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dernières histoires de Jean Pinon
> Et
encore... et
encore, encore
Conseil de lecture
Le livre de l'Académie d'agriculture sur "Covid-19
et agriculture : Une opportunité pour la transition agricole
et alimentaire ?" est intéressant avec des
regards très différents des uns des autres
sur la crise dont nous ne sommes pas encore sortis. A noter
(d'où le leger parti pris...) que j'ai contribué
à deux chapitres :
- Agrofournitures / Productions végétales
dans la crise de la Covid-19
- Agriculture et numérique, grand bascukement entre
inelligence et résilience
Contact : Guy Waksman
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
Décès de Jean-Paul Meinrad (1)
Il était incroyablement agréable et efficace de pouvoir
travailler avec Jean-Paul Meinrad décédé jeudi 21 janvier
2021.
Ses yeux pétillaient parfois de plaisir et d'humour, et
c’'est bien évidemment tout à fait à tort que son accent
alsacien le faisait parfois passer pour moins intelligent
et cultivé qu'il ne l'était vraiment. Fiable, pragmatique
et astucieux et surtout aussi d'une grande conscience morale.
Jean-Paul Meinrad a toujours été très intéressé par la formation
et le développement agricole.
Toujours aussi présent aux activités et à leurs enjeux dans
sa famille (formidable) que pour des projets toujours importants
et pour les gens qui travaillaient avec lui, en France,
en Europe et dans bien d'autres pays, dits "du Sud".
Voir
lalsace.fr
Contact : Claude HOLL
Mél : claudeholl(a)gmail.com
Décès de Jean-Paul Meinrad (2)
Pendant
des années, j'ai eu grand plaisir à travailler
à ses côtés, à apprécier
ses qualités de responsable, ses convictions, sa
droiture, en un mot comme le dit Claude, sa conscience
morale.
Ce n'est pas un hasard qu'il ait été élu
pour exercer autant de responsabilités dans beaucoup
de domaines.
L'article que lui consacre d'ailleurs l'Alsace lui rend
un bel hommage, hommage qui me fait découvrir d'autres
aspects de sa personnalité, discrète et
efficace, qui ont façonné sa vie, bien remplie
au service des autres.
Je pense à sa famille, à ses proches.
Contact : Jean-Marie BERTHOUT
Mél : jmberthout(a)yahoo.fr
Consultation européenne sur l’étiquetage alimentaire
: l’UE attend votre avis !
Voir
europeanscientist.com
Ma remarque (GW) : Les spécialistes de la nutrition nous
disent que ce qui compte, c’est la ration alimentaire, et
non pas chaque élément pris séparément. Il faudrait insister
plus sur les menus des repas plutôt que sur chaque élément
de la ration alimentaire.
Le musée de l'automobile à Rochetaillée-sur-Saône (près
de Lyon)
Au début du XXème siècle, c'est la France qui fabrique plus
de la moitié des automobiles de toute la planète.
Lyon compte à cette époque plus de 120 constructeurs !
Voir
musée de l’automobile
|
Au
besoin, cliquer sur l'image pour l'agrandir
|
|
Hiver 1956 (je me souviens d’avoir vu la Seine gelée
à Corbeil-Essonnes mais était-ce en 56 ou en 57 ? L’école
primaire était au bord de ce « petit » mais superbe fleuve
– GW)
Voir
le diaporama disponible ici
Nuevo Test de alcoholemia (en fait la performance parait
avoir été réalisée en Suisse à la Sportmittelschule d’Engelberg
malgré intitulé)
Voir
test d’alcoolémie (à voir !)
Funny Skeletal System Formation
See
your Skelet (à voir également !)
Savez-vous combien de jours se sont écoulés depuis le
jour de votre naissance ?
Voici
un moyen facile de le savoir !
Deepfake : ces vidéos truquées plus vraies que nature
(TF1)
Voir
TF1 sur Facebook
Signalé par Paul JAMET
Mél : paul.jamet(a)free.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a
bad memory: The milkmaid, c. 1658, by Johannes Vermeer (Dutch
painter, 1632- 1675)
1
|
|
|
Cumulative COVID-19 vaccination administered per 100
people (Our World in Data)
Pour
suivre l’effort de vaccination au niveau mondial, l’excellent
site Our World In Data
January 2, 2021
Israël
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35.4
|
UAE
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21.9
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Bahrain
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8.5
|
UK
|
7.5
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USA
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5.0
|
Denmark
|
3.1
|
Spain
|
2.2
|
Italy
|
2.1
|
Ireland
|
1.9
|
Canada
|
1.8
|
Germany
|
1.6
|
Poland
|
1.6
|
Romania
|
1.6
|
Sweden
|
1.4
|
Switzerland
|
1.3
|
France
|
1.1
|
China
|
1.0
|
Russia
|
0.7
|
Mexico
|
0.4
|
Ça, c’est moi (Maurice G., grand connaisseur des
poésies en langues française et bretonne
- GW) qui l’ai écrit, sur la base de maximes bretonnes
connues de tous à l’ouest de Rennes…
>>> Aphorisme de Haute Bretagne
Quand le goëland se gratt’ le gland,
Il f’ra mauvais temps.
Quand le goëland se gratt’ le cul,
F’ra pas beau non plus.
>>> Aphorisme de Basse Bretagne
Pa skrab ar gouelan e gouilhoù, amzer divalaw !
Pa skrab ar gouelan e reor, chom ’ba’ ’r bistro !
Quand le goéland se gratt’ les couilles, il f’ra pas
beau !
Quand le goéland se gratt’ le cul, reste au bistrot
!
Signalé par Maurice GUÉGUEN
Mél : maugueg(a)laposte.net
Site web
Voici donc le Sully Prudhomme du jour, tout frais
du XIXe siècle...
Le poète s’émeut de la misère du paysan. Il en déduit
(troisième strophe) que ceux qui ont bien vécu feraient
bien de ne pas la ramener et de rester discrets : ça,
on est d’accord.
Il termine sur une curieuse et double interrogation,
pleine de doute : c’était un véritable prudhomme, méditatif
et attentif à la condition humaine…
Et il avait une autre immense qualité : il a vécu et
il est mort à Châtenay-Malabry, patrie de Guy Prudhomme-Waksman
!
Premier lauréat du prix Nobel de littérature
en 1901, Sully Prudhomme est mort à Châtenay-Malabry
en 1907. On peut trouver la maison où il a habité
avenue Jean-Jeaurès (GW).
|
Paysan de René-François Sully Prudhomme (1839
- 1907) dans Stances et poèmes (1865)
À François Millet, ce géant de la peinture
qui a si bien rendu compte de la misère des paysans
de son temps
Que voit-on dans ce champ de pierres ?
Un paysan souffle, épuisé ;
Le hâle a brûlé ses paupières ;
Il se dresse, le dos brisé ;
Il a le regard de la bête
Qui, dételée enfin, s'arrête
Et flaire, en allongeant la tête,
Son vieux bât qu'elle a tant usé.
La Misère, étreignant sa vie,
Le courbe à terre d'une main,
Et, fermant l'autre, le défie
D'en ôter, sans douleur, son pain.
Il est la chose à face humaine
Qu'on voit à midi dans la plaine
Travailler, la peau sous la laine
Et les talons dans le sapin.
Soyez riches sans trop de joie ;
Soyez savants, mais sans fierté :
L'heureux a cru choisir la voie
Où de doux fleuves l'ont porté.
On hérite d'un sang qu'on vante ;
On rencontre ce qu'on invente ;
Et je cherche avec épouvante
Les œuvres de ma liberté...
Brave homme, le rire et les larmes
Sont mêlés par le sort distrait ;
Nous flottons tous, dans les alarmes,
Du vain espoir au vain regret.
Et, si ta vie est un supplice,
Nos lois ont un divin complice :
Fait-on le mal avec délice ?
Fait-on le bien comme on voudrait ?
Signalé par Maurice Gueguen
Mél : maugueg(a)laposte.net
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La
mort et le bucheron, 1858-1859
par Jean-François Millet
|
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Monique et Michel Pinçon-Charlot, « sociologues », anciens
du CNRS, passés du communisme au complotisme et au rejet du
progrès des sciences et des techniques
Ce combat contre la réforme des retraites, conçue par un amiénois
aux dents longues, est un peu celui de la dernière chance
avant l’accélération de la mise en place d’un processus d’esclavagisation
« moderne » à l’échelle de la planète. Le capitalisme est
entré dans la phase néolibérale où la finance mène la danse
macabre et mondialisée de la violence de classe.
Tous les secteurs de la vie sont désormais soumis à la marchandisation
au seul profit des actionnaires ! Le vivant, sous toutes ses
formes, humaine, animale et végétale, sera bientôt exclusivement
entre leurs mains et leurs algorithmes.
Le dérèglement climatique dont les capitalistes, qui ont pillé
les ressources naturelles pour s’enrichir, sont les seuls
responsables, constitue leur ultime arme pour éliminer la
partie la plus pauvre de l’humanité devenue inutile à l’heure
des robots et de l’automatisation généralisée.
L’intelligence artificielle régnera alors sur une planète
au service des riches survivants, une fois que les ouragans,
tempêtes, inondations et incendies gigantesques auront fait
le sale boulot.
C’est ce qui explique que les émissions de gaz à effet de
serre augmentent toujours plus et que les milliardaires du
monde entier se construisent des bunkers hautement sécurisés.
Nous ne sommes pas dans le même bateau !
Voir
humanite.fr
En
1899, 1900, 1901 et 1910, un groupe d'artistes,
dont notamment Jean-Marc Côté, a réalisé
une série de cartes et de dessins d'anticipation
sur le thème de l'an 2000 (Bibliothèque
Nationale de France).
|
La bataille aérienne / An aerial Battle
|
In
1899, 1900, 1901 and 1910, a group of artists, including
notably Jean-Marc Côté, produced a series
of anticipatory drawings on the theme of the year
2000 (BNF). |
Sur l’analyse de cycle de vie (ACV)… en réponse à Philippe
Viaux (gazette 3 / 2021)
Vous avez raison, il y a bien sûr des difficultés qui doivent
être aplanies, pour utiliser correctement l’ACV sur des systèmes
de culture complexes, en particulier pour l’affectation des
émissions de GES aux différentes cultures de la rotation.
Cela nécessite des choix méthodologiques un peu arbitraires,
mais c’est une discipline nécessaire, si on veut mettre au
point des méthodes d’évaluation d’impacts reconnues internationalement,
et valables pour toutes les activités humaines : on ne peut
pas réclamer des adaptations pour coller au mieux à chaque
contexte particulier, ce qui empêcherait d’utiliser l’ACV
pour des choix de modes de production. Il faut d’ailleurs
noter que cette difficulté d’affectation des émissions de
GES peut créer des biais dans les comparaisons entre cultures,
mais qui se compensent à l’échelle de la rotation complète.
Elle peut donc fausser les comparaisons entre produits agricoles,
mais pas entre systèmes de culture. Or l’ITAB demande au contraire
de conserver dans Agribalyse les comparaisons entre produits,
mais de faire disparaitre les comparaisons entre modes de
production…
Il va de soi que les applications de l’ACV aux productions
agricoles doivent être améliorées, c’est ce que j’écrivais
aussi dans mon 2ème
article. Mais les propositions de l’ITAB ne vont pas dans
ce sens, et sa démarche est détestable dans le fond et la
forme.
> Sur le fond, on voit bien que ses propositions ne visent
pas à régler les vrais problèmes méthodologiques de l’ACV,
comme celui que vous signalez. Son argumentation vise seulement
à attaquer les démarches qui ramènent l’impact environnemental
aux quantités produites (comme l’ACV pour les GES, et les
travaux sur le land sharing/land sparing pour la biodiversité).
> Sur la forme, il est déplorable qu’un Institut Technique
Agricole :
- présente le fait de ramener les impacts à la quantité produite
comme un parti-pris en faveur de l’agriculture intensive.
Ce faisant, il alimente, volontairement ou non, les campagnes
de discrédit des agences d’évaluation des risques sanitaires
et environnementaux (en l’occurrence l’ADEME, mais il y a
longtemps que les ONG qui soutiennent le bio font de même
vis-à-vis de l’ANSES et de l’EFSA). Ce discrédit retentit
aussi sur l’INRAE.
- prenne à témoin le grand public sur des sujets aussi complexes,
en appuyant son argumentation sur le débat scientifique complexe
du land sharing, dont il présente une vision tronquée et accompagnée
d’illustrations trompeuses
- cite à l’appui de son discours des publications en leur
prêtant un sens différent de celui qu’elles expriment : c’est
le cas de mes articles cités, clairement favorables au land
sparing, et qui n’étaient contrebalancés par aucune publication
se prononçant explicitement en faveur du land sharing, contrairement
à ce que laisse croire la note ITAB.
Sur ce dernier point, j’ai demandé au Directeur Général de
l’ITAB, sans réponse pour l’instant, de rectifier la note
ACV et Agribalyse, pour mentionner clairement que mes articles
cités en référence sont favorables au land sparing (en rappelant,
pour lever tout de suite un procès d’intention courant chez
les partisans de la décroissance agricole, que le land sparing
n’est nullement incompatible avec l’élevage herbager, au contraire).
Je trouve très regrettable que, dans sa réponse commune avec
l’ADEME, l’INRAE ne se soit pas prononcé de son côté sur la
vision du land sharing. Avant de rentrer dans des améliorations
méthodologiques de détail de l’ACV, il serait nécessaire que
l’INRAE éclaircisse sa position sur les questions de fond
soulevées par la note de l’ITAB :
- La Direction Scientifique de l’INRAE se prononce-t-elle
réellement en faveur du land sharing en France et en Europe
?
Approuve-t-elle la présentation du débat land sharing vs land
sparing de la note ITAB ?
- Considère-t-elle que les impacts environnementaux de l’agriculture
doivent être mesurés en fonction des quantités produites,
ou des surfaces agricoles utilisées ?
- Considère-t-elle comme l’ITAB que les indicateurs environnementaux
sur l’agriculture ne doivent être publiés qu’après avoir veillé
à leur cohérence avec les politiques agricoles publiques et
les attentes sociétales ?
Sur ces trois dernières questions, il serait d’ailleurs souhaitable
que les autres Instituts Techniques Agricoles s’expriment
aussi, car il s’agit d’un débat qui engage les politiques
de développement de toutes les filières agricoles.
NB : votre remarque judicieuse pourrait intéresser tous les
lecteurs de mon article European Scientist sur l’ACV. Il est
possible d’y publier des commentaires, n’hésitez pas à le
faire, cela permettrait de toucher un public différent de
celui de l’excellente « Gazette »
Contact : Philippe STOOP
Mél : philippe.stoop(a)itk.fr
10
questions sur les semences, par Bernard Le
Buanec
Le débat sur les semences et les variétés
cultivées divise depuis plusieurs années différentes
parties prenantes dans de nombreux pays et
tout particulièrement en France. En fait,
ces différents acteurs ont souvent des référentiels
différents : le scientifique ou le technologue,
le politique, le lanceur d’alerte, les médias,
les professionnels de l’agriculture et de
l’amélioration des plantes.
Il y a de plus en plus d’émissions de radio
et de télévision consacrées à ce sujet, émissions
souvent très générales et sans débat contradictoire.
Les variétés anciennes sont-elles plus rustiques
que les variétés modernes, sont-elles meilleures
au plan gustatif ou sanitaire ?
Qu’en est-il de la protection de la propriété
intellectuelle et de la certification ?
Quel est l’impact des OGM ?
La coexistence OGM-non-OGM est-elle possible
?
…/…
L’ambition de ce « Dix questions » est d ‘éclairer
le débat en mettant à la portée de tous nos
concitoyens les données essentielles fondées
sur des publications scientifiques. Servir
de relais entre le monde scientifique et technique
et la société civile est en effet un des rôles
majeurs dévolus à l’Académie des technologies.
Bernard Le Buanec, agronome et biologiste
végétal, est membre fondateur de l’Académie
des technologies et membre de l’Académie d’agriculture
de France. Il s’est occupé d’agronomie et
d’amélioration des plantes. Il a publié de
nombreux articles et participé à plusieurs
livres sur le sujet au cours des trente dernières
années.
A
télécharger sur academie-technologies.fr
|
|
Au cœur de la pensée de Stéphane Foucart, par GRW
Comprendre les motivations d’un journaliste comme Stéphane
Foucart exige une lecture approfondie de l’ensemble de
ses livres. Son dernier livre Les gardiens de la raison,
enquête sur la désinformation scientifique n’échappe pas
à la règle !
Voir
agriculture-environnement.fr
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory: Still Life with Bread, Wine and Walnuts,
by Albert Samuel Anker (Swiss painter, 1831- 1910)
2
|
|
|
Mon commentaire (GW) du lien qui suit sur la situation
des Ouïgours
Les chinois en sont encore à l’esclavagisme… et n’ont encore
rien compris au capitalisme pour lequel au final un employé
est aussi un client : faut aussi en prendre soin en tant que
tel.
Mais on se demande ce que pensent les grands défenseurs de
l’Islam que sont les alliés de la Chine (Iran, Turquie, Pakistan),
de la façon dans la minorité musulmane chinoise est traitée.
Enquête vidéo : ce que les réseaux sociaux chinois révèlent
des camps d’internement et du travail forcé des Ouïgours
Malgré la censure et les dénégations de Pékin, l’analyse des
réseaux sociaux chinois par « Le Monde » expose la politique
de répression menée contre les musulmans ouïgours, au Xinjiang.
Près de 400 camps d’internement, plus d’un million de détenus
et des centaines de milliers de travailleurs forcés… Depuis
2018, l’ampleur de la persécution des Ouïgours en Chine émerge
progressivement. Mais selon le gouvernement chinois, ces camps
d’internement seraient des « centres de formation professionnelle
» et les transferts de travailleurs forcés ne constitueraient
que des « programmes de lutte contre la pauvreté ».
Menée entre novembre et décembre 2020, l’enquête vidéo du
Monde révèle des images et des documents qui montrent une
réalité éloignée du discours officiel de Pékin.
Voir
lemonde.fr
Nothing is more responsible for the good old days than
a bad memory: Still Life with Hare, Duck, Loaf of Bread, Cheese
and Flasks of Wine, by Jean Baptiste Oudry (french painter,
1686- 1755)
3
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Q. Vous êtes un partisan du nucléaire dans le cadre de la
lutte contre le réchauffement climatique. Pourquoi, comme Jean-Marc
Jancovici, défendez-vous autant cette énergie ?
R. de François-Marie BRÉON, physicien et climatologue, nouveau
président de l'Afis :
Je tiens d'abord à préciser que, sur ce sujet, je ne m'exprime
pas en tant que président de l'Afis. En effet, l'association
tient à distinguer clairement ce qui relève de la science et
ce qui est de la décision politique. Ainsi l'Afis peut mettre
en avant des faits, comme la faible contribution du nucléaire
aux émissions de gaz à effet de serre ou que cette industrie
a tué moins de personnes dans le monde que les barrages hydrauliques.
Mais l'Afis ne dira pas qu'il faut développer le nucléaire en
France, car cela relève de la décision politique, pour laquelle
de nombreux facteurs, au-delà du cadre scientifique, entrent
en jeu.
Je suis personnellement favorable à cette énergie en France,
car je considère qu'il est urgent de diminuer nos émissions
de dioxyde de carbone, et que les dangers du changement climatique
sont très supérieurs à ceux du nucléaire. Une forme de sobriété
sera très probablement nécessaire pour y arriver, mais je ne
vois pas comment imposer une diminution par cinq de notre consommation
énergétique. Je ne pense d'ailleurs pas que ce soit souhaitable.
En ce qui concerne les énergies renouvelables que certains voient
comme étant la solution, il n'existe pas aujourd'hui de moyens
de stockage de l'électricité permettant de compenser leur variabilité.
Ainsi, si la France diminue significativement la part du nucléaire
dans son mix électrique et s'engage dans le développement massif
des renouvelables, il sera nécessaire de développer en parallèle
des moyens pilotables, qui seront probablement des centrales
au gaz comme on l'observe au Royaume-Uni ou en Allemagne, parmi
de très nombreux exemples. A l'heure où je vous parle (le 27/11/2020
en matinée), l'éolien est quasiment à l'arrêt sur toute l'Europe
de l'Ouest et le soleil d'hiver ne permet pas aux panneaux photovoltaïques
de produire suffisamment. Les énergies fossiles sont donc utilisées
massivement chez nos voisins, alors que la France continue à
avoir une électricité peu émettrice de CO2. L'exemple de nos
voisins devrait nous dissuader de sortir du nucléaire.
François-Marie BRÉON, physicien et climatologue, nouveau président
de l'AFIS.
Voir
lexpress.fr
Le dernier numéro de Sciences et Pseudo-sciences
Benoît Coquard, sociologue : « Dans certains milieux ruraux,
la culture anti-études reste très forte »
Les études supérieures ne sont pas considérées comme la seule
voie à suivre pour « réussir sa vie », analyse Benoît Coquard,
chercheur en sociologie. Il démontre qu’il existe dans ces
territoires d’autres logiques de valorisation sociale.
Voir
lemonde.fr
L’article sur l’ouvrage de M. Coquard m’a beaucoup intéressé
(GW) .
Il se trouve que, comme membre de l’Académie d’agriculture,
j’eu quelques fois l’occasion de rencontrer des responsables
(patrons ou cadres dirigeants) d’entreprises agro-alimentaires
en milieu rural.
Et spontanément, ces responsables décrivent, concernant leurs
cadres, une situation difficile et presque « sans issue ».
Autrefois, les cadres des usines et autres grosses unités
de production s’installaient avec leur famille dans les environs
de ces unités. Ils faisaient construire une maison, devenaient
maires, conseillers départementaux ou plus… Ils étaient complètement
insérés dans le tissu rural de leur région, et dynamisait
ce tissu.
Depuis quelques années, ce n’est plus le cas, parce que le
problème est l’emploi du conjoint. On pouvait accepter que
le lycée des enfants ne soit pas tout près… mais dans un couple
de cadres, les deux veulent travailler. Résultat : le directeur
d’une grosse usine dans la Somme s’installe à Lille où son
épouse trouvera du travail. Autre résultat : même s’il y avait
assez de naissances à l’hôpital rural pour maintenir un service
de gynécologie, on ne trouve aucun candidat comme obstétricien
parce que le conjoint ne veut pas suivre. Et ceci est également
vrai pour les généralistes (la téléconsultation ne résout
pas tous les pbs).
Alors que jusqu’à présent, des apports exogènes apportaient
du sang neuf au monde rural, c’est moins le cas aujourd’hui.
De fait les collectivités locales pourraient essayer de former
de futurs responsables comme le font par exemple les coopératives
agricoles, leaders qui seraient en mesure de remettre en marche
leur entourage. Est-ce une solution ? En tout cas, le monde
rural doit, me semble-t-il, soit attirer des compétences soit
les développer sur place.
Voir sur ce dernier point ce qui se fait en Espagne :
Autonomía a golpe de clic para las mujeres rurales
Digitalizadas es un proyecto que facilita a este grupo de
personas formación gratuita en competencias tecnológicas para
promover su independencia y participación.
Ver
elpais.com
Covid-19 et agriculture : Une opportunité pour la transition
agricole et alimentaire ?
Bousculant nos connaissances scientifiques en matière
de virologie et d’épidémiologie, la pandémie de la Covid-19
a provoqué un confinement mondial qui a eu immédiatement
de graves conséquences socio-économiques. Paradoxalement,
elle semble être un catalyseur des grandes mutations en
cours dans les filières agricoles et alimentaires françaises
: agroécologie, territorialisation, numérique, circuits
courts, transition alimentaire. Elle invite à la réflexion
sur l’évolution de l’Union Européenne et de sa politique
agricole commune. Elle oblige à revoir les relations Nord-Sud
en matière de sécurité alimentaire mondiale.
Interpellée par ces événements, l’Académie d’agriculture
de France s’est mobilisée autour d’un groupe de réflexion
qui a travaillé durant le grand confinement par visioconférence
et alimenté un Forum académique numérique. Ce sont ces
contributions et des propositions concrètes pour une mutation
accélérée et positive du monde agricole, qui vous sont
communiquées dans cet ouvrage. Avec la crise de la Covid,
l’Académie d’agriculture de France s’est muée en une société
savante 4.0 !
L'Académie d'agriculture de France, s'est en effet posé
la question « Covid-19 et agriculture : Une opportunité
pour la transition agricole et alimentaire ? » et
s'est efforcé d'y répondre dans le nouvel ouvrage collectif,
qu'elle publie aux Presses des Mines, en cette rentrée
2020.
Pour ce faire, quelque soixante membres de l'Académie
d'agriculture de France ont mené "leurs propres réflexions",
au sein de chacune des 10 sections de la Compagnie.
Ils ont confronté et fait progresser leurs idées au sein
d'un forum numérique animé par Michel Dron, secrétaire
de la section "Productions végétales" et Philippe
Kim-Bonbled, directeur du développement et de la communication
de l’Académie.
Puis, ils ont entamé la rédaction de l'ouvrage, en un
temps record, qui comporte les trois parties suivantes
:
1. La pandémie et ses réalités agricoles,
2. Les vulnérabilités agricoles mises en évidence par
la pandémie,
3. L’après-pandémie agricole.
Pour illustrer les chapitres écrits par leurs consœurs
et confrères, des membres engagés au quotidien dans différents
secteurs d’activités font, par ailleurs, part de "la
manière dont ils ont vécu la pandémie, comment ils ont
dû s’y adapter et quelles leçons ils en tirent pour l’avenir".
Comment commander cet ouvrage…
|
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Libres expressions (jouons encore avec les mots !)
Sa femme le pousse dans l'escalier, il pose une main courante…
Création de Étienne VICARIOT
Mél : etienne.vicariot(a)orange.fr
10
questions sur les semences, par Bernard Le Buanec
Le débat sur les semences et les variétés cultivées
divise depuis plusieurs années différentes parties prenantes
dans de nombreux pays et tout particulièrement en France.
En fait, ces différents acteurs ont souvent des référentiels
différents : le scientifique ou le technologue, le politique,
le lanceur d’alerte, les médias, les professionnels
de l’agriculture et de l’amélioration des plantes.
Il y a de plus en plus d’émissions de radio et de télévision
consacrées à ce sujet, émissions souvent très générales
et sans débat contradictoire.
Les variétés anciennes sont-elles plus rustiques que
les variétés modernes, sont-elles meilleures au plan
gustatif ou sanitaire ?
Qu’en est-il de la protection de la propriété intellectuelle
et de la certification ?
Quel est l’impact des OGM ?
La coexistence OGM-non-OGM est-elle possible ?
…/…
L’ambition de ce « Dix questions » est d ‘éclairer le
débat en mettant à la portée de tous nos concitoyens
les données essentielles fondées sur des publications
scientifiques. Servir de relais entre le monde scientifique
et technique et la société civile est en effet un des
rôles majeurs dévolus à l’Académie des technologies.
Bernard Le Buanec, agronome et biologiste végétal, est
membre fondateur de l’Académie des technologies et membre
de l’Académie d’agriculture de France. Il s’est occupé
d’agronomie et d’amélioration des plantes. Il a publié
de nombreux articles et participé à plusieurs livres
sur le sujet au cours des trente dernières années.
A
télécharger sur academie-technologies.fr
|
|
Q. by Zitelmann: In your book, you criticize the zero-sum belief
that wealth is a limited resource and that the rich only get rich
by taking from the poor. Why is this theory wrong and, above all,
why do so many people still believe it?
R. by Pinker: One reason is theoretical: prosperity primarily
comes from ideas, methods, recipes, algorithms, and other forms
of knowledge, which are replicable at marginal or zero cost: If
I teach a man to fish, I have not forgotten how to fish myself.
The other is empirical: since the Industrial Revolution in the
early 19th century, when global prosperity began to soar, the
rate of extreme poverty plunged from 90% of the world’s population
to less than 9%. And of course, one can see it with one’s own
eyes. A relatively poor person in the West today (and increasingly
elsewhere) enjoys antibiotics, streaming entertainment, air conditioning,
a dozen ethnic cuisines, and other luxuries that were unavailable
to the Vanderbilts and Rockefellers 120 years ago.
See
forbes.com
Q. by Zitelmann: In your book, you argue that nuclear energy
is the only realistic alternative in the fight against climate
change. It is common knowledge that Germany wants to close all
of its nuclear and coal-fired power plants in the belief that
the world’s environmental problems can only be solved with renewable
energy sources. The Wall Street Journal has described this as
the World’s Dumbest Energy Policy: What is your take on this?
R. by Pinker: I don’t always agree with the Wall Street
Journal editorial page, but in this case I do—and I made similar
points in my own op-eds in the Journal’s rivals, the New York
Times and The Boston Globe.
See
forbes.com
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Afia
Rédacteur
de cette gazette : Guy Waksman
Membre de l'Académie d'Agriculture ; Médaille
de vermeil de l'Académie d'Agriculture 2006
Ancien directeur d'ACTA Informatique ; Ancien président
de l'AFIA ; Ancien président de EFITA, European Federation
for Information and Communication Technology in Agriculture,
Food Industry and the Environment (2013-2015) ; Ingénieur
Agronome (Montpellier 70) ; Institut de Contrôle de
Gestion (78-80) ; Mérite agricole (Officier)
Mél : guy.waksman(a)laposte.net
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
PASSÉ (Le) : Chaque saint en a un et chaque pécheur, un futur.
Oscar WILDE.
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Informatique
et numérique agricole |
Du côté des gazettes afia et efita
>>> Statistiques
de lédition du 21 janvier 2021 de cette gazette afia
>>>
Last
issue of the Efita Newsletter nb 969 dated January 25, 2021
>>>
Last
available statistics for the efita newsletter
BPIFRANCE octroie 3,2 millions d’euros à Agdatahub
Quelle meilleure nouvelle pour commencer 2021 ? L’entreprise Agdatahub
est lauréate de l’appel à projets pour « l’accompagnement et transformation
des filières : mutualisation des de moyens au service des filières
et plateformes numériques de filières », opéré pour le compte
de l’État par Bpifrance.
A la clé, un financement de 3,2 millions d’euros qui va permettre
à Agdatahub de passer à la vitesse supérieure pour le développement
de ses solutions : la plateforme d’échanges de données API-Agro
et ses outils liés aux consentements des producteurs agricoles
à l’usage de leurs données.
« Être lauréat de l’appel à projets sur l’Accompagnement et la
transformation des filières donne un signal fort de l’État sur
la pertinence de notre plateforme opérée grâce à des technologies
souveraines. Nos solutions d’échanges de données, la plateforme
API-Agro, et de consentements sont faites pour accompagner directement
les acteurs des filières agricoles dans leurs relations numériques
quotidiennes avec les agriculteurs et les éleveurs » , réagit
Sébastien Picardat, directeur général d’Agdatahub.
Voir
agdatahub.eu
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Still Life, by Lubin Baugin (French painter, 1610- 1663)
4 |
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Orange cède la moitié de sa filiale dédiée à la fibre rurale
pour 1,3 milliard d'euros
L'opérateur a signé un accord exclusif avec un consortium regroupant
la Caisse des Dépôts et Consignations, CNP Assurances et EDF Invest.
Ses 4,5 millions de lignes - dont les trois quarts restent à construire
- sont valorisées 2,675 milliards d'euros.
Voir
lesechos.fr
Un bilan de morte-saison qui s’annonce prometteur chez aladin.farm
Pour son premier anniversaire, la plateforme de e-commerce agricole
aladin.farm, co-construite avec les coopératives de l'union InVivo,
voit les commandes s'envoler. Le bilan pour les commandes de morte
saison s'annonce très prometteur.
Voir
agri-mutuel.com
Travailler de nuit peut (aussi) avoir des avantages (vidéo)
S'il a beaucoup été question du travail de nuit en tant que contrainte
pour les agriculteurs (pour éviter d'épandre des produits lorsque
les abeilles sont réveillées, notamment), le sujet abordé ici
par Thierry Agriculteur d'Aujourd'hui est tout autre : il évoque
les avantages (conditions de travail du sol en l'occurrence) qu'il
trouve dans cette pratique.
Voir
wikiagri.fr
Fourrage : Déterminer sa date de récolte optimale (vidéo)
La date de récolte du fourrage est toujours un moment important
puisqu’elle va fixer le potentiel de celui-ci en termes de quantité
et de qualité. Un potentiel qui sera ensuite plus ou moins bien
préservé en fonction de la performance de la chaîne de récolte
et de conservation (voir article suivant). Ainsi l’optimum en
matière de date de récolte est une affaire de compromis à trouver
entre la valeur alimentaire optimale, les objectifs d’entretien
de la prairie, le rendement, la météo et le système fourrager
choisi par l’agriculteur.
Voir
wikiagri.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: The bakers cart, 1656, by Jean Michelin (Dutch painter,
1616- 1670)
5
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Argo Tractors : La télématique et le télédiagnostic intègrent
les tracteurs
Argo Tractors et Actia, une entreprise spécialisée dans le diagnostic
et l’électronique embraquée pour l’industrie automobile, collaborent
à l’intégration de la télématique et du télédiagnostic dans les
tracteurs du groupe italien.
Voir
grostracteurspassion.com
Un taureau ou une caméra au lieu d'investir dans un détecteur
de chaleurs...
Les lecteurs de Web-agri ne semblent pas sensibles aux détecteurs
de chaleurs. Les uns préfèrent « un mâle vasectomisé avec un collier
marqueur », les autres « une caméra » ou encore « placer l'appareil
sur un taureau de monte ». Rien ne se substituant bien sûr à l'œil
de l'éleveur...
Voir
web-agri.fr
Défendre votre entreprise contre les attaques de ransomware
Aujourd'hui, les pirates cherchent de plus en plus à contrôler les
systèmes de sauvegarde utilisés pour restaurer les fichiers chiffrés
et les systèmes. C'est pour ça que...
Voir
livreblanc.silicon.fr
NumAlim choisit Dawex et Orange Business Services pour sa plateforme
d’échanges de données alimentaires et de services associés
La plateforme numérique de l’alimentation accélérera la circulation
des données grâce à la technologie Dawex Data Exchange Platform
et le cloud de confiance d’Orange Business Services
Voir
plateforme-numalim.fr
Food and Agriculture Organization of the United Nations on youtube.com
See chain
youtube.com
"L'agroécologie
en grandes cultures" par Philippe VIAUX, membre
de l’Académie d’agriculture, Editions France Agricole
(3ième édition)
Cette troisième édition tient compte des évolutions
réglementaires et des nouveautés scientifiques.
Elle s’intitule « l’agroécologie ». Ce concept à la
mode est ambigu. Il est utilisé parfois pour parler
d’agriculture biologique, parfois pour parler d’agriculture
raisonnée. Néanmoins dans cet ouvrage l’agroécologie
s’applique à des systèmes de production qui se situent
clairement entre l’agriculture biologique et l’agriculture
raisonnée : les systèmes intégrés.
L’agriculture française est soumise à une pression économique
et environnementale qui s’amplifie d’année en année
et qui inquiète la grande majorité des agriculteurs.
Les prix agricoles baissent (en euros constant) et les
contraintes liées à la protection de l’environnement
se multiplient : maitrise des fuites de nitrates dans
les eaux, diminution du nombre de produits phytosanitaires
autorisés, réduction des gaz à effet de serre, etc.
Ces contraintes qui pèsent sur les exploitations agricoles
modifient de fait la manière de conduire les grandes
cultures.
Une solution serait de promouvoir l’agriculture biologique
comme un système parfait répondant à toutes les demandes
sociétales. Cependant au-delà des difficultés de mise
en œuvre des systèmes AB ces systèmes ne sont pas exempts
de défauts. Les rendements sont plus faibles (en particuliers
pour les céréales à paille) et par ailleurs ces systèmes
ont recours aussi à des produits phytosanitaires (d’origine
« naturelle » mais pas neutres quant à leur impact sur
l’environnement et la santé). Les coûts de production
sont plus élevés que dans la production conventionnelle
ce qui pénalise la généralisation de ce système.
Par ailleurs, on a du mal à percevoir une évolution
significative de l’agriculture conventionnelle vers
des systèmes plus respectueux de l’environnement. Par
exemple le plan « ECOPHYTO 2018 » se donnait pour objectif
de réduire de 50% en 10 ans l’utilisation des produits
phytosanitaires (par rapport à 2008). Le gouvernement
n’a pu que constater les faibles résultats de ce plan
et a décidé de repousser à 2025 la date pour obtenir
ce résultat. Il est pourtant urgent que les systèmes
de production évoluent pour répondre à la demande sociétale.
Les agriculteurs en sont conscients mais comment faire
?
Cet ouvrage détaille les techniques qui ont fait leurs
preuves pour atteindre ce double objectif de performance
économique et environnementale. Mais atteindre ces objectifs
ne sera possible, que grâce à une approche globale de
l’ensemble du système de production et un bon niveau
de technicité.
Voir
Edtions France Agricole
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
PASSÉ (Le) : Il a des blancs qui sont noirs.
Elsa TRIOLET
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Il ne faut plus se laisser faire par tous ces machins d'internet
!
Voir
Anne Roumanoff
Vaccination : prise de rendez-vous par Doctolib (entre autres)
qui ne ménage pas ses efforts
La plateforme d’e-santé permet de prendre rendez-vous aux personnes
éligibles pour se faire vacciner contre la Covid par l’intermédiaire
de sa plateforme.
Pour rappel, Doctolib propose une plateforme en ligne qui permet
aux patients de prendre rendez-vous avec un praticien de santé équipé
du logiciel de l’éditeur avec lequel le praticien gère sa relation
avec le patient. La plateforme s’est mobilisée et a équipé 670 centres
de vaccination qui proposent des rendez-vous de vaccination aux
personnes éligibles. Ces personnes ont ainsi la possibilité de trouver
un centre près de chez eux en se connectant sur Doctolib ou sur
Santé.Fr dès ce matin. A noter que Keldoc et Maiia participent aussi
à l’organisation de la campagne de vaccination.
300 employés de Doctolib sur les 1600 que compte l’entreprise se
sont mobilisés pour réaliser cette opération en moins d’une semaine.
Voir
linformaticien.com
5G : L’Arcep met à jour son observatoire des déploiements, par
Guillaume Périssat
Chose promise, chose due, le régulateur des télécoms publie les
premières données relatives aux déploiements 5G. Les cartes et autres
graphiques renseignent tout particulièrement sur la stratégie de
chacun des opérateurs, en particulier Free qui se targue du plus
grand réseau 5G en France, et de loin.
Voir
linformaticien.com
Joe Biden adresse un message caché aux informaticiens
Caché dans le code source du site officiel de la Maison-Blanche,
un message de Joe Biden s’adresse aux spécialistes de la tech pour
les inviter à rejoindre son administration.
Voir
linformaticien.com
Magellan Partners et Ovhcloud pour un cloud de confiance par
Bertrand Garé
Le cabinet de conseils et le fournisseur d’infrastructure en ligne
ont conclu un partenariat autour d’une offre de Cloud de confiance.
Voir
linformaticien.com
Bientôt des QR codes dans TousAntiCovid pour mieux repérer les
clusters
Voilà longtemps que l’arrivée des QR codes dans les restaurants
ou les salles de cinéma est une option explorée par le gouvernement
pour son application de contact tracing. Alors que les portes des
lieux de restauration ou de culture restent closes, Covid oblige,
TousAntiCovid pourrait très prochainement être doté de ce type de
dispositif.
Voir
linformaticien.com
Jack Ma refait surface
Le fondateur d’Alibaba a fait aujourd’hui sa première apparition
publique, après trois mois d’absence. Une disparition très commentée,
alors que Pékin partait en guerre contre les géants chinois du numérique.
Voir
linformaticien.com
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Publication
diffusée grâce au soutien de :
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Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
PASSÉ (Le) : Il a toujours plus de futur que de présent.
Philippe GELUCK
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Quel dialogue entre la recherche et les agences d’évaluation
du risque sanitaire ? Séance de l'Académie d'agriculture du 20 janvier
2021 avec la vidéo de la séance et les présentations ppt des intervenants
Vidéo à voir absolument ! - GW
L’agriculture est particulièrement frappée par des controverses
très médiatisées sur les impacts sanitaires et environnementaux
des techniques utilisées : génie génétique, produits de protection
des plantes, fertilisants…
Ces polémiques s’appuient souvent sur l’exploitation par les médias
de publications scientifiques dont les résultats démentent, ou semblent
démentir, le travail d’évaluation des agences sanitaires, dont le
rôle est souvent méconnu du grand public. Elles génèrent une perte
de crédibilité de ces agences, ou même des soupçons de connivence
avec l’industrie, et discréditent tout le dispositif d’application
du principe de précaution cher aux Français. Par là-même, elles
compliquent le travail du législateur chargé de fixer les règles
de ce dispositif, et tendent à générer une instabilité réglementaire
qui déstabilise l’agriculture française. Pourtant, un examen objectif
des données scientifiques disponibles montre que ces controverses
reposent souvent sur une mauvaise compréhension par le grand public
des méthodes d’évaluation des risques et des techniques statistiques
employées.
La mission OPECST sur l’évaluation des risques sanitaires, dont
le rapport a été rendu en mai 2019, propose des pistes intéressantes
pour que les agences sanitaires puissent mieux répondre aux interrogations.
Elle s’est toutefois peu penchée sur la question du niveau de preuve
minimal nécessaire pour que ces questionnements soient légitimes.
L’objectif de cette séance est de faire l’inventaire des causes
scientifiques des divergences apparentes entre publications scientifiques,
expertises collectives, et avis des agences sanitaires, et de chercher
des solutions pour y remédier ou en expliquer mieux les causes au
grand public.
Voir
academie-agriculture.fr/
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory (?????): Arend OOsterwaert and his wife, by Jan Havickszoon
Stee (Dutch painter, 1626- 1679)
6
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Agriculture : Denormandie affole les adversaires des OGM (rien
que de très normal : il faut avoir peur de tout ce qui est nouveau
! – GW)
Voir
ladepeche.fr
La FDSEA fait appel de la relaxe de militants anti-viande qui
s'étaient introduits dans un élevage mayennais
Le syndicat agricole mayennais a décidé de faire appel après la
relaxe, prononcée par le tribunal correctionnel de Laval, de deux
militants d'une association anti-viande qui s'étaient introduits
dans un élevage porcin à Saint-Ouen-des-Vallons.
Voir
francebleu.fr
[Guide] Commercialiser ses produits en circuits courts
Sécurisation des revenus, lien social, reconnaissance du consommateur
: les agriculteurs ayant fait le choix de vendre leurs productions
en direct ne sont pas avares d’arguments pour évoquer les bénéfices
des circuits courts. La vente directe et les circuits courts vous
intéressent ? Afin de mieux cerner les bénéfices de ce type de vente,
mais aussi ses contraintes et ses spécificités, Pleinchamp vous
propose un guide destiné à accompagner votre réflexion, grâce à
de nombreux témoignages et des conseils pratiques.
Voir
pleinchamp.com
Suicide des agriculteurs : des élus veulent pallier les insuffisances,
par Aurore Coulaud
Grâce à une plateforme dédiée qui se clôture vendredi, le Sénat
a recueilli une centaine de témoignages des proches de paysans ayant
mis fin à leurs jours. Les élus espèrent identifier davantage les
causes du problème et mieux le prévenir.
Voir
liberation.fr
Promouvoir auprès des jeunes les métiers de l’agriculture (16/01/2021)
L’agriculture, ton avenir, notre futur. Derrière cette appellation,
une campagne régionale de communication lancée par le syndicat Jeunes
Agriculteurs du Centre-Val de Loire et destinée aux plus jeunes
(13-19 ans). Le but : valoriser l’image des métiers de l’agriculture
auprès de cette relève potentielle.
Voir
lanouvellerepublique.fr
Du côté
d'Auguste Derrière
Campagne record sur le port de Rouen, par Hélène Sauvage
Le port de Rouen confirme son leadership sur les exportations de
céréales françaises. Pour la campagne 2019-2020, près de 17 % des
exportations de blé et 20 % des exportations d’orge.
Concernant la campagne en cours, compte tenu de la mauvaise récolte
en volumes en 2020, il est fort probable que les volumes à traiter,
notamment en céréales, soient moins importants. "Il est vrai
que notre activité est nécessairement dépendante des volumes produits,
c’est la raison pour laquelle il faut poursuivre notre développement
sur les activités de diversification pour asseoir les charges fixes.
Toutefois, après six mois de campagne, grâce à la forte demande
chinoise, l’activité est bonne. Est-ce que cela va s’arrêter faute
de disponibilité dans les prochains mois ? Difficile de le prévoir",
conclut le directeur.
Voir
cultivar.fr
Réhomologation du glyphosate aux USA : on ne peut pas se plaindre
d’un manque de transparence... ni d'un manque de sérieux dans l'évaluation...
Draft National Level Listed Species Biological Evaluation for Glyphosate
In November 2020, EPA released the draft Biological Evaluation (BE)
assessing risks to listed species from labelled uses of glyphosate.
(Listed species refers to those that are federally listed as endangered
or threatened, as well as experimental populations and those species
that are proposed and candidates for listing).
See
epa.gov
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
PASSÉ (Le) : Il ne sera jamais pire que l'avenir.
Jacques ROUXEL
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Du
côté des écrivains et artistes paysans |
Le
bulletin annuel 2021 de l’Association des écrivains et artistes
paysans est désormais consultable sur notre site.
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion
!)
QUARANTAINE (La) : Âge adulte où l'on cumule les (premiers) désagréments
de la vieillesse et les (derniers) désavantages de la jeunesse ??
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
Le CO2 vert « capturé » par le droit
28 janvier 2021 - Paris
Les 19e Rencontres de droit rural AFDR – agridées Think Tank,
en partenariat avec la Chaire universitaire de droit rural et
de l’environnement de l’Université de Bourgogne se tiendront le
28 janvier 2021.
Voir
agridees.com
Sima Digital Press Day
28 janvier 2021 – 9h – 11h - Webinaire
De 9h30 à 11h00, assistez au point presse du SIMA (gratuit et
ouvert à tous sur inscription)
- Débat : une filière prête à relever tous les défis avec la présentation
du contexte marché, le plan de relance du ministère de l'agriculture
ainsi que les tendances et chiffres de l'industrie par Frédéric
Martin, Président d'AXEMA
- SIMA 2021/2022 : présentation des temps forts et animations
hors les murs du SIMA d'ici la prochaine édition du salon en 2022
par Isabelle Alfano, Directrice du SIMA
- SIMA Innovation Awards 2021 : annonce des nominés du concours
à travers une nouvelle classification des dossiers par catégorie
et la création de deux prix spéciaux, par Isabelle Alfano et Christian
Huyghe, Président des SIMA Innovation Awards.
- 75 sociétés ont participé et présenté 110 produits !
S’inscrire
sur simaonline.com
Connaitre, Préserver & Entretenir la Qualité des Sols Agricoles
28 janvier 2021 - Webinaire
- La qualité des sols agricoles : Introduction
- La fertilité chimique ou nutritive du sol
- La fertilité biologique du sol : biodiversité et l’équilibre
du microbiome
- Outils pour Tester & Mesurer la qualité des sols
Voir
iar-pole.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
The baker, by Job Berckheyde (Dutch painter, 1630- 1693)
7
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Diffusion en direct : 50 000 ans d’épopée humaine dans notre ADN
- Quelles conséquences pour l'avenir ?
2-3 février 2021 - visioconférence
Les découvertes remarquables de la paléoanthropologie, basées sur
l’étude des restes humains et de leurs environnements, ont ouvert
le livre fascinant de nos origines, illustré de fragments de
la vie et de l’histoire de nos ancêtres. Au cours des dernières années,
les progrès spectaculaires de la génomique nous ont permis d’accéder
au plus intime des individus qui nous ont précédés en différentes
régions du monde en des temps reculés. Par analyse de leurs génomes
et comparaison avec ceux des hommes modernes, l’épopée de l’espèce
humaine au cours des quelques 50 derniers millénaires se reconstruit
maintenant graduellement sous nos yeux en nous montrant la diversité́
des populations qui ont existé́ au cours du temps. Leurs gènes
nous montrent leurs migrations, leurs adaptations aux conditions rencontrées
(nourriture, agents pathogènes, domestications) et l’importance des
métissages entre les populations. Les structures familiales ancestrales
peuvent même être reconstituées.
En illustrant les plus récentes découvertes faites à partir
d’ADN ancien, le colloque cherchera à faire apparaitre comment
l’histoire a laissé́ ses traces dans les gènes des hommes modernes,
comment l’espèce humaine a façonné́ son environnement immédiat
et quelles sont les conséquences pour notre futur.
Voir
academie-sciences.fr
Journée défisol R&D 2021
3 février 2021 - Visioconférence
> 10h30-12h : Les technologies au service d'une agriculture bas-carbone.
Après une présentation de l’état de l’art de l’agriculture bas-carbone
avec les enjeux qu’elle comporte, des constructeurs de matériel spécialisé
dans ce domaine présenteront leur vision et leur solution en agriculture
régénératrice. Un focus sur l'intérêt de la modulation azotée dans
ce nouveau contexte sera aussi présenté.
>14h-15h : Les travaux de l'association
- Synthèse des travaux réalisés dans le cadre du projet « Pilotage
des cultures » (Programme financé par la Région Normandie et le FEADER)
- Quelles sont les nouvelles avancées en termes de télédétection et
de cartographie du sol ?
> 15h-16h : Simplifier la mise en œuvre de l'agriculture de précision
Après une synthèse des fonctionnalités que proposent les services
de télématique et les nouvelles plateformes d’agriculture de précision,
des agriculteurs témoigneront de leurs usages et des bénéfices qu’ils
en tirent. Un débat sur l'intérêt, les limites et les perspectives
sera proposé.
Voir defisol.fr
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
The baker, Job Berckheyde (Dutch painter, 1630- 1693)
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L’impact de la Peste Porcine Africaine sur l’élevage porcin dans
le monde
3 février 2021 - Webinaire - 14h30
La peste porcine africaine, est une maladie virale dû à un Astivirus
(virus à ADN double brin) qui affecte les suidés (porcs, sangliers
notamment). Elle n’est pas zoonotique. D’origine africaine, elle se
retrouve maintenant à l’état panzootique, notamment dans l’est de
l’Europe, en Asie et tout particulièrement en Chine. Elle constitue
un fléau économique d’importance mondiale.
Cette maladie comporte des caractéristiques biologiques et épidémiologiques
très défavorables pour la maîtrise de cette infection : pas de vaccin
disponible notamment. La recherche s’oriente vers la mise au point
d’outils d’induction d’une immunité protectrice ou d’édition génomique
mais avec quelles échéances ?
La situation la plus violente est celle de la Chine frappée par une
épizootie majeure depuis 2018 et qui bouleverse considérablement le
marché mondial de la viande porcine. Après l’abattage de plusieurs
millions de porcs chinois, les experts s’attendent, en 2020, à une
baisse de près de 40 % de la production dans ce pays par rapport à
2018. La production mondiale de porc subirait une baisse sans précédent
de près de 20% en 2 ans. La PPA est aussi présente en Europe. Quelles
sont les perspectives suite à un tel bouleversement ?
Voir
academie-agriculture.fr
Occitanie Innovation : 14 ième rendez-vous annuel
4 février 2021 - Webinaire
Voir occitanie-innov.com/
Job dating virtuel de l'AgTech par La Ferme Digitale
4 février 2021 - Webinaire
À l’occasion du 1er Job Dating virtuel de La Ferme Digitale, participez
et rencontrez les entreprises de l’Agtech ! De nombreuses offres d’emploi
et de stage 100% innovation agricole et alimentaire. Trouvez le job
de vos rêves...
Voir lafermedigitale.fr
État de l’agriculture 2021 - L’agriculture post-COVID : global
ou local ?
10 février 2021 - Webinaire et présentiel - 13 h
>>> 13h00 : Exposés introductifs
> Allocution de M. Julien DENORMANDIE, Ministre de l’Agriculture
et de l’Alimentation (sous réserve).
> Jacques BRULHET, Président de l’Académie d’agriculture de France.
> Jean-Christophe ROUBIN, Directeur de l’agriculture de Crédit
Agricole SA.
>>> Trois exposés pour mesurer des enjeux : de 13h30 à 15h00
> « La sécurité alimentaire en France. La crise COVID-19 rebat-elle
les cartes ? »
Patrick CARON*, CIRAD, vice-président de l’Université de Montpellier
: Local-Global : dépasser les polarisations et tisser des liens ?
> Jean-Noël DEPEYROT, Agro-économiste au Centre d’Etudes et de
Prospective du MAA : Sécurité alimentaire en France : les questions
autour de la main d’oeuvre.
> Sophie DEVIENNE*, Professeur d'Agriculture comparée et développement
agricole AgroParisTech : Conséquences des accords de commerce internationaux
aux niveaux local et global pour
l’agriculture française : l’exemple du CETA.
>>> Une table ronde pour comprendre et échanger : 15h00 à
16h15
« Après la crise de la COVID-19, quelles stratégies nouvelles pour
vos entreprises ? »
Table ronde animée par Jean-Marie SÉRONIE, membre de l’Académie d’agriculture
de France
Avec l’aimable participation de :
- Christophe BONNO, Directeur des relations institutionnelles agricoles
d’Intermarché - Les Mousquetaires.
- Christophe GRISON, Agriculteur céréalier et maraicher dans les Hauts-de-France.
- Stéphane LAYANI, Président du Marché International de Rungis.
- Jérôme VELIN, Directeur achats et logistique d’Elior France.
16h15-16h30 : Conclusion par Constant LECOEUR,
Secrétaire perpétuel de l’Académie d’agriculture de France
Il sera possible de suivre en direct, à distance et sans réservation
l’intégralité des présentations ainsi que la table ronde en vous connectant
sur ce lien.
Voir
academie-agriculture.fr
Du côté
d'Auguste Derrière
Séminaire Dat’Agricole #4 : Les agriculteurs, nos ageekulteurs,
Data, IA, Blockchain : quelles applications pour l'agriculture ?
11 février 2021 - Webinaire
Le département e-agriculture du Pôle TES, en partenariat avec La Chambre
régionale d’agriculture de Normandie et UniLaSalle, vous invite à
participer au 4ème séminaire sur les datas agricoles.
De nombreuses technologies ont émergé dans notre quotidien, mais saviez-vous
que les premiers utilisateurs étaient les agriculteurs de nos régions
?
Ces derniers ont su détourner les usages initiaux des technologies
pour les adapter et les détourner à leurs profits. Alors que le monde
avait les yeux rivés sur les véhicules autonomes, les tracteurs autonomes
étaient déjà en fonctionnement dans les champs. Le même phénomène
s’est produit avec la blockchain.
Voir
actualites.pole-tes.com
Innovation and SME Forum: Data-Driven Innovation in the Agritech
Sector
10 - 12 March 2021
You will dive deep into the world of data-driven innovation with a
mix of high-level keynote presentations and hands-on sessions to discuss
and interact with other companies, academics and ELIXIR partners.
All this with an interactive virtual platform to offer you an immersive
online experience.
Programme topics:
Day one: Data integration and data management in the agritech sector
Day two: From genotype to phenotype
Day three: Data-driven precision farming
See elixir-europe.org
https://elixir-europe.org/events/sme-agritech-2021
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
QUARANTAINE (La) : C'est un moyen âge. L'âge moyen, l'empire du milieu.
Serge BOUCHAR
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
|
Du
côté des gazettes et des blogs agricoles |
Du côté de vitisphere.com : Bordeaux brushing, par Alexandre Abellan
À 84 ans, Bernard Magrez décoiffe toujours autant. Il défrise même,
gratis, en estimant que le dénigrement des vins girondins qu’est le Bordeaux bashing
vient de leur manque d’innovation et de remise en question.
Pour certains, l’homme aux 42 domaines n’aurait pas dû le dire (et
Vitisphere l’écrire), car son avis cause un tort supplémentaire
aux vins bordelais. Et à leurs opérateurs, qui se débattent depuis
trois années dans une crise commerciale inédite (changement des modes
de consommations, repli du marché chinois, surtaxes américaines, crise
sanitaire…). Une situation critique qui demande de la nuance pour
bien saisir les forces bordelaises, comme l'indique Pierre Jean Larraqué dans une tribune de réaction.
Pour d’autres, les critiques de Bernard Magrez sont d’autant plus
insupportables qu’il vient du sérail et serait, à ce titre, aussi
responsable que les autres du marasme économique actuel. Il est vrai
que Bernard Magrez a fondé son empire viticole à Bordeaux, d’abord
sur des vins d’entrée de gamme, dont il s’est séparé depuis 2015, pour ne garder que les clés
de ses quatre grands crus classés, dont il est si fier. À l’époque, ce désengagement du vignoble
bordelais n’avait pas fait plus de vagues, alors que les constats,
et la stratégie, de Bernard Magrez restent implacablement identiques.
Une constance qui est démentie par les évolutions actuelles de l’offre,
du marketing et des profils des vins girondins.
Face aux vents contraires, Bordeaux amorce une remise en cause qui
tient de la nouvelle mise en plis. Sans chercher des poux dans la
tête des autres, on voit émerger un Bordeaux brushing porté
par des innovations individuelles permettant d'espérer une relance
collective. Parmi toutes les initiatives qui fleurissent dans le vignoble
bordelais, on peut citer l'agroforesterie, la piraterie, la personnalisation des cuvées, la refonte packaging, la permaculture, l'approvisionnement en vins de France... et même la cuvée Bordeaux bashing ! Le défi des vins de Bordeaux est d'être
goûtés dans ce qu’ils sont aujourd'hui et pas ce qu’ils sont censés
représenter d'hier. Par leurs multiples approches novatrices, les
opérateurs abandonnent la perruque poudrée pour une coupe moderne.
Bien plus seyante aux atouts du terroir girondin.
Voir
vitisphere.com
Du côté de pleinchamp.com... Plan protéines : supplique pour la
semence de féverole
Les 20 millions d’euros du Plan protéines « amont » sont partis comme
des petits pains, alimentant la machine à polémiques sur les aides
à l’investissement dans l’agroéquipement. Pendant ce temps, des agriculteurs
regardent à 20 euros pour implanter des couverts de féverole, au système
racinaire « dantesque ». Après l’âge du métal, l’âge du végétal ?
Voir
pleinchamp.com
Du côté de ce fléau qu’est l’ambroisie : Afeda Flash Info n° 78
- janvier 2021
Voir
ambroisie-afeda.org
Du côté de Philippe Stoop
> La
voiture bio et le bus conventionnel, ou comment l’agriculture perd
la bataille de l’agroécologie
> L’agriculture
extensive favorable à la biodiversité ? (Première partie), De Philippe
Stoop
> L’agriculture
extensive bénéfique pour la biodiversité ? (2ème partie), De Philippe
Stoop
> L’extinction
de 75% des insectes : Comment naît une légende scientifique, De Philippe
Stoop
> L’ACV
(Analyse du Cycle de Vie) : indicateur d’impact environnemental, ou
concours de vertu écologiste ? De Philippe Stoop
> Quand
l’agriculture bio veut censurer l’ADEME et l’INRAE, De Philippe Stoop
Du côté d’André Heitz
> Un
vétérinaire s'exprime sur la crise de la Covid-19 dans l'Opinion
Dans le livre de l'Académie d'agriculture sur la Covid-19, le chapitre
écrit par Barbara Dufour, vétérinaire, est très intéressant. S’il
y a une profession qui sait ce qu'est une pandémie, c'est bien la
profession vétérinaire. Dans le même esprit, les labos vétérinaires
ont une capacité à réaliser des tests PCR qui a été "oubliée"
! (GW)
> «
Méthodes globales d’analyse de la qualité », ITAB, 2009
> La
relation entre la cancel culture [l'agribashing] et l'agriculture
est compliquéev
> La
contribution du « conventionnel » à la fertilisation du « bio »
> Sans
paroles !
> Une
nouvelle loi incite les chercheurs du domaine du végétal du Ghana
à développer de nouvelles variétés
> Article
d'opinion : Une agriculture durable en 2021 et au-delà
> Pesticides
et cancers : entre information dans les revues agricoles et désinformation
dans le Monde
Association
nationale des éditeurs de logiciels agricoles
|
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Du côté de la lettre d'informations sur les plantes génétiquement
modifiées n° 271. du 22 janvier 2021, de Marcel Kuntz, une des meilleures
sources d’information sur les possibilités de progrès génétique en
productions végétales
Voir
marcel-kuntz-ogm.fr
Du côté de la revue Insectes - n°199 - paru fin décembre 2020
> Le contenu du
n°199 - paru fin décembre 2020 : le chapô de chacun des articles.
> Les articles
du n° 194, 3e tr. 2019 en fac similé (pdf)
> 4 Épingles parues en ligne :
- L'aile est la cuisse : c'est bien le haut de la patte des crustacés
qui a été incorporé dans le bord du thorax...
- Téléréalité : épreuves sans risques pour les candidats, pas pour
l'environnement ?
- Attention, chiens polluants : gros consommateurs et épandeurs d'insecticides,
et les chats pareil.
- Les jeunes au travail h24 dans les colonies ; pour une activité
variée, rester solitaire.
> Les 3 Épingles
du n° 199
- Les ouvrières siphonnent !
- Monarques de moindre envergure et
- Ouvrières sous acide.
Voir insectes.xyz
Signalé par Alain FRAVAL
Mél : afraval(a)orange.fr
Du côté d'Auguste Derrière
Du côté du ministère de l’Agriculture
> Agriculture
urbaine : les financements France Relance pour l’initiative « Jardins
partagés » désormais disponibles
> Restructuration
des branches professionnelles agricoles : deux nouvelles conventions
collectives dès avril 2021
> France
Relance : lancement des mesures de soutien pour lutter contre l’abandon
des animaux de compagnie
Du côté de la Fnsea
> Convention
collective nationale de la production agricole et des CUMA Un site
du réseau FNSEA pour accompagner les employeurs dans ce nouveau cadre
– www.convention-agricole.fr
Le 15 septembre dernier, les partenaires sociaux agricoles ont signé
la mise en place d’une convention collective nationale de la production
agricole et des CUMA. Ce dispositif, qui entrera en vigueur le 1er
avril prochain, vient refonder le cadre juridique définissant la relation
entre les employeurs et les salariés de la production agricole.
Comme le souligne le ministère de l’agriculture dans son communiqué
de presse, cette avancée décisive pour la profession, vient apporter
une preuve de la vitalité du dialogue social en agriculture. En dotant
le secteur, régi jusqu’à par 130 conventions, d’un cadre national,
cette convention sera la clé de voûte des négociations collectives
à venir pour les 130 000 employeurs et le million de salariés concernés,
tout en sécurisant la place inaliénable du dialogue social de proximité.
En donnant des gages et des perspectives aux salariés, cette nouvelle
convention contribue à rendre plus attractif ce secteur d’activité
en manque chronique de main d’œuvre. Désormais, une grille de salaires
unique et une classification des emplois s’appliqueront à toutes les
entreprises pour tous les employés de la production agricole et des
CUMA.
En tant qu’organisation représentative des employeurs, la FNSEA se
doit d’être à leur côté pour simplifier les démarches et leur apporter
une information fiable et précise. Elle lance ainsi un site internet
dédié www.convention-agricole.fr accessible gratuitement à tous les
employeurs. Son innovation majeure réside dans un outil de classification
sur mesure permettant de générer en quelques clics une fiche pour
chaque salarié.
Du côté de Jojo (juste un jeu avec les mots, pas une opinion !)
PASSÉ (Le) : Mémoire du futur.
Paul ELUARD
Extrait du dictionnaire de Jojo. Torturer les mots pour les faire
rire
Contact : Georges LARROQUE
Mél : larroque.georges(a)orange.fr
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Opinions
et curiosités du web (2)
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Questions pièges
> Quelle est la différence entre une girouette et un horloger ?
La girouette montre les vents et l’horloger vend les montres.
> Quelle est la différence entre un enfant qui fait des bêtises
et un sapin de Noël ?
Aucune ! Les deux se font enguirlander.
> Quelle est la différence entre un homme et une calculatrice ?
On peut toujours compter sur une calculatrice.
> Quelle est la différence entre une poule et un chapon ?
Une poule, cha’pond ; un chapon, cha’pond pas.
Signalé par Georges LARROQUE
Mél : glarroque1(a)orange.fr
TV
Agri : actualités agricoles. Toute les actualités
de l'agriculture en vidéo. Informations agricoles
|
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Pensée du jour pour tous ceux qui veulent à tout prix solutionner
des problèmes bien trop compliqués (à méditer particulièrement avant
de se lancer dans les approches holistiques qui ont le don de me fatiguer
– GW)
Il n'est pas de problème dont une absence de solution ne finisse par
venir à bout.
Henri QUEUILLE
Et une seconde dans la même catégorie
Pour tout problème complexe, il existe une solution qui est claire,
simple et erronée.
Henry Louis MENCKEN
Pensée du jour
Si les Français se sont mis à désirer des vaccins anti-Covid, c’est
parce qu’ils supportent mal que seuls d’autres en bénéficient
.../...
S’il est facile de donner de telles leçons a posteriori, l’expérience
d’Antoine Augustin Parmentier, bien connu pour avoir introduit la
pomme de terre en France, aurait pu inspirer une autre stratégie.
Pour vaincre la défiance à l’égard du tubercule importé du Pérou et
suspecté de transmettre la lèpre, le pharmacien, qui voulait vaincre
les disettes à répétition, usa d’un stratagème : il fit garder le
potager que Louis XVI lui avait octroyé en 1785 dans la plaine des
Sablons (Neuilly actuel) par des gardes royaux, afin de susciter la
convoitise et d’accréditer l’idée qu’il s’agissait d’un légume prestigieux
réservé à des privilégiés. Les soldats n’étant présents que le jour,
les vols nocturnes de tubercules se multiplièrent la nuit, à la grande
satisfaction de Parmentier. Sa stratégie triompha : la patate envahit
les campagnes françaises.
.../...
Philippe BERNARD, éditorialiste au "Monde"
Voir
lemonde.fr
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Parmentier
et le Roi Luois XVI à Neuilly avec les "gardes
patates"
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A first thought for today
Anyone can be passionate, but it takes real lovers to be silly.
Rose FRANKEN, author and playwright (1895-1988)
A second thought for today
Ring out false pride in place and blood,
The civic slander and the spite;
Ring in the love of truth and right,
Ring in the common love of good.
Alfred, Lord TENNYSON, poet (1809-1892)
A third thought for today
There are years that ask questions and years that answer.
Zora Neale HURSTON, folklorist and writer (1891-1960)
Ageekculture
: un blog sur l'agriculture et les technologies de l'information
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A fourth thought for today
Sometimes laughter hurts, but humor and mockery are our only weapons.
CABU (pen name of Jean Cabut), cartoonist and co-founder of Charlie
Hebdo (1938-2015)
Nothing is more responsible for the good old days than a bad memory:
The bakery, Job Berckheyde (Dutch painter, 1630- 1693)
9
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« Quand la science, le progrès scientifique et technique sont
devenus des gros mots en France », par Emmanuel Ferrand
Voir
emmanuelferrand.blogspot.com
Une excellente série de vidéos sur la Covid-19 réalisées par
la télévision suisse (en français)
Voir
rts.ch
Invertir en la conectividad de las mujeres rurales mejorará el
mundo
Un 32% de la población de América Latina y el Caribe carece de acceso
a Internet, las más afectadas son las campesinas
Ver
elpais.com
Du côté d'EBBH
As birth rates fall, animals prowl in our abandoned 'ghost villages'
(Paul and Anne Ehrlich as well as David Attenborough were /are deeply
wrong ? - GW)
Human populations are set to decline in countries from Asia to Europe
– and an unusual form of rewilding is taking place.
For many years it seemed that overpopulation was the looming crisis
of our age. Back in 1968, the Stanford biologists Paul and Anne
Ehrlich infamously predicted that millions would soon starve to
death in their bestselling, doom-saying book The Population Bomb;
since then, neo-Malthusian rumblings of imminent disaster have been
a continual refrain in certain sections of the environmental movement
– fears that were recently given voice on David Attenborough’s documentary
Life on our Planet.
…/…
Their model predicted that 23 countries would see their populations
more than halve before the end of this century, including Spain,
Italy and Ukraine. China, where a controversial one-child per couple
policy – brought in to slow spiralling population growth – only
ended in 2016, is now also expected to experience massive population
declines in the coming years, by an estimated 48% by 2100.
.../...
Spain is among the European countries expected to lose more than
half its population by 2100; already, three- quarters of Spanish
municipalities are in decline.
.../...
As in Japan, nature is already stepping into the breach. According
to José Benayas, a professor of ecology at Madrid’s University of
Alcalá, Spain’s forests have tripled in area since 1900, expanding
from 8% to cover 25% of the territory as ground goes untilled. Falling
populations would continue to trigger land abandonment, he said,
“because there will be fewer humans to be fed.”
France, Italy and Romania are among countries showing the largest
gains in forest cover in recent years, much of this in the form
of natural regrowth of old fields. “Models indicate that [afforestation
of this kind] will continue at least until 2030,” Benayas said.
Rural abandonment on a large scale is one factor that has contributed
to the recent resurgence of large carnivores in Europe: lynx, wolverines,
brown bears and wolves have all seen increases in their populations
over the last decade. In Spain, the Iberian wolf has rebounded from
400 individuals to more than 2,000, many of which are to be found
haunting the ghost villages of Galicia, as they hunt wild boar and
roe deer – whose numbers have also skyrocketed. A brown bear was
spotted in Galicia last year for the first time in 150 years.
A vision of the future, perhaps, in a post-peak world: smaller populations
crowding ever more tightly into urban centres. And outside, beyond
the city limits, the wild animals prowling.
See
theguardian.com
Nothing is more responsible for the good old days than a bad
memory: Still-Life with figs, Luis Eugenio Melendez (Spanish painter,
1716- 1780)
10
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Fertility, mortality, migration, and population scenarios for
195 countries and territories from 2017 to 2100: a forecasting analysis
for the Global Burden of Disease Study
The global TFR (total fertility rate) in the reference scenario
was forecasted to be 1·66 (95% UI 1·33–2·08) in 2100.
In the reference scenario, the global population was projected to
peak in 2064 at 9·73 billion (8·84–10·9) people and decline to 8·79
billion (6·83–11·8) in 2100.
The reference projections for the five largest countries in 2100
were:
India (1·09 billion [0·72–1·71],
Nigeria (791 million [594–1056]),
China (732 million [456–1499]),
the USA (336 million [248–456]), and
Pakistan (248 million [151–427]).
Findings also suggest a shifting age structure in many parts of
the world, with 2·37 billion (1·91–2·87) individuals older than
65 years and 1·70 billion (1·11–2·81) individuals younger than 20
years, forecasted globally in 2100.
By 2050, 151 countries were forecasted to have a TFR lower than
the replacement level (TFR <2·1), and 183 were forecasted to
have a TFR lower than replacement by 2100. 23 countries in the reference
scenario, including Japan, Thailand, and Spain, were forecasted
to have population declines greater than 50% from 2017 to 2100;
China's population was forecasted to decline by 48·0% (−6·1
to 68·4).
China was forecasted to become the largest economy by 2035 but in
the reference scenario, the USA was forecasted to once again become
the largest economy in 2098.
Our alternative scenarios suggest that meeting the Sustainable Development
Goals targets for education and contraceptive met need would result
in a global population of 6·29 billion (4·82–8·73) in 2100 and a
population of 6·88 billion (5·27–9·51) when assuming 99th percentile
rates of change in these drivers.
See
thelancet.com
Vidéo
de l'Académie
d'Agriculture de
France
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Mr. and Mrs. Brown had two sons
One was named Mind Your Own Business & the other was named Trouble.
One day the two boys decided to play hide and seek. Trouble hid while
Mind Your Own Business counted to one hundred.
Mind Your Own Business began looking for his brother behind garbage
cans and bushes.
Then he started looking in and under cars until a police man approached
him and asked, "What are you doing?"
"Playing a game," the boy replied.
"What is your name?" the officer questioned.
"Mind Your Own Business."
Furious the policeman inquired, "Are you looking for trouble?!"
The boy replied, "Why, yes."
Cette gazette est disponible sur le site de l’Association francophone
d’informatique agricole (Afia)
Les archives de cette gazette sont disponibles sur le site de l'Afia
La diffusion de "Du côté du web et de l'informatique
agricole" est réalisée avec le concours de Vitisphere
Ma « nouvelle » adresse : guy.waksman(a)laposte.net
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