposer leurs bâtiments. Une centaine
d’agriculteurs ont adhéré à ce jour.
Voir
reussir.fr
Champagne : Paris croit au dialogue mais ira à défaut devant
l’OMC
La France croit au dialogue pour régler son différend avec la Russie
sur l'appellation Champagne, mais portera si nécessaire le dossier
devant l'Organisation mondiale du commerce (OMC), a assuré mardi
le ministre français des affaires étrangères.
Voir
agri-mutuel.com
Dijon proposée par la France pour accueillir l'« ONU du vin »
Le gouvernement français a retenu la ville de Dijon pour accueillir
l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), choix
qui doit encore être ratifié en octobre par les Etats membres, a-t-on
appris lundi auprès de l'OIV et de la municipalité.
Voir
agri-mutuel.com
Méthanisation, les avantages du digestat en termes de fertilisation
En toute logique, la composition du digestat est liée aux intrants
méthanisés. Et s'il est souvent décrié, Jérémie Priarollo de Solagro
nous rappelle ses caractéristiques et ses avantages.
Voir
agri-mutuel.com/
Céréales à paille : des semences actrices de la santé des cultures
Maladies, ravageurs, gel, sécheresse… les céréales à paille affrontent
de nombreux stress pour fournir en fin de cycle une production suffisante
en quantité et qualité. Au début d’un parcours semé d’embûches,
beaucoup d’espoir repose sur les semences. Elles offrent déjà des
tolérances élevées aux virus et aux maladies. La génétique, le biocontrôle
et la nutrition promettent d’autres progrès au prix d’efforts de
recherche très importants.
Mais il faut beaucoup de temps :
"En quarante ans, il y a eu une très nette amélioration des
résistances des variétés de céréales à paille, Philippe Du Cheyron,
du pôle Variétés, génétique et semences d’Arvalis-Institut du végétal."
Avril et UniLaSalle lancent une chaire sur l’élevage et les enjeux
sociétaux, par Claire Lamy Grandidier
L’objectif de ce partenariat est de se projeter à 10 ans autour
des défis clés que l’élevage devra relever, à savoir le bien-être
animal, l’impact sur l’environnement et la biodiversité, la concurrence
pour l’utilisation des terres, l’origine des produits ou encore
des modèles d’élevages innovants.
Cette démarche scientifique va se dérouler sur une période de quatre
ans, constituée de deux phases...
Voir
mon-cultivar-elevage.com
Gestion des sécheresses : le ministre donne plus de pouvoir aux
préfets de départements
Dans le cadre des travaux du Varenne agricole de l’eau, le Ministre
de l’agriculture a signé une instruction pour décentraliser davantage
la gestion de la ressource en eau lors des épisodes de sécheresse.
Les préfets de départements auront ainsi plus d’autonomie.
Voir
agri-mutuel.com
Horticulture fleurs, pépinières, paysages… : Production, Commercialisation
et Paysage : les métiers du Végétal
Semenciers, Pépiniéristes et horticulteurs, Fleuristes et grossistes,
Jardineries, Entreprises du paysage, Paysagistes concepteurs, sont
des maillons essentiels de la chaîne indissociable de la filière
française du végétal.
Voir
cultivar.fr
Voir
les 6 petites vidéos
TotalEnergies n’utilisera plus d’huile de palme
Le patron de TotalEnergies, Patrick Pouyanné, a annoncé que le géant
énergétique français cesserait d'utiliser l'huile de palme en 2023,
dans un entretien à paraître lundi dans le quotidien régional La
Provence.
.../...
« Nous avons tiré la leçon de cette polémique », a affirmé le patron,
se disant « convaincu que faire du biocarburant à base d’huile végétale
a maintenant moins d’avenir car on se heurte à la question de l’affectation
des terres agricoles ». Et « le modèle économique de La Mède, compte
tenu des filières alternatives qui se sont développées, sera préservé
», a-t-il assuré, envisageant de « sans doute investir dans un biométhaniseur
pour valoriser les terres qui nous servent à filtrer les huiles,
et ainsi produire du biogaz » sur le site.
.../...
Voir
agri-mutuel.com
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory (?????): Cottage at the forest glade, by Semion
Fedorovich Fedorov (Russia 1867-1910)
| 6
|
 |
|
Exportations : La Chine, premier client des céréales rouennaises,
par Étienne Berrier
Avec 6,45 Mt de céréales expédiées, la campagne d’exportation
de céréales du port de Rouen, qui s’est achevée le 30 juin 2021,
est bien en-dessous du record de 9,9 Mt atteint en 2019-2020.
Le port normand conserve néanmoins sa première place puisque plus
de la moitié des expéditions maritimes françaises de blé et d’orge
transitent par les silos rouennais.
.../...
Voir
cultivar.fr
Le steak végan abandonné par McDonald's en Australie pas de
demande des clients !
Voir
Emma Ducros
Le régime exceptionnel de calamité se précise pour la vigne
La vigne, ainsi que le houblon, la betterave à sucre, le colza
industriel, le lin et les semences de ces cultures, vont exceptionnellement
bénéficier du régime des calamités agricoles suite au gel d’avril.
Le taux d’indemnisation varie entre 20% et 40% selon le taux de
pertes. Compléments prévus pour les assurés.
Voir
pleinchamp.com
Du côté
d'Auguste Derrière
|
1
|
 |
|
Varenne de l’eau : l’adaptation des filières agricoles au cœur
des objectifs
Le Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique
a été lancé le 28 mai par le ministre de l’Agriculture et la secrétaire
d’État à la biodiversité, résolus à travailler ensemble sur un enjeu
de taille : la gestion de l’eau en agriculture et l’adaptation des
filières aux évolutions du climat. Ce Varenne se décline en trois
thématiques, la gestion des risques, la résilience de l’agriculture,
et l’articulation des besoins agricoles à la ressource en eau, avec
des objectifs précis (agenda, résultats) pour chaque groupe de travail.
Voir
agri-mutuel.com
Mixez les désherbages pour plus d’efficacité
Avec son inter-rang large, le maïs est une culture qui se prête
bien au désherbage mécanique. Construisez votre programme selon
la flore en mixant interventions phytosanitaires et mécaniques.
Voir
wikiagri.fr
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
VIEILLESSE (La) : Le dramatique, ce n'est pas qu'on se fait vieux,
c'est qu'on reste jeune.
Oscar WILDE
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Du
côté des écrivains et artistes paysans |
> Congrès
2021: dernières inscriptions
> Marianita
nous a quittés
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
VIEILLESSE (La) : Le pire des maux, car elle prive l'homme de tous
les plaisirs en lui laissant l'appétit.
Giacomo LEOPARDI
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Campagne de mécénat participatif en faveur de Entre les lignes,
ouvrage collectif
21 juillet en principe
Au final, Entre les lignes, lettres en temps de confinements,
aura rassemblé 37 auteurs et donné lieu à l'écriture de 81 lettres.
Ensemble, elles offrent un témoignage complet sur les peurs, les
angoisses, les espoirs ou les anecdotes suscités par la pandémie
Covid. C'est pourquoi les auteurs des lettres ont souhaité les
rassembler en un recueil au format carré qui contiendra aussi
des photos.
Pour financer ce projet d'édition, il est lancé une campagne de
soutien financier et de pré-achat (jusqu’au 21 juillet en principe)
sur la plateforme
Proarti.
Voir
stephaneaucante.com
Silphie Days, le premier événement international organisé autour
de la découverte de la Silphie, une "plante écolo" qui
révolutionne l'agriculture
27 et 28 août 2021 - DAMAS et BETTEGNEY dans les Vosges (88)
Voir
wikiagri.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Harvest at La Crau, with Montmajour in the Background,
1888, by Vincent van Gogh
| 7
|
 |
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLESSE (La) : L'hiver pour les ignorants, le temps des moissons
pour les sages.
Proverbe juif
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Du
côté des gazettes et des blogs agricoles |
Du côté de vitisphere.com : le vignoble sous l’eau, par Alexandre
Abellan
2021, quelle apnée ! Après un gel aux dégâts nationaux et une série
d’aléas plus locaux (de la coulure à la grêle, en passant par des
tornades), le vignoble continue d’être débordé par ce millésime. Dans
les parcelles, les exploitants et techniciens sont littéralement sous
l’eau. Alors que l’été peine à s’installer, les pluies diluviennes
usent le moral viticole, inondent certaines caves et rendent inaccessibles
des rangs de vigne.
Le cocktail météo est explosif : la pression mildiou est sans pitié,
l’oïdium est en embuscade et le nombre de traitements atteint déjà
des niveaux impressionnants dans de nombreux bassins viticoles. Tendus,
les travaux dans les vignes sont rendus particulièrement difficiles
par les multiples urgences viticoles.
Dépassé, le vignoble français l’est également par l’incertitude sur
ses futurs rendements. Si les gelées ont mis en débat la création
de réserves qualitatives, encore faudrait-il pouvoir en constituer
ponctuellement. Les années difficiles ne semblent plus être l’exception,
mais devenir une forme de norme. Et il il n’est pas dit que d’ici
quelques jours/semaines la chaleur estivale ne s’installe pas pour
durer. Sous l’eau, le vignoble passerait sous le coup de chaud.
Voir
vitisphere.com
Du côté d'Auguste Derrière
| 2 |
 |
|
Du côté de pleinchamp.com… Pac : ni révolution, ni simplification
A la veille du 14 juillet, les derniers arbitrages sur la prochaine
Pac ont été rendus par le ministère de l’Agriculture, qui a souligné
la bonne « écoute mutuelle » entre les représentants de la profession.
Mais sans surprise, les parties prenantes restent divisées, les syndicats
minoritaires regrettant le statu quo des mesures annoncées.
La deuxième vague d’arbitrages sur la future Pac 2023-2027, présentée
par le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie le 13 juillet,
s’est déroulée « dans une très bonne ambiance de travail et avec une
vraie écoute mutuelle de toutes les parties prenantes », affirme le
cabinet du ministère. Après avoir présenté les principaux arbitrages
et les grands axes budgétaires les 21 mai dernier, le ministre vient
donc de dévoiler à la profession les (quasi) ultimes détails pour
la déclinaison française de la future Pac, notamment ceux concernant
les montants des aides de l’écorégime et des aides couplées à l’UGB.
Si la nouvelle dimension sociale de la Pac (conditionnalité en matière
de droit du travail, droit à l’erreur, propositions pour une définition
de « l’agriculteur véritable ») recueille l’assentiment des parties
prenantes, les avis généraux restent mitigés de la part des syndicats
minoritaires.
…/…
Voir
pleinchamp.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Lavender Fields With Rising Sun By Vincent Van Gogh
| 8
|
 |
|
Du côté d’André Heitz
> Une
levure modifiée peut produire de l'éthanol à partir de tiges de maïs
et d'autres résidus de récolte
> Axel
Kahn : les nécrologies assassines du Monde et de l'AFP
> Expertise
collective de l'INSERM « Pesticides et effets sur la santé : Nouvelles
données » : cadeau aux marchands de peur
> Deux
brins d'herbe : l'impact de la Révolution Verte
> Les
agriculteurs philippins tirent des avantages économiques du maïs GM,
selon une étude
> Les
Ougandais se débarrassent de leur hésitation à se faire vacciner alors
que les cas de Covid-19 se multiplient
> Quand
la Commission Européenne dérape sur les forêts, le Monde se ridiculise
et fait du Denormandie-bashing
Quel superbe article du Monde : une « prise de position non concertée
au sein du gouvernement »... qui est un « document de compromis, qui
est le résultat des négociations interministérielles » !!!
> La
grande leçon des votations suisses : communiquer, réseauter !
> Qu'est-il
arrivé aux pluies acides ?
> Le
Nigeria entre dans l'histoire avec le déploiement du niébé GM
> La
deuxième vague du Covid aggrave l'insécurité alimentaire en Afrique
de l'Est
> Farm
Babe : Que pensent réellement les agriculteurs de Monsanto ?
Du côté de l'Institut de l'élevage : Idele-Première n° 709
Voir
idele.fr
Du côté du ministère de l’Agriculture
> Recensement
agricole : présentation des résultats en décembre 2021
> La
France sera le premier pays au monde, avec l’Allemagne, à mettre fin
à l’élimination des poussins mâles
> Retrait
et rappel de fuets (saucisses sèches espagnoles) contaminés par des
salmonelles
> France
Relance : le Gouvernement encourage l'emploi de salariés en insertion
pour la reforestation
Du côté de la Fnsea
> Présentation
de la feuille de route Influenza aviaire : beaucoup de mesures concrètes
et ambitieuses ; une zone d’ombre sur la mise à l’abri « sous-filet
» des palmipèdes
Le ministre a présenté aujourd’hui la feuille de route Influenza Aviaire,
fruit d’un travail de concertation de plusieurs mois entre les professionnels,
l’administration et les scientifiques, auquel nos organisations ont
activement participé pour faire entendre les attentes et les demandes
des aviculteurs. La feuille de route et le plan d’action détaillé
qui l’accompagne sont des documents très engageants, à la hauteur
des enjeux. Ils comportent des mesures-phares concrètes et ambitieuses,
que nous appelions de nos voeux depuis longtemps, telle que la fin
des dérogations à la claustration, prévues par la réglementation actuelle
ou l’obligation de la télédéclaration des élevages et des mouvements
de volailles. Une inquiétude majeure subsiste cependant avec la possibilité
laissée à certains modes de productions de mettre à l’abri leurs animaux
uniquement sous des filets, en dépit des demandes répétées de la CFA,
de la FN Foie Gras, de la FNSEA et de Jeunes Agriculteurs de généraliser
les constructions en dur, bien plus protectrices.
>>> Une feuille de route ambitieuse, qui s’appuie sur une
concertation de qualité
La feuille de route présentée par le ministre d’Agriculture ce jeudi
est le résultat d’un véritable travail de concertation qui dure depuis
plusieurs mois. Elle s’appuie sur l’expérience du terrain, des données
et des études scientifiques. La qualité de la coordination des travaux,
assurée par le CGAAER, est à saluer. Le plan d’action qui accompagne
la feuille de route a le mérite d’établir un calendrier clair, complet
et détaillé des mesures à mettre en oeuvre à court, moyen et long
terme. La profession a entre les mains un bon outil pour éviter une
nouvelle crise, tous les opérateurs doivent aujourd’hui s’en emparer.
L’Etat, de son côté, devra renforcer ses capacités de contrôles et
d’audit. A ce titre, la CFA, la FN Foie Gras, la FNSEA et JA saluent
la mise en oeuvre d’un certificat de biosécurité, délivré aux éleveurs.
>>> Des évolutions de modes de production qui devront être
pris en compte dans la rémunération des éleveurs
Les mesures annoncées auront beaucoup d’impacts sur les élevages et
ces changements devront être accompagnés par les pouvoirs publics
et par les filières, notamment à travers un soutien à la construction
des abris pour protéger les animaux mais aussi à travers l’accompagnement
par la formation continue des éleveurs. « Les mesures qui seront prises
dans zones à risque de diffusion (ZRD) devront faire l’objet de beaucoup
d’attention et ne pas créer des distorsions de concurrence importantes.
Les surcoûts engendrés devront quoi qu’il en soit être pris en compte
dans la chaîne de valeur. » indique Benjamin Constant, président de
la FN Foie Gras.
>>> Inquiétude sur la mise à l’abri sous-filet des palmipèdes
La feuille de route indique que des modalités de mise à l’abri adaptées
aux types et aux modes d’élevages seront définies. « L’annexe de la
feuille de route sur les modalités de mise à l’abri a le mérite d’être
très détaillée et laisse peu de place à l’interprétation contrairement
à la précédente réglementation, cependant, elle laisse la possibilité
de mettre à l’abri les palmipèdes sous des filets quand l’élevage
est autarcique ou en circuit court et compte moins de 1500 animaux.
Les expériences passées concernant la mise à l’abri sous filet ne
sont pas concluantes et nous ne souhaitons pas pousser les éleveurs
à mettre en œuvre de telles pratiques. Nous devrons vraiment agir
avec prudence, au cas par cas, et en étroite collaboration avec les
épidémiologistes et les vétérinaires » conclue Jean-Michel Schaeffer,
président de la CFA.
Du côté d'Auguste Derrière
|
3
|
 |
|
> Appellation
« champagne en Russie », « francisation » de produits agricoles :
de l’importance de protéger l’Origine France et les Appellations d’Origine
!
En Russie, une nouvelle loi votée le 2 juillet impose aux distributeurs
d’apposer la mention « vin pétillant » sur les bouteilles de champagne,
réservant ainsi la traduction russe de « champagne » aux producteurs
russes de vin pétillants.
Le 5 juillet, la DGCCRF et la gendarmerie de Arles (13), annonçaient
l’ouverture d’une vaste enquête contre un grossiste soupçonné d’avoir
fait passer pour des produits français des tonnes de légumes espagnols.
S’ils démontrent en creux l’impact et l’attrait commercial positifs
de l’origine France et des appellations d’origine, en France comme
ailleurs, ces deux faits d’actualité soulignent surtout des dérives
commerciales fortement préjudiciables aux filières et au nécessaire
lien de confiance entre les agriculteurs et les consommateurs.
Une appellation, c’est un terroir, un savoir-faire, des pratiques,
un patrimoine et des filières organisées dont la renommée est ainsi
identifiable dans le monde entier. Par cette décision qui créé un
précédent inquiétant, la Russie porte une atteinte grave au travail
des acteurs champenois, mais aussi à un long processus de défense
de cette appellation initiée en 1843.
Une origine : France, c’est la marque d’une agriculture engagée dans
la sécurité alimentaire, qui respecte des normes strictes et précises
et dont le modèle est reconnu parmi les plus durables au monde. Toute
pratique visant à tromper le consommateur à des fins de profit, en
« francisant » des productions mises à la vente est un coup dur porté
au lien de confiance renoué dans le contexte de crise sanitaire entre
l’Agriculture et les Français.
Pour Christiane Lambert, Présidente de la FNSEA : « L’indignité de
ces faits consterne la FNSEA et le monde agricole tout entier. Aux
côtés des consommateurs, ce sont les agriculteurs qui sont une nouvelle
fois floués. »
La FNSEA demande aux autorités françaises la plus grande vigilance
dans les contrôles en France comme à l’export : la pérennité, la compétitivité
de l’agriculture française et la reconquête de la souveraineté alimentaire
en dépendent.
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Gleaning by Hicks, George Elgar (1824-1914)
| 9
|
 |
|
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLESSE (La) : L'un de ses privilèges c'est d'avoir, outre son
âge, tous les âges.
Victor HUGO
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
|
Opinions
et curiosités du web (2)
|
La main
Parmi les différentes mesures prises pour lutter contre l'épidémie
du coronavirus, il est demandé de ne pas se serrer la main.
Par contre, il est possible – et c'est même recommandé – de se serrer
les coudes. Il ne faut donc plus tendre la main, ne plus faire des
pieds et des mains, seulement des appels du pied afin de garder les
mains libres.
Si vous êtes à la tête d'une association et que vous vouliez vous
retirer, impossible de passer la main ; certes, il reste la solution
de vous faire sortir à coups de pied dans l'arrière-train mais ce
n'est pas très élégant et l'on peut très vite en venir aux mains.
Pour les amoureux qui ont le cœur sur la main, il est illusoire de
le donner, ni même de le partager : les mariages vont tomber en désuétude
car plus personne ne fera une démarche pour demander la main de l'être
aimé.
Autre conséquence grave pour la démocratie : désormais la politique
de la main tendue est vouée à l'échec, être pris la main dans le sac
sera moins grave que de donner un coup de main.
Bien sûr, la main gauche doit ignorer ce que fait la main droite mais
si elle a donné de l'argent de la main à la main, il sera nécessaire
de lui passer un savon.
C'est dans la tribulation qu'il convient d'être fort, l'épidémie génère
un sentiment de peur ; la solution ?
- S'en laver les mains et prendre son courage à deux mains, surtout
en mains propres.
Au revoir et à 2 mains.
Un vrai bonheur la langue française !
Adolescent fertility rate and Girl Secondary completion rate (taux
de mineures enceintes et taux de filles en cycle secondaire)
Around the world, girls in their teens have fewer children and are
more likely to complete secondary education. As a smaller share of
teenaged girls become mothers, many are better able to pursue education.
Les autorités cherchent à accroître le nombre de personnes vaccinées...
Comme les français sont " accros " aux jeux... je me suis
dit :
Pourquoi ne pas organiser un grand loto anti-covid-19 et en confier
l'organisation à La Française des Jeux (Les Jeux " On se pique
" bien entendu !) ...
Chaque personne vaccinée reçoit une grille et coche les cases de son
choix...
Les gagnants sont désignés lors d'un grand tirage en direct à la télévision
avec Frère Emmanuel et Stéphane Emberne.
On manque d'idées dans ce pays, vous ne trouvez pas ?
Créateur du jeu des 1000 piqures : Paul JAMET
Mél : paul.jamet(a)free.fr
|
TV
Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
|
|
Pensée du jour sur l’innovation en Europe
Quand il y a une innovation, les Américains en font un business, les
Chinois la copient et les Européens la réglementent.
Emma MARCEGAGLIA, femme d'affaires italienne, ancienne présidente
du patronat italien, la Confindustria
Signalé par Philippe FOLLIOT
Mél : truite(a)folliot.fr
Pensée du jour sur l’audace économique de Joe Biden
Le capitalisme sans concurrence, ce n’est plus le capitalisme, c’est
l’exploitation. Les gros acteurs vous font payer ce qu’ils veulent,
changent ce qu’ils veulent et vous traitent comme ils veulent.
Joe BIDEN
Voir
lemonde.fr
Pensée du jour sur les manifestations antivax
Références à Vichy, étoiles jaunes... Ces manifestations sont un musée
des horreurs à ciel ouvert.
À bas l'obscurantisme.
Vive le vaccin, vive la science, vive le progrès !
Ian BROSSAT, Porte-parole du @PCF. Maire adjoint de @Paris en charge
du logement, de l'hébergement d'urgence et la protection des réfugiés.
Professeur de lettres aussi.
Pensée sur la réhabilitation de Pétain par E. Zemmour
…Vichy a fait arrêter des milliers de familles juives en zone
libre, et en zone occupée, a fait séparer les mères des enfants du
Vél d’Hiv [lors de la rafle du 16 juillet 1942] à coups de crosse.
Que pouvaient penser les Allemands ? Que Vichy protégeait ses juifs
? Le crime commis par l’État français a été de s’associer aux nazis
dans le déroulement de la « solution finale ». Cette responsabilité
de Vichy a été reconnue et condamnée par les présidents Jacques Chirac,
François Hollande et Emmanuel Macron dans leurs discours commémoratifs
du Vél d’Hiv.
Eric Zemmour milite aussi pour l’abrogation de la loi Gayssot [punissant
la contestation de l’existence d’un ou plusieurs crimes contre l’humanité],
qui pourtant ne restreint pas la liberté d’opinion, car le négationnisme
constitue une agression contre l’histoire : la recherche historique
ne se confond pas avec la falsification ou la manipulation consciente
des faits.
Zemmour transgresse aussi les valeurs juives selon lesquelles les
juifs doivent se souvenir qu’ils ont été eux-mêmes étrangers en Égypte.
Cela ne signifie pas qu’il ne faille pas régler une immigration qui
est devenue bien souvent incontrôlée. Mais cela signifie qu’il ne
faut pas stigmatiser les étrangers dans leur généralité, comme il
le fait trop souvent – ce qui lui a d’ailleurs valu des condamnations.
Les juifs doivent se tenir à l’écart de l’extrême droite. Ils doivent
se tenir à l’écart de tous les extrêmes de gauche et de droite, comme
doivent le faire d’ailleurs tous les Français, qui doivent se retourner
sur l’histoire du XXe siècle et tenir compte du fait que les extrêmes,
quand ils ont été au pouvoir, n’ont apporté que misères et souffrances.
Serge KLARSFELD (Président de l’association Les Fils et filles des
déportés juifs de France) et Arno KLARSFELD (Avocat)
Voir
lemonde.fr
A first thought for today
Scientists do not join hands every Sunday and sing "Yes gravity
is real! I know gravity is real! I will have faith! I believe in my
heart that what goes up, up, up must come down, down, down. Amen!"
If they did, we would think they were pretty insecure about the concept.
Dan BARKER, former preacher, musician (1949 -)
A second thought for today
Life is a jest, and all things show it, / I thought so once, and now
I know it.
John GAY, poet and dramatist (1685-1732)
A third ought for today
Words
as slippery as smooth grapes,
words exploding in the light
like dormant seeds waiting
in the vaults of vocabulary,
alive again, and giving life:
once again the heart distills them.
Pablo NERUDA, poet, diplomat, Nobel laureate (1904-1973)
La preuve que M. Macron a raison, d'après le journal anglais
de référence The Economist
Paul Neau, membre de la compagnie des néga-Watts et fondateur
d'Abies : "À qui profite le dénigrement systématique des éoliennes
?
Voir
ladepeche.fr
Mon point de
vue (GW) : Une éolienne au cap Sizun et une éolienne
en Beauce, ce n'est peut être pâs la même chose
?
Apocalypse Never de Michael Shellenberger : sauvons les gorilles
et le nucléaire, par Jean-Paul Oury
Le dernier ouvrage de Michael Shellenberger est un vaccin contre
l’alarmisme, cette maladie qui fait des ravages dans l’opinion.
.../...
Pour améliorer le journalisme environnemental cela requiert de ne
pas hésiter à débattre des fondamentaux. La densité de l’énergie
détermine l’impact environnemental. Ainsi le charbon est bon quand
il remplace le bois et mauvais quand il remplace le gaz naturel
ou le nucléaire. Le gaz naturel est bien quand il remplace le charbon
et mauvais quand il remplace l’uranium. Seule l’énergie nucléaire
peut approvisionner en électricité notre civilisation à forte consommation
énergétique, tout en réduisant l’empreinte environnementale de l’humanité.
L’agriculture à forte consommation énergétique, y compris l’aquaculture,
créée des perspectives de réduction de l’impact environnemental
de l’humanité.
.../...
Voir
europeanscientist.com
Une agriculture biologique pour nourrir l’Europe en 2050… encore
un grand numéro de prestidigitation dont les agriculteurs comme
tous les autres acteurs économiques sont absents
Je me demande bien comment de bons esprits en viennent à faire table
rase du passé, et s’imaginent dessiner un avenir basé uniquement
sur leurs raisonnements hors-sols, hors réalités humaines et sociales,
et au fond sur leurs fantasmes.
Je ne doute pas un seul instant de la sincérité et de l’intelligence
de ces chercheurs, mais comment peuvent-ils mépriser à ce point
les réalités économiques, comment peuvent-ils éviter d’expliquer
par quels cheminements notre société et notre économie peuvent-ils
évoluer dans le sens qu’ils préconisent, comment peut-on faire évoluer
en si peu de temps nos façons de nous nourrir de façon aussi drastique
?
Voir
cnrs.fr
« Gisèle Halimi, la fauteuse de troubles », sur France Culture
: sur les traces de la « petite Tunisienne de La Goulette » devenue
avocate, Par Mouna El Mokhtari
Dans un passionnant podcast en cinq épisodes, Ilana Navaro retrace
le parcours, marqué par ses combats anticolonialistes et féministes,
de la célèbre militante morte le 28 juillet 2020.
« Je n’ai pas les caractéristiques requises pour être une bonne
avocate, disait Gisèle Halimi en 2012. Car pour être une bonne avocate,
l’ordre vous le répète constamment, il ne faut surtout pas vous
identifier avec la cause ou la personne que vous défendez. C’est
impossible pour moi. »
.../...
Voir
lemonde.fr/
Borlaug and Vogt and the world they sought to build, by Jack
DeWitt
A while back I read the book The Wizard and the Prophet. No, it
is not a Harry Potter book. It was written by Charles Mann and published
in 2018. The wizard in this case is renowned plant scientist Norman
Borlaug and the prophet is William Vogt. Vogt, born in 1902, founded
“apocalyptic environmentalism” and spent his life warning that humankind
must reduce consumption or the Earth’s ecosystems would be overwhelmed.
Sound familiar? It’s a theme we constantly hear these days. But
Vogt was preaching it when Earth’s population was about 2.5 billion
vs. nearly 7.8 billion now. Vogt’s, solution was to eat less meat
so that more farmland could be devoted to food crops. Today’s solution
by environmentalists is no different.
.../...
See
agdaily.com
Du côté d'EBBH : En
résumé #99 : Mon père...
Sugar was once a luxury that few could afford.
In medieval London, it took a skilled tradesman 80 hours of work
to afford a pound of the stuff. Today, it takes under two minutes.
So how did sugar become so abundant?
Find out
here.
The rate of U.S. traffic deaths is now lower than it was in 1921,
back when less than 10% of the population had cars
Blood test to detect 50 types of cancer ‘accurate enough to be
rolled out’, by Nilima Marshall
A simple blood test that can detect more than 50 types of cancer
before any clinical signs or symptoms of the disease is accurate
enough to be rolled out as a multi-cancer screening test, according
to scientists.
The test, which is also being piloted by NHS England, is aimed at
people at higher risk of the disease, including patients aged 50
years or older.
It is able to identify many types of cancer that are difficult to
diagnose early, such as head and neck, ovarian, pancreatic, oesophageal
and some blood cancers.
…/…
See
uk.news.yahoo.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Working in the fields, by Fernando Cueto Amorsolo
(The Philippines 1892-1972)
| 10 |
 |
|
Sanofi booster ‘more promising’ than mRNA, by Mathieu Pollet
French pharma giant Sanofi has started phase 3 clinical trials
for its COVID-19 vaccine and is expected to begin rolling it out
in December, Sanofi France president Olivier Bogillot has told
broadcaster France Inter.
.../...
Unlike the Pfizer and Moderna vaccines already being administered,
Sanofi’s vaccine does not use messenger RNA technology, but a
recombinant protein.
This protein “stimulates your immune system and subjects it to
the virus protein, which makes you react,” Bogillot said. “This
is what we use for flu vaccination, a proven technology that we
had been using for a few years […] before the arrival of [the]
messenger RNA [technique]” he added.
According to Pannier-Runacher, the Sanofi laboratory is already
working on boosters that have “excellent results, perhaps more
promising than messenger RNA vaccine boosters.” The vaccine could
be used as a booster, and help vaccinate populations in less developed
countries.
“Today, only 20% of the world’s population is vaccinated. We think
we can be useful because we need billions of doses to be able
to vaccinate this population,” Bogillot added.
See
euractiv.com
What is Biochar? The Newest Solution For Soil Improvement And
An Alternative To Fire Wood, by Eugene Osei Aduakoh
…/…
>>> Benefits of Biochar for Soil Health and Crops
Amending soil with biochar is modelled after a process that began
thousands of years ago where islands of rich fertile soils called
terra preta which means dark earth was created by the natives
of Brazil and the Amazon forests.
Having said that let us look at the benefits the soil and the
farmer can get from biochar:
>> Persistence in the soil
Biochar is more prolonged or attached to the soil than any form
of organic matter commonly applied to the soil. When added to
the soil, it does not break down like other organic soil amendments
and so it is able to resist chemical and microbial degradation
especially when planted along with seeds.
>> Holds moisture and nutrients
Some farmers have renamed biochar as the soil’s best friend, why?
Because it is hygroscopic. When added to the soil, it is able
to attract and hold moisture, nutrients and agrochemicals. It
even retains nitrogen and phosphorous in the soil, thus reducing
leaching.
>> Increases soil fertility
We know biochar to increase soil fertility of acidic soils (low
pH soils) thereby increasing agricultural productivity and provide
protection against some foliar and soil-borne diseases.
>> Enhanced crop yields
When added to the soil, it improves plant growth and increases
food production and sustainability in areas with depleted soils,
limited organic resources, insufficient water and access to agrochemical
fertilizers.
>>> In summary
Biochar with all the benefits is the material farmers need to
pay attention to. Next, we shall bring you how to prepare it…
See nobowa.com
Summers in Boston have come to resemble 20th-century summers
in New York... (Source NYT: free of charge NYT newsletter by David
Leonhardt)
...New York, similarly, has come to resemble Philadelphia, which
in turn has become hotter than Washington, D.C., or Atlanta were
only a few decades ago. Summers in Washington and Atlanta are
hotter than summers in Tampa, Fla., used to be.
We're reaching the hottest part of the year in the Northern
Hemisphere
Thankfully, more people than ever can beat the heat. According
to the U.S. Census Bureau, 95% of new homes are now built with
air conditioning.
South Korea flags ambitious push to make up to 1 billion vaccine
doses, By Sangmi Cha
South Korea is in talks with mRNA vaccine makers including Pfizer
and Moderna to produce COVID-19 shots in the country and is ready
to offer the capacity to make up to 1 billion doses immediately,
a senior government official said.
The plan, if agreed, would help ease tight global supply of COVID-19
vaccines, particularly in Asia which lags North America and Europe
in vaccine rollouts, and put South Korea a step closer to its
ambition to become a major vaccine manufacturing centre.
See
smh.com
Vidéo
de l'Académie
d'Agriculture de
France
|
|
A prince under a spell
A prince was put under a spell so that he could speak only one word
each year. If he didn’t speak for two years, the following year he
could speak two words and so on.
One day, he fell in love with a beautiful lady. He refrained from
speaking for two whole years so he could call her “my darling.” But
then he wanted to tell her he loved her, so he waited three more years.
At the end of these five years, he wanted to ask her to marry him,
so he waited another four years.
Finally, as the ninth year of silence ended, he led the lady to the
most romantic place in the kingdom and said, “My darling, I love you!
Will you marry me?”
And the lady said, “Pardon?”
Cette gazette est disponible sur le site de l’Association francophone
d’informatique agricole (Afia)
Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia
La diffusion de "Du côté du web et de l'informatique
agricole" est réalisée avec le concours de Vitisphere
Ma « nouvelle » adresse : guy.waksman(a)laposte.net
Adhérez
(enfin facilement !) à l’Afia (adhésion individuelle ou adhésion
d’organisme)
Déclaration C.N.I.L. numéro 1555970
Vous êtes plus de 15 000 à recevoir "Du côté du web et de l'informatique
agricole". La reproduction n'est autorisée que pour votre usage
personnel et les besoins de votre entreprise.
Si vous souhaitez abonner un (e) ami (e), un (e) collègue, merci
de faire directement l'inscription en allant sur le formulaire
suivant
Et si vous souhaitez contribuer à la rédaction de
cette gazette hebdomadaire, merci d'en faire directement la demande
à Guy Waksman.
Adresse mél : guy.waksman(a)laposte.net
|
|
