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Do not miss the Virus Jokes in English and French
Allez consulter la formidable encyclopédie de l’Académie d’agriculture
où règne une intéressante pluralité de points de vue !
Une ressource trop méconnue.
Voir
academie-agriculture.fr
C'était
avant l'informatique...
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André Fougeroux, un académicien apiculteur dans le Gatinais
agricole
2021 est une année compliquée pour les apiculteurs d’Ile de
France. Le gel et les conditions météo du printemps ont perturbé
les floraisons le développement des colonies d’abeilles et la
collecte de miel. Autant de raisons pour surveiller de près
les avettes… découverte d’un rucher du Sud Seine et Marne !
Voir academie-agriculture.fr
L’excellent Sébastien Abis au Grand Rendez-vous pour la Souveraineté
Alimentaire
Une performance à comparer, un concept politique à équilibrer
et un mélange des couleurs (vert et bleu) à renforcer !
Voir Sébastien
Abis
Nothing is more responsible for the good old days than a
bad memory: Sheep Returning Home, by Cornelis van Leemputten
(1841–1902, BE)
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What share of people across the world are vaccinated?
Nearly 28% of the world population has received at least one
vaccine dose, and 14% is fully vaccinated. But the share of
people vaccinated differs considerably across countries, especially
by country income level.
Across high-income countries 53% of people have received at
least one dose, though this can vary widely by country. In
Iceland, for instance, over 78% have received at least one
dose, while in Australia that number is 32%.
In stark contrast, across low-income countries just over 1%
of people have received at least one dose, and no country
has a share over 4%. In Niger, for instance, the number is
1.5%, and in Syria it is just 0.7%.
Nos racines paysannes, Louis et Lucienne, souvenirs d'agriculteurs,
un récit de Pierrick Bourgault, éd. Ouest-France (Parution
le 4 juin 2021)
Après La Mère Lapipe dans son bistrot et Francis l'artisan
du bois, je poursuis mon travail sur des voix, des vies qui
témoignent des mutations de leur siècle et nous éclairent
sur la marche du monde. Nos racines paysannes, Louis et Lucienne,
souvenirs d'agriculteurs paraîtra chez Ouest-France le 4 juin
prochain.
Lucienne et Louis Lebourdais sont nés dans un village de la
Sarthe, à l’époque du cheval et des charrettes, il y a presque
un siècle. Les habitants vivaient de leurs minuscules élevages,
de leurs jardinages et fabriquaient presque tout ce dont ils
avaient besoin. Aujourd’hui, à 93 et 97 ans, Lucienne et Louis
témoignent d’un climat et de paysages disparus, de connaissances
et de nourritures oubliées, de modes de vie singuliers, d’un
monde loin de notre XXIe siècle. Ils racontent la mutation
rurale de l’après-guerre et nous guident dans les chemins
creux de leur enfance. Les écouter est un fabuleux voyage
dans le temps.
Fils d'artisan rural, j'éprouve une vive admiration pour tout
ce que les personnes de cette époque savaient préparer de
leurs mains, leur sens du recyclage, leur ingéniosité pour
économiser les ressources, leur connaissance attentive du
monde. Et j'adore écouter...
Louis et Lucienne racontent que "ce n'était vraiment
pas le bon vieux temps" et leur labeur quotidien.
Voir
les livres de Pierrick à la Fnac
Contact : Pierrick BOURGAULT
Mél : pierrick.bourgault(a)gmail.com
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Long feu, de René-Guy Cadou (1920 - 1951),
in La vie rêvée (1944)
Brières, mes limons de tendresse
O mes cages
Pérous de la lumière
Iles saintes du feu
Les vols ensorcelés de mes canards sauvages
La chambre fortunée où j’en appelle à Dieu
Je revois tout
L’échoppe rose des aurores
Sur mes genoux il pleut encore
Combien de temps déjà
Combien de pas battant mes pas
Dans le miroir quelle rencontre
Mon cœur fait battre la montre
Encore un soir où je m’en vais
Sur le grand livre des marais
Tracer les mots de mon enfance
D’un geste fondre les saisons
Au bercement des horizons
Et des hoquets de la souffrance
Long feu : Cadou se souvient de son enfance dans sa
Brière natale. Dans ce court poème, il évoque toute
sa vie : les rêves de son enfance (il disait connaître
l’Amérique à 300 mètres de sa maison, d’où les « Pérous
») qu’il rencontre dans le « miroir » du marais, sa
foi chrétienne, son amour pour sa fiancée Hélène («
combien de pas battant mes pas »), le temps qui passe,
la maladie de cœur qui l’emportera...
Maurice GUEGUEN
Mél : maugueg(a)laposte.net
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Paysage, collines de Guérande (1915),
par Ferdinand Loyen Du Puigaudeau (1864-1930)
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Vaccins : pourquoi tant de haine ? Par Drieu Godefridi, auteur
libéral belge, fondateur de l'Institut Hayek à Bruxelles
Il faut s’inquiéter de ce que révèle la haine dans le débat,
légitime et nécessaire, sur les vaccins. D’abord, la défiance
à l’égard de gouvernants.
.../...
De façon plus générale, il faut s’inquiéter de ce que révèle
la haine dans le débat, légitime et nécessaire, sur les vaccins.
D’abord, la défiance à l ’égard de gouvernants perçus comme
n’étant plus représentatifs — ce qui est souvent exact.
Le « complotisme » quant à lui — dans lequel ne versent pas
nécessairement les antivax, seulement la majorité — mérite une
étude plus approfondie. J’y décèle un mélange puissant, extrêmement
puissant de tribalisme et de négation du réel.
La raison est le propre de l’homme.
Voir
contrepoints.org
Signalé par Paul JAMET
Mél : paul.jamet(a)free.fr
Mon sentiment (GW) : Cet article est très intéressant et équilibré.
Oui, il faut prendre les arguments des antivax au sérieux, même
si, sur le fond, je les trouve seulement drôles, du fait que
les antivax accumulent souvent des arguments n’ayant aucun rapport
entre eux (comme les anti-OGM d’ailleurs).
Non, il ne s'agit pas de défiance vis-à-vis des gouvernants.
Alors que les sentiments religieux comme les idéologies « libératrices
» ne sont plus que des ombres, il s’agirait, selon moi, chez
les antivax comme chez les gilets jaunes, comme chez beaucoup
d’extrémistes, d’une inquiétude existentielle, ou au moins d’une
incertitude intérieure.
Pour la plupart des antivax, gilets jaunes, etc. tout va bien
à titre personnel, mais ils s’inquiètent de l’avenir de telle
façon que cela leur empoisonne l’existence. Ils ne voient que
ce qui ne va pas très bien. Pour eux, imaginer que gouverner
nécessite l’acceptation de compromis, c’est trop dur, et qu’être
un peu indulgent vis-à-vis de nos élus est d’autant plus normal
que ceux-ci ont à faire face à des problèmes extrêmement complexes,
est impossible.
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Pour
suivre la pandémie au niveau mondial, rien
de tel que le Coronavirus tracker de ft.com (cliquer
sur le graphique pour y accéder).
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Oui, il en sera des antivax comme il en a été avec les anti-ceinture
de sécurité. Nous n’aimons pas mettre la ceinture de sécurité
mais nous nous sommes habitués. Et ce c’est pas un drame.
Oui, dans une France où on continue d’attendre tout de l’État
et du gouvernement, au lieu de prendre des initiatives aussi
modestes soient-elles chacun à son niveau, nous continuerons
de ne pas avoir confiance en nous-mêmes.
Oui, dans un monde où un événement à l’autre bout de la terre
peut susciter en nous des émotions indicibles, il sera toujours
facile de s’indigner de tout et de rien, de pousser des coups
de gueules, oubliant que nous vivons dans un pays très riche,
le moins inégalitaire qui soit, où l’on vit plutôt bien et le
plus longtemps en bonne santé.
As Infections Rise, C.D.C. Urges Some Vaccinated Americans
to Wear Masks Again
In communities with growing caseloads, vaccinated and unvaccinated
people should return to wearing masks indoors in public areas,
health officials said.
See
nytimes.com
Ma réaction (GW) : N’oublions pas que le message essentiel du
CDC est « Vaccinez-vous ! ». Mais s’il faut protéger les non-vaccinés,
cela ne me gêne pas de porter le masque, d’autant plus que d’autres
ont mis le masque pour me protéger, moi, personne âgée.
Mais je trouve normal que les non-vaccinés s’abstiennent de
participer à des rassemblements ou de prendre le train.
Si lorsqu'on a rendu la ceinture de sécurité obligatoire en
1973, les réseaux sociaux avaient existé, le port de la ceinture
de sécurité serait resté facultatif.
Avec les réseaux sociaux, nous avons eu la non-mise en fonctionnement
des portiques de péage visant les poids lourds détruisant nos
routes nationales, la fin de la taxe carbone, les gilets jaunes,
et aujourd'hui les comiques qui cherchent tous les moyens pour
saboter notre vie en société... Mais ensemble, nous trouverons
bien les moyens de surmonter ces difficultés liées à une utilisation
abusive ces réseaux sociaux par un petit nombre d’activistes.
Le couple Biteau contre « l’horreur nazie » de la vaccination
anti-Covid, par GRW
Figures d’EELV, Benoît et Stéphanie Muzard-Biteau n’hésitent
pas à diffuser les thèses de la complosphère antivax, qualifiant
la campagne de vaccination de « crime contre l’humanité ».
.../...
Et l’eurodéputé écologiste Benoît Biteau d’arguer qu’il n’est
pas hostile aux vaccins, mais uniquement à « ces injections
» qui « ne sont pas des “vaccins” »
.../...
Voir
agriculture-environnement.fr
Nothing
is more responsible for the good old days than a bad
memory: Paysage néerlandais avec bergère de Cornelis
Van Leemputten (1841-1902, BE)
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Laurent Mucchielli et la vaccination contre le Covid
Laurent Mucchielli, sociologue connu, "spécialiste des
politiques de sécurité", dont personnellement je (GW)
ne partage que peu souvent les points de vue, raconte n'importe
quoi sur la pandémie de la Covid-19…
Cet
article est un débunk collectif, réalisé par Les Vaxxeuses, Stop
à la Propagande Anti Vaccins, et Vaccins France-Informations et Discussions)
Ce chercheur du CNRS publie régulièrement des articles sur
le blog de Médiapart (qui n’est pas à confondre avec Médiapart
lui-même).
Il s’est déjà fait épingler pour ses interprétations
erronées, en particulier sur la soit disant absence de
surmortalité liée au Sars Cov-2. Il fait partie des « rassuristes
», qui annoncent que le virus fait peu de morts, et qu’il
faut laisser la population atteindre l’immunité collective
en se contentant de fournir des masques FFP2 aux plus fragiles.
Nous allons ici nous intéresser à ses deux derniers articles
:
Premier article : La
vaccination covid à l’épreuve des faits. 1ère partie, les
chiffres de l’épidémie
Deuxième article : La
vaccination covid à l’épreuve des faits. Deuxième partie :
une mortalité inédite.
Un pingouin poursuivi par des orques se sauve en sautant
sur un bateau
Nous sommes en Antarctique, dans le détroit de Gerlache. Un
pingouin fuyait des orques qui le poursuivaient, plus déterminés
que jamais à l'atteindre. Une fuite désespérée, étant donné
la vitesse du pauvre pingouin, qui a tenté par tous les moyens
d'échapper aux mammifères affamés. Dans l'eau, il y avait
plusieurs bateaux de touristes, et c'est sur l'un d'eux que
le pingouin a compris qu'il pouvait trouver le salut.
Ainsi, après quelques tentatives infructueuses et toujours
poursuivi par les orques, avec un bon saut et avec l'aide
des personnes à bord, il a réussi à monter sur le canot. Il
était sauf, sous les applaudissements et les exclamations
de joie et d'étonnement des personnes présentes, et à la déception
évidente des orques qui, pendant quelques mètres, ont continué
à suivre le bateau, réalisant que leur proie s'échappait.
Voir le
pingouin de Georges
Signalé par Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Extrêmistes anti-vax et écolo… Pass sanitaire : un centre
de vaccination contre la Covid-19 vandalisé sur le plateau
du Vercors en Isère
C'est la consternation dans le Vercors. Dans la nuit du 16
au 17 juillet 2021, des "anti-vax" ont commis des
dégradations sur des bâtiments publics. L'Office de tourisme
de Villard-de-Lans a été tagué tandis que le centre de vaccination
qui devait ouvrir aujourd'hui à Lans-en-Vercors a été saccagé.
Voir
france3-regions.francetvinfo.fr
Dans les pays vaccinés, on meurt beaucoup moins du Covid-19,
malgré la flambée des cas, par Pierre Breteau
Dans les pays occidentaux, qui ont, au mieux, la moitié de
leurs habitants vaccinés, l’arrivée du variant Delta, très
contagieux, ne provoque pas la flambée de mortalité connue
auparavant. Ce n’est pas le cas des pays peu vaccinés.
Voir
lemonde.fr
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Comme quoi, les naturalistes finiront par admettre qu'il
vaut mieux pratiquer une agriculture intensive là où c'est
possible, pour libérer des terres et favoriser la biodiversité...
>>> Une approche novatrice permet au monde sauvage
de regagner une partie de ses bastions historiques – interview
de Béatrice Krémer-Cochet et Gilbert Cochet, naturalistes
Nous assistons à une situation contrastée. En effet, dans
nos campagnes, l’utilisation de pesticides, d’engrais chimiques
et la destruction des habitats (haies, prairies naturelles,
marais…) ont fortement affecté la biodiversité. De fait, nos
rivières sont eutrophisées, c’est-à-dire trop bien nourries,
et les algues se développent. Leur décomposition naturelle
consomme du dioxygène et entraîne l’asphyxie d’une partie
de la faune aquatique. De même, la surpêche en mer est tout
bonnement une folie, notamment par l’utilisation du chalut.
Mais, dans le même temps, certaines espèces iconiques, qui
avaient disparu à la suite d’une intense persécution, reviennent.
Soit spontanément, comme le loup, le phoque-veau marin, le
phoque gris, la cigogne noire, la spatule blanche, la grue
cendrée, la grande aigrette, l’ibis falcinelle, le pygargue
à queue blanche, la tortue caouanne… soit grâce au coup de
pouce de l’homme, qui a, par exemple, réintroduit les deux
espèces de bouquetins (celui des Alpes et l’ibérique), le
lynx, le gypaète et le vautour moine.
Une approche novatrice du rapport entre l’homme et le vivant
non humain, une nouvelle alliance en quelque sorte, permet
au monde sauvage de regagner une partie de ses bastions historiques.
Par ailleurs, l’abandon des terres agricoles les plus difficiles
à exploiter, notamment en montagne, a entraîné le retour spontané
de la forêt, redevenue propice pour les ongulés (cerf, chevreuil,
sanglier…) et leurs prédateurs (ours, loup, lynx, aigle royal…).
Ces listes, incomplètes, montrent l’incroyable résilience
des espèces dès lors qu’on leur laisse une place.
Voir
lemonde.fr
Reconnaissance de visages dans une foule (ou vision de
ce qui se passe dans un appartement non protégé) !
Voici une foule avant une émeute à Vancouver.
Placez votre curseur n'importe où dans la foule et double
cliquez quelques fois et ensuite utilisez la molette de la
souris pour agrandir.
Cette photo fut prise par Port Moody et a paru au Tri-City
News le 24 juin.
Vous pouvez vous diriger sur un visage avec une clarté incroyable.
Ça fait peur.
Vous pouvez voir parfaitement le visage de chaque personne.
Et il y en avait des milliers.
Essayez d'imaginer ce que les services de police et militaires
ont à leur disposition.
Si
c'est au Canada, c'est partout ! (mais surtout à Hong-Kong
par exemple ! – GW)
Signalé par Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Egalim 2 : L’État se défausse sur les interprofessions
», selon la Confédération paysanne
La Confédération paysanne dénonce « l’utopie » de la loi Egalim
2, qui devrait être examinée au Sénat en septembre après son
adoption à l’Assemblée nationale en juin. Une « utopie » qui
consiste à croire, selon le syndicat, « que les interprofessions
et des opérateurs privés réunis autour d’un contrat pourraient
se substituer à l’État pour protéger la rémunération des paysannes
et des paysans. »
Voir
agri-mutuel.com
Mon opinion (GW) : C’est incroyable de faire ainsi plus confiance
dans l’État qu’à des gens qu’on connait. L’État et ses représentants,
fonctionnaires ou élus, sont légitimes dans certains domaines,
mais je ne vois pas bien en quoi ils devraient être responsables
de négociations entre acteurs économiques, sauf crise majeure.
L’intérêt bien compris des opérateurs économiques n’est jamais
de mettre à genoux leurs fournisseurs comme leurs clients,
et de faire confiance à l’administration.
pour régler leurs problèmes commerciaux.
L’essor du désherbage de précision en bio se heurte au
coût élevé du matériel
Rapidité, confort de travail, précision, … les nombreux arguments
en faveur du désherbage mécanique autoguidé du maïs ne manquent
pas, pour les agriculteurs bio. Mais ils ne font pas toujours
le poids face au coût élevé. En Cuma, un tel investissement
peut pourtant être pertinent. Tour d’horizon en Maine-et-Loire.
Voir
agri-mutuel.com
Mon opinion (GW) : ainsi, ceux qui voient dans la Bio ou la
permaculture des gisements d’emploi se trompent lourdement.
La Bio sera seulement un gisement d’emploi pour la fabrication
de robots. Plus personne ne voudra faire un travail d’esclave
à désherber à la main sous un soleil de plomb ou sous la pluie
pour un petit salaire.
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Afia
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Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une
opinion !)
VIEILLIR : Après tout, ce n'est pas si désagréable que ça
quand on pense à l'autre éventualité.
Maurice CHEVALIER
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour
les faire rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de l’édition du 29 juillet 2021 de cette gazette afia
>>>
Last
issue of the Efita Newsletter nb 997 dated August 02, 2021
>>>
Last
available statistics for the efita newsletter
Calculette d'échange Paille - fumier
Calculer les équivalences paille-fumier en termes de valeurs fertilisantes,
de coûts d'engrais minéraux, de charges de mécanisation et de main-d’œuvre
pour votre échange.
Voir arvalis.fr
Calculer le volume de cuve pour une vidange sans risque
Voir arvalis.fr
Mélanges de produits phytosanitaires
Vérifiez gratuitement et en quelques secondes si votre mélange est
autorisé. Découvrez aussi des recommandations pour un traitement
en toute sécurité !
Voir
arvalis.fr
Aide au choix des buses et réglage des paramètres de pulvérisation
Pour réussir vos applications de produits phytopharmaceutiques sanitaires,
aussi bien en terme d'efficacité que de maîtrise de la dérive, un
certain nombre de critères sont à prendre en compte.
Grâce à cet outil, vous pourrez par exemple en quelques clics :
- si vous fixez la vitesse : trouver le couple [calibre + pression]
qui correspond au volume/ha souhaité pour une application ; ou bien
trouver le volume/ha réalisable avec un type de buse que vous possédez
déjà.
- si vous fixez le volume : adapter votre vitesse au volume/ha choisi
; ou trouver la vitesse à ne pas dépasser pour rester dans la plage
optimale d'utilisation des buses.
- si vous fixez le débit (donc la pression) : ajuster la vitesse
et le volume/ha pour une pression donnée de buse.
Benjamin PERRIOT Ingénieur pulvérisation ARVALIS - Institut du végétal
Voir
arvalis
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: A Shepherd and His Flock, by Anton Mauve (Dutch, 1838-1888)
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Fertiliser avec des produits organiques
Ce site permet de calculer les effets N, P2O5, K2O et MgO des apports
d'engrais de ferme, de composts, de boues sur une culture réceptrice
donnée.
Grâce à ce site, vous pourrez connaître les résultats suivants :
- un avis technique sur la période d'apport du produit organique;
- les équivalents engrais minéraux N, P2O5, K2O et MgO de la dose
de produit organique que vous avez retenue;
- et surtout la mise en évidence des excédents ou déficits en N,
P2O5, K2O et MgO suite à l'application de la dose du même produit
organique.
Voir
arvalis
Gagnez en efficacité et en pertinence dans vos analyses d'essais
grâce à Expé-R
100% gratuit, Expé-R est le nouvel outil d'analyse statistique des
données d'expérimentations agricoles conçu et réalisé par ARVALIS
- Institut du végétal.
>>> Avantages clés
- Puissance de calcul : des analyses statistiques fiables et très
rapides.
En plus des multiples possibilités d'analyses proposées dans Expé-R,
vous avez la possibilité d'aller encore plus loin, en intégrant
vos scripts personnalisés pour traiter les données de vos dispositifs
expérimentaux particuliers.
- Souplesse d'utilisation : avec ses fonctionnalités utilisables
indépendamment ou combinées, Expé-R s'adapte à vos besoins, du tirage
du plan d'expérimentation à l'analyse d'un essai ou d'un réseau
d'essais.
- Convivialité : un outil ergonomique, fonctionnant dans Excel,
simple à utiliser, et produisant un rapport complet, lisible, paramétré
selon vos besoins et directement diffusable.
Voir Arvalis
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Shepherd Boy And Herd In The Mountains, by Paul Weber
(1823 – 1916)
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Calculette coûts de production simplifiés
Le coût de production est un indicateur de mesure de la compétitivité
de votre exploitation. C’est la somme de toutes les charges, ramenées
à la tonne produite : il s’exprime donc en euros par tonne. Cet
outil simplifié vous donne une première idée de vos coûts de production.
Pour aller plus loin, situer votre exploitation par rapport à d’autres,
ou par rapport à un marché, contactez votre interlocuteur régional
ARVALIS – Institut du végétal pour un accompagnement de vos analyses
de groupe.
Baptiste DUBOIS, Ingénieur du pôle économie et systèmes de production.
Voir
Arvalis
Simulateur de l'engraissement de jeunes bovins mâles
Ce projet de recherche associait 3 instituts : ARVALIS – Institut
du végétal, IDELE - Institut de l'Élevage et l'INRA et avait pour
objectif de mettre en commun les connaissances des partenaires dans
le domaine de l'engraissement des jeunes bovins, afin de développer
un outil commun de simulation de croissance destiné aux éleveurs
et à leurs techniciens.
Ce projet a consisté d'une part à rassembler dans une base de données
commune tous les résultats d'essais disponibles, avec la contribution
technique des Chambres d'Agriculture. Il a ensuite permis de fixer
les paramètres de modèles d'ingestion et de croissance, en particulier
pour rendre opérationnel le modèle « MECSIC » publié par l'INRA
en 2004. Il s'engageait enfin à mettre à la disposition d'un plus
grand nombre, via un outil informatique de simulation, les possibilités
offertes par ces modèles.
Le logiciel JB-Box® est le fruit de ce projet de recherche. Au-delà
de 2012, le partenariat entre les 3 instituts continue pour collecter
de nouvelles données, les confronter aux simulations et améliorer
les prédictions.
Voir jb-box.fr
Science et Pseudo-Sciences n°337
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLIR : Au lieu de vous lamenter, parce que vous avez une
année de plus que l'an dernier, réjouissez-vous au contraire, et
pensez que vous avez une année de moins que l'an prochain.
Philippe GELUCK
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
NSO : Assourdissant silence autour de la rencontre Parly-Gantz,
par Guillaume Périssat
Tout juste sait-on que les deux ministres de la Défense ont abordé
NSO. Florence Parly et Benjamin Gantz se sont rencontrés hier à
Paris, la première demandant au second des « clarifications […]
attendues par la France ». Le jour même, les enquêteurs du gouvernement
israélien étaient eux aussi de sortie, et visitaient les locaux
de l’entreprise au cœur du scandale.
Voir
linformaticien.com
Malgré́ le boost du Covid, les plateformes de livraison
cherchent encore les profits
Uber Eats, Just Eat et Deliveroo doivent retenir leurs nouveaux
utilisateurs en leur proposant toujours plus de services pour se
démarquer et espérer devenir un jour rentables.
Voir
journaldunet.com
Pour devenir rentable, Uber se recroqueville
La vente de ses divisions véhicule autonome et mobilité́ aérienne
en décembre signent le recentrage d'Uber sur son cœur de métier
: la mise en relation dans le VTC et la livraison. Au risque de
perdre ce qui faisait sa différence.
Voir
journaldunet.com
Renault et Software République vont créer un fonds
d'investissement d'environ 300 millions d'euros
Le vice-président de Renault en charge des projets d'open
innovation détaille au JDN sa nouvelle stratégie consistant
à s'entourer d'entreprises technologiques (Atos, Dassault
Systèmes, Thalès...) pour créer des services
Voir
journaldunet.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Goat Herd With A Shepherd Boy In A Wooded Landscape,
by Paul Weber (1823 – 1916)
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Xavier Niel sort Iliad de Bourse, par Guillaume Périssat
Coup de tonnerre ce matin sur la place de Paris : Xavier Niel vient
d’annoncer son intention de racheter le capital d’Iliad de sorte
à faire sortir son groupe de bourse, où il est entré en 2004. Et
pour ce faire, le créateur de Free met les moyens : 182 euros par
action, un bonus de 61% pour les actionnaires qui vendront leurs
parts.
Voir
linformaticien.com
SAS préfère entrer en bourse, par Guillaume Périssat
Le vénérable SAS, toujours dirigé depuis les années 1970 par ses
deux fondateurs, a annoncé vouloir entrer en bourse, d’ici à 2024.
Le temps de revoir ses processus de reporting financiers. Cette
annonce survient quelques semaines après que la rumeur a attribué
à Broadcom des vues sur l’éditeur.
Voir
linformaticien.com
Google enchaîne les partenariats
Google n'en finit plus de signer des accords de partenariats importants.
Ils représentent souvent un approfondissement d'un partenariat existant.
Exemples avec SAP et Palo Alto Networks.
Voir
linformaticien.com
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Publication
diffusée grâce au soutien de :
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLIR : Depuis que je prends de la bouteille, je ne bois plus.
Lionel CHRZANOWSKI.
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
7 verrous à faire sauter... Souveraineté alimentaire : un paradoxe
si français par Emmanuelle Ducros
Tout le monde est d’accord pour manger français. Mais dès qu’il
s’agit de redynamiser la production agricole et agroalimentaire,
les oppositions se déchaînent et les embûches se multiplient.
Voir
lopinion.fr
Comment l’hostilité aux OGM pollue le débat sur les vaccins à
ARN messager, par Emmanuelle Ducros
Les vaccins à ARN messager de Pfizer-BioNTech et Moderna, parce
qu’ils font appel à une technologie nouvelle impliquant des bases
génétiques, sont tombés sous le coup de la détestation, particulièrement
vive en France, des OGM. Ces techniques, aux applications variées,
ont été durablement éclaboussées par les études Séralini, publiées
en 2012. Celles-ci, qui entendaient démontrer la toxicité du maïs
OGM sur des rats, ont été discréditées depuis… Mais l’opprobre est
resté.
La recherche sur ces sujets est devenue taboue, les usages sont
interdits et, dans l’espace public, les OGM n’ont jamais plus pu
bénéficier d’un traitement rationnel. Dans son baromètre "Science
et société", publié le 10 décembre, l’Institut Sapiens note
ainsi que près du tiers des sondés ne font pas confiance aux scientifiques
pour dire la vérité sur les OGM. Autant dire qu’en termes de confiance,
le vaccin à ARN messager part avec un sacré handicap.
Emmanuelle DUCROS in L'Opinion (11 décembre 2020)
Voir
lopinion.fr
Innovations et agriculture : les techniques d'hier ne résoudront
pas les problèmes de demain, In Paysans & Société N°388 juillet
- août 2021, par Jean-Yves Le Déaut, membre de l’Académie d’agriculture
Voir
academie-agriculture.fr
Nourrir la France en 2050 avec une agriculture vivante, in Sentiers
Entre deux - 6 juillet 2021, par André-Jean Guérin, membre de l’Académie
d’agriculture
Voir
sentiers.eu
Évolution du rendement des vaches laitières en France
Opinion répandue...
« Autrefois, le rendement des vaches laitières n’était pas celui
des "usines à lait " d’aujourd’hui »
Notre analyse…
« Avant les années 1950, le concept de vache laitière n’existait
pas. Le cheptel bovin était mixte lait-viande, quand il n’était
pas en même temps force de travail. Toutes les vaches, quelle que
soit leur race, nourrissaient d’abord leur veau et seul le lait
de complément était trait pour les besoins de la famille, la vente
de proximité ou la transformation en beurre, crème ou fromage.
Après la seconde guerre mondiale, on a commencé à distinguer :
- un cheptel bovin dit laitier sélectionné pour ses aptitudes spécifiques
;
- un cheptel bovin dit allaitant ayant une aptitude particulière
à produire des animaux lourds et bien conformés pour la production
de viande.
De la fin du XIXe siècle à 1950 environ, on estime que le rendement
laitier moyen oscillait autour de 2000 kg par vache et par an en
fonction des aléas climatiques. Entre 1960 et 2020, ce rendement
est passé de 2000 à plus de 7000 kg et certains animaux sont capables
de produire près de 20 000 kg de lait par année. C’est à la fois
le résultat de la sélection animale et des techniques de production,
en particulier du changement de mode d’alimentation. »
Des modes alternatifs d’accès au foncier encore marginaux
Dans un contexte où la relocalisation de l’alimentation est remise
en avant, le développement des circuits courts permet également
l’émergence de formes nouvelles de propriété et d’accès au foncier.
Voir
agri-mutuel.com
L'Europe au défi du renouvellement des agriculteurs, par Valentin
Ledroit
Face au vieillissement des agriculteurs et malgré un besoin de main-d’œuvre
en baisse avec l’augmentation de la taille des exploitations, la
question du renouvellement générationnel de la profession devient
l’un des principaux enjeux pour l’avenir du secteur sur le continent.
Voir
www-touteleurope-eu.cdn.ampproject.org
Revitaliser les sols et les agrosystèmes
> Les sols sont compactés, érodés et en pertes de fertilité.
Il existe un ensemble de pratiques à mettre en œuvre pour répondre
à ces problèmes, mais peu sont faciles à déployer et utilisables
pour toutes les agricultures.
> La fertilisation est contrainte et de plus en plus complexe
à optimiser avec les évènements climatiques extrêmes.
Une plante mal nourrie est l'assurance d'un mauvais rendement.
Les innovations de produits et de pratiques sont limitées et peuvent
avoir des effets secondaires désastreux.
> Les plantes subissent des stress multiples : climat, pollution,
oxydations.
Une plante stressée ralentit sa croissance, s'affaiblit et n'exprime
pas son potentiel génétique. Les solutions du marché sont spécifiques
et ne concernent qu'un seul type de stress.
> Les semences sont de moins en moins protégées, et le potentiel
de rendement s'en trouve affecté dès la germination.
Les pratiques et techniques pour assurer un bon démarrage sont coûteuses
et aux résultats variables.
Voir gaiago.eu
Flux commerciaux de l'industrie laitière
Trois Académiciennes actives au sein de l'Association "Restaurons
Notre-Dame"
Voir
academie-agriculture.frv
La quantité d’arbres, nécessaires pour refaire la charpente
de Notre Dame de Paris, ne représente qu’une goutte d’eau
dans nos forêts : au maximum 2 000 m3 pour une récolte annuelle
française en 2017 d’environ 2,3 millions de m3 de grumes de
chêne destinées au sciage
.../...
Le bois de chêne est un produit 100% naturel, que produisent
des forêts gérées durablement et certifiées comme telles.
Issu des terroirs français, et des techniques sylvicoles perfectionnées
au fil des siècles par les forestiers français, il est mobilisable
en circuit court. De plus, chaque m3 de bois produit résulte
du prélèvement dans l’atmosphère d’une tonne de CO2
.../...
Voir
academie-agriculture.fr
Superéthanol E85 : fonctionnement, avantages, problèmes,
prix, par Nicolas Valeano
Avec une gestion électronique spécifique, la plupart des modèles
sortis depuis 2001 et compatibles avec le SP95-E10 peuvent
recevoir un kit de conversion à l’E85. L’occasion de rouler
à moindres frais.
Voir
auto-moto.com
Les trois missions confiées aux agriculteurs du XXIe siècle
Alors qu'il est demandé aux agriculteurs de poursuivre leurs
efforts en matière de production, la société réclame également
la satisfaction de nouveaux objectifs environnementaux, alors
même que l'activité agricole est bien mal rémunérée. L'Académie
d'agriculture de France fait le point sur les trois grandes
missions confiées aux agriculteurs du XXIème siècle.
En ce début de siècle, trois grands ensembles de missions
sont assignées aux agriculteurs :
- Offrir une alimentation suffisante et saine à l’ensemble
de l’humanité.
- Contribuer activement à la lutte contre le réchauffement
climatique et protéger l’environnement.
- Assurer un revenu convenable à leurs familles.
Personne ne peut contester l’importance de chacune de ces
missions prise isolément. Le problème est que les objectifs
à atteindre sont en partie incompatibles. Il faudra donc procéder
à des arbitrages pour en conserver l’essentiel, tout en acceptant
certains sacrifices.
Voir
academie-agriculture.fr
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory (?????): The Bird Scarer, by Valentine Walter
Bromley (1848 – 1877)
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L'Europe au défi du renouvellement des agriculteurs
Face au vieillissement des agriculteurs et malgré un besoin de
main-d’œuvre en baisse avec l’augmentation de la taille des exploitations,
la question du renouvellement générationnel de la profession devient
l’un des principaux enjeux pour l’avenir du secteur sur le continent.
Voir
www-touteleurope-eu.cdn.ampproject.org
Assurance-récolte : le gouvernement présentera une réforme
« à la rentrée »
L'exécutif promet de présenter « à la rentrée » une réforme du
système d'assurance des récoltes, mis à mal par l'ampleur des
épisodes de sécheresse et de gel imputés au changement climatique,
annonce mercredi le ministère de l'Agriculture.
Voir
agri-mutuel.com
Indice de durabilité alimentaire, 5ème place pour la France
Le 14 juillet 2021, le nouveau classement de l’indice de durabilité
alimentaire (FSI), publié par The Economist Intelligence Unit,
a attribué la cinquième place à la France. Elaboré en collaboration
avec le Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN), le classement
départage les 19 pays du G20. Il comptabilise 38 indicateurs et
95 sous-indicateurs, dans les domaines du gaspillage alimentaire,
…
Voir
campagnesetenvironnement.fr
Du côté
d'Auguste Derrière
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Stocker le carbone dans le sol agricole, quel potentiel et à
quel coût ?
Le potentiel stockage du carbone dans les sols agricoles fait désormais
l’objet de beaucoup d’attention. L’initiative 4 pour 1000 propose
chaque année d’augmenter de 4/1000 le stock de carbone présent dans
tous les sols du monde. À la demande de l’Ademe et du ministère
de l’Agriculture, l’Inrae a conduit une étude qui vise à estimer
ce potentiel de stockage dans les sols agricoles et forestiers et
de mesurer l’impact sur la réduction des émissions de gaz à effet
de serre.
Voir
cultivar.fr
Atteindre l’objectif de « 4 pour 1 000 », permettant à l’agriculture
de compenser les 8.9 milliards de tonnes de carbone émises chaque
année dans le monde par les énergies fossiles
Qui dit lutte contre le réchauffement climatique dit limitation
des émissions de GES (Gaz à Effet de Serre) et notamment le CO2.
Face à cet enjeu, l’agriculture a une particularité unique et très
utile : elle capte le CO2 de l’atmosphère, via la photosynthèse,
pour fabriquer la biomasse des cultures (racines, tiges, feuilles
et grains). Après la récolte des grains une grande partie de cette
biomasse est restituée, enfouie et stockée dans le sol. A titre
d’exemple, un hectare de blé ou de maïs produit 15 à 20 tonnes de
biomasse, en ayant capté 4 à 8 fois plus de CO2 qu’il n’en a émis
au cours du cycle de production.
Et après la récolte, les pailles restituées, chaumes et racines
incorporées au sol sont des constituants de la matière organique,
gage de fertilité des sols et réservoir de carbone. Concrètement
: l’hectare de blé ou de maïs cité précédemment produira 7.5 à 10
tonnes de pailles et racines, permettant de stocker 450 à 600 kg
de carbone dans le sol, soit l’équivalent de 1 650 à 2 200 kg de
CO2.
Des chercheurs ont estimé que si la quantité de carbone contenue
dans les sols augmentait de 4 pour 1 000 par an (ou 0.4 %) à l’échelle
mondiale, les émissions de CO2 provenant des énergies fossiles,
grandes responsables du changement climatique, seraient compensées.
Voir
action-arvalis.fr
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
VIEILLIR : Est-ce parce qu'ils ont pris de la bouteille que certains
êtres sont bouchés ?
Noctuel
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Du
côté des écrivains et artistes paysans |
> Des
nouvelles de Michel Boudaud
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
VIEILLIR : Je dois vieillir, car maintenant je suis plus intéressé
par la nourriture que je mange que par la servante qui me l'apporte.
John STEINBECK.
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Jumping international de Valence
19 - 22 août et 26 - 29 août 2021
Après une saison hivernale qui a vu l'annulation de bon nombre
de compétitions, le Jumping de Valence sonne le retour des jours
meilleurs pour le saut d'obstacles international, un évènement
tant attendu par les cavaliers internationaux.
Voir jumping-valence.com
L'Académie d’agriculture participera une nouvelle fois aux
Journées européennes du Patrimoine
18 et 19 septembre 2021 – Paris, 18, rue de Bellechasse dans le
7ème (près du musée d’Orsay)
Lors de ce rendez-vous devenu incontournable en France, la Compagnie
fera (re)découvrir au public son fonds documentaire riche de 35
000 ouvrages, « un patrimoine pour tous », au cours d'une visite
en ligne (sur YouTube) ou en présentiel (le samedi 18 Septembre
2021 de 10h00 à 11h00).
Un focus sera également fait sur son encyclopédie en ligne, régulièrement
enrichie par les Académiciens et les Académiciens.
Mais aussi et surtout, le voile sera levé sur l'ouvrage : « Les
Raisins de Pierre-Joseph Redouté. Des aquarelles pour l'avenir
de la vigne », qui sera publié en octobre prochain.
Voir
academie-agriculture.fr
1ère Journée de l'Innovation Agricole à la Ferme Expérimentale
d'AgroParisTech
21 septembre 2021 de 9h00 à 18h00 - Grignon
La Ferme Expérimentale constitue un domaine d'application de l'enseignement
et de la recherche pour AgroParisTech, avec une dimension forte
de recherche appliquée/développement/innovation en partenariat
avec le monde économique. Elle compte 200 vaches laitières de
race Prim'Holstein, 600 brebis de race Berrichon du Cher et Romane,
une laiterie dans laquelle près de 700 000 L de lait sont transformés
chaque année et dont les produits sont ensuite vendus en Ile de
France, et 400 Ha de cultures dont la moitié est destinée à l'alimentation
des troupeaux.
Forte de son engagement en faveur de l’innovation, la Ferme Expérimentale
d’AgroParisTech lance cette année sa première Journée de l’Innovation
Agricole qui se déroulera le mardi 21 Septembre prochain.
En partenariat avec CORTEVA Agriscience, le groupe InVivo, et
l’Académie d’Agriculture de France, cette journée sera spécialement
dédiée aux agriculteurs et prescripteurs de l’innovation agricole.
Trois pôles majeurs seront représentés lors de cette journée essentiellement
basée sur la démonstration : Élevage, Productions Végétales et
Énergies.
Les visiteurs pourront donc assister aux démonstrations tout au
long de la journée et échanger directement avec les acteurs de
l’innovation. Un programme des démonstrations sera établi dès
que possible.
Le PASS VISITEUR comprend : l'accueil sur site de 09h à 18h, l'accès
à toutes les démonstrations de la journée et espaces d'échanges
professionnels, et le repas du midi (hors boissons) - parking
gratuit - buvette payante (espèces uniquement).
Le PASS sanitaire valide* et le port du masque sont obligatoires
(sauf mesures gouvernementales contraires). Pour la sécurité collective,
en cas de non-respect des conditions sanitaires en vigueur, le
visiteur se verra refuser l'accès à l'évènement sans remboursement
ni dommages et intérêts possibles.
Voir
fermedegrignon.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: A Moment der Rest by Daniel Ridgway Knight
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Quels apports de la chimie pour la production à grande échelle
des vaccins ?
28 septembre 2021 - PARIS
Si face à la pandémie de la Covid 19, la mise au point de vaccins
possédant à la fois efficacité et innocuité a été remarquablement
rapide, la mise à disposition de ces vaccins à une échelle encore
jamais atteinte s'est heurtée à de nombreuses difficultés.
L'objet de ce colloque est de montrer comment les méthodes de production
de la chimie permettent de largement surmonter les obstacles rencontrés.
Voir
maisondelachimie.com
Les assises juridiques de l'alimentation et des filières agroalimentaires
29 septembre 2021 - PARIS
Dans un monde où le mode de consommation et les problèmes environnementaux
font débat, l’alimentation et nos systèmes alimentaires jouent un
rôle crucial.
Doté de multiples facettes, le secteur de l’alimentaire est tant au
centre des questions sociales et environnementales que le lieu de
fraudes et d’une concurrence acharnée, tout en étant, paradoxalement,
soumis à une réglementation européenne des plus fortes pour la sécurité
sanitaire de nos concitoyens.
Voir
lexposia-events.com
12ème Conférence internationale sur les ravageurs et auxiliaires
26 - 28 octobre 2021 - Montpellier SupAgro
Voir
vegephyl.fr
Santé des plantes : Comprendre pour protéger
25 - 26 novembre 2021 - Toulouse
On y traitera :
- Des maladies (La résistance et son contournement / Les microorganismes
amis ou ennemis / Le phénotypage à grande échelle pour la détection
des maladies par imagerie / L’apport de la GWAS pour l’étude de la
résistance aux maladies / Le tournesol ou une autre plante de grande
culture face à ses maladies).
- Des symbioses (Évolution des symbioses racinaires / Ingénierie des
microorganismes / Apport des cultures associées).
- Du Biocontrôle et de la biofertilisation (Agents microbiens de biocontrôle)
/ Un exemple de collaboration public-privé / Modélisation de l’approche
intégrée du biocontrôle).
Voir
academie-agriculture.fr
Méthodes, protocoles et interprétation des essais (statistiques)
des produits de la protection des plantes dans le cadre des BPE
7 - 9 décembre 2021
Objectif de la formation : en s’appuyant sur sa formation initiale
et son expérience sur le terrain, le bénéficiaire sera en capacité,
après cette formation, de réaliser une expérimentation …
Voir
vegephyl.fr
Du côté
d'Auguste Derrière
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLIR : Je me fais vieux : je me raconte, je me répands, j'évioque.
Abel CASTEL
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Du
côté des gazettes et des blogs agricoles |
Du côté de vitisphere.com : E-lettre spéciale levures, bactéries
et vinifications
Voir
vitisphere.com
Voici le meilleur de l'actualité viti-vini de juillet
Voir
vitisphere.com
Du côté de vitsphere.com : Les jours sont-ils comptés pour les
vignobles familiaux ? par Alexandre Abellan
Image d’Épinal du vignoble français, les domaines familiaux de petite
à moyenne taille constituent-ils une espèce en voie de disparition
? Toujours plus contraints par la multiplication des aléas climatiques,
la marche forcée des transitions environnementales, la difficulté
des prospections commerciales, la surcharge administrative, la gestion
du personnel et les difficultés de transmission intergénérationnelle,
ces vignobles semblent cumuler les handicaps d’échelle pour répondre
à ces défis (qui n’épargnent pas les plus grandes structures). De
responsable technique au metteur en marché, en passant par représentant
public et pilote de la logistique, les multiples métiers de l’exploitant
vitivinicole tombent sur un nombre très limité de dirigeants, toujours
plus épuisés.
Avec une crise sanitaire n’en finissant pas (avec son lot de trésoreries
tendues, pour ne pas dire exsangues) et un millésime 2021 particulièrement
éprouvant (gel, grêle, mildiou, oïdium, sécheresse…), les multiples
pressions usent.
Cette lassitude mène à la réflexion, et à une revue de solutions :
de l’abandon (retraite anticipée, reconversion, etc.) à la coopération
(rejoindre une cave pour se concentrer sur l’amont et déléguer l’aval),
en passant par l’extension (accroître la propriété pour réaliser des
économies d’échelle, y compris en lançant une activité de négoce),
la spécialisation (réduction du domaine pour être plus indépendant
et autonome, sur une niche plus valorisante), la diversification (d’autres
cultures ou d’autres activités comme le solaire ou le tourisme)...
Dans tous les cas de figure, les perspectives d’évolution existent.
Et la période, certes trop brève, de vacances estivales que s’accordent
actuellement les responsables d’exploitation est l’occasion de se
pencher sur les leviers qui existent pour renforcer la pérennité d’une
espèce certes menacée, mais ayant une qualité majeure : la réactivité.
Voir
vitisphere.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Gathering Wool, 1893, by Henry Herbert La Thangue (1859-1929)
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Du côté de pleinchamp.com... ZNT riverains : en finir avec le no
man’s land réglementaire
Pour la seconde fois en deux ans, le Conseil d’État a renvoyé à 10
mètres les pulvérisateurs des zones habitées, et avec eux le ministère
et la profession. L’occasion de remettre sur le tapis la question
des pertes d’exploitation induites par les Zones non traitées (ZNT).
Via le Plan stratégique national en cours d’écriture ?
En juin 2019, le Conseil d’État annulait plusieurs dispositions de
l’arrêté interministériel du 4 mai 2017 relatif à la mise sur le marché
et à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques au motif qu’il
ne comprenait pas, entre autres, de dispositions concernant la protection
des riverains. L’arrêté et le décret du 29 décembre 2019 étaient censés
corriger le tir. Las, le 26 juillet 2021, le Conseil d’État a donné
six mois au gouvernement pour revoir sa copie sur plusieurs points.
Les distances minimales d’épandage doivent être augmentées pour les
produits simplement suspectés d’être cancérogènes, mutagènes ou reprotoxiques
(CMR). Des mesures doivent être prises pour protéger les personnes
travaillant à proximité d’une zone d’utilisation de pesticides. Enfin,
une information des riverains doit être organisée en amont de l’utilisation
de ces produits. On souhaite du courage et de l’imagination aux services
du ministère de l’Agriculture pour répondre aux deux dernières exigences.
…/…
Voir
pleinchamp.com
Du côté d’André Heitz
> Intempéries
en Allemagne : qu'aurions-nous pu faire ?
> Les
héros agricoles des temps modernes : célébrer les pionniers de l'agriculture
(2e partie)
> La
biodynamie est-elle sectaire ?
> Inondations
en Allemagne : changement (dérèglement) climatique ou crue centennale
?
> La
défense de l'agriculture après le panneau dénigrant d'une école canadienne
> Alors
que le débat fait rage sur les herbicides à base de glyphosate, les
agriculteurs les pulvérisent partout dans le monde
> Développer
des poulets résistants à la grippe aviaire par édition du génome
> Agriculture
et climat : les vaches rotaient déjà avant !
> Un
moment important : 100 ans d'applications aériennes de pesticides
> Analphabétisme
agricole : que s'est-il passé et que faisons-nous maintenant ?
> L'agriculture
de conservation est-elle une solution « intelligente » pour les agriculteurs
africains ?
> Glyphosate
et cultures tolérantes aux herbicides : facteurs clés de la durabilité
à la ferme
> Comment
les agrumiculteurs de Floride et l'industrie des engrais collaborent
pour protéger les cours d'eau
> L'agroécologie,
l'agriculture biologique, peut, pourrait... pourrait peut-être nourrir
le monde
Du côté de l'Institut de l'élevage : Idele Première n° 711
Voir
idele.fr
Du côté du ministère de l’Agriculture
> Outre-mer
: publication d'un rapport des inspections générales sur l'avenir
de la filière sucre
> Déclaration
commune des ministres de l'Agriculture japonais et français sur l'importance
d'une alimentation équilibrée
> Varenne
de l'eau : le député Frédéric Descrozaille remet un rapport à Julien
Denormandie
> Julien
Denormandie au pré-sommet des systèmes alimentaires à Rome
Du côté d'Auguste Derrière
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Du côté de la Fnsea
> Varenne
de l’eau et du changement climatique : vers une réforme globale de
la gestion des risques à concrétiser dans le budget de l’État
Lancé après l’évènement de gel printanier destructeur, le premier
groupe du « Varenne agricole » sur la gestion des risques vient de
rendre ses conclusions au moment où toute une partie de notre territoire
est touchée par les inondations et les excès d’eau.
Plus que jamais, les décisions qui découleront de ce travail sont
capitales pour l’avenir de l’agriculture et devront être à la hauteur
du défi climatique !
Nous tenons à saluer l’esprit constructif porté par le Président,
Frédéric Descrozaille et le rapporteur, Hervé Lejeune, qui ont animé
le groupe de travail tout au long de ces dernières semaines avec la
conscience largement partagée qu’un statu quo n’était plus tenable.
Nous souscrivons pleinement à la construction d’un mécanisme de gestion
des risques climatiques à trois niveaux qui s’appuie sur une articulation
claire et lisible entre un régime de solidarité nationale pour tous
les agriculteurs, un régime assurantiel et une responsabilité personnelle
de chaque agriculteur pour prévenir les risques et assurer un premier
niveau de protection.
Pour être efficace, il est indispensable que ce schéma fasse l’objet
d’une gouvernance associant Etat, assureurs, réassureurs et agriculteurs.
A ce titre, nous appuyons avec force l’instauration d’un mécanisme
de mutualisation entre assureurs permettant une gestion plus transparente
et instaurant la confiance indispensable dans une offre assurantielle
accessible à tous les agriculteurs quelle que soit leurs productions
et leur région.
Comme nous l’avons toujours défendu, et les conclusions du groupe
vont dans ce sens, aucun agriculteur ne doit être exclu de la possibilité
de s’assurer.
Pourtant, si nous approuvons et défendons la mise en oeuvre d’un tel
projet permettant de garantir une couverture minimale et incitant
à l’assurance récolte, nous serons extrêmement vigilants quant à l’ambition
budgétaire exprimée ce jour. Le changement climatique est en oeuvre
et les besoins sont immédiats. Attendre, c’est prendre le risque de
subir une nouvelle fois les accidents climatiques. Les agriculteurs
ont besoin de visibilité sur la résilience de leur exploitation pour
pouvoir poursuivre les investissements nécessaires à la transition
qui leur est demandée. L’individualisation de l’indemnisation doit
permettre une meilleure prise en compte des efforts de prévention
mis en oeuvre par les agriculteurs. Nous soutiendrons et accompagnerons
ces actions pour renforcer la résilience des exploitations.
Il est donc absolument indispensable que l’expression de la solidarité
nationale forte émanant des discours du Président de la République
lors du grand rendez-vous de la souveraineté alimentaire, le 18 mai
dernier, et ceux du Premier Ministre suite au gel du printemps, se
matérialise par un soutien financier de l’Etat à la hauteur du défi
qui nous attend et en phase avec l’engagement du monde agricole pour
son adaptation. A ce stade, les perspectives à horizon 2023 annoncées
et qui se traduisent notamment dans les niveaux d’intervention de
l’Etat et les taux d’indemnisation méritent d’être renforcées.
Nous appelons donc les ministres à revoir leurs ambitions lors des
arbitrages à venir qui devront être à la hauteur de l’attente professionnelle
et répondre à l’objectif de souveraineté alimentaire.
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
Mowing Bracken, 1903, by Henry Herbert La Thangue (1859-1929)
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLIR : Je suis obsédé par l'âge ; je fais une vieillesse nerveuse.
Mathieu GALEY.
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Opinions
et curiosités du web (2)
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Un homme téléphone à son collègue...
C’est le jeune fils de trois ans de ce dernier qui répond.
– Allô (tout bas).
– Bonjour, est-ce que ton papa est là ?
– Voui (tout bas).
– Puis-je lui parler ?
– Non (tout bas).
– Pourquoi ?
– Il est occupé (tout bas).
– Y a-t-il d’autres personnes ?
– Voui (tout bas).
– Qui ?
– Ma mère (tout bas).
– Puis-je lui parler ?
– Non (tout bas).
– Pourquoi ?
– Elle est occupée (tout bas).
– Mais y a-t-il d’autres personnes dans la maison ?
– Voui (tout bas).
– Qui ?
– La police (tout bas).
– Mais (énervé) puis-je leur parler ?
– Non (tout bas).
– Mais pourquoi ?
– Ils sont occupés (tout bas).
– Mais que font-ils à la fin ?
– Il me cherchent ! (très très bas).
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TV
Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
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"Pensée" (?!?) de Thomas Ribémont, président d'Action
contre la faim, l'écologiste Yannick Jadot et le socialiste Olivier
Faure (AFP)
Au contraire, l'agroécologie paysanne a fait ses preuves. Les fermes
familiales du monde entier, de même que les pêcheurs artisanaux et
les communautés indigènes, produisent plus de 70% de la nourriture
consommée dans le monde tout en utilisant moins de 20% des ressources
productives. Les pratiques de polyculture-élevage ont une efficacité
énergétique beaucoup plus élevée que les monocultures et l'élevage
industriels. Tandis que les pesticides, les engrais chimiques et les
monocultures ravagent les sols et la biodiversité, les techniques
agroécologiques ont montré leur capacité à les restaurer.
Alors que l'insécurité alimentaire dans le monde n'est plus liée à
un manque de production mais à des inégalités croissantes, les choix
politiques au niveau international sont décisifs pour orienter l'agriculture
et les systèmes alimentaires. Malgré leur manque d'efficacité et leurs
multiples impacts, les "innovations technologiques" des
multinationales agricoles et agroalimentaires bénéficient de centaines
de milliards d'aides publiques tandis que l'agroécologie est sous-financée.
Avec ce sommet, un nouveau pas va être franchi dans l'accaparement
de la gouvernance mondiale de l'alimentation par une poignée de multinationales
déjà en situation de monopole.
Voir
lejdd.fr
Ma réflexion (GW) : Comment penser que l'insécurité alimentaire dans
le monde n'est plus liée à un manque de production mais à des inégalités
croissantes ???
Dans une idéologie post-moderne, le statut des NBT est toujours
de facto celui des « OGM » - Interview de Marcel Kuntz
.../...
Je note d’autre part que nous payons avec la peur du vaccin des décennies
d’idéologie précautionniste, où s’inquiéter des risques a été valorisé
au-delà du raisonnable. Ceux qui se sont opposés, à contre-courant
de la doxa médiatique, aux peurs politiquement construites sur les
OGM par exemple, et à l’ignorance de leurs bénéfices, ne seront pas
surpris. Ni d’ailleurs de la prégnance du thème des « effets à long
terme » du vaccin, car ce fut aussi l’un des ultimes arguments des
opposants aux biotechnologies, et qui se poursuit toujours 25 ans
après… Pas plus que pour un maïs transgénique, que pour ce vaccin
ARN, il n’y a pas d’éléments scientifiques en faveur d’effets à long
terme, mais il n’est pas non plus possible d’apporter la preuve scientifique
absolue que ce ne sera pas le cas.
A une autre époque, le sens de l’honneur aurait voulu que l’on se
portât volontaire à être vacciné en premier ! La peur, c’était pour
les enfants ! Au lieu de cela, nombre de commentateurs des chaines
d’information en continu n’ont pas craint d’afficher, à l’origine,
leur crainte du vaccin. La plupart appelle aujourd’hui à la vaccination
avec la foi des nouveaux convertis… Vont-ils aussi s’interroger sur
les autres facettes délétères du précautionnisme ?
.../..
Voir
europeanscientist.com
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Ageekculture
: un blog sur l'agriculture et les technologies de l'information
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A first thought for today
We denizens of Earth have a common vice: We take what we're offered,
whether we need it or not. You can get into a lot of trouble that
way.
Robert SHECKLEY, science-fiction author (1928-2005)
A second thought for today
Literature encourages tolerance -- bigots and fanatics seldom have
any use for the arts, because they're so preoccupied with their beliefs
and actions that they can't see them also as possibilities.
Northrop FRYE, writer and critic (1912-1991)
A third thought for today
It is not the mountain we conquer but ourselves.
Edmund HILLARY, mountaineer and explorer (1919-2008)
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
VIEILLIR : Moi, ce que j'en dit, vieillir en bonne santé,
c'est un peu comme grossir sans prendre de poids.
Anonyme
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
The booster / third dose to some higher-risk citizens (NYT Newsletter
- Paper by Claire Moses)
Last month, Dr. Anthony Fauci said people didn’t need boosters yet,
given that more than 90 percent of people being hospitalized with
Covid were unvaccinated.
But Biden administration officials increasingly think some vulnerable
populations (such as people 65 and over and people with compromised
immune systems) will probably need extra doses.
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Allemagne : les éoliennes n'ont plus la côte
Voir
arte.tv
Les ODD sont un référentiel pour l'analyse des politiques publiques
Les Académies de l'Agriculture et des Technologies soulignent l’importance
d’une méthodologie rigoureuse dans l’utilisation du référentiel
des Objectifs de Développement Durable (ODD) pour l’analyse des
politiques publiques. Elles recommandent que ce référentiel soit
utilisé, en particulier vis-à-vis des actions qui seront mises en
place dans le cadre du plan de relance de l’économie de notre pays.
Leur analyse s’appuie sur les travaux au printemps 2020 d’un groupe
de membres des Académies des Technologies, des Sciences et de l’Agriculture
qui ont porté sur les impacts des crises sanitaires et économiques
sur l’atteinte des ODD et sur l’utilisation souhaitable des ODD
pour la reconstruction de notre pays.
Les Académies précisent dans le document synthétisant leurs travaux,
qu’il leur a d’abord paru utile d’explorer les méthodologies d’analyse
des impacts des options d’action ou d’investissement publics sur
les ODD pour identifier celles qui peuvent apporter le plus d’objectivité
et de garanties. Les Académies recommandent ensuite, dans ce document,
d’utiliser l’Agenda 2030 et les objectifs associés comme référentiel
systématique pour les choix d’action publique, en particulier pour
les investissements des plans de relance.
Voir
academie-agriculture.fr
La science est ludique et passionnante. Le public doit la redécouvrir.
Interview de Jean de Kervasdoué
Dans le cadre de la promotion de « Les écolos nous mentent ! « (1)
son dernier livre co-signé avec Henri Voron, Jean de Kervasdoué
a bien voulu répondre à nos questions : gestion du Covid par Bruxelles,
crues, alarmisme, écologie politique, politique scientifique de
l’UE, Nutriscore, information scientifique et technique… l’ancien
directeur des hôpitaux de Paris, ingénieur diplômé de l’Agro et
des Eaux et forêts expose une nouvelle fois pour Europeanscientist
sa polyvalence en traitant tous ces sujets méthodiquement et rationnellement.
Voir
europeanscientist.com
La France doit promouvoir les OGM dans son aide au développement,
par André Heitz
La France s’interdit de promouvoir les techniques modernes d’amélioration
des plantes – les OGM – dans son aide au développement, alors qu’elles
sont des outils de choix, et dans certains cas incontournables,
pour le développement de l’agriculture et de l’alimentation.
Voir
contrepoints.org
Modèles agricoles : confrontation et opposition sont-elles inéluctables
?
Si les limites et les défauts du modèle agricole dominant d’après-guerre
sont aujourd’hui connus, et pris en compte dans l’amélioration des
pratiques, les alternatives plus radicales sont régulièrement mises
en avant comme l’unique solution environnementale, climatique et
sociale, par leurs partisans mais aussi, parfois, par la société.
Le débat ne peut-il exister qu’à travers l’opposition des modèles
? Dans un ouvrage collectif, « Coexistence et confrontation des
modèles alimentaires : un nouveau paradigme du développement territorial
? », des chercheurs s’interrogent sur les interactions entre ces
modèles, pour comprendre ce que leur coexistence peut apporter de
positif.
Voir
agri-mutuel.com
Du côté d'EBBH : Hameçonnage
419 !
Qu'entend-on par souveraineté alimentaire ? Par Jean-Louis Rastoin,
membre de l'Académie d'agriculture
La souveraineté alimentaire est un concept politique forgé dans
les années 1980 par Via Campesina ; elle mobilise les notions de
droit à l'alimentation, de sécurité alimentaire et d'autonomie alimentaire,
en intégrant les 3 piliers du développement durable : - social :
santé, emploi, équité ; - environnemental : préservation des ressources
naturelles, dont la terre ; - économique : juste revenu pour les
agriculteurs. L'objectif de la souveraineté alimentaire – rappelé
lors de la crise sanitaire et économique liée à la pandémie Covid-19
– devrait constituer l'une des composantes de la transition socio-économique
des systèmes alimentaires.
Voir
academie-agriculture.fr
Covid Is Now a Crisis for the Unvaccinated, by Aaron E. Carroll,
chief health officer for Indiana University
.../...
Even in places with high rates of vaccination, some people can’t
be vaccinated. Others do not respond as well to the vaccines because
they are immunocompromised. The very elderly are still at higher
risk because a breakthrough infection is more dangerous for them.
Children aren’t eligible to be vaccinated yet, and while they’re
at relatively low risk for severe illness, they may need some extra
protection.
It’s critical to act at a local level to protect all such people
in our communities. Others should mask up around them, try to limit
indoor contact with them and sit a little farther away. That’s what
we did before the vaccines, and it’s still good practice. Specific
masking recommendations for those at highest risk make sense.
The single best thing we can do for such people, though, is to get
everyone around them immunized.
Across the country, the vast majority of severe illness and deaths
are among the unvaccinated. Fewer than 1,200 vaccinated people have
died of Covid-19 as of July 19. Over 97 percent of people who are
hospitalized for Covid-19 are unvaccinated, according to the C.D.C.
See
NYT
The Hindu BusinessLine: Despite a rise in area, cotton yield
drops below 500 kg per hectare in India, by Subramani Ra Mancombu,
Chennai, July 30, 2021
…/…
“At least 20 lakh hectares in Maharashtra have been brought under
the unauthorised HTBt (Herbicide tolerant Bt) cotton. This is fine
for short-term but in the longer run, we need standard companies
to produce the seeds to protect farmers from any harm such as adulterated
or spurious seeds,” said scientist Mayee.
“Illegal technology, especially to tackle weeds, is spreading. This
is distributed through locals in villages and farmers, who are being
misled and face risks. The organised seed industry is also affected
as a result,” said Ramasami.
According to the multinational firm official, farmers are not showing
any interest in non-GM cotton since they have to spend more on spraying
pesticides and insecticides. “There is no demand from farmers for
non-GM cotton seed,” he said.
“We pretty well know how costly engaging farm labour has become
these days,” said Ramasami.
Bt seeds make up over 95 per cent of the area under cotton India,
which accounts for over 40 per cent of the total global area. Production,
however, is only a little over 26 per cent of the total global output.
Ramasami said the Centre should encourage new technology, which
will result in investment by multinational and domestic seed companies
improving in research and development.
See
thehindubusinessline.com
Minnesota sugarbeet farm works 'to thrive and to survive' with
sustainability efforts
This edition of the Sustainability Spotlight features Nate Hultgren.
Hultgren is vice president of the American Sugarbeet Growers Association
and farms with his brother and father in west central Minnesota
near Willmar. His business, Hultgren Farms, raises 1,200 acres of
sugarbeets, as well as corn, soybeans, alfalfa, sweet corn, peas,
kidney beans and beef cattle on 6,000 acres.
.../...
“I think the most critical thing for the food supply chain to understand
is that sustainability as they define it comes at a financial cost.
As I discussed at the opening of this piece, farmers have no problem
understanding how to be sustainable. But if food companies or the
regulatory agencies connected to those food supply chains want to
see something specific implemented as a product feature or source,
farmers are willing to do it but they’ll need to capture a premium
for doing the extra work.”
When asked whether he has been able to change misconceptions he
said, “The most vivid example I can think of is when we hosted a
group of junior high kids from inner city St. Paul at our farm.
These kids were so excited and in awe of our farm equipment and
the amount of food we produce here … and they left with huge smiles
on their faces. I think a bunch of them said as they were leaving
that they wanted to be farmers someday! I could tell by the questions
they were asking me that day that they had been fed several inaccuracies
about how farms operate and it gave me a good feeling to be able
to dispel those misconceptions.”
In closing, Hultgren said, “I am very fortunate to be a part of
the sugar industry which is very unique. We do a lot of great things
and I hope that growers will join me in telling of the story of
how we are constantly trying to improve.”
See
agweek.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: The last furrow, 1895, by Henry Herbert La Thangue
(1859-1929)
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Field robot catalogue: World’s first robot catalogue with 35
propositions
In our robot catalogue you will find 35 field and harvest robots
that are available in 2021.
See
futurefarming.com
Floating wind farms: how to make them the future of green electricity
(read in “The Economist” newsletter)
…/…
Although the world’s offshore winds are collectively powerful
enough to meet the world’s electricity needs many times over,
80% of them blow across water too deep for building wind farms.
Instead of anchoring turbines to the ocean floor, however, a number
of companies are experimenting with turbines that float. If they
can prove their worth, then it should be possible to harness the
untapped power of the wind.
These ideas have been floated before, but, aptly enough, the buoyancy
challenge has proven difficult to overcome. Now, however, a variety
of solutions are emerging. Principle Power, an American company,
balances the turbine at one corner of a water-filled triangle,
harnessing the flow of water to provide a counterweight. Equinor,
a Norwegian firm, uses a long tube instead, while, Glosten, an
American engineering firm, plans to place turbines on a submerged
platform yoked to the sea floor with cables, thus ensuring its
stability.
…/…
See
theconversation.com
See
bbc.com
World War One Myths: Germany and the ‘Stab in the Back’, by
Paul Combs (Lying can be dangerous! – GW)
The Lie That Led to World War II
.../...
The idea of betrayal rather than defeat resounded with much of
the populace; it allowed them to retain their national pride and
avoid facing the fact of millions of needless deaths.
.../...
See
medium.com
Vidéo
de l'Académie
d'Agriculture de
France
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Why you should pay attention to your wife
As Chester left a pottery class, he desperately gave himself a personal
TSA pat down. He was looking for his keys.
They were not in his pockets. A quick search in the meeting room revealed
nothing. Suddenly he realized that he must have left them in the car.
Frantically, he headed for the parking lot.
Chester’s wife, Sally, had scolded him many times for leaving the
keys in the ignition. Chester’s theory is that the ignition is the
best place not to lose them. Sally’s theory is that the car will be
stolen.
As Chester burst through the doors, he came to a terrifying conclusion:
Sally’s theory was right. The parking lot was empty. He immediately
called the police.
He gave them his location, confessing that he had left the keys in
the car and that it had been stolen. Then Chester made the most difficult
call of all. “
"Honey," he stammered (He always calls her "honey"
in times like these) "I left my keys in the car, and it has been
stolen.”
There was a period of silence. Chester thought the call had been dropped,
but then he heard Sally’s voice.
"Chester!" she barked, "I dropped you off!"
Now it was his time to be silent. Embarrassed, he said, "Well,
come and get me."
"I will" Sally retorted, "Just as soon as I convince
this cop to take off the handcuffs!"
An hoax… in A.Word.A.Day with Anu Garg
At a Fourth of July picnic a few weeks ago, I met a man named Tom
who said to me, unprompted, “This whole Covid thing is a hoax.”
I took a couple of seconds to try to read his face and then said,
“You are joking?”
“No, yesterday I took part in a protest march against masks and vaccines,”
he replied.
“So all those hundreds of millions of people who have come down with
the virus?”
“It’s not serious. It’s the flu, basically.”
“And millions who have died?”
“It’s 5G.”
.../...
See wordsmith.org
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